炒菜麥芽其實(shí)就是把小麥泡好后，讓它在一定的濕度和溫度下發(fā)芽，也就是麥芽,其實(shí)除了炒麥芽，生吃麥芽，也有一定的回奶作用,1、炒麥芽燒開10-20g水炒麥芽洗凈，用清水浸泡半小時(shí)左右，然后開大火燒開，再轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮20分鐘,炒麥芽真的可以助奶,用熱開水，直接沖泡炒麥芽即可,可以直接用水泡炒麥芽來喝。

1。材料:炒麥芽10g，干山楂3g，紅糖15g。2.做法:將干山楂片和炒麥芽放入干凈的小鍋內(nèi)，加水400ml，中火煮沸，轉(zhuǎn)小火繼續(xù)加熱15分鐘。將開水放涼，加入紅糖即可飲用。3.麥芽水有擠奶的作用，擠奶時(shí)能緩解乳房脹痛和乳汁淤積，所以斷奶時(shí)可以代替水飲用。

1、炒麥芽燒開10-20g水炒麥芽洗凈，用清水浸泡半小時(shí)左右，然后開大火燒開，再轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮20分鐘。喝的是肚子而不是水。一天喝三次。如果血量和奶量充足，可以增加油炸麥芽的用量。2.山楂麥芽茶炒麥芽10g，干山楂3g，紅糖15g。做法:將干山楂片和炒麥芽放入干凈的小鍋內(nèi)，加水400ml，中火煮沸，轉(zhuǎn)小火繼續(xù)加熱15分鐘。將開水放涼，加入紅糖即可飲用。

可以水煎，也可以生吃。炒麥芽真的可以助奶。但是在煎麥芽擠奶的幫助下要小心。油炸麥芽一般藥店都有賣。油炸麥芽的主要吃法是買回來之后用水沖著吃。炒好后，用水喝湯。還有一種吃油炸的方法麥芽幫助回奶。可以直接用水泡炒麥芽來喝。用熱開水，直接沖泡炒麥芽即可。擠奶時(shí)吃油炸麥芽的方法很多，而且不管多少次，但是要注意油炸麥芽的量。一般建議應(yīng)該在120克左右。其實(shí)除了炒麥芽，生吃麥芽，也有一定的回奶作用。

炒菜麥芽其實(shí)就是把小麥泡好后，讓它在一定的濕度和溫度下發(fā)芽，也就是麥芽。麥芽可以分為生吃和油炸。炒麥芽有健脾胃、助消化的功效。對(duì)于腹脹，不想吃，大便干燥或有臭味，煎麥芽可有健脾消食的功效。炒麥芽還具有疏肝理氣的作用，對(duì)因心情不好而引起的食欲不振、情緒低落、呃逆等有一定的緩解作用。爆炒麥芽更為人熟知的是其促進(jìn)泌乳的功效。對(duì)于斷奶的女性，用的是清炒麥芽，當(dāng)然也用了很多的清炒麥芽，用來促進(jìn)泌乳。根據(jù)現(xiàn)代藥理研究，炒麥芽可以減少催乳素的產(chǎn)生，對(duì)女性斷奶很有幫助。很多研究表明，生麥芽和炒麥芽的作用相似，但都需要大量服用。

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