加入土豆和胡蘿卜，燉至土豆軟爛,5加入土豆和胡蘿卜，燉至軟爛,菜品有五個步驟,END:以上是關于哪些菜可以燉的具體操作步驟,油溫八層熱的時候可以加點花椒，燉菜更入味,白菜用手撕成碎片，可以燉兩百克粉條,燉菜可以是鯰魚燉茄子，魚燉得莫利，牛腩燉西紅柿土豆,所有的燉菜都可以燉。

燉菜可以是鯰魚燉茄子，魚燉得莫利，牛腩燉西紅柿土豆。所有的燉菜都可以燉。菜品有五個步驟。以下是西紅柿土豆燉牛腩的具體操作步驟:操作/步驟1將牛腩切塊，放入水中焯一下，去掉血沫。牛腩切塊，用冷水焯一下，去掉血沫。2將所有食材切段，土豆和胡蘿卜切塊，西紅柿切丁，蔥花少許。3鍋中倒油，將食材放入炒鍋，倒入少量食用油，放入桂皮、八角、香葉、小蔥，翻炒片刻，將西紅柿倒入鍋中。4將牛腩倒入開水、醬油和鹽，翻炒至番茄變紅，倒入牛腩，加入沒牛腩的開水、適量醬油和鹽，小火燉30分鐘。5加入土豆和胡蘿卜，燉至軟爛。加入土豆和胡蘿卜，燉至土豆軟爛。END:以上是關于哪些菜可以燉的具體操作步驟。希望對大家有幫助。

胡蘿卜燉羊肉原料:水1200ml、料酒3茶匙、蔥姜蒜末1茶匙、糖和鹽適量、香油1/2茶匙、胡蘿卜300g、羊肉180g。做法:1。胡蘿卜、羊肉洗凈瀝干水分，切塊備用。2.羊肉用開水焯一下，撈起瀝干水分。3.移開油鍋，加入5湯匙色拉油，大火翻炒羊肉至顏色變白。4.將胡蘿卜、水和其他調料(香油除外)一起放入鍋中，大火燒開。5.小火煮1小時左右后關火，再加入香油起鍋。羊肉具有補虛、補氣血的特點。長期食用可補中焦，防手腳冰涼，助消化，止咳。提示1。這道菜不能和粉絲一起吃，否則會破壞原有的效果。2.烹飪時不要加入酸味食物，否則會破壞其功效。這道菜可以滋補身體，經常食用對改善女性手腳冰冷特別有效。趕緊試試吧，做一道屬于你的胡蘿卜燉羊肉。

1大白菜一顆，一顆一顆摘下來，清洗干凈，用刀把根部剪掉；清洗洋蔥，切碎生姜和大蒜或切片。白菜用手撕成碎片，可以燉兩百克粉條。先用清水沖洗一會兒，放入盆中，倒入熱開水。水會淹沒粉絲。浸泡十分鐘。面條泡一會兒，熟了就好煮了，就不會生了。鍋中加入50毫升食用油，油熱時放入蔥、姜、蒜翻炒。油溫八層熱的時候可以加點花椒，燉菜更入味。如果不喜歡花椒的味道，可以不放4就倒白菜，然后翻炒兩分鐘，加一勺鹽和雞精，消耗五六滴油。裝調料的勺子就是調料盒自帶的勺子。調料加入后，翻炒一分鐘，加入100毫升熱水，然后轉中低火，燜兩分鐘，然后把泡好的粉條拿出來放進去，翻炒一分鐘，盡量把粉條留在白菜下面，這樣鍋里的水就可以把粉條燜出來了，把好吃的粉條蓋上，燜八分鐘。

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