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辣白菜湯,如何做辣白菜湯呢

來源:整理 時間:2023-05-06 20:00:12 編輯:好學習 手機版

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1,如何做辣白菜湯呢

料:蔥絲、姜絲、五花肉、土豆片、胡蘿卜片、洋蔥、青辣椒、香菇還有最重要的辣白菜做法:1、將油燒熱,放入蔥絲和姜絲,炒出香味時放入五花肉2、五花肉變色以后放入辣白菜,翻炒后放入兩碗水(可加入泡香菇的水)3、放入辣白菜湯,放入土豆片和胡蘿卜片,小火燉一會兒后放入洋蔥、青辣椒、香菇4、燉至所有的東西都蔫蔫的就可以出鍋了。ps:買辣白菜時最好能管賣家要點辣白菜汁,這樣做出的湯味道更濃,喜歡酸口的同學可以放入少量的醋~~~

如何做辣白菜湯呢

2,如何做好辣白菜湯

辣白菜湯作為韓國傳統料理,在普通家庭里一般一周做上一兩次。嘗一下吃不膩的辣白菜湯如何?學一下其做法吧。 也可嘗試在辣白菜里添加金槍魚。即使未添加其他材料,其味道也很好。 ** 主 料 ** 辣白菜 500克、 金槍魚(整塊) 120克、洋蔥 1/2個、 大蔥 3個(根部)、豆腐 1/4塊、紅辣椒1個、西葫蘆1/8個、香菇 3個、蒿菜 2根、食鹽 少許、水 5杯 ** 調 料 ** 辣椒醬 3大勺、料酒、醬油、蒜末 1大勺、食鹽、胡椒粉 少許。 1.白菜切成5厘米長,用篩子篩出金槍魚的油。 2.洋蔥切成做菜時的形狀,蔥切成4厘米長,紅辣椒切成圓狀,西葫蘆切成彎月狀。 3.蘑菇切成4~5等分,豆腐切成扁狀。 4.辣椒醬、料酒、醬油、搗好的蒜、食鹽、胡椒粉混在一起,做成調料。 5.在炊具里放入所有主料, 加上調好的料和湯。 *** 煮熟之后,味恰到好處時,熄火即可 ***
多方辣白菜加鹽

如何做好辣白菜湯

文章TAG:辣白菜辣白菜湯白菜白菜湯辣白菜湯

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