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松仁玉米怎么做,松仁玉米怎么做

來(lái)源:整理 時(shí)間:2023-04-25 10:29:33 編輯:好學(xué)習(xí) 手機(jī)版

1,松仁玉米怎么

用料: 鮮玉米 松仁 制作方法1:1、 將玉米粒煮4分鐘至八成熟,撈出瀝干水分。同時(shí)開(kāi)中火,把松仁用炒鍋炒,至略變金黃出香味,即盛出晾干。 2、 中火加熱炒鍋中的油,先把香蔥段煸出香味,再依次放入玉米粒、菜椒丁和松仁煸炒2分鐘,調(diào)入鹽和白砂糖。制作方法2:用料:嫩玉米棒兩個(gè)、剝殼松仁100克、綠柿子椒、蔥20克、鹽、味精、油 1、把玉米棒上的玉米粒削落,綠柿子椒切丁,蔥切蔥花 2、鍋中放清水,將玉米粒煮熟瀝出,炒鍋上火,放油至六成熟,放蔥花煸出香味,將玉米粒、辣椒丁、松仁分別下鍋,放入鹽,加少許煮過(guò)玉米的水稍烹,加少許糖再翻炒幾下,勾芡,淋明油,放味精,出鍋。玉米要選擇嫩的。如果過(guò)了季節(jié),可選用罐頭
松仁玉米 材料:玉米粒400克、剝殼松子仁100克、紅辣椒1個(gè)、青椒1個(gè)、香蔥2棵 調(diào)料:食用油15克、精鹽1小匙、白糖3小匙、味精1小匙 做法:   1、辣椒切小丁,香蔥切末;將玉米粒放入沸水中煮4分鐘至8成熟,撈出瀝干;   2、用中火將炒鍋燒至溫?zé)幔湃胨扇矢沙矗谅宰兘瘘S出香味。要經(jīng)常晃動(dòng)鍋或用鍋鏟翻炒,避免顏色不均勻; 3、將炒好的松仁盛出,鋪在大盤(pán)中晾涼;   4、炒鍋中倒入油,用中火燒熱,先把香蔥煸出香味,再依次放入玉米粒、辣椒丁和松仁煸炒2分鐘,調(diào)入精鹽和白糖;   5、蓋上鍋蓋稍煮,若覺(jué)得菜太干,可以沿著鍋邊加少量水,最后撒上味精炒勻即可。 本菜的特點(diǎn)是:清新爽口、香酥甜嫩。

