一区二区久久,欧美freesex黑人又粗又大,91精品韩国

本文目錄一覽

1，紅茶什么時候喝養胃
2，一天中喝紅茶一般什么時候喝好
3，紅茶應該怎么泡才好喝
4，紅茶哪種好喝
5，最耐泡的茶葉排名是什么
6，工夫茶該怎么喝法隔了幾個小時的茶葉可以再泡著喝嗎

1，紅茶什么時候喝養胃

飯前半小時喝熱的

我想應該是渴的時候吧

冬天喝紅茶最好。冬天，天寒地凍，萬物蟄伏，寒邪襲人，人體生理功能減退，陽氣漸弱，紅茶甘溫，可養人體陽氣；紅茶含有豐富的蛋白質和糖，生熱曖腹，增強人體的抗寒能力，用紅茶漱口可防濾過性病毒引起的感冒，并預防蛀牙與食物中毒，降低血糖值與高血壓。還可以幫助胃腸消化、促近食欲，可利尿、消除水腫，并強壯心肌功能。傳統工夫紅茶有：1.祁門工夫---產于安徽祁門、2.滇紅工夫---主產云南的臨滄、保山等地、3.閩紅工夫---產于福建等地、4.政和工夫---產于福建等地、5.坦洋工夫---主產福安、拓榮、壽寧、周寧、霞浦及屏南北部等地、6.白琳工夫---產于福建等地沖泡紅茶，宜用剛煮沸的水沖泡，并加以杯蓋，以免釋放香味。紅茶有：荷蘭熱紅茶、皇家熱紅茶、莫斯科熱紅茶、生姜紅茶、冰紅茶......各有其特色！

紅茶什么時候喝養胃

2，一天中喝紅茶一般什么時候喝好

以一天中的時間來說，在沒吃飯之前喝紅茶，由于紅茶是經過發酵制作而成的，茶葉中所含的茶多酚比綠茶少很多。因此飯前喝紅茶不僅不會像喝綠茶那樣對腸胃造成傷害，反而能起到增加腸胃蠕動、促進消化、保護腸胃的作用，而且還能起到減肥的作用。一天中最好的喝紅茶時間是在飯前或者是飯后一個小時喝紅茶，既能促進消化，又能增加食欲。在晚上的飯后喝紅茶，尤其是吃了油膩食物之后，由于人在晚間的消化能力降低，喝紅茶不僅有助于消化，還能幫助身體去除油膩物質。但在飯前飯后的半個小時最好還是不要喝茶，以免對腸胃造成不良的影響。補充：紅茶適合在冬季飲用，但最主要還是根據個人情況來決定。而一天之中，最適合最紅茶的時間是飯前飯后的一個小時。飯后最好不要立即喝茶，也切勿空腹喝茶。

一般是下午和晚上飯后一個小時后喝,但是睡前不要喝以免影響睡眠.還有一點不要空腹或飯前喝茶,不然有不良反應!

上午為宜！下午也可以喝！4點以后就不要喝了，不然會影響晚上休息和睡眠！請你注意！茶是養生水，茶是保健湯，居家過日子，不可一日無茶哦！愿你：飲茶養身，飲茶防病，飲茶快樂，飲茶幸福！

