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1，清蒸梭子蟹怎么做
2，梭子蟹怎么蒸
3，清蒸梭子蟹的做法

1，清蒸梭子蟹怎么做

菜系及功效：家常菜譜私家菜清蒸梭子蟹的制作材料：主料：梭子蟹調料：姜末,醋,砂糖,生抽教您清蒸梭子蟹怎么做，如何做清蒸梭子蟹才好吃生猛的梭子蟹，想品嘗出原汁原味，非清蒸不可…… 【清蒸梭子蟹做法】洗凈蟹，等蒸鍋的水燒開，放入蟹，大火蒸20分鐘，OK。【蘸料】姜末，醋、砂糖、生抽。

清蒸梭子蟹怎么做

2，梭子蟹怎么蒸

朋友：你好！這里將蒸梭子魚的方法與你分享。具體做法如下：先把梭子魚洗干凈，瀝干水份。直接擺在盤中，盤子底鋪些蔥段和一片姜，大火將水燒開，入蒸籠，15分鐘后開蓋，倒入一小杯的白酒（玫瑰露最好），這時可以熄火了，取出蒸好的梭子魚就可以飽口福了。螃蟹一定要吃新鮮能動的，梭子蟹只有冷藏的（除非你住在海邊）。記住不同就是加鹽不用加水。要好吃可以將蛋白打到發泡，澆在上面才蒸，蟹的咸味被封在蛋白下面，撕開蛋白，陣陣海風迎面吹來，你說多好。以上回答希望能夠幫助你，如你滿意，敬請采納。謝謝！

洗洗，鍋里加半碗水，加料灑，胡椒粉，鹽。再把洗好的蟹子放進去，開火，上氣后五分鐘，就可以出鍋吃了，記的出鍋前翻動下

【材料】梭子蟹，生姜，香醋，糖【做法】1.生姜切末。2.加香醋糖調成蘸料。3.把海蟹刷洗干凈。4.蒸鍋水燒開以后，把蟹腹部朝上放入大火蒸15分鐘?！拘≡E竅】梭子蟹是北方比較常見的海蟹品種，個頭大蟹肉足，雖然沒有大閘蟹那么細嫩，但依舊很鮮美。海蟹性寒，吃的時候搭配姜醋汁可以緩解寒性、去除腥味。

梭子蟹怎么蒸