家庭版魚菜共生系統(tǒng)還是大規(guī)模商業(yè)魚菜共生農(nóng)場，都不是把種子丟在陶粒上這么簡單，需要做好如下幾點。答主從事了六年魚菜共生，運營著一個成規(guī)模的魚菜共生農(nóng)場，魚菜共生農(nóng)場要想健壯發(fā)展的真正難點是銷售，因為魚菜共生這種生產(chǎn)模式的新穎性，吸引市民來到農(nóng)場是比較容易的；2、帶領(lǐng)市民參觀農(nóng)場，從規(guī)避抗生素、生長激素、化肥、農(nóng)藥以及泡沫板安全性幾個方面講解魚菜共生系統(tǒng)食材的安全性；重點說明魚菜共生系統(tǒng)有魚在，系統(tǒng)是自證清白的；帶根配送食材是自溯源的。

1、哪里能學(xué)到魚菜共生技術(shù)？

前提我們需要先了解一下魚菜共生模式！魚菜共生模式很好，也可以說是生態(tài)循環(huán)模式，在種植方面可以降成本，效益高的一個模式。魚的糞便在水里分解過濾，經(jīng)過循環(huán)系統(tǒng)讓菜的根系吸收營養(yǎng)成分，菜的根系可以凈化水質(zhì)，達到一個可循環(huán)利用目的，葉菜之類的都合適，吸收水分比較大，生長期短而且高產(chǎn)品質(zhì)好，用于觀光體驗等。也可以蝦菜共生，鱉、蟹等，都可以，模式是好但是懂得這方面的設(shè)施建造，合理科學(xué)的設(shè)計建造，

這個需要在溫室大棚里面從事種養(yǎng)結(jié)合，溫室大棚可以有效調(diào)節(jié)植物生長環(huán)境。去哪里學(xué)習(xí)這個種養(yǎng)模式！在山東壽光可以找到這個教學(xué)模式，具體怎么收費就不太清楚了，還有農(nóng)業(yè)公司專門建設(shè)這個種養(yǎng)模式的，前提你需要他的設(shè)備提供你技術(shù)，一站式服務(wù)。我一個朋友是建設(shè)魚菜共生模式的，有意向建設(shè)的朋友，我可以幫你推薦給他，(請關(guān)注我，了解更多三農(nóng)事情)。

2、魚菜共生系統(tǒng)在農(nóng)村有搞頭嗎？

目前來說魚菜共生還不適合中國目前的農(nóng)村，具體原因有以下幾個方面，第一，魚菜共生技術(shù)含量比較高，因為他涉及到高密度養(yǎng)魚和無土栽培蔬菜，兩個比較重要的環(huán)節(jié)。技術(shù)含量更高的是將兩個環(huán)節(jié)融合在一起，達到系統(tǒng)的整體平衡，目前就算專業(yè)從事與菜共生系統(tǒng)的人員也不敢說，能100%保證系統(tǒng)是平衡的。而一旦系統(tǒng)平衡被打破，魚苗死去的話，損失將會是非常巨大的，

所以對于目前農(nóng)村，只從事種植或者低密度養(yǎng)殖的農(nóng)民來說，魚菜共生系統(tǒng)所涉及到的技術(shù)是非常高的。第二，魚菜共生需要的資金投入非常大，目前國內(nèi)做得比較穩(wěn)定的魚菜共生系統(tǒng)，最小面積是5~6畝地，5~6畝地全部是用溫室搭建起來的，注意是溫室，不是大棚。然后還有養(yǎng)魚的設(shè)備，種菜的設(shè)備以及水循環(huán)的設(shè)備，然后還有魚苗成本，蔬菜種子成本等，6畝地的整體造價估計不低于100萬，

所以對于目前中國農(nóng)村來說，造價太高了。第三收益有限，為什么會說收益有限呢？因為魚菜共生講究的是系統(tǒng)平衡，所以他不敢采取極限的高密度養(yǎng)殖和極限的無土栽培方式來進行生產(chǎn)，這就導(dǎo)致了，他是一個折中的生產(chǎn)產(chǎn)出系統(tǒng)。他中間能節(jié)省的成本，主要還是蔬菜種植過程中的肥料成本，而蔬菜的肥料成本在無土栽培中，不算特別高，是可以用極限的無土栽培來覆蓋的，

3、如何去發(fā)展魚菜共生？

答主從事了6年魚菜共生，目前運營著一個成規(guī)模的魚菜共生農(nóng)場。“如何去發(fā)展魚菜共生”這種問題提法太過寬泛，不好針對性作答，我以我們農(nóng)場作為參考試著回答你的問題吧。魚菜共生目前還不是主流農(nóng)耕模式，魚菜共生將來也不可能成為大規(guī)模農(nóng)業(yè)種植模式的替代，也就是說魚菜共生不是老百姓的“菜籃子”工程。畢竟魚菜共生的生產(chǎn)成本高于普通土耕，

魚菜共生如果在國內(nèi)不斷得到普及和推廣，可以作為有機農(nóng)業(yè)的一種補充。魚菜共生相比有機種植，農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)絲毫不輸于有機，在重金屬殘留項上優(yōu)于有機，因為魚菜共生脫離了土壤種植，土壤中的重金屬進入不到系統(tǒng)，魚菜共生的成本結(jié)構(gòu)相比有機也低，先說投產(chǎn)成本，有機有三年改土轉(zhuǎn)換期和認(rèn)證費用，這三年會產(chǎn)生龐大成本；魚菜共生有基建成本，兩相抵消，在時間上來說有機的投產(chǎn)成本高于魚菜共生，時間不僅僅是時間是成本！！！運營上來講，有機的除草成本占到有機農(nóng)場勞動投入的一半，魚菜共生沒有草，這塊省了很多勞動成本，經(jīng)過我們六年的魚菜共生農(nóng)場商業(yè)運營，我們得出魚菜共生農(nóng)場的運營成本不到有機種植一半，因此我們的產(chǎn)品定價也是有機蔬菜的一半。