香辣干鍋土豆片，麻辣香鍋料可以炒干鍋土豆片嗎

來(lái)源：整理時(shí)間：2023-05-09 15:45:54 編輯：好學(xué)習(xí) 手機(jī)版

1，麻辣香鍋料可以炒干鍋土豆片嗎

可以做麻辣香鍋，味道很重要。其實(shí)可以考慮自己在家做，很簡(jiǎn)單的食材用水焯一下，然后用麻辣香鍋料翻炒一下就行了我之前用過(guò)酷克壹佰的料，做起來(lái)很方便，味道也很棒

干鍋顧名思義是干的,但麻辣香鍋帶湯的,并且麻辣鍋可以任意搭配菜的品種.可選性強(qiáng),但干鍋卻很單一.

麻辣香鍋料可以炒干鍋土豆片嗎

2，香辣干鍋土豆片怎么做怎么炸土豆才會(huì)酥脆好吃土豆條

食材主料土豆2個(gè)紅辣椒1個(gè)大蔥1根大蒜2瓣干紅線(xiàn)椒1把輔料油適量鹽適量郫縣豆瓣醬1大勺醬油適量生抽適量五香粉適量雞精適量麻油適量步驟1.土豆去皮，紅辣椒去蒂，大蔥，大蒜去皮洗干凈；2.土豆切成兩半，再切成厚片；3.紅辣椒切塊；4.大蔥切段，大蒜切片；5.干紅線(xiàn)椒加水泡軟；6.熱鍋熱油，油多點(diǎn)，放入土豆片，油炸；7.油炸土豆片，直至土豆片外焦里軟微黃撈出；8.鍋中留底油，放入豆瓣醬炒出紅油；9.放入線(xiàn)椒炒香；10.放入蔥蒜，五香粉，醬油，生抽炒香；11.放入炸好的土豆片，鍋中加入少許的水進(jìn)行翻炒，直至將水份煸干，放入雞精炒勻，淋入幾滴麻油；12.出鍋裝盤(pán)。

香辣干鍋土豆片怎么做怎么炸土豆才會(huì)酥脆好吃土豆條

3，香辣干鍋土豆片的家常 做法怎么做好吃

香辣干鍋土豆片的家常做法食材主料土豆2個(gè)紅辣椒1個(gè)大蔥1根大蒜2瓣干紅線(xiàn)椒1把輔料油適量鹽適量郫縣豆瓣醬1大勺醬油適量生抽適量五香粉適量雞精適量麻油適量步驟1.土豆去皮，紅辣椒去蒂，大蔥，大蒜去皮洗干凈；2.土豆切成兩半，再切成厚片；3.紅辣椒切塊；4.大蔥切段，大蒜切片；5.干紅線(xiàn)椒加水泡軟；6.熱鍋熱油，油多點(diǎn)，放入土豆片，油炸；7.油炸土豆片，直至土豆片外焦里軟微黃撈出；8.鍋中留底油，放入豆瓣醬炒出紅油；9.放入線(xiàn)椒炒香；10.放入蔥蒜，五香粉，醬油，生抽炒香；11.放入炸好的土豆片，鍋中加入少許的水進(jìn)行翻炒，直至將水份煸干，放入雞精炒勻，淋入幾滴麻油；12.出鍋裝盤(pán)。小貼士1.土豆切成兩半，再切成厚片；2.干紅線(xiàn)椒加水泡軟；3.油炸土豆片，直至土豆片外焦里軟微黃撈出；4.鍋中留底油，放入豆瓣醬炒出紅油，再放線(xiàn)椒，激出辣香味，放入炸好的土豆片，鍋中加入少許的水進(jìn)行翻炒，直至將水份煸干，放入雞精炒勻。

香辣干鍋土豆片的做法1.土豆削皮洗凈，元蔥、尖椒、胡蘿卜分別洗凈備用2.調(diào)料準(zhǔn)備好3.將土豆切成2mm左右厚的片，過(guò)兩遍冷水，撈出瀝干水分4.元蔥、尖椒、胡蘿卜切成片備用5.平底鍋洗干凈，用廚房紙巾抹干水分6.在鍋底刷一層薄油7.將土豆片放入平底鍋小火煎制8.兩面都煎至金黃色后盛出9.平底鍋內(nèi)放少許油燒熱，放入元蔥片、尖椒片、胡蘿卜片翻炒片刻10.放入煎好的土豆片炒勻11.倒入香辣烤肉醬翻炒均勻12.再倒入蒸魚(yú)豉油炒勻13.超下飯的香辣干鍋土豆片出鍋，就這么簡(jiǎn)單

香辣干鍋土豆片的家常做法怎么做好吃