清炒長(zhǎng)豆角，清炒長(zhǎng)豆怎么做好吃清炒長(zhǎng)豆的家常做法

來源：整理時(shí)間：2023-05-14 18:59:44 編輯：好學(xué)習(xí) 手機(jī)版

本文目錄一覽

1，清炒長(zhǎng)豆怎么做好吃清炒長(zhǎng)豆的家常做法
2，長(zhǎng)豆角怎樣炒的好吃
3，清炒長(zhǎng)豆角怎么做才好吃
4，清炒豆角的家常做法
5，清炒長(zhǎng)豆角怎么炒好吃
6，清炒豆角的做法
7，清炒長(zhǎng)豆角的家常做法大全怎么做好吃
8，清炒豇豆怎么做
9，怎么素炒長(zhǎng)豆角

1，清炒長(zhǎng)豆怎么做好吃清炒長(zhǎng)豆的家常做法

1.準(zhǔn)備切好的豆角2.姜絲3.待鍋里的油燒熱放姜絲干辣椒爆炒4.倒入切好豆角5.放鹽味極鮮翻炒6.稍加點(diǎn)清水微炒7.清炒長(zhǎng)豆角就做好來

清炒長(zhǎng)豆怎么做好吃清炒長(zhǎng)豆的家常做法

2，長(zhǎng)豆角怎樣炒的好吃

蒸豆角的時(shí)間，要根據(jù)鬧兆豆角的老嫩程度來適當(dāng)掌握，嫩的豆角蒸液山租的時(shí)間就短一些，老一點(diǎn)的豆角蒸制的時(shí)間就長(zhǎng)唯友一些。 00:00 / 01:1170% 快捷鍵說明空格: 播放 / 暫停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 單次快進(jìn)5秒 ←: 單次快退5秒按住此處可拖拽不再出現(xiàn) 可在播放器設(shè)置中重新打開小窗播放快捷鍵說明

長(zhǎng)豆角怎樣炒的好吃

3，清炒長(zhǎng)豆角怎么做才好吃

將油倒入鍋內(nèi)，待油熱后將豆角倒入鍋內(nèi)翻炒5分鐘左右放如適量的鹽再放大蒜（剁成小粒）在豆角上，再適當(dāng)?shù)募狱c(diǎn)水，蓋上蓋子用中火悶，悶到豆角微軟有點(diǎn)爛，再加點(diǎn)雞精就可以起鍋了。豆角有蒜味鹽的分量也足夠，就很好吃很香。

摘完豆角后先放在水里焯一下，然后在炒鍋里煸炒一下，加調(diào)料出鍋

清炒長(zhǎng)豆角怎么做才好吃

4，清炒豆角的家常做法

用料長(zhǎng)豆角200g大蒜15g鹽、味精依個(gè)人口味食用油20ml清水40ml素炒豆角的做法長(zhǎng)豆角用手將折去頭部和尾部，然后折成長(zhǎng)短差不多6cm的長(zhǎng)蠢鎮(zhèn)裂度，洗凈備用。大蒜去皮，切成稍薄的片備用。鍋內(nèi)下食用油，入大蒜片爆香后，將豆角倒入鍋內(nèi)爆炒片刻，依個(gè)人口味加入鹽繼續(xù)翻炒至豆角變色，最后加入清水炒熟即可加入味精起鍋了哦！記住不要炒的太熟9成就好，這時(shí)的豆角色澤翠綠且口感最好哦！擴(kuò)展豆角洗凈切好備用鍋燒熱倒油放蔥花爆香放入豆旅拍角煸炒鍋中加入適量開水，再加入鹽帶閉、大蒜，繼續(xù)煸炒，中間可加鍋蓋銷為燜煮一會(huì)兒炒至豆角九成熟時(shí)加入青椒，繼續(xù)翻炒至豆角熟透即可出鍋

5，清炒長(zhǎng)豆角怎么炒好吃

主料豆角輔料大蒜清炒長(zhǎng)豆角的做法步驟1. 豆角切段，放點(diǎn)鹽水泡十分鐘撈起，鍋里熱油把拍好的大蒜爆香在把豆角放進(jìn)去爆炒，油一定要多，一直翻炒不要加水，炒到豆角變顏色把鍋蓋蓋起來悶，悶的時(shí)候要記得翻炒幾下，熟了加點(diǎn)鹽蠔油就可以出鍋了

6，清炒豆角的做法

　　很多人都喜歡把豆角做成清炒豆角來吃，因?yàn)榍宄炊菇浅云饋矸浅５那逅曳浅５募冋軌蚱穱L到豆角保留的原汁原味。但是很多人對(duì)于清炒豆角的具體做法并不了解，接下來本文將為大家做出相關(guān)的介紹說明。　　 1、清炒豆角材料選擇　　要做清炒豆角這道菜，首先要準(zhǔn)備的就是豆角。豆角的選擇一定要選新鮮的，豆角的種類有很多，可以選擇豇豆或者扁豆都是可以的，再準(zhǔn)備一些調(diào)味料，調(diào)味料盡量要少，因?yàn)檎{(diào)味料放太多會(huì)掩蓋它的味道，也會(huì)降低它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，所以我們?cè)谶x調(diào)料的時(shí)候比較少一些。只要準(zhǔn)備少量的植物油和少量的食用鹽就可以了。　　 2、清炒豆角的做法　　先把準(zhǔn)備好的豆角，用清水徹底的清洗干凈，清洗干凈以后再放到沸水中焯一下水。焯水的目的是為了去除其中的草酸物質(zhì)，草酸物質(zhì)如果攝入體內(nèi)攜茄虛納殲的話是不太好的，所以盡量要把它去除一些。焯過水后的豆角放在盤中備用，把鍋用火燒熱，然后倒入食用油，燒燙以后，把備好的豆角倒進(jìn)去爆炒，再加入食用鹽，直到豆角入味熟透，即可裝盤上桌享用。在炒豆角的過程中可以品嘗一下它的味道，有沒有燒透，如果沒有燒透比較硬的話，那么需要倒入一點(diǎn)點(diǎn)水稍微悶一下。　　 3、清炒豆角特色　　清炒豆角是非常具有特色的一道清淡炒菜，雖然在口味上吃起來比較清淡，但是它的營(yíng)養(yǎng)成分卻很高，而且你品嘗的這道菜是它的原汁原味，有一股淡淡的清香味，能夠讓我們的脾胃更加的舒適。如果你在平時(shí)，對(duì)于一些飯菜的食欲下降辯燃的話，那么你就可以制作清炒豆角來享用了，肯定會(huì)讓你的胃口增加。擴(kuò)展閱讀：豆角豆角的做法