松仁玉米怎么做

2,松仁玉米的家常做法 如何做松仁玉米

主料買來(lái)玉米棒,剝下玉米粒為下一步使用。輔料胡蘿卜適量、黃瓜適量、蔥花適量。做法1. 胡蘿卜和黃瓜分別切成丁,蔥花切碎。2. 2.玉米粒可以去買也可以買完整的玉米棒回來(lái)自己剝,準(zhǔn)備好玉米粒后把它放在涼水中浸泡一小會(huì),再放開(kāi)水中過(guò)濾一下。3.鍋里放入適量的食用油,油熱加入蔥花爆鍋,隨后倒入玉米粒翻炒。4.玉米炒兩分鐘放入黃瓜,隨后放一點(diǎn)鹽,再炒兩分鐘。5.最后加入胡蘿卜翻炒一分鐘,臨出鍋前加入一點(diǎn)點(diǎn)雞精。
這個(gè)我最拿手,比飯店做的還好吃。到超市買一包冷凍的原料,(帶有松子的那種生玉米粒)。自己可以加一點(diǎn)黃瓜丁、胡蘿卜丁,如果喜歡吃肉味的還可以切一點(diǎn)火腿丁。鍋中倒入少許油,微熱小火,先放入松子燒得稍稍變色,盛出來(lái)備用。再加一點(diǎn)油,火調(diào)大繼續(xù)把油加熱,放入蔥末、黃瓜丁、胡蘿卜丁、火腿丁,翻炒幾秒鐘,放入玉米粒,繼續(xù)翻炒,加入少量水,白糖。蓋鍋蓋稍煮,掉淀粉勾芡,即可。色香味俱全
松仁玉米的家常做法:1、先把胡蘿卜去皮后洗凈切成小丁備用。2、玉米粒和豌豆粒取出放在常溫解凍。3、松仁剝?nèi)ネ鈿ず捅砻娴囊粚颖砥溆谩?、然后把玉米粒,豌豆粒和胡蘿卜粒一起倒入鍋中焯一遍水后撈出瀝干水分備用。5、取一個(gè)小碗,調(diào)上一些水淀粉備用6、鍋中放入適量油燒熱后倒入松仁先爆香。7、然后把玉米粒,豌豆粒,胡蘿卜粒倒入一起翻炒均勻,調(diào)入適量的鹽和味精,淋上些水水淀粉勾芡。8、最后等鍋中倒入的水淀粉被蒸干后即可盛出。參考資料搜狗指南:http://zhinan.sogou.com/guide/detail/?id=316512422441
食用油15克,精鹽1小匙,白糖3小匙,味精1小匙, 做法: 1.辣椒切小丁,記得加點(diǎn)牛奶,只這一點(diǎn)點(diǎn) 就會(huì)讓你的松仁玉米味道大不相同。 ,
松子玉米 主料:玉米粒200克,青豆30克,胡蘿卜40克,泡開(kāi)香菇3朵,素蝦仁 配料:精鹽1/2小匙,味素1/3小匙,香油1小匙 做法: 1.將主料用開(kāi)水氽燙撈出瀝干水份。 2.炒鍋內(nèi)加入500克花生油(色拉油),油溫升至溫?zé)釙r(shí)放入主料過(guò)油撈出瀝油。 3.炒鍋燒溫?zé)幔尤脒m量底油,投入主料及調(diào)味料,炒勻,加入水淀粉勾芡,淋香油出勺裝盤(pán)。 用料: 鮮玉米 松仁 制作方法1: 1、 將玉米粒煮4分鐘至八成熟,撈出瀝干水分。同時(shí)開(kāi)中火,把松仁用炒鍋炒,至略變金黃出香味,即盛出晾干。 2、 中火加熱炒鍋中的油,先把香蔥段煸出香味,再依次放入玉米粒、菜椒丁和松仁煸炒2分鐘,調(diào)入鹽和白砂糖。 制作方法2: 用料:嫩玉米棒兩個(gè)、剝殼松仁100克、綠柿子椒、蔥20克、鹽、味精、油 1、把玉米棒上的玉米粒削落,綠柿子椒切丁,蔥切蔥花 2、鍋中放清水,將玉米粒煮熟瀝出,炒鍋上火,放油至六成熟,放蔥花煸出香味,將玉米粒、辣椒丁、松仁分別下鍋,放入鹽,加少許煮過(guò)玉米的水稍烹,加少許糖再翻炒幾下,勾芡,淋明油,放味精,出鍋。 玉米要選擇嫩的。如果過(guò)了季節(jié),可選用罐頭

