作為公認的最會吃的四川人中的群體，南充人的味蕾也不是擺設，用腳投票，好吃的燒烤人氣都不錯。附近有家周燒烤，口碑人氣也不差，燒烤是有煤炭烤的，吃著香，雞翅和魷魚，恰到好處，要談性價比，華鳳鎮智達路的第五號烤肉店則是人氣先鋒，走的是偏韓式燒烤的風格，精品五花肉、金針菇牛肉卷等都是進店必吃，味道尚可，分量十足。
1、你認為南充哪里的燒烤最好吃？
作為公認的最會吃的四川人中的群體，南充人的味蕾也不是擺設，用腳投票，好吃的燒烤人氣都不錯！因為好不好吃還是比較個人化的體驗，各花入個眼，最好吃倒不好說，但人氣旺絕對是有特點的。比如說順慶區東方醫院對面的醉香串，也就是龍記把把燒，街頭搭一頂帳篷，外面擺放幾張桌椅板凳，再放一兩臺大風扇使勁兒扇著，光這架勢就夠接地氣了。
這里吃燒烤需要一點吃貨魄力——快快快！點單一定要快，因為人太多，慢慢悠悠地點，起碼多等半小時一小時，用炭火烤，味道純正，不生不焦，辣而不嗆。配上一杯冰啤酒，巴適得板！附近有家周燒烤，口碑人氣也不差，燒烤是有煤炭烤的，吃著香，雞翅和魷魚，恰到好處，雞腳是特色，很軟入味。豆干，五花肉也風味十足，要談性價比，華鳳鎮智達路的第五號烤肉店則是人氣先鋒，走的是偏韓式燒烤的風格，精品五花肉、金針菇牛肉卷等都是進店必吃，味道尚可，分量十足。
2、想學燒烤，去哪里比較好呢？
您好，不知道你在哪個城市，我大學時和朋友一起在沈陽做過烤串和地桌，如果你要學習燒烤技術，可以去燒烤店打工，這個主要看你學習的目的，未來是想自己開店還是只是感興趣？如果要開店，是擺攤還是開個比較大的店？我當時是在小區門口擺攤做的，沒有學習特意學習燒烤技術，只是去當地比較火爆的燒烤店試吃。當時還認識了一個網友，他之前也是做過烤串，教了我一些配方，告訴我需要買什么調料來喂肉，
在后期實踐的過程中我也不斷改進調整口味，所以當時我們烤串的口碑還不錯。如果你想以后開店我個人建議是去當地比較火的管理比較好的燒烤店工作一陣，學習一下管理和服務，像進貨渠道也要了解一下，再去口味評分比較高的，尤其那些小神店試吃一下，這些都可以上網找到推薦，現在就是個路邊攤做久了做出口碑了都有大眾點評，這個主要是了解當地人的口味，南方北方吃串的口味是不一樣的，每個城市都不太一樣。
