賣拉面的人一天營業額800元,一般能凈掙多少錢。最近山東拉面哥火遍全國成了網紅,山東拉面哥三塊錢一碗拉面十五年不漲價,山東拉面哥一碗三塊錢的價格,山東拉面哥十五年一直堅持三塊錢一碗不漲價,山東拉面哥堅持15年賣3元拉面爆紅網絡,這是我國仍然屬于發展中國家的國情的具體體現。
1、賣拉面的人一天營業額800元,一般能凈掙多少錢?
賣拉面的人一天營業額800元,一般能凈掙多少錢?說實在的,一天營業額800元,一個月也就24000元,一年按照11個月算,就是264000元。一般情況下,拉面的毛利潤率可以達到40%以上,做得好一些的,超過50%,凈利潤率應當在20—30%,也就是說,一年的利潤預計在5—8萬元,這樣的水平,對一家面店來說,真的偏低了。
就算按照最高的30%算,也就8萬多一點,與付出的勞動相比,不高,我們這兒的鍋蓋面,一個中型的面店,一天的營業額應當在1500—2000元,做得好的,3000元以上,一年的利潤可以在15萬以上,做得好的50萬以上。用的員工就有七八個,生意很紅火,這樣的面店,才能開下去。否則,那么辛苦,就不會有人開了,所以,開面店,一年不能低于10萬元的凈利潤,否則,沒有必要開。
2、山東拉面哥三塊錢一碗拉面十五年不漲價,會引起全國拉面降價嗎?
最近山東拉面哥火遍全國成了網紅,山東拉面哥三塊錢一碗拉面十五年不漲價!據我所知十年前拉面價格已經漲到6~8元一碗,有些城市可能是10元一碗,我不知道一碗拉面有多少利潤?沒干過餐飲店。但是我覺得利潤一定很可觀!本人出門在外非常喜歡吃拉面,餃子和餡餅!對拉面是情有獨鐘般的眷戀!我也是地地道道的山東人,在家里經常做手桿面吃,
一如果一袋面市價一百塊錢計算的話!一斤面二塊錢,一碗拉面二兩半,加上一些調料和湯水,一斤面就是四碗拉面,三塊錢一碗?四碗拉面=12元。除去成本至少也有6元錢的利潤可賺!這只是我個人的推算,也許還要比我想象的多,如果山東拉面哥每天量大的話,利潤真的很好,他也很累很忙碌!拉面是一個力氣活。年輕時我也想去學拉面,幻想著每天吃自己做的拉面多美啊!山東拉面哥十五年一直堅持三塊錢一碗不漲價!我覺得不會影響到全國各地拉面的價格!因為每個城市和鄉村情況不一樣!面的價格也是千差萬別,再加上各種稅收和房租、雇傭服務員和電的費用,七七八八一算下來的話,真的是一筆不小的開銷!如果都與山東拉面哥一樣的價格!估計這些人都得去喝西北風而關閉店鋪!山東拉面哥的優勢在于他的攤位外面的集市!沒有房租費和電費!所以山東拉面哥一碗三塊錢的價格!一點都不會影響全國各地拉面價格降價!,
3、山東拉面哥不是一個好商人?
從商業角度,沒有把握好拉面的市場定價,實現利益最大化。從產品開發角度,15年一成不變,沒有開發出更多樣的拉面種類,產品單一,缺乏創新能力,從生產力角度,沒有與時俱進提高生產效率,擴大經營規模。從以上幾點來講,拉面哥確實缺乏商業思維,只是把攤位當做了一個謀生手段,通過體力勞動獲取經濟來源,唯一的核心競爭力就是超低的利潤率以及勤勞樸實的情懷。
4、為什么山東拉面哥都有黃v?
這個應該是屬于時下“焦點人物”特例,就比方我看那個實名舉報中國人壽造假的張乃丹女士,她的個人媒體認證為“當事人”。現在拉面哥的關注度非常的高,一下子就聚焦了包括央媒在內的數百家媒體在關注報道,還有拉面哥所傳遞出來的價值觀都是非常正能量的,這不正是做媒體的需要宣傳的東西嗎。山東拉面哥的頭條認證為“堅持十五年不漲價的3元拉面哥”,這代表了一種社會價值觀的正能量導向,所以他的加V認證是具有代表性和很大的積極意義的,
5、一碗拉面3元錢,山東拉面哥15年如一日不漲價,說明了什么?