紅薯粉條可以提前泡好，燉菜的時候要先放白菜，然后放粉條，那樣的話12分鐘的白菜燉粉條就可以出鍋。五花肉200克、白菜、紅薯粉條、蒜苔調味品，我是臨時決定吃白菜燉粉條，所以沒有提前泡粉條，也就采用先放粉條的做法，也是懶人做法，白菜燉粉條是北方常見的燉菜，在東北地區又叫豬肉燉粉條，做法簡單，營養豐富。
1、白菜燉粉條怎么做？
白菜燉粉條怎么做？大家好，我是小丫愛美食，我的回答是:白菜燉粉條是北方常見的燉菜，在東北地區又叫豬肉燉粉條，做法簡單，營養豐富。白菜燉粉條是我從小到大久吃不厭的一道爽口菜，也是我最最早學會的一道菜，記得小時候，家里有時候會買一塊五花肉，然后用鹽和醬油炒熟，放入瓷盆中，啥時候吃的時候用小勺鏟一小塊然后放入鍋中燉白菜粉條，再配上白白胖胖的饅頭，那就是人間最美的美食。
這道菜不需要復雜的食材，只需要白菜、粉條、五花肉和少量的調味品即可，話不多說，下面我們一起看看白菜燉粉條的具體做法:白菜燉粉條食材:五花肉200克、白菜、紅薯粉條、蒜苔調味品:鹽、生抽、醬油、蔥段、姜片、料酒、花椒、八角、味精步驟一:五花肉洗凈切成片、白菜洗凈切成塊。步驟二:鍋中燒油，油溫五成熱，放入五花肉片煸炒變色卷曲，倒入料酒，放入蔥段、姜片、花椒和八角，翻炒爆香，倒入醬油激香，
步驟三:鍋中倒入適量的開水，首先把粉條放入鍋中，然后放入白菜壓在粉條上面，大火燒開轉小火，慢燉十五分鐘。步驟四:把粉條和白菜用勺子上下攪拌均勻，最后放鹽、味精調味即可出鍋，溫馨提示:紅薯粉條可以提前泡好，燉菜的時候要先放白菜，然后放粉條，那樣的話12分鐘的白菜燉粉條就可以出鍋。我是臨時決定吃白菜燉粉條，所以沒有提前泡粉條，也就采用先放粉條的做法，也是懶人做法，
2、白菜炒粉條怎么做比較好吃？
1.熱鍋放油，油熱后放入蔥姜蒜，爆香后放入白菜翻炒幾分鐘（3-4分鐘）2.加入少許生抽，再翻炒幾分鐘3.加入粉條，再加入適量的清水，就可以加蓋悶煮了，15分鐘左右就可以了。喜歡吃豆腐的話可以放一點老豆腐一起煮會更好吃的哦！4.出鍋前加入適量的食鹽，雞精調味一盤簡單又好吃的家常白菜粉條就做好了＾０＾~。