一天中喝紅茶一般什么時候喝好

3，紅茶應該怎么泡才好喝

紅茶的飲用方法 1、按紅茶花色品種分從紅茶的花色品種分，大體可分為工夫紅茶飲法和快速紅茶飲法兩種。這里主要介紹工夫紅茶飲法：工夫紅茶飲法是中國傳統的工夫紅茶的品飲方法。工夫紅茶包括小種紅茶和工夫紅茶，著名的有正山工夫小種、祁門工夫、云南工夫、政和工夫等，都屬條茶類型，重視外形條索緊細纖秀，內質香高色艷味醇。品飲工夫紅茶重在貪圖它的清香和醇味，所以多用沖泡法，即將3—5克紅茶放入白瓷杯中，然后沖入沸水，幾分鐘后，先聞其香，再觀其香，然后品味。一杯茶葉通常可沖泡2—3次。這種飲法，需要飲茶人在“品”字上下功夫，緩緩斟飲，細細品啜，在徐徐體味和欣賞之中，吃出茶的醇味，領會飲茶真趣，使自已心情歡愉，超然自得，獲得精神上的升華。但俗享這種清福，須如魯迅先生所說：“首先必須有工夫，其次是練出來的特別感覺。”這話是很中肯的，大凡有豐富評茶經驗的人，在品賞“工夫”中所獲得的美感也越深，而鑒評經驗的積累，就在于下功夫，多實踐。快速紅茶飲法是本世紀發展起來的飲用方法，主要對紅碎茶、袋泡紅茶、速溶茶等花色而言。一般沖泡一次，多則2次，茶汁就很淡了。 2、按紅茶調味分從紅茶茶湯的調味與否，可分紅茶清飲法和紅茶調飲法。紅茶清飲法是中國大多數地方的飲用紅茶的方法，工夫紅茶飲法就屬于清飲。即在紅茶湯中不加任何調味品，使茶葉發揮固有的香味。紅茶調飲法是指在茶湯中加入調料，以佐湯味的一種方法。中國古時，團茶、餅茶都碾碎加調味品烹煮后飲用。現在的紅茶調飲法，比較常見的是在紅茶茶湯中加入糖、牛奶、檸檬片、咖啡、蜂蜜或香檳酒等。調料的種類和數量，隨紅茶飲用者的口味而定。 3、按紅茶茶具分按使用的茶具不同，可分為紅茶杯飲法盯法馳盒佻谷寵貪觸楷和紅茶壺飲法。一般情況下，工夫紅茶、小種紅茶、袋泡紅茶等大多采用杯飲法。即置茶于白瓷杯、下班杯中，用沸水沖泡后飲。紅碎茶和片未紅茶則多采用壺飲法。即把茶葉放入壺中，沖泡后為使茶渣和茶湯分離，從壺中慢慢倒出茶湯，分置各小茶杯中，便利飲用。 4、按紅茶茶湯浸出方法分按茶湯的浸出方法，可分為紅茶沖泡法和紅茶煮飲法。紅茶沖泡法：即前面談到的用茶葉置入茶杯或茶壺中，然后沖入沸水，靜置幾分鐘后，待茶葉內含物溶入水中，即可飲用。紅茶煮飲法：多在客人餐前飯后飲紅茶時用，特別是少數民族地區，多喜歡用長嘴銅壺煮紅茶，或用咖啡壺煮早茶。將茶置于壺中，加入清水煮沸，然后沖入預先放好奶、糖的茶杯中，分給大家。也有的桌上放一盆糖、一壺奶，各人根據自己需要隨意在茶中加奶、加糖。

