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1，兩個蛋撻的英文為什么不加s對啊
2，我想知道KFC所有食品的英文名稱
3，蛋撻的英文怎么說
4，蛋撻用英語怎么說
5，蛋撻是誰什么時候發明的
6，蛋撻英文點講
7，蛋撻應該怎么讀

1，兩個蛋撻的英文為什么不加s對啊

你好！兩個蛋撻Two Egg Tart

可以私聊我~

兩個蛋撻的英文為什么不加s對啊

2，我想知道KFC所有食品的英文名稱

太多了，我打完要累死了，不過絕對標準土豆泥 mashed potato 老北京雞肉卷 dragon twister 雞米花 popcorn chicken 辣翅 hot wing 蛋撻 egg tart 田園脆雞堡（這個你可能不相信，但的確是這樣叫的） mini burger

我想知道KFC所有食品的英文名稱

3，蛋撻的英文怎么說

Custardtart ，Custard，是雞蛋、奶與糖混合而成的軟凍，稱之為“蛋”；tart，則取其諧音叫撻。

egg tart

Egg whip

egg tarttartpasteis de nata

egg tart

蛋撻的英文怎么說

4，蛋撻用英語怎么說

egg tart; tart;英文叫custard tart，custard是一種用牛奶雞蛋和糖做成的凍，中國人稱其為蛋，tart則取其音。這種蛋撻早在中世紀就出現了，不過看上去跟現在的蛋撻會很不一樣。按照現在的做法，皮會很軟；中世紀做蛋撻是既沒有蛋撻模又沒有齒輪切割器，蛋撻皮要用手捏起來，所以蛋撻皮發得很硬，吃中世紀的蛋撻其實是在吃蛋汁而不是吃皮。還有另外一個原因，就是做蛋撻皮要放不少糖，中世紀糖很貴，所以有糖也只是加到蛋汁里，至于外面的殼則給窮人和乞丐吃或者扔掉。

egg tart

egg tart 是中國叫法,在英國更通俗的叫法是custard tart

5，蛋撻是誰什么時候發明的

蛋撻，是歐洲傳來的產品!!! 蛋撻，英文叫custard tart，custard是一種用牛奶雞蛋和糖做成的凍，中國人稱其為蛋，tart則取其音。這種蛋撻早在中世紀就出現了，不過看上去跟現在的蛋撻會很不一樣。按照現在的做法，皮會很軟；中世紀做蛋撻是既沒有蛋撻模又沒有齒輪切割器，蛋撻皮要用手捏起來，所以蛋撻皮發得很硬，吃中世紀的蛋撻其實是在吃蛋汁而不是吃皮。還有另外一個原因，就是做蛋撻皮要放不少糖，中世紀糖很貴，所以有糖也只是加到蛋汁里，至于外面的殼則給窮人和乞丐吃或者扔掉。中國人知道蛋撻這個東西是在香港被割讓后，英國人的蛋撻傳到了香港，香港人便開始仿制，甚至比英國人做得更好。蛋撻皮有兩種：一種是酥皮，英文叫puff pastry，是一種一咬下去面渣四濺的蛋撻皮；另外一種便是牛油皮，英文叫shortcrust pastry，要加很多黃油，因此有一種曲奇的味道

6，蛋撻英文點講

蛋撻被英國人稱為Custardtart。Custard，是雞蛋、奶與糖混合而成的軟凍，稱之為“蛋”；tart，則取其諧音叫撻。其中tart大概有三種，起酥的、拿酥的，再有就是蛋糕底的。至于里面“蛋”的內容，就傳統了許多，不過能夠發揮的空間很大，只要遵循雞蛋、奶與糖混合這一原則，其他就看廚師的想像力與創造力了。酥皮，也就是tart，可以說是蛋撻的靈魂，我們有時往往會忽略只占蛋撻四分之一的這個tart，其實tart的存在不僅是給予Custard足夠空間的支撐，而且當“撻”與“蛋”同時入口，牙齒輕抵舌尖上揚的那一瞬間，“撻”的酥脆充分配合著“蛋”的爽滑與濃香，從而最大限度愉悅起味覺神經，使人達到一種對食物極大滿足后才會產生的快感。挑剔的食客們一般有他們選擇的標準：葡式的遠遠好吃于廣式的，燙的好吃于冷的，酥皮底的好吃于糕餅底的。葡式蛋撻有著層層疊疊的酥皮，給予“蛋”充分的保護，但又不會因為厚重而沖淡了“蛋”的原汁原味。蛋撻與大多糕點最大的不同在于盡可能熱食。冷蛋撻多少是會令人掃興的，就算是用微波爐重新加熱也會失去它新鮮出爐時獨有的鮮奶與雞蛋液相混合后產生的那種濃郁的香氣，特別是蛋的爽嫩程度要大打折扣，就如同蛋羹過火的那種感覺。

