這個(gè)東西是從河南信陽傳來鄭州的,不過這家是信陽那家最正宗的搬來鄭州的。建文跟文化路交叉口,新華書店對(duì)面有個(gè)胖胖的40歲左右的女人推個(gè)小車車,有的時(shí)候有他女兒幫她,炸臭豆腐,我有一次正好回去鄭州,好S賴S的趕上流行感冒,弄到醫(yī)院去,鄭州五園就在路口的西邊,每天冒著再次感染的危險(xiǎn)都要跑出來吃份她的臭豆腐,加上辣醬,香菜,還有不知道的醬料,美味啊。
1、鄭州哪里的燒烤好吃?
安利金水區(qū)這家烏托邦烤吧!每個(gè)人心中或許都有一個(gè)烏托邦,烏托邦理想中是美好的地方,就像迦南地,就像阿勒頗,就像那流淌著牛奶和蜂蜜的地方。可是烏托邦確是烏有之國(guó),虛幻之地,此去經(jīng)年,便是良辰好景虛設(shè)。燒烤卻又是最有人間煙火氣的膳食,這與虛無的烏托邦相映成趣,
人生就是這樣,不是在烏托邦,就是在去烏托邦的路上。店內(nèi)裝修擺設(shè)用了心思,路易時(shí)代的洋酒,胸懷明月的雕塑,駐唱歌手的唱臺(tái),讓這里充滿藝術(shù)與文藝氣息。開始上菜了,涼菜是前奏,清脆的拌豆角,爽口的蓮藕,鮮嫩的辣白菜,讓人胃口大增。烤香腸是第一道烤物,切成散花,入味,撒上芝麻,酥香。
羊肉串是燒烤必點(diǎn)!也是啤酒最佳拍檔,蒜香羊肉串則是口味的創(chuàng)新。烤玉米刷有糖汁,撒上芝麻,格外香甜,烤面筋口味偏淡,老板說不同師傅火候作料把握可能有所不同,精致的小串讓人找尋擼串的感覺。蜜汁雞中翅,香辣雞中翅滿足不用口味需求,烤制的比較鮮嫩,筷子一撥,肉就脫骨而落,美味享受,秋刀魚的滋味,貓跟你都想了解。
,。比起日料里的秋刀魚,中國(guó)式秋刀魚同樣的香嫩,但更入味,花甲也是近年來燒烤桌上的主角之一了,這家的花甲口味尚可。芝士烤面包,算是主食之一了,仿佛有些必勝客的穿越感,烏托邦絕代雙驕則是今晚的主角,剛端上來的時(shí)候,極富視覺沖擊力,豐盛之至,大家贊不絕口。小龍蝦,扇貝,生蠔,饕客們過足嘴癮,經(jīng)典部隊(duì)小火鍋,不知這個(gè)名字從何而來,可能是因?yàn)榛疱亙?nèi)容豐富,仿佛多兵種閱兵的感覺,因此得名?不管怎么說,口味好就行。
2、鄭州哪里吃飯好吃?
鄭州好吃的很多,這里有39種,你選幾個(gè)適合你口味的,保證你來了還想來,吃了還想吃!1,燴面。鄭州人都吃燴面,你要是說問你鄭州人哪的燴面好吃,他要看你是外地人呢,八成告訴你合記,他要看你是本地人呢,八成說,哎,現(xiàn)在的蕭記比合記好吃,說實(shí)在的,蕭記,那個(gè)燴面的味道啊,真的好,湯汁清亮,羊肉不膻且爛,里邊的木耳啊,豆皮絲啊,超級(jí)粉條啊,都是地道筋道的。
合記燴面鄭州N家分店,建議吃丹尼斯旁邊的那家啊,就在中醫(yī)院對(duì)面,呵呵,這家是想當(dāng)初毛主席他老人家首肯的,而且一個(gè)牛啊,就是要你排N長(zhǎng)的隊(duì),就是要你自己去領(lǐng)面,就是小菜素4葷8,就是樓上都是吃老外樓下都是吃本地,就是吃了一次想兩次,呵呵。你找個(gè)出租車跟司機(jī)一說,他鐵定知道地方,大不了告訴他11中旁邊,2。
管記涼皮和米皮,這個(gè)地方原來在建文電影院對(duì)面的小胡同里,酸辣粉,涼皮,米皮,搟面皮,炒涼粉,炒三攙,我的口水啊,想當(dāng)年,我還是小學(xué)生的時(shí)候,天天放學(xué)要去吃的,呵呵。現(xiàn)在搬到黃河路服裝市場(chǎng)正門口,到了那,你看哪人多就跟著往哪走絕對(duì)錯(cuò)不了,3。教育學(xué)院背對(duì)大門右手頭一個(gè)路口,每天下午6點(diǎn)以后有家新疆人的烤羊肉串,那叫一個(gè)絕,
更絕的不是他,而是他旁邊的一個(gè)不起眼的小攤攤,涮牛肚。洛陽的吃食,牛肚不要吃的過,來點(diǎn)涮的面筋,包你吃了還想吃,吃完回北京都誰不著覺,4,鴻運(yùn)雞頭。在衛(wèi)生路口,一個(gè)巨大的店,24小時(shí)營(yíng)業(yè),里邊以雞頭和螺絲著稱,你要是好吃辣的東東,那好著了,這家的雞頭是鄭州人的最愛,很多人跑半個(gè)城開車來吃,就是吃雞頭,別的還就是水拉皮好點(diǎn),我小叔一次跟我回鄭州,一個(gè)上海人,從不吃辣的,天啊,一次吃了18個(gè),第二天還要去吃,當(dāng)時(shí)就把我嚇昏了,哈哈,當(dāng)然,他家的雞頭都是泡在紅油里的,連骨頭都是酥的,吃雞腦的時(shí)候要小心翼翼的用舌頭把上邊的骨頭扒拉開,用力一吸,人間美味啊。