水開了就泡茶

紅茶應該怎么泡才好喝

4，紅茶哪種好喝

A、祁門工夫祁門工夫紅茶，是我國傳統工夫紅茶的珍品，有百余年的生產歷史。主產安徽省祁門縣，與其毗鄰的石臺、東至、黟縣及貴池等縣也有少量生產。常年產量5萬擔左右。祁紅工夫以外形苗秀，色有“寶光”和香氣濃郁而著稱，在國內外享有盛譽。祁紅工夫茶條索緊秀，鋒苗好，色澤烏黑泛灰光，俗稱“寶光”，內質香氣濃郁高長，似蜜糖香，又蘊藏有蘭花香，湯色紅艷，滋味醇厚，回味雋永，葉底嫩軟紅亮。祁門紅茶品質超群，被譽為“群芳最”，這與祁門地區的自然生態環境條件優越是分不開的。全縣茶園總面積的65％左右這些茶園，土地肥沃，腐殖質含量較高，早晚溫差大，常有云霧繚繞，且日照時間較短，構成茶樹生長的天然佳境，釀成“祁紅”特殊的芳香厚味。 B、滇紅工夫滇紅工夫茶，屬大葉種類型的工夫茶，主產云南的臨滄、保山等地，是我國工夫紅茶的后起之秀，以外形肥碩緊實，金毫顯露和香高味濃的品質獨樹一幟，而稱著于世。滇紅工夫外形條索緊結，肥碩雄壯，干茶色澤烏潤，金毫特顯，內質湯色艷亮，香氣鮮郁高長，滋味濃厚鮮爽，富有刺激性。葉底紅勻嫩亮，國內獨具一格，系舉世歡迎的工夫紅茶。滇紅工夫因采制時期不同，其品質具有季節性變化，一般春茶比夏、秋茶好。春茶條索肥碩，身骨重實，凈度好，葉底嫩勻。夏茶正值雨季，芽葉生長快，節間長，雖芽毫顯露，但凈度較低，葉底稍顯硬、雜。秋茶正處干涼季節，茶樹生長代謝作用轉弱，成茶身骨輕，凈度低，嫩度不及春、夏茶。滇紅工夫茸毫顯露為其品質特點之一。其毫色可分淡黃、菊黃、金黃等類。風慶、云縣、昌寧等地工夫茶，毫色多呈菊黃，勐海、雙扛、臨滄、普文等地工夫茶，毫色多呈金黃。同一茶園春季采制的一般毫色較淺，多呈淡黃，夏茶毫色多呈菊黃，唯秋茶多呈金黃色。滇紅工夫內質香郁味濃。香氣以滇西茶區的云縣、鳳慶、昌寧為好，尤其是云縣部分地區所產的工夫茶，香氣高長，且帶有花香。滇南茶區工夫茶滋味濃厚，刺激性較強，滇西茶區工夫茶滋味醇厚，刺激性稍弱，但回味鮮爽。 C、閩紅工夫閩紅工夫茶系政和工夫、坦洋工夫和白琳工夫的統稱，均系福建特產。三種工夫茶產地不同、品種不同、品質風格不同，但各自擁有自己的消費愛好者，盛興百年而不衰。 D、政和工夫政和工夫按品種分為大茶、小茶兩種。大茶系采用政和大白茶制成，是閩紅三大工夫茶的上品，外形條索緊結肥壯多毫，色澤烏潤，內質湯色紅濃，香氣高而鮮甜，滋味濃厚，葉底肥壯尚紅。小茶系用小葉種制成，條索細緊，香似祁紅，但欠持久，湯稍淺，味醇和，葉底紅勻。政和工夫以大茶為主體，揚其毫多味濃之優點，又適當拼以高香之小茶，因此高級政和工夫特別體態勻稱，毫心顯露，香味俱佳。百年的政和工夫，一經問世，即享盛名。19世紀中葉，產量達萬余擔。后因戰事摧殘，茶園荒蕪，至1949年年產僅900余擔。嗣后，著力恢復傳統品質風格，產量質量均有回升。60年代后，因改制綠茶，僅保持少量生產，年產約800擔。 E、坦洋工夫坦洋工夫分布較廣，主產福安、柘榮、壽寧、周寧、霞浦及屏南北部等地。坦洋工夫外形細長勻整，帶白毫，色澤烏黑有光，內質香味清鮮甜和，湯鮮艷呈金黃色，葉底紅勻光滑。其中坦洋、壽寧、周寧山區所產工夫茶，香味醇厚，條索較為肥壯，東南臨海的霞浦一帶所產工夫茶色澤鮮亮，條形秀麗。

