看你加工什么紅薯系列食品吧，目前最受歡迎的就是紅薯粉絲和粉皮，可以炒可以煮可以涼拌，另外還有專業種植紅薯苗做蔬菜賣的，還有賣原質原味的紅薯，市場上也賣的比較貴，烤紅薯價格更貴，還有提煉紅薯淀粉紅薯糖的，還有加工紅薯片紅薯干紅薯糍粑的，還有釀紅薯酒的。

1、紅薯產業的未來發展趨勢是怎樣的？

說到紅薯確實全身是寶，發展趨勢肯定是好的，只是種紅薯可累了，從插苗，施肥，除草松土，翻苗，到豐收得管理幾個月，到秋天才能豐收。看你加工什么紅薯系列食品吧，目前最受歡迎的就是紅薯粉絲和粉皮，可以炒可以煮可以涼拌，另外還有專業種植紅薯苗做蔬菜賣的，還有賣原質原味的紅薯，市場上也賣的比較貴，烤紅薯價格更貴，還有提煉紅薯淀粉紅薯糖的，還有加工紅薯片紅薯干紅薯糍粑的，還有釀紅薯酒的，

2、有人到農村大量收購紅薯，這些紅薯去了哪里？

我老家是河南汝州市，我們那邊種植紅薯的很多，現在正是春地紅薯大量上市，開挖售賣的季節，有很多客商，小販都到我們那里收購紅薯，每天來往的車輛絡繹不絕。我們那里的人都特別喜歡吃紅薯，把鮮薯買回家之后，削皮切成塊，放到煮粥喝，新鮮美味，營養豐富，很多人買紅薯都是幾十斤的買，紅薯在我們那里銷量還是很不錯的，我們家今年種了二十幾畝的紅薯，春地紅薯有十畝左右，這幾天天天去地里面刨紅薯，把紅薯收回家以后，分揀裝袋，每袋裝十斤，拉到集市上售賣，每斤賣0.7-0.8元。

有時候家里比較忙，自己沒時間去銷售，就把紅薯批發給到農村收購紅薯的小販，批發價每斤0.5元，這些小販走街串巷把紅薯零賣掉，換取差價，一天也能賺個好幾百，就是有點辛苦，有的客商收購品相良好的鮮紅薯，再把紅薯輸送往各大超市，菜市場，最后被市民購買食用。我們那里有很多粉條加工廠，秋季開始是粉條生產的旺季，有很多客商前來收購粉條，粉絲，粉皮銷往全國各地，各大淀粉加工廠會在紅薯大量上市的季節到農村收購大量的紅薯，磨成紅薯淀粉，在由加工廠加工成紅薯粉條，價格也是比賣鮮薯價格高，

3、有收獲紅薯的機器嗎？

紅薯收獲機當然有的，而且已經比較成熟了。很多人都知道或者見過馬鈴薯（土豆）收獲機，紅薯收獲機大多沒聽說，實際上大部分牽引式土豆收獲機都能夠收紅薯，因為基本上牽引式土豆收獲機屬于根莖類收獲機，大部分根莖類作物例如土豆、紅薯、芋頭、生姜等均能收獲，下面給題主推薦幾款產品：豪豐4JW-180莖塊挖掘機該機是“十一五”國家科技支撐計劃重點項目產品，擁有三項專利。

主要使用于花生、紅薯、土豆、大蒜、生姜等作物的挖掘收獲，采用了加強型輸送鏈；設置有強制碎土機構；設計圓盤斷草器；采用組合式挖掘鏟。作業實用性強、工作效率高、收獲損失率、破損率低、安全可靠，青島璞盛4UX-130馬鈴薯收獲機該機與播種機配套使用，專門用于馬鈴薯、紅薯、芋頭、大姜等農作物的收獲,可收獲雙壟雙行，收獲后集條式鋪放果實，更深得用戶的青睞。

配套動力為29.4～36.8kW輪式拖拉機，本產品性能好、效率高。主要用于收獲馬鈴薯、紅薯、大蒜、胡蘿卜、中藥材、花生等地下根莖農作物，具有收獲效率高、破壞率低、運轉輕松、薯土分離、效果更好、結構簡單合理、使用壽命長等特點。適合土壤類別：沙土、壤土、中粘性土，適應性強。收凈率高，破壞率低，成本回收快，

提取土壤中殘存的地膜，不影響下一季度作物生長。采用國際先進工藝，鑄膠后驅動輪，減少齒條磨損，延長壽命!天晟4U-1型甘薯收獲機一種新型塊狀根莖類作物收獲機械，主要用來壟作紅薯等塊狀類根莖作物，可與47.8~66.2KW各型輪式拖拉機配套使用，一次完成作物塊莖的挖掘、土壤疏松和破碎、塊狀根莖與土壤的分離，集中條狀鋪放等項作業。