比如在珠海開了十年的蔡夏范老字號(hào),小龍蝦就是他家的招牌,當(dāng)然他們家的湘菜和客家菜也是地道的正宗。麥兜君看了看題目,核心都是關(guān)于小龍蝦的,那么我們就認(rèn)真的回答下這個(gè)問(wèn)題吧~先說(shuō)結(jié)論吧,小龍蝦還真是舶來(lái)品,故事下個(gè)段落慢慢細(xì)至于珠海有沒有好吃的龍蝦店,那是必須有了。
來(lái)珠海,必須要嘗下泥燴雞,用的是古法制作,即叫即烤,需要一個(gè)小時(shí),終于等上臺(tái),外面包裹著一層荷葉,熱辣辣的,算是很入味的。因?yàn)橛泻扇~的關(guān)系,味道帶有一點(diǎn)荷香味,肉質(zhì)不柴、肉汁鮮美,如果品嘗,可以去坐落在200年的翻新古村里的御味園泥燴雞很值得一嘗試,他家的菜品頗受好評(píng)。雞的味道介于白切和油炸之間,水份未失,著味又不太重,
自家種的枸杞加上豬肝做成上湯吊鮮。羅非魚也是恰到好處,嫩得到位,在珠海,粥是繞不過(guò)的美食。珠海人都懂的佳食粥檔,雖然環(huán)境就是大排檔,但是味道相當(dāng)?shù)氐溃蜅l和咸豬骨粥每桌都點(diǎn),油條冷了也脆沒有臭油味,粥料也很足,價(jià)格實(shí)惠,很能代表本地風(fēng)格的七叔公面家,價(jià)格實(shí)惠量又多,面不軟不硬,特別是那個(gè)湯超正。鮮蝦云吞面,蝦子都是一整顆的,有好幾處分店,
2、聽說(shuō)小龍蝦是外來(lái)物種?珠海有沒有好吃龍蝦店,求推薦?
樓主一口氣連著問(wèn)了兩個(gè)問(wèn)題,小龍蝦是不是外來(lái)物種,珠海有沒有好吃的龍蝦店。麥兜君看了看題目,核心都是關(guān)于小龍蝦的,那么我們就認(rèn)真的回答下這個(gè)問(wèn)題吧~先說(shuō)結(jié)論吧,小龍蝦還真是舶來(lái)品,故事下個(gè)段落慢慢細(xì)說(shuō),至于珠海有沒有好吃的龍蝦店,那是必須有了!比如在珠海開了十年的蔡夏范老字號(hào),小龍蝦就是他家的招牌,當(dāng)然他們家的湘菜和客家菜也是地道的正宗,
小龍蝦這個(gè)物種啊,也真是不容易,從美利堅(jiān)一路披荊斬棘來(lái)到中國(guó),本以為能殺出一片天地在中國(guó)扎根立足,可誰(shuí)料到,在這個(gè)以“美食見長(zhǎng)”的國(guó)度,吃貨們的凝聚力太強(qiáng)大的!很快,小龍蝦被烹飪成各種美味佳肴,從蒜香,到油燜,再到紫蘇味,各種食材和小龍蝦搭配,都能成就一道經(jīng)典的美味。到了盛夏,小龍蝦配啤酒,更是夏天繽紛絢爛的一道風(fēng)景線!2001年,中國(guó)盱眙第一屆龍蝦節(jié)舉辦,小龍蝦名正言順的登上夏季最受歡迎的美食榜單,成為炙手可熱的餐桌美食,
同時(shí),中國(guó)掀起養(yǎng)殖小龍蝦的風(fēng)潮,客觀的說(shuō),如果不是小龍蝦繁殖能力強(qiáng),養(yǎng)殖區(qū)域廣,以及中國(guó)人對(duì)小龍蝦的喜愛,小龍蝦早就變成了瀕臨物種。小龍蝦的故事講完了,下面分享一下我喜愛的小龍蝦吧:其實(shí)我對(duì)小龍蝦挺挑剔的,也就是說(shuō)必須色香味俱全,缺一不可,要肉質(zhì)細(xì)膩軟嫩,還要料汁濃郁爆口,要辣的過(guò)癮,還要辣而不燥,回味無(wú)窮,
第一次吃蔡夏范家的小龍蝦,便滿足了我對(duì)龍蝦的所有幻想,從此眼中變無(wú)其他家龍蝦,好吧,我對(duì)吃專一又執(zhí)著,喜歡了的東西很難改變。他家的龍蝦就是有這個(gè)魅力,讓你吃了一次,還想吃第二次,來(lái)一波高能圖,獨(dú)饞饞,不如眾饞饞,紅彤彤的蝦體,沐浴在幾十種中草藥熬制出的料湯里,撲鼻的香氣,讓人忍不住大快朵頤,沒錯(cuò),刺激味蕾的食物,總是能讓人感到愉悅和興奮。
其實(shí)他家除了小龍蝦,湘菜和客家菜也很地道,湘菜的靈魂是辣椒,地道的湖南辣椒,可以為湖南菜增添溢彩,比如這道干鍋千頁(yè)豆腐,我吃過(guò)一次后就念念不忘,就是因?yàn)槎缃返南阄稘庥簦倍辉铮钌匣勰鄣亩垢镂铮貏e下飯,普普通通的一道干鍋菜,卻成了一道人間美味,寫到這里,肚子咕嚕嚕叫了,決定叫個(gè)小龍蝦外賣解解饞先。