這個要看個人的口味了，我喜歡正山小種

5，最耐泡的茶葉排名是什么

最耐泡的茶葉排名從低到高：綠茶、黃茶、紅茶、青茶、白茶、黑茶。耐泡體現了茶葉內含物質豐富，經得起沖泡，但是與茶葉好壞并無絕對關系。不同的茶類有不同的特點，要判斷茶葉的品質，要綜合其干茶、香氣、滋味、葉底等等因素，不能用是否耐泡來一概而論。最耐泡的茶葉排名是什么？綠茶各種茶的耐泡性比較，綠茶的耐泡程度往往最差，尤其是明前的高品質龍井，一般2～3泡后味道就會變得很淡，因為它們都是采用最嫩的頭采芽兒炒制的，而雨前龍井雖說比明前龍井稍微耐泡，但大抵上也不過3～4泡的樣子。綠茶之中，碧螺春、黃山毛峰、信陽毛尖會比龍井茶更加耐泡。要說綠茶中最耐泡的茶葉，應該要數六安瓜片和太平猴魁，因為這兩種綠茶由較大莖葉制作而成。黃茶黃茶是綠茶的“近親”，在制作上只比綠茶多了一道“悶黃”工序，所以其耐泡性也不太好，一般也是4～5泡左右。湖南君山銀針、四川蒙頂黃芽、安徽霍山黃芽是黃茶中久負盛名的品種，其中君山銀針由未展開的肥嫩芽頭制成，蒙頂黃芽選用圓肥單芽和一芽一葉初展的芽頭，霍山黃芽的采摘標準為一芽一葉至二葉初展，因此最細嫩的君山銀針耐泡程度不如蒙頂黃芽，而蒙頂黃芽的耐泡程度又比不過芽葉更大的霍山黃芽。紅茶紅茶的耐泡性比綠茶略好，但也算不上耐泡，一般5～6泡后味道也偏淡了。盡管有些紅茶采用較大的莖葉制作，但在其制茶過程中，往往采用較強的揉捻和發酵工藝，使得它的葉片較碎，內部結構破壞較為嚴重，葉汁容易流出，從而大大降低了耐泡性。按加工方法與出品茶形的不同，紅茶一般可分為三大類：小種紅茶(正山、外山小種)、工夫紅茶(祁門、滇紅、寧紅、川紅工夫)、紅碎茶。其中，紅碎茶的耐泡程度最差，只能喝上1～2泡；完全選用鮮嫩芽頭的金駿眉，一般也只有6～7泡；采用云南大葉種茶樹鮮葉制成的滇紅，外形身骨重實，連續10余泡仍沉穩香氣；而摘取一芽三葉、干茶條索肥實的正山小種，也可沖泡8～10次。當然，這是先將茶葉品質拋開來談的。如果是頂級品質的金駿眉，連泡12次口感仍覺飽滿甘甜。青茶烏龍茶（青茶）中的巖茶比較耐泡，起碼可泡7～10次水以上；鐵觀音也很耐泡，至少沖個8～10泡基本沒有問題，有些鐵觀音甚至可以沖十幾泡，“七泡有余香、十泡亦清香”說的就是(好品質)安溪鐵觀音茶。在青茶中，要說最耐泡的茶葉是哪一個？恐怕鳳凰單樅茶當之無愧。鳳凰單樅茶非常耐泡，同樣有“七泡有余香”之美稱，有些品種(如鴨屎香)10幾泡后依然味道十足，沖上20幾泡也是正常的。白茶白茶的主要特點是成茶外表披覆白色銀毫，素有“綠妝素裹”之美感，芽頭肥壯，滋昧鮮醇可口。根據鮮葉采摘標準的不同，白茶的主要品種有白毫銀針、白牡丹、壽眉。這三大品種不存在哪種茶更耐泡的說法，它們之間一應共通的道理是：品質好的茶才能耐泡。品質足夠的白茶，肯定是十分耐泡的，基本上都在10泡左右。根據儲存時間的長短，白茶還有新老之分。品飲老白茶，建議先泡后煮，泡了10來沖之后，尚且還能再煮個兩三壺。黑茶耐泡性最好的茶葉一是青茶類的鳳凰單縱，二是黑茶。黑茶經過多次沖泡后，其湯色口感沒有太大的變化。特別是普洱熟茶，一般可以喝8泡以上15泡以下，品質好一些的能泡到15次以上甚至20多次。普洱茶之所以耐泡，是因為其所內含的物質在起作用。喬木普洱茶樹歷經了數百上千年的生長，它的葉芽上積攢了豐富的營養物質，在飲用時必然要經過很多次的沖泡才能釋放完畢，這就是它給人感覺經久耐泡的緣故。

