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1，孜然羊肉夾饃怎么做

用料洋蔥羊肉孜然鹽辣椒粉餅醬油孜然羊肉夾饃的做法洋蔥切絲，羊肉切絲，從超市買回來(lái)的燒餅準(zhǔn)備好。油鍋燒熱，炸燒餅至兩面金黃，用刀將餅從中間片開。油鍋燒熱，放入姜絲煸炒，倒入羊肉炒至變色，倒入洋蔥翻炒。加入辣椒粉和孜然粉翻炒。放入鹽和醬油調(diào)味，盛出裝盤。將羊肉夾在炸好的餅里就可以吃了。

用酵母、一個(gè)雞蛋、少量食用油、面粉、水揉成面團(tuán)并發(fā)酵好。將面團(tuán)分成小劑。搟成薄餅。放入鍋中烙成兩面金黃熟透。將雞肉與蒜香醬混合腌制半個(gè)小時(shí)以上（我腌制了一下午）。鍋中放少量油，放入雞肉煎熟。將烙好的饃從一端剖開，底部相連，不要剖斷，抹上一層甜辣醬。放入生菜、蒜香雞柳，灑適量孜然粉即可食用

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2，夾饃的做法羊肉夾饃怎么做好吃羊肉夾饃的家常做法

羊肉夾饃的家常做法主料小麥面粉三50g 牛奶二00g 輔料糖二g 鹽一g 酵母二g 羊肉片二50g 萵筍一00g 洋蔥半個(gè) 胡蘿卜 50g 油適量料酒適量生抽適量老抽適量孜然粉適量步驟一.用一漆5克的面粉，放鹽、糖、酵母、一00克溫牛奶和成光滑的面團(tuán)放入烤箱發(fā)酵一小時(shí) 二.再把剩下的一漆5克面粉放一00克溫牛奶和成光滑的面團(tuán)蓋上濕布。三.發(fā)好的面團(tuán)排氣后包住死面團(tuán)，充分揉勻四.分成吧份 5.取一份搓成細(xì)長(zhǎng)條陸.壓扁，搟成長(zhǎng)條，兩頭薄一點(diǎn) 漆.卷起吧.豎著壓扁，搟成圓形，醒一5分鐘 9.放入電餅鐺烙熟，大概三到四分鐘一0.胡蘿卜、洋蔥、萵筍切絲，羊肉切片一一.起油鍋煸炒洋蔥一會(huì) 一二.放入羊肉，放點(diǎn)料酒一三.等羊肉變色后放入胡蘿卜、萵筍翻炒，放生抽、老抽。一四.最后撒上孜然粉一5.把餅中間剖開，夾上菜料，開吃

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3，羊肉夾饃的家常做法大全怎么做好吃視頻

羊肉夾饃的家常做法主料小麥面粉350g牛奶200g輔料糖2g鹽1g酵母2g羊肉片250g萵筍100g洋蔥半個(gè)胡蘿卜50g油適量料酒適量生抽適量老抽適量孜然粉適量步驟1.用175克的面粉，放鹽、糖、酵母、100克溫牛奶和成光滑的面團(tuán)放入烤箱發(fā)酵1小時(shí)2.再把剩下的175克面粉放100克溫牛奶和成光滑的面團(tuán)蓋上濕布。3.發(fā)好的面團(tuán)排氣后包住死面團(tuán)，充分揉勻4.分成8份5.取一份搓成細(xì)長(zhǎng)條6.壓扁，搟成長(zhǎng)條，兩頭薄一點(diǎn)7.卷起8.豎著壓扁，搟成圓形，醒15分鐘9.放入電餅鐺烙熟，大概3到4分鐘10.胡蘿卜、洋蔥、萵筍切絲，羊肉切片11.起油鍋煸炒洋蔥一會(huì)12.放入羊肉，放點(diǎn)料酒13.等羊肉變色后放入胡蘿卜、萵筍翻炒，放生抽、老抽。14.最后撒上孜然粉15.把餅中間剖開，夾上菜料，開吃。

肉夾饃的做法 1豬肉切塊過水后撈出備用。 2八角，桂皮，香葉備用，蔥切段，姜切片。 3高壓鍋加熱，加少量油燒熱，下所有配料慢慢炒出香味。 4加少量料酒，醬油，冰糖，海鮮醬，味精，十三香，少量水。 5中火壓15分鐘。 6面團(tuán)加酵母?jìng)溆茫l(fā)至1.5倍大，搓圓備用。 7平底鍋加熱，放入面餅小火至饃熟。 8肉切碎，加少量香菜蔥花，夾在其中。

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