個人認為,成都新東方烹飪學校西點院校是一個不錯的選擇。說到天遇酒店,那確實是一家性價比高,環境好衛生好服務好的酒店,就在文殊院地鐵口旁邊,絕對值得入住,昨天和成都天遇酒店的蛋糕師聊了一下這個話題,那個蛋糕師就是畢業于這所學校,技藝超贊,這個去專業培訓學校,需要交培訓費,然后安排你多長時間的內,學完多少課,會安排你,今天學做蛋糕,明天學做面包,后天學蛋撻等,老師會告訴你流程,然后你會抄一些配方,開始實踐,手把手操作,當然一般看一下就會的,還有其他同學一起實踐,可以相互學習,做烘焙學校會安排當場實踐,根據學校配方,稱面打蛋拌勻什么程度,都是現場可以實踐的,這個你有時間學習,也有時間休息,不過操作次數少一些,一般安排好課程,糕點類都只做一遍,所以自己要多記筆記。
1、四川成都有沒有好的烘焙西點培訓班?好的烘焙學校有哪幾個?
我在威利旺卡學過,挺不錯的,其實找到適合你的最重要的,你可以自己實地去看看,西點重要的除了老師教你教的好,還有自己的努力,如果磨的話確實很容易一兩年過去了,主要學精把,我是覺得學的夠用了,而且老師確實教的不錯,我是幾年前學的,現在應該多了很多新東西,后期服務也是不錯的,現在我問老師問題,也都會耐心和我說,主要找到適合你的吧。
2、學烘焙一般去哪里好?
專業培訓學校:這個去專業培訓學校,需要交培訓費,然后安排你多長時間的內,學完多少課,會安排你,今天學做蛋糕,明天學做面包,后天學蛋撻等,老師會告訴你流程,然后你會抄一些配方,開始實踐,手把手操作,當然一般看一下就會的,還有其他同學一起實踐,可以相互學習,做烘焙學校會安排當場實踐,根據學校配方,稱面打蛋拌勻什么程度,都是現場可以實踐的,這個你有時間學習,也有時間休息,不過操作次數少一些,一般安排好課程,糕點類都只做一遍,所以自己要多記筆記,
一般一個月就差不多了。實體店學習:直接去烘焙店,直接去當學徒,直接學習實踐,要一部分工資的話,這個會學的慢一些,因為你去學習,也算打工,必須聽人家安排,你去做什么活,人家也不會養閑人,配方人家不會給你,人家也不能給你一個配方,讓你去拿東西實踐,因為你什么也不會,你需要自己打雜工,慢慢看人家怎么做,你學一個簡單的蛋糕,可能要好幾天學會這個流程,一般師傅做,你給打下手,烘焙大一些的店,會好幾個師傅,每個人負責每個人的一塊,要想學會人家所有基礎,得接近一年吧,因為做的時候都是主要程序店里師傅做好了,你就跟著把打好的蛋糕倒入模具里,這些小事,需要幾個月或者半年左右,你自己可以操作全程,要是小一些的店,可能老板和你兩個人做的,這種快一些,直接多數會老板說,你動手,做幾次老板就交給你做了,小店烘焙花樣也少一些,
3、四川成都哪個烘焙培訓學校好?學烘焙多久可以開店?
個人認為,成都新東方烹飪學校西點院校是一個不錯的選擇。昨天和成都天遇酒店的蛋糕師聊了一下這個話題,那個蛋糕師就是畢業于這所學校,技藝超贊!說到天遇酒店,那確實是一家性價比高,環境好衛生好服務好的酒店,就在文殊院地鐵口旁邊,絕對值得入住,言歸正傳,作為國內為餐飲行業培養具有歐洲標準的西點人才的烹飪學院,采用烘焙理實一體化多媒體教學,全面提升學生知識技能與綜合素質,培養學生不僅掌握市場技術,更懂經營,善管理。