6，工夫茶該怎么喝法隔了幾個小時的茶葉可以再泡著喝嗎

一般隔幾個小時的茶都不要喝了，會有亞硝酸物質容易致癌。各類茶的沖泡技巧茶的沖泡是一門綜合技藝，它需要有文化修養，有茶學及相關的知識，還要深諳地方和各民族飲茶風習。同時，消費者的嗜好不同，生活習慣有別，茶類性能各異，自然也會使茶的沖泡變得多種多樣。泡茶是明代開始才普及開來的，其法是先取適量的茶葉，投入清潔而干燥的茶杯或茶壺中，沖上四分之一或三分之一的開水，使茶葉浸潤1分鐘，待茶葉放開，茶汁開始浸出后，再加開水至七八分滿，趁茶湯溫熱時，即可飲用。如喝了頭遍茶(現頭遍茶不能喝，應洗茶)，還想繼續再喝，應在飲器中還留有三分之一茶湯時停止飲茶，待加入開水后再飲。這樣隨酌隨沖，一般可以沖泡二三次，也有的可以沖泡五六次。西湖龍井及類似名優細嫩綠茶的沖泡沖泡西湖龍井及類似細嫩名優綠茶的茶具，以小巧、精致為上，使其與名茶的名貴相匹配，并以潔凈、透明度高為好。目前，選用較多的是透明度好的無花直筒玻璃杯，它使茶的沖泡變成了一個具有觀賞性的動態過程。沖泡水溫一定要適宜：通常要求將沸水先注入水壺內，待水溫降至80度左右時，再行沖泡，就能取得較好的效果。沖泡方法： (1)備具除茶樣罐、開水壺、品茶杯外，還須有茶巾、賞茶盤、茶荷、茶匙等，茶具搭配，應錯落有致，大小相稱，色澤相配。 (2)在沖泡前，致詞：歡迎各位朋友來到……，我先簡單介紹一下茶具……，茶葉特征…… (3)現在我來為大家表演茶藝： A、溫具洗杯 B、賞茶開啟茶樣罐，端于客人前，雙手奉上，稍欠身，供客人觀賞聞香。 C、置茶將原先倒置的茶杯翻轉，使其口沿向上，一字擺開。然后，將茶罐打開，用茶匙將所需茶葉撥入茶荷，并將茶葉一一撥入茶杯中待泡。 D、浸潤泡向杯中傾入適當溫度的開水，用水量為杯容量的四分之一至五分之一。放下水壺，提杯向逆時針方向轉動數圈，目的在于使茶葉浸潤，吸水膨脹，便于內含物質浸出。時間掌握在1分鐘以內。 E、沖泡提壺沖水入杯，通常用“鳳凰三點頭”法沖泡，使茶杯中茶葉上下翻滾，從而使茶湯濃度上不一致。期間，客人可觀看茶的動態舞姿，以及茶的舒展變形。一般沖水入杯至茶杯總容量的七成滿為止，這種沖泡方法叫中投法。但對一些外形緊結重實的細嫩名優綠茶，諸如蒙頂甘露、廬山云霧等可采用上投法沖泡。即杯中先沖上七分滿的水，再取茶投入，茶葉就會徐徐下沉，逐漸舒展。 F、奉茶要面帶微笑，雙手欠身奉茶。茶杯擺放的位置，以方便客人取飲為原則。茶放好后，應向客人伸手掌示意，說聲“請品茶！”。紅茶的沖泡紅茶不僅色艷味醇，而且收斂性差，茶性溫和。因些，適宜于配制牛奶紅茶、檸檬紅茶等。