將雞蛋打入碗中，打散；2.玉米粉和面粉混合均勻，加入牛奶、蛋液、白糖和酵母，揉成光滑的面團，用保鮮袋包好，醒發(fā)30分鐘；3.面團醒發(fā)后，再揉一遍，分成小份，用手搓圓，然后壓成小圓餅；4.電餅鐺加入少許植物油預(yù)熱；5.將玉米餅圓餅放在電餅鐺上，蓋上蓋子，煎至一面變黃，翻面繼續(xù)煎至兩面呈金棕色,4.將所有雞蛋、牛奶和糖放入玉米粉盆中,8.酥皮兩面煎成金棕色后，鏟出來放在盤子里，這樣一個又香又軟玉米餅就做好了,把玉米粉放在盆里備用,fresh玉米餅的教程如下:材料:面粉100g，玉米粉150g,用開水燙玉米面,加雞蛋可以讓玉米餅更軟。
配料:1。粘玉米3個，干面粉50g，雞蛋1個，糖20g，毛豆30g，油。做法:將新鮮粘玉米脫粒，放入水中焯水，冷水冷卻，加入糖攪拌均勻。2.將面粉加入雞蛋中，晾干面粉，攪拌均勻。3.將油放入鍋中，最好蓋上鍋底，加熱，放入準備好的玉米粒壓實。4.將毛豆粒放在上面，壓實，轉(zhuǎn)小火煎至金黃色，然后出鍋，切塊。
1。把玉米粉放在盆里備用。2.將雞蛋打入碗中備用。加雞蛋可以讓玉米餅更軟。3.準備適量的牛奶和糖。加入牛奶制成的面餅具有牛奶味。4.將所有雞蛋、牛奶和糖放入玉米粉盆中。5.用筷子朝一個方向攪拌，做成略稠的面糊。6.把鍋放在火上，往鍋里滑一層胡油。鍋熱后，將面糊倒入鍋中，轉(zhuǎn)動鍋使面糊形成圓形油酥，關(guān)小火煎。胡油炸的面餅香味比花生油濃。7.當你看到油酥面團起泡時，把它翻過來，煎另一面。8.酥皮兩面煎成金棕色后，鏟出來放在盤子里，這樣一個又香又軟玉米餅就做好了。
1。用開水燙玉米面。2.加入黃豆和白面粉，加一點冷水，做成很軟的面團。3.用水沾濕手柄，多蘸幾次，讓面團發(fā)粘。4.鍋燒熱，刷一點油，取一小塊面團，在手里搓圓，然后做蛋糕，放入鍋中。5.煎三分鐘左右，加水，水沒過餅。6.蓋上鍋蓋，中火煎，等鍋成型。
4、 玉米餅怎樣做好吃呢?材料玉米粉300g，面粉200g，雞蛋2個植物油3茶匙，白糖3茶匙，酵母3g，牛奶適量1。將雞蛋打入碗中，打散；2.玉米粉和面粉混合均勻，加入牛奶、蛋液、白糖和酵母，揉成光滑的面團，用保鮮袋包好，醒發(fā)30分鐘；3.面團醒發(fā)后，再揉一遍，分成小份，用手搓圓，然后壓成小圓餅；4.電餅鐺加入少許植物油預(yù)熱；5.將玉米餅圓餅放在電餅鐺上，蓋上蓋子，煎至一面變黃，翻面繼續(xù)煎至兩面呈金棕色。
5、 玉米餅的做法教程fresh 玉米餅的教程如下:材料:面粉100g，玉米粉150g。輔料:酵母3克、雞蛋1克、牛奶350克、糖30克，1.將面粉、玉米粉、雞蛋、酵母粉和糖放入碗中，加入牛奶，用筷子攪拌成顆粒狀面糊。2.蓋上保鮮膜發(fā)酵40分鐘，發(fā)酵面糊表面會呈現(xiàn)密集的蜂窩狀。3.用筷子將空氣排出，將面糊中的氣泡向一個方向排出，4.用不粘鍋加熱，關(guān)小火，不要放油。舀一勺面糊，垂直倒在鍋底，面糊自動流入一個非常漂亮的圓圈。5.用小火加熱到表面出現(xiàn)氣泡，用鍋鏟舀起蛋糕，翻過來煎十秒鐘。6.依次做好所有的蛋糕，端上桌。