7，清炒長(zhǎng)豆角的家常做法大全怎么做好吃

步驟1：把長(zhǎng)豆角清洗干凈，大蒜拍碎待用。步驟2：把長(zhǎng)豆角折段，或者切成段。步驟3：鍋里熱油，放入大蒜爆香，然后放入長(zhǎng)豆角翻炒。步驟4：喜歡吃軟一點(diǎn)的，可以加適量熱水燜一會(huì)兒，放適量鹽翻炒均勻，蓋上蓋燜一會(huì)。步驟5：待水差不多煮干時(shí)，長(zhǎng)豆角也熟了。這時(shí)放蠔油和雞精翻炒均勻即可出鍋。

選擇鮮嫩的長(zhǎng)豆角，去掉兩端，然后折成約莫小指長(zhǎng)度的一段段，然后放入清水中，加點(diǎn)鹽泡上五分鐘，然后用手搓一搓，然后撈到籃子里。鍋里先注入花生油，等油發(fā)出呲呲的聲音，然后就把豆角倒進(jìn)鍋內(nèi)，放入鹽，開始均勻翻炒。火力減弱，加上鍋蓋燜一會(huì)，等豆角顏色變成可食用的色澤，便可出鍋。

8，清炒豇豆怎么做

工具/原料豇豆500g姜蒜少許紅油豆瓣醬少許醬油少許1先準(zhǔn)備好豇豆，然后折成一段一段的~2準(zhǔn)備好材料后，現(xiàn)在就可以開始制作了~3先將油燒熱~4燒熱后，就開始把豆角放在鍋中翻炒了~5等翻炒3分鐘左右后，就開始加入姜蒜~6然后在繼續(xù)翻炒1分鐘后，加入紅油豆瓣醬7~然后加入鹽少許~8加醬油~加水進(jìn)行水煮9大約煮3分鐘左右，豇豆就熟透了~

清炒嗆豇豆的做法步驟11.提上一天將長(zhǎng)豇豆洗凈，切斷，用鹽腌制起來放冰箱冷藏24小時(shí)清炒嗆豇豆的做法步驟22.從冰箱取出，鍋內(nèi)放油，油熱后，放入長(zhǎng)豇豆清炒嗆豇豆的做法步驟33.大火爆炒，五分熟后放入辣椒翻炒清炒嗆豇豆的做法步驟44.炒至長(zhǎng)豇豆顏色微變黃清炒嗆豇豆的做法步驟55.5.關(guān)火，放入少許雞精翻炒下，出鍋

9，怎么素炒長(zhǎng)豆角

1 主料：長(zhǎng)豆角 500g 2 配料：干辣椒、花椒各20g（超愛吃麻辣口味的銅子可以多多加）姜絲5g 3 調(diào)料：食鹽、味精少許 4 做法：將長(zhǎng)豆角洗凈控干后，掰成大約一寸長(zhǎng)的小段，干辣椒也切成相應(yīng)的小段。開大火，炒鍋內(nèi)倒油，油溫六成熱時(shí)倒入豆角姜絲翻炒,變色放入花椒、干辣椒不停翻炒，此時(shí)千萬(wàn)不能停下，否則配料會(huì)變黑！待快成熟時(shí)放入食鹽和味精翻炒，均勻起鍋盛盤。 5 小帖士：① 一定要將豆角炒熟，覺得差不多快熟的時(shí)候先嘗一下，確認(rèn)火候再放配料，豆角沒有熟透的話吃了會(huì)引起中毒的！ ② 等豆角快熟的時(shí)候再放配料，否則早放了以后再炒豆角會(huì)導(dǎo)致配料變黑。

炒長(zhǎng)豆角最主要是在豆角出鍋前放入少許醋。

氽水加夠鹽，熟了后撈出。放油加點(diǎn)蒜米炒香，放入豆角，加鹽，味精，幾下就起鍋了//////////////////////加入適量的油，中油溫放豆角炸到豆角吃起來熟了。起鍋。放少量油加點(diǎn)芽菜干花椒，干海椒。和豆角炒，鹽，味精，就可以了

先用水焯一下，之后正常起鍋加油熱至七八熟放蔥姜蒜爆香，之后放長(zhǎng)豆角，最后加鹽胡椒粉味素，最后出鍋。

長(zhǎng)豆就是豇豆炒豇豆做法如下：一、把豇豆去兩頭，洗干凈后，摘或切成段狀備用。二、拍扁兩個(gè)大蒜，下油鍋，炒出香味后，下豇豆。煸炒片刻后，加少許清水（或高湯），至軟可根據(jù)個(gè)人口味，最后加味精、鹽即可出鍋。也可開水下鍋焯后再炒