這樣，使得紅茶的飲用方法更加多樣，歸納起來，大體可分為清飲法和調飲法。 (1)清飲法條茶類型的工夫紅茶，諸如祁門紅茶、九曲紅梅、正山工夫、政和工夫、云南工夫，以及袋泡紅茶等，具有香高、色艷、味醇之特點，一般多采用白瓷杯沖泡。沖泡時，首先潔凈茶具，然后置茶，接著用90度左右的水，提壺用回轉法沖泡茶葉至濕潤，使之吸水膨脹，半分鐘后，用“鳳凰三點頭”法繼續加開水至七分杯滿。對中、低檔工夫茶、紅碎茶等，一般用壺沖泡，再將茶湯分置于各個茶杯中。 (2)調飲法與清飲法類似，分茶后根據客人需要加奶、加糖。烏龍茶的沖泡烏龍茶因其沖泡頗費工夫，又稱工夫茶。目前，最具代表的烏龍茶沖泡有三種：一是以福建為代表；一是以廣東潮汕為代表；一是以臺灣為代表。福建工夫茶具是烹茶“四寶”，即潮汕風爐：是一只縮小了的粗陶炭爐，為廣東潮汕地區所制，專用生火用；玉書煨：是一個縮小的瓦陶壺，架在風爐上，專作燒水用；孟臣罐：是一把比普通茶壺還小的紫砂壺，專作泡工夫茶用；若琛甌：是只有半個乒乓球大小2---4只小茶杯，通常用江蘇宜興紫砂制作，專供飲工夫茶用。當代，福建工夫茶具更為簡便，通常是一個盤(或茶洗)，四只小茶杯，一把用水量約150毫升的小茶壺。質地以紅泥或白瓷為最多。其中茶盤主要用來承接茶杯、茶壺或廢水。倘若是茶洗，不泡茶時還有貯存茶杯和茶壺的功能。潮汕沖泡法與福建沖泡法所用茶具相差不多，主要有泥爐、砂銚、沖罐或蓋碗(泡茶用)、茶杯和茶洗。一套茶具茶杯通常為三只，這叫“茶三酒四”，品茶以三人為趣；臺灣沖泡法還須增加聞香杯和公道杯。 1、福建沖泡法 A、洗杯用開水洗凈茶杯、茶甌。洗杯時最好用茶挾子，不要用手直接接觸茶具，并做到里外皆洗。這樣做的目的有二：一是清潔茶具；二是溫具，以提高茶的沖泡水溫。 B、置茶用雜匙攝取茶葉，投入量根據客人的要求。 C、洗茶 D、沖茶當開水初沸時提起水壺，將開水多較高位置，按一定方向沖入茶甌，使甌中茶葉按一定方向轉動，直至開水剛開始溢出茶甌為止。倒茶大約沖泡一分鐘后，用拇指.、中指挾住茶甌口沿，食指抵住甌蓋的鈕，在茶甌的口沿與蓋之間露出一條水縫，把茶水巡回注入弧形排開的各個茶杯中，俗稱“關公巡城”，這樣做的目的在于使茶湯濃度均勻一致。點茶倒茶后，將甌底最濃的少許茶湯，要一滴一滴地分別點到各個茶杯中，使各個茶杯的茶湯濃度達到一致。 E、奉茶點茶后，各個茶杯的茶湯達到七八分滿后，則有禮貌地雙手奉杯，敬給賓客品飲。 2、潮汕泡法 A、溫具泡烏龍茶前，要用初沸的水淋罐或盞和杯，目的在于預熱和潔凈茶具。隨即倒去罐和杯中開水待用。 B、置茶先將茶從茶罐中傾于素紙上，再分別粗細。