把豆腐string的串放入雞湯小火煨20分鐘以上(時間越長越好，時間越長豆腐越好吃,材料是雞骨架和干豆腐(也有一些地方叫豆干或豆皮,(7)將磨損的干豆腐放入雞湯中,7.這樣，雞湯豆腐串蘿卜丸子就大功告成了,雞湯豆腐string雞湯豆腐string是長春的特色小吃,6.醬，等雞湯豆腐,2.雞湯豆腐繼續(xù)小火煮串。

雞湯豆腐string雞湯豆腐string是長春的特色小吃。它的創(chuàng)始人是韓在發(fā)。材料是雞骨架和干豆腐(也有一些地方叫豆干或豆皮。)首先，將曬干的豆腐切成寬約3英寸、長約4英寸的方塊。然后卷成1指寬的卷，用牙簽串起來。一根牙簽大約可以串3到4根。你可以想吃多少就吃多少。如果我自己吃，沒有30串也解決不了問題。_接下來，將雞骨架清洗干凈，切成大塊(我買的是整只雞骨架，切好后再放進(jìn)去比較好)。鍋里放涼水，水開了再換。加入熱水燜3-5分鐘，再燜15分鐘左右。把豆腐 string的串放入雞湯小火煨20分鐘以上(時間越長越好，時間越長豆腐越好吃。)加水的時候一定要加熱水。吃的時候把牙簽?zāi)贸鰜?，把豆腐串串刷上一點辣椒醬放到碗里，放一點香菜末(一定要加，不吃香菜的可以少放，放在那里不管他的位置。)和蒜汁(蒜搗碎后加一點水靜置10分鐘)，醋(只要少一點)和辣椒粉。最后倒雞湯就可以吃了。

1。材料:雞肉1只，干豆腐5塊。2.輔料:香菇3朵，姜3片，竹簽15根，香菜20g，蔥花10g，芝麻醬20g，辣椒油20g，蒜末10g，鹽3g。3.做法:(1)將雞肉去肉，取一個雞骨架。(2)干豆腐5，15根竹簽。(3)將烘干的豆腐切成7-8厘米見方的立方體。(4)清水，加入香菇、姜片和2500ml水。(5)將雞骨架放入鍋中，小火燉45分鐘。(6)曬干豆腐用水焯一下去掉豆腥味，然后用竹簽串起來，不用餡。每根竹簽串上3-4根干豆腐。(7)將磨損的干豆腐放入雞湯中。(8)一起煮15分鐘左右。(9)取出曬干的豆腐放入碗中。去掉多余的竹簽，只留下一根。(10)加入蒜末和鹽。(11)加入芝麻醬。(12)加入蔥花、香菜、辣椒油。(13)倒入熱雞湯。

食材:白蘿卜一個，土豆淀粉適量，a:細(xì)胡椒粉適量。b:江城牌干醬或蔥伴豆瓣醬，C:海鮮醬油，蒜粉，孜然粒，少量鹽，兩條雞腿，蔥姜，材料:少許鹽和雞精，干豆腐1張。1.雞腿洗凈，湯鍋放一半水，蔥、姜、雞腿一起煮，在這個過程中撇去漂浮的粉末。無浮粉后，加入切好的干豆腐用小火煮，如果想味道更好，建議加雞油。2.雞湯 豆腐繼續(xù)小火煮串，3.然后加入土豆淀粉。4.將淀粉和蘿卜絲混合均勻，粘度應(yīng)該是這樣的，你可以用手捏出球，并使它們成型。做丸子的時候可以在手上涂少量的食用油，5.在鍋里蒸10分鐘。6.醬，等雞湯 豆腐，繩子做好后，在A和B中分別加入少量的雞湯，攪拌使其變粘。然后，將C中的所有材料混合，靜置10分鐘，咸的時候可以放一些雞湯。7.這樣，雞湯 豆腐串蘿卜丸子就大功告成了。