松仁玉米的家常做法 如何做松仁玉米

3,松仁玉米怎么做呀

松子玉米的熱量和減肥功效熱量:1061 大卡(每440.0克) 功效:二星減肥食物,單位熱量較高 分類:菜肴,家常菜 來(lái)源:薄荷參考食物庫(kù) 上傳照片 主料: 玉米(鮮) 300克 輔料: 松子仁 50克 紅辣椒 10克 辣椒(青、尖) 10克 調(diào)料: 花生油 30克 鹽 3克 味精 2克 淀粉(豌豆) 5克 大蔥 10克 姜 10克 香油 10克 各適量 類別: 家常菜 健脾開(kāi)胃調(diào)理 便秘調(diào)理 口味: 鮮香滑嫩,色澤金黃。 食用效果: 玉米與奶油含有豐富的蛋白質(zhì)和脂肪,有營(yíng)養(yǎng)、健身、健腦、通便的功效。 食物做法: 1. 青、紅尖椒切丁。蔥姜洗凈均切成末。 2. 松子用熱油炸至金黃色。 3. 鍋中加水燒開(kāi),倒入玉米氽一下,撈出。另起鍋,加油燒熱,蔥姜末爆香,炒尖椒,加玉米粒和調(diào)料,炒勻,用少許濕淀粉勾芡,裝盤(pán),撒上炸松子,淋入香油即成。 食用注意: 玉米質(zhì)量要好,松子必須是當(dāng)年的,炒時(shí)湯芡要少。 其他相關(guān): 玉米(鮮):玉米中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)元素,具有益肺寧心,健脾開(kāi)胃,防癌,降膽固醇,健腦之功效;玉米中的纖維素含量很高,具有刺激胃腸蠕動(dòng)、加速糞便排泄的特性,可防治便秘、腸炎、腸癌等。 松子仁:松子中含有豐富蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、維生素E、鉀、鈣、鎂、錳等營(yíng)養(yǎng)元素,能給機(jī)體組織提供豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),有軟化血管、延緩衰老、預(yù)防心血管疾病、潤(rùn)腸通便等作用;也是也是女士們潤(rùn)膚美容的理想食物。 紅辣椒:辣椒是老百姓餐桌上最常見(jiàn)的一種原料,其營(yíng)養(yǎng)豐富,口味獨(dú)特,就餐時(shí)能增加飯量,多食可增強(qiáng)體力,改善怕冷、凍傷、血管性頭痛等癥狀。同時(shí)辣椒中含有一種物殊物質(zhì),能加速新陳代謝,促進(jìn)荷爾蒙分泌,保健皮膚。富含的維C,可以控制心臟病及冠狀動(dòng)脈硬化,降低膽固醇。含有較多抗氧化物質(zhì),可預(yù)防癌癥及其他慢性疾病。可以使呼吸道暢通,用以治療咳嗽、感冒。辣椒還能殺抑胃腹內(nèi)的寄生蟲(chóng)。 辣椒(青、尖):辣椒是老百姓餐桌上最常見(jiàn)的一種原料,其營(yíng)養(yǎng)豐富,口味獨(dú)特,就餐時(shí)能增加飯量,多食可增強(qiáng)體力,改善怕冷、凍傷、血管性頭痛等癥狀。同時(shí)辣椒中含有一種物殊物質(zhì),能加速新陳代謝,促進(jìn)荷爾蒙分泌,保健皮膚。富含的維C,可以控制心臟病及冠狀動(dòng)脈硬化,降低膽固醇。含有較多抗氧化物質(zhì),可預(yù)防癌癥及其他慢性疾病。可以使呼吸道暢通,用以治療咳嗽、感冒。辣椒還能殺抑胃腹內(nèi)的寄生蟲(chóng)。 食物相克: 玉米(鮮):玉米忌和田螺同食,否則會(huì)中毒;玉米不宜與牡蠣同食,否則會(huì)阻礙鋅的吸收。
材料:玉米2個(gè)、松仁小半碗、胡蘿卜小半根調(diào)料:鹽、味精、淀粉1小勺做法1、將玉米洗凈后順著列掰下玉米粒;淀粉加一點(diǎn)水兌成水淀粉;胡蘿卜切成碎丁。2、鍋內(nèi)倒入適量油,燒至七成熱后倒入胡蘿卜丁翻炒一分鐘。3、隨后倒入松仁,改中火快速翻炒至松仁顏色稍變黃。4、隨即倒入玉米粒,大火翻炒兩分鐘,放入鹽、味精和水芡粉,待淀粉稍凝固即可。 主料:玉米粒200克、松子仁10克輔料:鹽1茶匙、糖1湯匙、黃瓜半根、紅椒少量做法1、玉米粒洗凈,用沸水焯燙一下備用。鮮玉米需煮熟。2、松子仁入鍋小火炒熟,備用。3、黃瓜、紅椒切丁備用。4、鍋入適量色拉油,下入玉米粒,加入鹽和糖翻炒。