取最粗者填盞底或罐底滴口處，次用細末填于中層，稍粗之茶撒在其上，這樣可以使茶汁浸出均勻，又可免于茶湯有碎茶傾出。 C、沖點用銚沿罐口沖入沸水。沖水時，要做到水柱從高處沖入罐內，俗稱“高沖”，要一氣呵成，不可斷續。這樣可以使熱力直透罐底，茶沫上揚，進而促使茶葉散香。 D、刮沫沖水滿罐后會使茶湯中的白色泡沫浮出灌口，這時隨即用拇指和食指抓起罐鈕，沿著罐口水平方向刮去泡沫，也可用沸水沖到剛滿過茶葉時，立即在幾秒鐘內將罐中之水倒掉，稱之為洗茶，目的在于把茶葉表面塵土洗去，使茶之真味得以充分發揮。隨即再向罐內沖沸水至九成滿，并加蓋保香。 E、淋罐加蓋后，提銚淋遍罐的外壁追熱，使之內外夾攻，以保罐中有足夠的溫度。進而，清除沾附罐外的茶沫。尤其是寒冬沖泡烏龍茶，這一程序更不可少。只有這樣，方能使杯中茶葉起香。 F、燙杯淋罐后，再用銚中沸水燙杯，并加滿沸水，接著滾杯。 G、斟茶經淋杯后，約一分鐘左右，即可斟茶。花茶的沖泡品飲花茶，重在欣賞香氣，但高檔的花茶也有較高的觀形價值。所以，品飲時，通過觀形、聞香、嘗味，方能品飲出花茶的特有風韻。沖泡花茶所用的茶具，與大宗紅、綠茶大致相同。一般說來，高、中檔花茶多采用蓋碗或帶蓋的瓷杯沖泡；中、低檔花茶采用壺泡法沖泡，再分茶湯入杯。現以高、中檔花茶為例，將花茶沖泡程序分述入下： A、備具無論是采用蓋碗泡法，還是采用白瓷杯沖泡法，都必須有蓋，目的在于防止香氣散失。 B、聞香用茶匙在茶罐中取少量樣茶，放于方塊素紙上，供賓客聞香、觀形，以引起客人的興趣。 C、置茶按1克茶加50毫升開水的比例，在每個碗或杯中放上2-3克茶。 D、沖泡用90度的開水，用回轉法按逆時針方向向蓋碗或杯中沖入開水少許，緊接著用“鳳凰三點頭”法沖水至蓋碗敞口下限或七分滿杯為止，隨即加上壺蓋。靜置3分鐘左右，就可開始品嘗。緊壓茶飲法緊壓茶，它與散茶不同，甚為緊實，所以，僅用沸水沖泡是難以將緊壓茶的茶汁浸出。因此，飲用緊壓茶時，首先必須將緊壓茶搗成小塊或碎粒狀，爾后再在鐵鍋或鋁壺內烹煮才可。不但如此，而且在烹煮過程中，還要不斷攪動，在較長時間內，方能使茶汁充分浸出。同時，習慣于飲緊壓茶的，多是中國邊陲的一些兄弟民族，他們主要分布在西藏、新疆、內蒙一帶，這里均屬高原地帶，氣壓低，燒水不到攝氏100度就沸騰，用這樣的水沖泡緊壓茶當然更不容易將茶汁浸出了，即使是烹煮，也得化較長的時間，這就是飲緊壓茶為什么不用沖泡而用烹煮的道理所在。當然，由于地域不同，民族不同，風習不同，調制緊壓茶的方式也是各不相同的，這在民族飲茶習俗中已經闡述過了，在此不再敘述。

