讓蕓豆充分沾上醬油后,倒入土豆,蕓豆燉土豆的做法1、鍋中放入冷水和豬皮,湯汁變稍后,看到土豆、蕓豆顏色都已經是熟透的樣子時,加入鹽,關火,盛盤土豆蕓豆燉肉的做法土豆蕓豆燉肉怎么做,1、食材:土豆300g、蕓豆300g、豬肉200g、醬油少量、鹽少許、蔥姜少許,8、加入蕓豆和土豆。
1、食材:土豆300g、蕓豆300g、豬肉200g、醬油少量、鹽少許、蔥姜少許。2、豬肉切片,蕓豆去掉兩邊的筋骨,土豆切塊備用。3、將豬肉放到鍋中,倒入油,煎一會兒。看到豬肉變色后,放入蔥姜。4、爆出蔥姜香味后,放入蕓豆,翻炒。5、蕓豆開始變色后,加入少量醬油,繼續翻炒。讓蕓豆充分沾上醬油后,倒入土豆。6、不用攪拌,讓土豆在最上面,這時,往鍋里添加熱水,水量沒過蕓豆。繼續煮沸后,蓋上鍋蓋,調中火,慢燉。7、開鍋蓋看一下,將土豆與蕓豆攪拌在一起,慢慢收湯汁。湯汁變稍后,看到土豆、蕓豆顏色都已經是熟透的樣子時,加入鹽,關火,盛盤
主料:蕓豆250g、土豆100g。輔料:油適量、鹽適量、生抽適量、水適量、胡椒粉適量。蕓豆燉土豆的做法1、鍋中放入冷水和豬皮。2、倒入少許生抽。3、加入蔥花。4、胡椒粉。5、蓋鍋蓋,中火慢燉。6、這時候將土豆切塊、蕓豆切段。7、這時候,鍋已經開了。8、加入蕓豆和土豆。9、倒入少許生抽,加入適量水。10、關蓋繼續大火燉熟即可。11、菜出鍋
材料主料:蕓豆1斤,土豆一個,五花肉1~2兩輔料:鹽,味精,蔥,姜,蒜,醬油(老抽),花椒粉做法1.準備工作:蕓豆摘好,洗凈,土豆去皮切塊,肉切片,然后是蔥末,姜絲,蒜末
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