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本文目錄一覽

1，螃蟹不能與什么混吃
2，哪些食物不能與螃蟹同食
3，與螃蟹相克的食物有哪些
4，螃蟹不宜和什么食物同吃

1，螃蟹不能與什么混吃

72、螃蟹與梨相克：二者同食，傷人腸胃。 73、螃蟹與茄子相克：二者同食，傷人腸胃。 74、螃蟹與花生仁相克：易導(dǎo)致腹瀉。 75、螃蟹與冷食相克：必導(dǎo)致腹瀉。 76、螃蟹與泥鰍相克：功能正好相反，不宜同吃。 77、螃蟹與石榴相克：刺激胃腸，出現(xiàn)腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。 78、螃蟹與香瓜相克：易導(dǎo)致腹瀉。 79、螃蟹與地瓜相克：容易在體內(nèi)凝成柿石。 80、螃蟹與南瓜相克：同食會引起中毒。 81、螃蟹與芹菜相克：同食會引起蛋白質(zhì)的吸收。 82、海蟹與大棗相克：同食容易患寒熱病

螃蟹不能與什么混吃

2，哪些食物不能與螃蟹同食

與泥鰍相克：功能正好相反，不宜同吃。與地瓜相克：容易在體內(nèi)凝成柿石。與南瓜相克：同食會引起中毒。螃蟹的相克食物搭配一、螃蟹忌與柿子同吃《本草綱目》記載：“蟹不可同柿及荊芥食，發(fā)霍亂動風(fēng)，木香汁可解。” 螃蟹體內(nèi)含有豐富的蛋白質(zhì)，而柿子中含有較多的鞣質(zhì)和果膠。螃蟹與柿子同吃的話，蛋白質(zhì)與鞣質(zhì)相結(jié)合，容易產(chǎn)生沉淀，凝固成不易消化的物質(zhì)。因為鞣質(zhì)容易具有收斂作用，所以還會抑制消化液的分泌，致使凝固物質(zhì)滯留在腸道內(nèi)發(fā)酵，使人出現(xiàn)嘔吐、腹瀉等中毒癥狀。所以，吃螃蟹時忌吃柿子，吃柿子后也忌吃螃蟹。誤食化解：吃藕節(jié)(煮水飲用)。二、螃蟹忌與花生仁同吃花生仁屬于性味甘平，而且脂肪含量高達45%的油膩食物。而螃蟹屬于冷利之物。油膩食物遇上冷利之物極其容易導(dǎo)致腹瀉，所以螃蟹與花生仁不宜同時進食。另外，對于腸胃虛弱的人來說，更應(yīng)加倍注意。三、螃蟹忌與香瓜同吃香瓜又稱甜瓜，其性味甘、寒而滑利，能除熱通便。而蟹肉性味咸、寒，香瓜和螃蟹同為寒性食物。香瓜與螃蟹同食，會有損腸胃，極易導(dǎo)致腹瀉。誤食化解：可以吃一些柑桔皮來緩解。四、螃蟹忌與茄子同吃《本草綱目》記載：“茄性寒利，多食必腹痛下利。” 蟹肉，性味咸寒。茄子，甘寒滑利。二者的食物藥性同屬寒性，共食會損害腸胃，非常容易導(dǎo)致腹瀉癥狀的發(fā)生。特別要注意的是，脾胃虛寒的人更加應(yīng)該忌食。誤食化解：吃藕節(jié)(煮水飲用)。五、螃蟹忌與橘子同吃柑橘有聚濕生痰的特性，而蟹性味寒涼。所以，若將二者同食，就很容易導(dǎo)致痰氣滯、腹脹等癥狀。對氣管炎患者來說，更應(yīng)注意避免食用兩者，以免加重病情。誤食化解：可以喝大蒜汁來幫助治療。六、螃蟹忌與石榴同吃石榴含有較多的鞣酸。若與螃蟹同時食用,會降低螃蟹的蛋白質(zhì)營養(yǎng)價值。另外，螃蟹中的鈣質(zhì)與石榴中的鞣酸結(jié)合成一種新的不易消化的物質(zhì)，刺激胃腸，從而出現(xiàn)腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。所以石榴不宜與螃蟹等海味食品同時食用。其他與螃蟹相克的食物： 1、與冷食相克：必導(dǎo)致腹瀉。 2、與泥鰍相克：功能正好相反，不宜同吃。 3、與地瓜相克：容易在體內(nèi)凝成柿石。 4、與南瓜相克：同食會引起中毒。 5、與芹菜相克：同食會引起蛋白質(zhì)的吸收。 6、與大棗相克：同食容易患寒熱病。 7、與泥鰍相克：同食會引起中毒。 8、與甲魚、黃鱔相克，同食，孕婦會影響胎兒的健康。 9、與西紅柿相克，同食會引起腹瀉。