一般來說,不能再泡來喝了,不僅香味沒了,連本身茶葉的味道也變了.

功(工)夫茶何謂 "功夫"? 一指技藝, 二指時間, 三指感覺. 種茶制茶得下功夫, 泡茶沖茶要好功夫, 品茶飲茶得有閑工夫. 好功夫與閑工夫的組合, 使品飲功夫茶真正十分有趣.第一有趣為功夫茶具的精巧. 先前用于烹泉候湯的紅泥小火爐. 鵝翎小羽扇. 砂銚銅箸之類的器具, 如今已被電熱壺方便煮水取而代之自不必說, 那一直沿用至今尚未出現更新替換的大如密柑、小似桔子的茶壺(潮洲人俗稱 "沖罐". "蘇罐"). 薄似蟬翼而潔白如玉的茶杯, 其獨特的性能與用途, 令人嘆絕. 那壺以紫砂泥壺為正宗. 有一人用, 二人用和三人以上用的區分. 書房里獨飲, 用一人壺. 夫婦或兄弟對飲, 用二人壺. 客廳招待朋友, 用三人壺. 三人壺, 每次沖出茶湯不多不少正好三杯. 倘客人多, 也可換用大壺. 但更多的時候是三人為一批, 各輪一巡. 此時, 往往是欣賞沖茶功藝的時間, 多于飲茶品味的時間. 所以, 非有閑工夫, 斷難坐得住. 那杯, 照例只得半個乒乓球大，以白瓷薄胎杯為常見. 底平口闊, 質薄如紙, 色潔如玉. 所謂 "不薄不能起香, 不潔不能襯色."原來, 功夫茶越燙越易出香, 杯子薄一燙就升溫. 這也是沖功夫茶為什么每巡均要用滾燙的開水澆杯的緣故(不光是為了消毒衛生). 同時, 功夫茶一沖出來就要趁熱品飲, 此時又要杯壁溫度不要太高, 太高則會燙傷嘴唇, 而杯子愈薄杯壁散熱愈快, 不燙嘴 .此所以越薄越好. 而功夫茶中的極品, 湯色淺, 透明度高, 只有潔白如玉的杯子方能欣賞其高雅的湯色. 壺求紫砂而杯用白瓷, 此為功夫茶具一絕, 十分有趣.第二有趣為沖泡方法的考究. 一怕 "傷水", 二怕 "泡", 三怕 "破膽"四怕瀝茶斟得高. "傷水"是指納入茶壺的茶葉份量不足而注水太多, 通常應以剛剛淹過茶葉為宜. 否則, 茶湯濃度不夠, 會品出水味, 俗稱 "傷水". "傷水"則好茶盡廢.同時，沸水注入茶壺后約摸幾十秒鐘之后(首次時間可稍長一些)即要把茶湯倒出來, 否則, 時間一長就會把茶葉中一些影響香味的物質都溶解在茶湯里, 影響茶湯的口感和色澤，此為怕"泡". 而往壺里注水時應環繞壺嘴和壺邊高沖, 切忌往壺心灌, 以免 "淋破茶膽"! 斟茶時，又要把壺嘴降低, 要臨著茶杯飛快地反時鐘方向輪番瀝茶, 茶湯流成線時是 "關山巡城", 茶湯滴成點時是 "韓信點兵". "巡城"和 "點兵"是要把茶湯盡快瀝出, 并在茶杯中分得均勻, 因為先瀝出的茶淡, 后滴出的茶濃, 濃淡必須分得均勻, 方能使每一杯茶都完全一樣. 瀝茶怕斟得高, 高則茶湯注入杯子時會濺起泡沫, 影響茶湯的色澤感. 沖茶有這么多考究, 通常便要由座中的高手操作. 有高手司壺, 品茶自然美不勝收。第三有趣, 是功夫茶喝慣了容易上癮. 功夫茶的特點是聞起來香, 喝下去苦, 回過頭甘. 苦盡甘來, 澀后回爽, 有曲徑通幽，豁然開朗的妙處. 因其回甘而有生津止渴之效果, 又因其喉底的清爽, 忍不住又勾起再喝一杯的欲望. 這種情形就是梁實秋先生所說的 "喝功夫茶如嚼橄欖, 舌根微澀, 數巡之后, 好象是越喝越渴, 欲罷不能." 潮洲人出差, 你問他有啥不習慣, 他準會說沒功夫茶喝. 喝慣了功夫茶的人, 一天不喝便覺得難受. 所以, 茶癮大的人出差通常都帶上一套簡化的功夫茶具, 以便隨時隨地只要是可以尋到剛燒的開水, 就喝上幾杯.第四有趣, 是有功夫茶喝的地方就可以找到潮洲人. 這有二種情形. 第一種情形是喝功夫茶的大多為潮洲人. 因為潮洲人嗜飲功夫茶, 家家都與功夫茶結下不解之緣. 第二種情形是正在喝功夫茶的縱然不是潮洲人, 但路過而主動向功夫茶座靠攏的必定是潮洲人. 這第二種情形一般又會有二種情況, 一種情況是潮洲人老鄉觀念比較重, 尤其是遠離家鄉, 一見功夫茶便會尋認老鄉, 所以會主動靠攏. 另一種情況是潮洲人向來以功夫茶待客, 因而功夫茶通常會使潮洲人找到變陌生為親熱的話題, 可以借品茶而輕松地入座.功夫茶的有趣, 須以品茶人肯大方地消遣掉個把小時的時間為墊底. 那種操作程序的繁瑣與老半天方輪上一巡也就是那么一小口茶的飲法, 曾被人斥為 "浪費時間之道". 喝功夫茶費時間那是事實, 但畢竟是一種高品位的 "悠閑". 如果成天無所事事而只是喝茶, 那當是浪費時間. 若是在緊張的工作之余, 或則出于商場交易官場交際老友喜聚新朋偶識, 飲茶不是功利便是人情. 但帶有功利目的或人情交往的茶, 通常無法得到品茶的最高樂趣. 必須是座中有三二知己, 心中無多少俗念, 此時的品茶, 方可有 "芳香溢齒頰, 甘澤潤喉吻, 神明凌霄漢, 思想馳古今" 的境界, 當其時, "得半日之閑, 可抵十年塵夢", 那可是難得清閑。這是我個人的看法。還有隔幾個小時并且泡過的茶葉最好別喝，要是你認為浪費也可以用剛開的水沖調一次