擴(kuò)展資料玉米面粥是將玉米磨成面粉后煮成的粥,在北方農(nóng)家常常當(dāng)做早飯吃,制作起來(lái)方便省時(shí),營(yíng)養(yǎng)健康,玉米面粥的做法:1、燕麥仁洗凈,放入鍋內(nèi),加4碗水煮至熟并呈開(kāi)花狀,尤其是新鮮的玉米面做的粥,會(huì)比較香甜玉米面粥怎么做香玉米面粥的做法,1、食材:細(xì)玉米面適量、堿面適量2、先取一點(diǎn)玉米面放碗里,玉米面粥又稱(chēng)棒子糊涂,玉米面粥做法。
用料:玉米面粉30g、胡蘿卜1段、熟栗仁3個(gè)、槐花30g。步驟:1、胡蘿卜切丁,放入水中,煮開(kāi)。2、玉米面加水?dāng)噭颍灰懈泶瘛?、熟栗子切丁。4、玉米面、槐花、栗子丁加入煮開(kāi)的胡蘿卜水中。5、煮開(kāi)后2min即可。6、成品,喜歡甜的可以加糖
材料:燕麥片100克、玉米面(黃)150克、輔料豆?jié){250克、調(diào)料白糖30克。玉米面粥的做法:1、燕麥仁洗凈,放入鍋內(nèi),加4碗水煮至熟并呈開(kāi)花狀。2、冷豆?jié){和玉米粉攪拌,調(diào)成至玉米面成稀糊狀。3、將玉米糊緩緩倒入煮熟的燕麥仁鍋里,用勺不停攪拌,邊倒邊輕輕攪動(dòng),防止面糊因?yàn)樗疁剡^(guò)高而結(jié)塊,燒沸。砂鍋內(nèi)注入適量清水,如果不喜歡太稀,可以少加水。4、然后轉(zhuǎn)用小火煮10分鐘,熄火,加入糖調(diào)料,即可裝碗。小貼士:防止粥煮沸溢出,蓋鍋蓋時(shí)要留氣孔,建議使用帶氣孔鍋蓋的沙鍋烹制
1、食材:細(xì)玉米面適量、堿面適量2、先取一點(diǎn)玉米面放碗里。3、加水稀釋一下拌勻,這樣做是為了熬粥沒(méi)有疙瘩。4、鍋里添水煮開(kāi)。水開(kāi)后,把剛剛稀釋的玉米糊倒入,攪拌一下防粘底,加入一點(diǎn)點(diǎn)堿面或小蘇打,加了這個(gè)粥吃起來(lái)會(huì)更加香,然后中火熬一會(huì)。5、熬到狀態(tài)差不多了,中等濃稠的口感,如果想喝更濃的粥,就再熬一會(huì)。6、前后十幾分鐘就OK了,早晨做上鍋,洗漱完了也就差不多熟了,或者熬粥時(shí)準(zhǔn)備菜,基本菜熟了粥也熟了。7、配上涼菜或炒菜都可以
4、玉米面粥做法?1、先將鍋中倒入適量純凈水并開(kāi)大火燒至沸騰。2、煮水的同時(shí),我們將玉米面粉取適量放入碗中,3、在玉米面中倒入適量純凈水,并攪拌均勻。4、等待鍋中的水燒開(kāi),燒開(kāi)之后,將攪拌均勻的玉米面倒入鍋中,5、不停的攪動(dòng),大約15分鐘左右,剛開(kāi)始大火燒至沸騰,燒至沸騰之后改中火,至熟即可。擴(kuò)展資料玉米面粥是將玉米磨成面粉后煮成的粥,在北方農(nóng)家常常當(dāng)做早飯吃,制作起來(lái)方便省時(shí),營(yíng)養(yǎng)健康,玉米面粥又稱(chēng)棒子糊涂。玉米面粥:將玉米面加水調(diào)成糊狀,鍋內(nèi)水開(kāi)后,倒入玉米糊,邊倒邊攪拌,待粥開(kāi)后煮四五分鐘即可,粥中可加入一些棗泥,寶寶更愛(ài)吃。玉米面粥是屬于粗糧,同樣適合老年人和年輕人使用,尤其是新鮮的玉米面做的粥,會(huì)比較香。