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1，燴餅的做法

蔥花熗鍋再倒上醬油和開水,等水開后打入一個雞蛋攪勻，加入西紅柿片,圓白菜或你喜歡吃的青菜,放入鹽,再等水開后放入切好的餅絲，放一些雞精，開鍋就可以盛出來吃了，香得哩！

燴餅的做法

2，燴餅怎么做才好吃

首先炒一個西紅柿雞蛋，記得不要方太多的鹽。然后把洗干凈的黃豆芽和生菜一起放在炒菜鍋了稍微的扒拉幾下，不用炒熟。盛到剛才裝西紅柿的萬里便備用。把餅?zāi)贸鰜恚谐梢还謱挼娘灲z。在平底鍋里放少許的油。蔥花蒜末熗鍋，然后下餅絲。翻炒片刻后把剛才那一大碗菜一起到入。繼續(xù)翻炒，如果嫌太干，可以適當?shù)募右稽c水。注意到進菜以后改小火。看看塊好了關(guān)火蓋上鍋蓋悶一會。可以吃了~~特別注意：首先通常燴餅的時候都會選擇一些“水菜”，比如豆芽、生菜之類的可以出水的才。因為餅本來就干，再一炒就更干了。所以要補充些水分。再者，餅現(xiàn)在一般超市里便都有現(xiàn)成的買，不用非得自己做。買病的時候千萬不要選發(fā)面的餅子。不好吃~~第三點，根據(jù)個人的喜歡可以選擇多放油不放水，的炒餅。或者少放油，加點水的燴餅。如果胃不太好的筒子建議選擇燴餅。容易消化一些。第四點，最好有一鍋湯來進行搭配。湯千萬不能太線。第五點，不管是炒餅還是燴餅，都千萬不要吃到撐。那玩意漲肚子的說，特別是飯后狂喝水或喝湯以后。千萬小心~~撐死了不管我的事~~招式變化：以前還經(jīng)常作綠豆芽肉絲炒餅。也很好吃的說。基本上可以用任何剩菜來炒餅。我這次作的起鍋以前還放了一點番茄沙司

燴餅怎么做才好吃

3，番茄燴餅湯的做法步驟圖

用料西紅柿 4個大餅 1/2張姜粉適量五香粉適量鹽適量香油適量番茄燴餅湯的做法番茄頂端劃十字，放到開水中，皮會裂開，很容易把皮剝下來剝過皮的番茄切丁。番茄燴餅湯的做法步驟2餅切絲，粗細自己掌握。粗就下鍋稍稍久一些。番茄燴餅湯的做法步驟3熱鍋底油，直接放番茄丁，煸炒番茄燴餅湯的做法步驟4變成汁水后放入姜粉，五香粉，鹽。番茄燴餅湯的做法步驟5添開水，可以多添一點，后邊湯會變少。大火燒開。番茄燴餅湯的做法步驟6湯開后放入餅絲，餅絲細一分鐘就行，肉眼觀察即可。番茄燴餅湯的做法步驟7關(guān)火，滴香油，盛盤，完事兒！番茄燴餅湯的做法步驟8小貼士鹽前面可以少放些，其余等放入餅絲后再放，餅絲可稍稍入味。餅絲很容易爛掉影響口感，就算粗也不用入鍋太久。

原料:牛肉500克，適量土豆、洋蔥、胡蘿卜做法：1. 將牛肉500克，適量土豆、洋蔥、胡蘿卜切塊備用。2. 將牛肉放入冷水中，煮至開鍋時撇去浮沫，放入丁香，香葉少許。3. 煮一個小時后放入鹽少許，再煮半個小時后放入土豆，胡蘿卜塊。4. 再煮半個小時后放入番茄沙司一瓶，黃油50克，味精少許。攪拌，待開鍋離火

番茄燴餅湯的做法步驟圖