東北臭菜和高蛋白食物的食材另外服用得話(huà)，會(huì)加劇胃腸的承擔(dān)，極為非常容易會(huì)造成消化不良，并且也還會(huì)繼續(xù)影響人體對(duì)東北臭菜營(yíng)養(yǎng)元素的消化吸收臭菜是什么名稱(chēng),臭菜別名羽葉金荷歡，屬豆科多年生植物，主產(chǎn)于西雙版納,2、禁忌：盡管東北臭菜擁有十分多的作用，可是東北臭菜也是一些忌諱。
您好，很高興為您解答。可以的哦，梅干菜只是叫法不同，有的地方，也稱(chēng)呼菜干，梅干菜的食材可以有很多種，有芥菜干、油菜干、白菜干、冬菜干、雪里蕻干等，多是居家自制，通過(guò)傳統(tǒng)的方式，晾曬、腌制、保存，其中臭菜味鮮，油菜性平，白菜質(zhì)嫩，搭配豬肉一起燒制，別有一番風(fēng)味
臭菜別名羽葉金荷歡，屬豆科多年生植物，主產(chǎn)于西雙版納。每百鮮樣含胡蘿卜素0.82毫克、Vb10.5毫克、Vc112毫克及K、Ca、Mg、Zn、Fe等多種微量元素，“臭菜”中國(guó)菜的一大特色。臭是一種味，是原料上繁殖一種霉菌而形成的，有開(kāi)胃助消化、增進(jìn)食欲效果。是一道深受廣大消費(fèi)者喜愛(ài)的菜品
3、臭菜的功效與作用和禁忌臭菜可以和高蛋白食物一起吃嗎1、功效和作用：（1）在養(yǎng)生藥膳中臭菜是一種尚佳的防病蔬菜水果，常常服用有極強(qiáng)的防癌癥攻效，可推動(dòng)體細(xì)胞特異性。（2）有降肺氣虛、利肺水等作用，對(duì)咳嗽痰多有特效，臭菜可治療尿頻。臭菜中藥材稱(chēng)作金堂葶藶，（3）臭菜的種子藥用價(jià)值也有吐、健胃消食、有利排尿、消炎等功效。（4）能治療肝、腎虛、頭眩、病后脫發(fā)、津枯血燥、大便不通暢、潤(rùn)肺潤(rùn)腸作用等，2、禁忌：盡管東北臭菜擁有十分多的作用，可是東北臭菜也是一些忌諱。特別注意的是，在應(yīng)用東北臭菜的情況下，干萬(wàn)不可以和高蛋白食物的食材另外服用，東北臭菜和高蛋白食物的食材另外服用得話(huà)，會(huì)加劇胃腸的承擔(dān)，極為非常容易會(huì)造成消化不良，并且也還會(huì)繼續(xù)影響人體對(duì)東北臭菜營(yíng)養(yǎng)元素的消化吸。