蟹與哪些食品不能同食 1、柿不可與蟹同食。從食物藥性看，柿蟹皆為寒性。二者同食，寒涼傷脾胃，體質(zhì)虛寒者尤應(yīng)忌之；柿中含鞣酸，蟹肉富含蛋白。二者相遇，凝固為鞣酸蛋白，不易消化。使食物滯留于腸內(nèi)發(fā)酵，會出現(xiàn)嘔吐、腹痛、腹瀉等食物中毒現(xiàn)象。 2、蟹與梨不可同食。梨味甘，微酸，性寒，二者同食，傷人腸胃。 3、蟹與花生不能同食。花生仁性味甘平，脂肪含量高達45％。油膩之物遇冷利之物易致腹瀉，故蟹與花生仁不宜同時進食，腸胃虛弱之人，尤應(yīng)忌之。 4、蟹與泥鰍不能同食。泥鰍性溫補，而蟹性冷利，功能與之相反，二者反應(yīng)亦不利于身體，故不宜同吃。 5、蟹與香瓜不能同食。香瓜即甜瓜，性味甘寒而滑利，能除熱通便。與蟹同食，有損于腸胃，易致腹瀉。 6、蟹與冰飲不能同食。冰激凌等寒涼之物，與蟹同食，必致腹瀉。故食蟹后不宜飲冰水。

哪些食物不能與螃蟹同食

3，與螃蟹相克的食物有哪些

1、螃蟹不宜與水果同食蟹肉主要成分是蛋白質(zhì)，還含有鈣、磷、鐵和維生素A等。因此不但味道鮮美，而且營養(yǎng)豐富。但是如果和水果同食，很容易與水果中含的鞣酸結(jié)合形成鞣酸蛋白，不容易消化，加重胃腸負擔，會出現(xiàn)腹瀉等癥狀。因此，吃完螃蟹不要馬上吃水果，特別是柿子等含鞣酸高的水果。2、螃蟹忌與酸奶同食螃蟹是寒涼的食物，本身就容易引起腹瀉，而酸奶含有豐富的乳酸菌，有加快胃腸蠕動的作用，因此，酸奶與螃蟹同時食用，特別是對于脾胃虛寒的人更容易出現(xiàn)腹瀉情況。3、螃蟹忌與啤酒同食很多人在吃螃蟹時都愛喝啤酒，這很有可能就會引起痛風(fēng)發(fā)作。螃蟹屬于高嘌呤食物，嘌呤在人體內(nèi)的代謝終產(chǎn)物尿酸會加重痛風(fēng)病情。因此，嘌呤代謝異常或者痛風(fēng)患者一定要慎食螃蟹。擴展資料：螃蟹體內(nèi)含有較多的組氨酸，螃蟹死的時間越長，體內(nèi)積累的組氨酸越多，即使死蟹煮熟了，這種毒素也不易被破壞。另外螃蟹的體表、鰓及胃腸道中存在肺吸蟲幼蟲囊蚴和副溶血性弧菌，如不高溫消毒，肺吸蟲進入人體后可造成肺臟損傷。如果副溶血性弧菌大量侵入人體會發(fā)生感染性中毒，會出現(xiàn)腸道發(fā)炎、出血等癥狀。因此，食蟹要保證新鮮，同時蒸熟煮透，避免出現(xiàn)食物中毒。如果食入變質(zhì)的螃蟹，會出現(xiàn)腹痛、惡心、腹瀉等癥狀，嚴重的甚至出現(xiàn)感染性休克，危及生命。參考資料來源：人民網(wǎng)-吃螃蟹后不能吃柿子食用注意5禁忌

您好，與螃蟹相克的食物螃蟹+雪梨：引起腹瀉、損傷腸胃螃蟹+芹菜：一起吃會引起蛋白質(zhì)的吸收螃蟹+南瓜：一起吃會引起中毒螃蟹+花生：腹瀉螃蟹+鵪鶉蛋：會易中毒螃蟹+土豆：會刺激腸胃、不利消化螃蟹+茄子：會郁積腹中、損傷腸胃螃蟹+西紅柿：會引起腹痛、腹脹螃蟹+香菇：會引起結(jié)石螃蟹+梨：會引起腹瀉、損傷腸胃螃蟹+柚子：會刺激腸胃螃蟹+無花果：會引起腹瀉、損傷胃腸螃蟹+花生：會導(dǎo)致腸胃不適、腹瀉螃蟹+桑葚：會降低營養(yǎng)價值螃蟹+香瓜：會傷腸胃螃蟹+雪梨：會引起腹瀉、損傷腸胃螃蟹+涼薯：會損害健康螃蟹+西紅柿：產(chǎn)生砒霜會中毒螃蟹+香瓜：易導(dǎo)致腹瀉螃蟹+櫻桃番茄：產(chǎn)生砒霜會中毒螃蟹+冷食：必導(dǎo)致腹瀉螃蟹+石榴：刺激胃腸，出現(xiàn)腹痛、惡心、嘔吐等癥狀螃蟹+茄子：二者一起吃，傷人腸胃螃蟹+柿餅：腹痛螃蟹+雪花梨：引起腹瀉、損傷腸胃螃蟹+橘子：令患軟癰螃蟹+鴨梨：引起腹瀉、損傷腸胃螃蟹+香梨：傷腸胃螃蟹+葡萄：身體不適螃蟹+紫蘇葉：腹痛螃蟹+柿子：一起吃會生病、中毒螃蟹+泥鰍：功能正好相反，不宜同吃螃蟹+梨：二者一起吃，傷人腸胃螃蟹+蜂蜜：中毒螃蟹+紅薯：容易在體內(nèi)凝成柿石螃蟹+圓茄子：損傷腸胃