5、最后加入黃瓜丁、紅椒丁和松子仁炒勻后出鍋裝盤(pán)。 材料生松仁兒,玉米粒兒,胡蘿卜1根,黃瓜半根,鹽,雞粉做法1、生松仁兒用小火炒熟,不用加油,待松仁兒表面出現(xiàn)油光盛出備用。2、胡蘿卜、黃瓜削皮兒,切丁兒,控干玉米粒兒的水分。3、炒過(guò)松仁的鍋不用洗直接下入胡蘿卜丁翻炒至七分熟,下入黃瓜丁、玉米粒翻炒。4、再加入松仁兒、鹽、雞粉拌勻,出鍋前點(diǎn)香油即成。小訣竅生松仁兒下鍋,不用加油,直接小火翻炒,熟松仁會(huì)把炒鍋內(nèi)壁涂抹上一層松油。 主料:松仁,玉米配料:胡蘿卜丁,辣椒丁,杏仁(一剖為二),煮熟的雞蛋白做法1、鍋里少油,放入杏仁、松仁,焙香,備用。2、鍋里放油,加入玉米、胡蘿卜炒一會(huì),加雞蛋白、辣椒丁,再炒。3、加鹽、煉奶,最后倒入松仁、杏仁。4、準(zhǔn)備一碗薄芡,灑上就好了。 材料玉米粒1聽(tīng),胡蘿卜半根,洋蔥1/4頭,豌豆1小碗,鹽2克,松仁10克,食用油10克,水淀粉1湯匙做法1、胡蘿卜、洋蔥洗凈切丁。2、豌豆洗凈。3、熱鍋涼油下胡蘿卜翻炒,再下洋蔥及其它材料炒至熟,加鹽調(diào)味,加松仁,出鍋前勾水淀粉芡。 材料松仁 (pine nuts) 1/3杯玉米 (sweet corn) 2杯青豆 (sweet pea) 1/2杯胡蘿卜 (carrot) 半根鹽 (salt) 1/3小匙 (tsp)做法1、松仁烤箱320F烤8分鐘至香酥。2、玉米粒和豌豆用冷水沖洗后,濾去多余水分。3、胡蘿卜切丁后焯一下,撈出控水。4、鍋中放2大匙油,油熱后,加玉米粒、豌豆和胡蘿卜粒,加鹽,大火翻炒2分鐘。5、加松仁拌勻即可。
·配  料: 黃瓜 胡蘿卜 松仁 玉米粒。 ·特  色:香鮮滑嫩,清爽適口。 ·操  作: 1:黃瓜洗凈切小粒,胡蘿卜洗凈去皮切小粒,胡蘿卜下沸水中撈過(guò),松仁炸香。 2:鍋內(nèi)放入淡湯(用老母雞,鴨子,豬排骨,火腿及蹄子等原料加清水煮數(shù)小時(shí),用雞茸提純而成。如果沒(méi)有用水也行,但是沒(méi)湯香了),燒沸以后下玉米粒,黃瓜,蘿卜及鹽,少許味精稍煮,用水淀粉勾薄芡,撒入松仁顛翻幾下,撒上麻油出鍋即成。
速凍玉米粒用開(kāi)水焯一下 然后少放點(diǎn)油鹽味精爆炒 盛出后撒上炸熟的松仁 即成
松仁玉米 材料:玉米粒400克、剝殼松子仁100克、紅辣椒1個(gè)、青椒1個(gè)、香蔥2棵 調(diào)料:食用油15克、精鹽1小匙、白糖3小匙、味精1小匙 做法: 1、辣椒切小丁,香蔥切末;將玉米粒放入沸水中煮4分鐘至8成熟,撈出瀝干; 2、用中火將炒鍋燒至溫?zé)幔湃胨扇矢沙矗谅宰兘瘘S出香味。要經(jīng)常晃動(dòng)鍋或用鍋鏟翻炒,避免顏色不均勻; 3、將炒好的松仁盛出,鋪在大盤(pán)中晾涼; 4、炒鍋中倒入油,用中火燒熱,先把香蔥煸出香味,再依次放入玉米粒、辣椒丁和松仁煸炒2分鐘,調(diào)入精鹽和白糖; 5、蓋上鍋蓋稍煮,若覺(jué)得菜太干,可以沿著鍋邊加少量水,最后撒上味精炒勻即可。 本菜的特點(diǎn)是:清新爽口、香酥甜嫩。 本人的一點(diǎn)小心得:這道菜最好用嫩的袋裝甜玉米,青椒一定要不辣的那種,否則會(huì)破壞菜的味道。
用料: 鮮玉米  松仁  制作方法1:     1、 將玉米粒煮4分鐘至八成熟,撈出瀝干水分。同時(shí)開(kāi)中火,把松仁用炒鍋炒,至略變金黃出香味,即盛出晾干。   2、 中火加熱炒鍋中的油,先把香蔥段煸出香味,再依次放入玉米粒、菜椒丁和松仁煸炒2分鐘,調(diào)入鹽和白砂糖。 制作方法2: 用料:嫩玉米棒兩個(gè)、剝殼松仁100克、綠柿子椒、蔥20克、鹽、味精、油 1、把玉米棒上的玉米粒削落,綠柿子椒切丁,蔥切蔥花 2、鍋中放清水,將玉米粒煮熟瀝出,炒鍋上火,放油至六成熟,放蔥花煸出香味,將玉米粒、辣椒丁、松仁分別下鍋,放入鹽,加少許煮過(guò)玉米的水稍烹,加少許糖再翻炒幾下,勾芡,淋明油,放味精,出鍋。 玉米要選擇嫩的。如果過(guò)了季節(jié),可選用罐頭

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