牛肉咖喱拌飯【原料】大米300g，鮮牛肉200g，土豆、洋蔥各1個，胡蘿卜1根【配料】姜、鹽、雞精、【做法】土豆、洋蔥、胡蘿卜切成小方塊,2.將牛肉切成小塊備用,牛肉火腿和牛腩是最適合的部位,7.加入牛肉,牛肉咖喱(大米)食材:鹵牛肉250g、土豆1個、胡蘿卜半根、植物油少許、咖喱2片、大蒜2瓣,小貼士準備一碗白米飯，淋上牛肉咖喱，就完美了牛肉咖喱米。

1。準備好所有的配料和調味料。2.將牛肉切成小塊備用。將水倒入鍋中，放入蔥和姜，同時將牛肉枚放入鍋中。3.焯一下，撈出，控水，土豆洗凈去皮。在鍋里翻炒一會兒。5.然后放入牛肉件翻炒，倒入足夠的水燒開，水不要過食材。6.煮沸后倒入高壓鍋，咖喱件直接用手掰碎，然后放入沸水中攪拌至融化。7.再次蓋上鍋蓋，轉中低火燜一刻鐘。8.揭開鍋蓋。9.把西蘭花在水里焯一下，然后等牛肉熟了，再把盤子擺在一起。10.結束了。

煮30分鐘。牛肉火腿和牛腩是最適合的部位。咖喱 牛肉:準備材料:牛肉500g、土豆2個、胡蘿卜2根、蔥10ml、青椒1個、蔥適量、姜適量、鹽適量、香葉3片、花椒適量、八角4個、山奈2個。

牛肉咖喱(大米)食材:鹵牛肉250g、土豆1個、胡蘿卜半根、植物油少許、咖喱2片、大蒜2瓣。做法:1。土豆去皮洗凈，切成丁，用冷水浸泡備用。2.自己腌制的牛肉解凍備用，配菜做好了。3.起鍋，砂鍋里倒一點植物油，放入蒜末炒香。4.加入胡蘿卜丁和土豆，攪拌均勻。5.加入現磨的辣椒和蔥花，攪拌均勻。6.加入高湯，用大火煮開。7.加入牛肉。8.加入純凈水，不要把所有的食材都吃掉，煮到湯汁沸騰。9.關小火，燉20-30分鐘。10.然后加入咖喱片，融化到湯中，再小火燉10分鐘。小貼士準備一碗白米飯，淋上牛肉 咖喱，就完美了牛肉 咖喱米。

牛肉咖喱拌飯【原料】大米300g，鮮牛肉200g，土豆、洋蔥各1個，胡蘿卜1根【配料】姜、鹽、雞精、【做法】土豆、洋蔥、胡蘿卜切成小方塊。2.鍋里放油，燒熱，先炒姜，再放入牛肉丁，炒到剛好變白，鍋里放土豆、蔥、胡蘿卜翻炒，然后把鍋里的材料全部倒入燜鍋，加入鹽、雞精、咖喱粉和少量白酒，3.大火熬湯后，轉小火。記得用勺子在鍋里攪拌，避免粘底，然后開始燉，大概1個小時左右，直到汁很濃，就可以倒在白米飯上了。