與螃蟹相克的食物有那些？如下：螃蟹與柑桔：食則中毒。解救：吃大蒜汁；螃蟹與柿子：食則中毒。解救：吃藕節(jié)（煮水）螃蟹與泥鰍：食則中毒。解救：吃黃泥水螃蟹肉質(zhì)鮮嫩，味美好吃。但是，吃螃蟹要講究衛(wèi)生，否則，會影響身體健康，甚至遭致疾病。那么，吃蟹應(yīng)注意哪些問題呢？主要有五忌：一忌吃生蟹螃蟹種類雖多，有大石蟹、毛腳蟹、河蟹、湖蟹、海蟹．江蟹等，但它們都是在淤泥中生長的，以動物尸體及腐殖質(zhì)為食，其體表、腮和胃腸中，布滿了各種細菌。如果生食，極易被細菌感染。因此，生螃蟹不能吃，一定要洗凈、蒸熟煮透后，才能放心吃用。二忌吃死蟹螃蟹死后，僵硬期和自溶期大大縮短。蟹體內(nèi)的細菌會迅速繁殖并擴散到蟹肉中去。在弱酸的條件下，細菌會分解蟹體內(nèi)的氨基酸，產(chǎn)生大量組胺和類組胺物質(zhì)。螃蟹死的時間越長，體內(nèi)積累的組胺和類組胺物質(zhì)越多。人吃了死蟹后，組胺會引起過敏性食物中毒，類組胺會引發(fā)嘔吐、腹痛、腹瀉等，危害人體。三忌吃蟹的4種器官這4種器官是：蟹胃（在蟹殼內(nèi)前緣中央似三角形的骨質(zhì)小包）、蟹腸（由胃到臍的一條黑線）、蟹心（俗稱六角板）、蟹腮（腹部為眉毛狀的兩排軟綿綿的東西）。在這4種器宮中，細菌和有害物質(zhì)最多，吃的時候一定要摘除。四忌蟹與柿子同吃螃蟹體內(nèi)含有豐富的蛋白質(zhì)，柿子含有較多的鞣質(zhì)和果膠。螃蟹與柿子同吃時，蛋白質(zhì)與鞣質(zhì)相結(jié)合，容易沉淀，凝固成不易消化的物質(zhì)。因鞣質(zhì)易具有收斂作用，故還能抑制消化液的分泌，致使凝固物質(zhì)滯留在腸道內(nèi)發(fā)酵，使人出現(xiàn)嘔吐．腹瀉等中毒癥狀。所以，吃螃蟹時忌吃柿子，吃柿子后也忌吃螃蟹。五忌吃蟹過多蟹肉性寒，不可吃得過多。尤真是脾胃虛寒、傷風(fēng)感冒者和心血管病人，以及易患過敏癥者，吃螃蟹更要節(jié)制，最好不吃。螃蟹與茄子：食則中毒。解救：吃藕節(jié)（煮水）螃蟹與香瓜：食則中毒。解救：吃柑桔皮螃蟹與生花生：食則中毒。解救：吃黃泥水螃蟹與冰水：食則中毒。解救：吃藕節(jié)（煮水