7，蛋撻應該怎么讀

“蛋撻”應該怎么讀“蛋撻”讀音如下：蛋撻 dàn tà

蛋撻，是歐洲傳來的產品，英國人稱之為“custard tart”，一直是歐洲普遍的家庭甜品之一，custard是雞蛋、奶及糖混合制成的軟凍，我們稱之為“蛋”，tart則取其音叫“撻”。與菠蘿油、雞尾包等是香港茶餐廳的小吃，每天定時出爐，香港最后一任港督彭定康非常愛吃。蛋撻還有另一個遠房親戚，就是在澳門流行的葡撻，也就是在原先蛋撻面層涂加一層焦糖，多了焦糖的香脆，另有滋味。蛋撻，英文叫custard tart，custard是一種用牛奶雞蛋和糖做成的凍，中國人稱其為蛋，tart則取其音。所以往往誤寫做“塔”。這種蛋撻早在中世紀就出現了，不過看上去跟現在的蛋撻會很不一樣。按照現在的做法，皮會很軟；中世紀做蛋撻是既沒有蛋撻模又沒有齒輪切割器，蛋撻皮要用手捏起來，所以蛋撻皮發得很硬，吃中世紀的蛋撻其實是在吃蛋汁而不是吃皮。還有另外一個原因，就是做蛋撻皮要放不少糖，中世紀糖很貴，所以有糖也只是加到蛋汁里，至于外面的殼則給窮人和乞丐吃或者扔掉。中國人知道蛋撻這個東西是在香港被割讓后，英國人的蛋撻傳到了香港，香港人便開始仿制，甚至比英國人做得更好。蛋撻店除了蛋撻外還賣另外兩樣東西：奶茶和咖啡。那時候的蛋撻要比現在的蛋撻大兩三倍，甚至有一段時間，一個大蛋撻一杯咖啡或奶茶成了香港人標準早餐。六十年代香港逐漸富裕起來，香港人開始在蛋撻里加燕窩鮑魚之類，“大補”；但過了幾年這種蛋撻又沒有了。有人說蛋撻可以反映香港的經濟。按照英國傳統做法，蛋撻皮和蛋汁里都要加肉蔻，但香港人似乎不大喜歡吃這種有點辛辣味的蛋撻，所以現在香港茶樓里蛋撻都比較清淡。蛋撻皮有兩種：一種是酥皮，英文叫puff pastry，是一種一咬下去面渣四濺的蛋撻皮；另外一種便是牛油皮(也叫餅皮)，英文叫short crust pastry，要加很多黃油(即牛油)，因此有一種曲奇的味道。一開始在香港只有酥皮，后來泰昌餅店（一家香港很有名的蛋撻店）用曲奇面團做蛋撻皮，大成功。現在香港做蛋撻做得好的，一家就是泰昌餅店，一家是檀島冰室。泰昌主要做牛油皮，而檀島主要做酥皮。香港最后一任港督彭定康（chris patten）特別青睞泰昌蛋撻，所以泰昌蛋撻又被叫做肥彭蛋撻。檀島蛋撻皮有水皮和油皮之分：水皮以雞蛋為主，油皮則以牛油和豬油為主，蛋撻皮用兩層水皮包一層油皮呈一塊三明治，這樣烘焙起來更有層次。水皮油皮是香港人發明的。香港人做蛋撻還有另外一個特點是只用中國蛋不用美國蛋，他們認為美國蛋沒有中國蛋蛋味濃。做法如下： 1、材料： a．塔皮材料：低筋面粉270克，高筋面粉30克，酥油45克，片狀馬琪琳（包入用，就是植物黃油）250克，水150克左右（根據面團的軟硬程度逐漸添加，不要一下子都倒進去）。 b．蛋塔水材料：鮮奶油210克，牛奶165克，低筋面粉15克，細砂糖63克，蛋黃4個，煉乳15克（可根據口味決定放還是不放。放了煉乳之后，蛋塔水的奶味會更香濃。） 2、高粉和低粉、酥油、水混合，拌成面團。水不要一下子全倒進去，要逐漸添加，并用水調節面團的軟硬程度，揉至面團表面光滑均勻即可。用保鮮膜包起面團，松弛20分鐘。 3、將片狀馬琪琳用塑料膜包嚴，用走棰（french pin）敲打，把馬琪琳打薄一點。這樣馬琪琳就有了良好的延展性。不要把塑料膜打開，用壓面棍把馬琪琳搟薄。搟薄后的馬琪琳軟硬程度應該和面團硬度基本一致。取出馬琪琳待用。 4、用走棰敲打。 5、搟薄的馬琪琳。 6、案板上施薄粉，將松弛好的面團用壓面棍搟成長方形。搟的時候四個角向外搟，這樣容易把形狀搟得比較均勻。搟好的面片，其寬度應與馬琪琳的寬度一致，長度是馬琪琳長度的三倍。 7、把馬琪琳放在面片中間。 8、將兩側的面片折過來包住馬琪琳。然后將一端捏死。 9、從捏死的這一端用手掌由上至下按壓面片。按壓到下面的一頭時，將這一頭也捏死。將面片搟長，象疊被子那樣四折，用壓面棍輕輕敲打面片表面，再搟長。這是第一次四折。 10、將四折好的面片開口朝外（如上圖的方向），再次用壓面棍輕輕敲打面片表面，搟開成長方形，然后再次四折。這是第二次四折。四折之后，用保鮮膜把面片包嚴，松弛20分鐘。 11、把三折好的面片再搟開，搟成厚度為0.6cm、寬度為20cm、長度為35-40cm的面片。用壁紙刀切掉多余的邊緣進行整型。 12、將面片從較長的這一邊開始卷起來。 13、將卷好的面卷包上保鮮膜，放在冰箱里冷蔵30分鐘，進行松弛。 14、松弛好的面卷用刀切成厚度1cm左右的片。 15、放在面粉中沾一下，然后沾有面粉的一面朝上，放在未涂油的塔模里。用兩個大拇指將其捏成塔模形狀。 16、裝模。 17、蛋塔水的做法：1．將鮮奶油、牛奶和煉乳、砂糖放在小鍋里，用小火加熱，邊加熱邊攪拌，至砂糖溶化時離火，略放涼；然后加入蛋黃，攪拌均勻。 18.烤制