3.燉老的時候母雞，最好不要用鐵鍋，要用砂鍋,燉老的母雞最新鮮的好吃，從市場上買新鮮的老的,既能吃到雞肉，又能喝到美味的雞湯,時間長了，不僅能讓老母雞更軟，還能讓雞湯更濃，更好吃,時間長了，不僅能讓老母雞更軟，還能讓雞湯更濃，更好吃,用來燉蘑菇好吃,1，老母雞，最好的辦法就是燉著吃。

用來燉蘑菇好吃。主料:鮮殺老母雞1、干香菇6顆、紅棗6顆輔料:姜適量、白酒適量、醬油適量、耗油適量、鹽適量。1.首先，把買來的雞清洗干凈，切碎。2.想砍什么就砍什么。這也可以做到。3.然后放在砂鍋里。4.加點鹽?？梢苑劈c油?；ㄉ?。5.加上油耗。6.加醬油。7.還有，拍拍姜。8.加入米酒。任何酒都可以。9.用筷子攪拌。10.用小火煨十分鐘。太陽太大了，看不見火。11.然后放清水。把肉淹了就行。12.排水。

1、將老的母雞清洗干凈，切成小塊，然后煮一鍋熱水，將雞肉用熱水焯一下，去掉里面的雜質和淤血，再撈出備用。2.把黃豆泡在水里，等黃豆變大了，撈出來裝在布袋里，放在燉老的鍋里母雞。如果沒有黃豆，也可以放點山楂進去。這兩種東西都可以幫助雞肉快速變軟。3.燉老的時候母雞，最好不要用鐵鍋，要用砂鍋。時間長了，不僅能讓老母雞更軟，還能讓雞湯更濃，更好吃。4.為了讓雞肉味道更鮮美，可以放一些蘑菇、玉米塊等。在里面和它們一起燉老母雞，可以增加美味。5.燉老母雞費時費力，需要精心烹調，再加足調料。鍋燒開后，用小火慢燉，直到肉湯變濃。

1，老母雞，最好的辦法就是燉著吃。既能吃到雞肉，又能喝到美味的雞湯，燉老的母雞最新鮮的好吃，從市場上買新鮮的老的。2.將老母雞清洗干凈，切成小塊，然后煮一鍋熱水，將雞放入熱水中焯一下，去掉里面的雜物和淤血，然后撈出備用，3.把黃豆泡在水里，等黃豆變大了，撈出來裝在布袋里，放在燉老的鍋里母雞。如果沒有黃豆，也可以放點山楂進去，這兩種東西都可以幫助雞肉快速變軟。4.燉老的時候母雞，最好不要用鐵鍋，要用砂鍋，時間長了，不僅能讓老母雞更軟，還能讓雞湯更濃，更好吃。5.為了讓雞肉味道更鮮美，可以放一些蘑菇、玉米塊等，在里面和它們一起燉老母雞，可以增加美味。6.燉老母雞費時費力，需要精心烹調，再加足調料，鍋燒開后，用小火慢燉，直到肉湯變濃。