與螃蟹相克的食物有哪些

4，螃蟹不宜和什么食物同吃

人們?nèi)粘３燥埐豢赡苤怀砸环N食物，總是得有各種各樣的肉蛋蔬菜來豐富我們的餐桌。但是當我們吃下看似營養(yǎng)豐富的食物時，由于某些食物的搭配不當，反而會引起身體的不適，嚴重的還會導(dǎo)致中毒，危及生命。為此記者采訪了宣武醫(yī)院消化內(nèi)科副主任醫(yī)師曹濤和中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院營養(yǎng)與食品安全系主任何計國副教授。　　海鮮與啤酒易誘發(fā)痛風(fēng) 海鮮是一種含有嘌呤和苷酸兩種成分的食物，而啤酒中則富含分解這兩種成分的重要催化劑——維生素b1。如果吃海鮮時飲啤酒，會促使有害物質(zhì)在體內(nèi)的結(jié)合，增加人體血液中的尿酸含量，從而形成難排的尿路結(jié)石。曹大夫說如果自身代謝有問題，吃海鮮的時候喝啤酒容易導(dǎo)致血尿酸水平急劇升高，誘發(fā)痛風(fēng)，以致出現(xiàn)痛風(fēng)性腎病、痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎等。菠菜與豆腐易患結(jié)石癥曹大夫指出，豆腐里含有氯化鎂、硫酸鈣這兩種物質(zhì)，而菠菜中則含有草酸，兩種食物遇到一起可生成草酸鎂和草酸鈣。這兩種白色的沉淀物不能被人體吸收，不僅影響人體吸收鈣質(zhì)，而且還容易患結(jié)石癥。醫(yī)生建議，如果兩者能分開吃，營養(yǎng)吸收會比較好。蘿卜與橘子易誘發(fā)甲狀腺腫大蘿卜會產(chǎn)生一種抗甲狀腺的物質(zhì)硫氰酸，如果同時食用大量的橘子、蘋果、葡萄等水果，水果中的類黃酮物質(zhì)在腸道經(jīng)細菌分解后就會轉(zhuǎn)化為抑制甲狀腺作用的硫氰酸，進而誘發(fā)甲狀腺腫大。雞蛋與豆?jié){降低蛋白質(zhì)吸收生豆?jié){中含有胰蛋白酶抑制物，它能抑制人體蛋白酶的活性，影響蛋白質(zhì)在人體內(nèi)的消化和吸收，雞蛋的蛋清里含有黏性蛋白，可以同豆?jié){中的胰蛋白酶結(jié)合，使蛋白質(zhì)的分解受到阻礙，從而降低人體對蛋白質(zhì)的吸收率。牛奶與巧克力易發(fā)生腹瀉牛奶含豐富的蛋白質(zhì)和鈣，巧克力則含草酸，若二者混在一起吃，牛奶中的鈣會與巧克力中的草酸結(jié)合成一種不溶于水的草酸鈣，食用后不但不吸收，還會發(fā)生腹瀉、頭發(fā)干枯等癥狀，影響生長發(fā)育。水果與海鮮不容易消化吃海鮮的同時，若再吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果，就會出現(xiàn)嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉等。因為這些水果中含有鞣酸，遇到水產(chǎn)品中的蛋白質(zhì)，會沉淀凝固，形成不容易消化的物質(zhì)。人們吃海鮮后，應(yīng)間隔4小時以上再吃這類水果。火腿與乳酸飲料容易致癌常常吃三明治搭配優(yōu)酪乳當早餐的人要小心，三明治中的火腿、培根等和乳酸飲料（含有機酸）一起食用，容易致癌。為了保存香腸、火腿、培根、臘肉等加工肉制品，食品制造商會添加硝酸鹽來防止食物腐敗及肉毒桿菌生長。當硝酸鹽碰上有機酸（乳酸、檸檬酸、酒石酸、蘋果酸等）時，會轉(zhuǎn)變?yōu)橐环N致癌物質(zhì)——亞硝胺。曹大夫建議，不要常常食用這類加工肉品，當然更要避免和酸堿質(zhì)低的食物一起吃，以免增加致癌風(fēng)險。　　鏈接豬肉＋菱角，引起肚子痛；白酒＋柿子，引起中毒；牛肉＋栗子，引起嘔吐；洋蔥＋蜂蜜，傷眼睛；羊肉＋西瓜，傷元氣；蘿卜＋木耳，會得皮炎；香蕉＋芋頭，會腹脹；花生＋黃瓜，會傷身；甲魚＋莧菜，會中毒；蘿卜＋水果，可致甲狀腺腫大；對蝦＋維生素c，可致砷中毒；鯉魚＋甘草，會引起中毒。上述不宜同時食的食物，可以分開進食。吃完一種后，另外一種最好相隔4小時以上再吃。

螃蟹*柿子=腹瀉和板粟同吃應(yīng)該是沒有不問題的吃螃蟹還不能喝涼水

有些禁忌是因為中醫(yī)學(xué)上的原因比如螃蟹屬于大寒之物就不要和其他寒物一起吃可以喝點酒之類中和下有些禁忌是因為螃蟹中含有些物質(zhì)和其他食品中的物質(zhì)能產(chǎn)生一些有毒害的物質(zhì) 比如柿子茶也不太好對胃的傷害比較大 GOOD LUCK

啤酒,螃蟹和啤酒同吃可以引起痛風(fēng)