移鍋離火，蓋嚴(yán)鍋蓋，靜置15分鐘水煮雞胸肉,白水煮雞胸肉,,水煮雞胸肉用料雞胸肉若干香葉1片香料羅勒/牛至/歐芹水適量完美口感的水煮雞胸肉PoachedChickenBreast的做法用一個平底鍋，雞胸肉平鋪開，水沒過肉表面3-5cm，加上你喜歡的香葉，香草,水煮雞胸肉的做法步驟是什么。
1、水煮雞胸肉，備料:雞胸肉、蘑菇、生菜、生抽、料酒、雞精、白胡椒粉。2、雞胸肉切片,加入生抽、料酒腌制一到兩個小時。3、少許冷油蔥姜熗鍋后,放入腌制好的雞肉翻炒至肉片變白。4、鍋中加水,放入蘑菇,少許食鹽及雞精和白胡椒粉,大火煮。5、最后放入生菜,菜熟關(guān)火,倒掉有油的
白水煮雞胸肉。用一個平底鍋，雞胸肉平鋪開，水沒過肉表面3至5cm，加上喜歡的香葉，香草，蓋上蓋子，等水燒開，轉(zhuǎn)小火，保持水基本不冒泡或者微微小泡，半蓋鍋蓋加熱10分鐘。關(guān)火，移鍋，蓋嚴(yán)鍋蓋再等待15分鐘取出，美口感的水煮雞胸肉PoachedChickenBreast的做法步驟，晾涼，手撕，按照喜歡的吃法繼續(xù)下一步就好了，比如拌沙拉，比如拌醬汁。水煮雞胸肉基本介紹食材腹肉約300克，生菜約300克，萵筍葉，白菜，菠菜都行，配料，雞油約10克化豬油也行，食用植物油約30克，姜一塊，蔥，蒜苗各一根沒蒜苗大蒜切成片代替，白開水約800克，熟油辣子，干辣椒面也行，花椒面，胡椒粉，鹽，醬油，芡粉，味精各適量
水煮雞胸肉用料雞胸肉若干香葉1片香料羅勒/牛至/歐芹水適量完美口感的水煮雞胸肉PoachedChickenBreast的做法用一個平底鍋，雞胸肉平鋪開，水沒過肉表面3-5cm，加上你喜歡的香葉，香草。蓋上蓋子，等水燒開，轉(zhuǎn)小火，保持水基本不冒泡或者微微小泡，半蓋鍋蓋加熱10分鐘。關(guān)火，移鍋，蓋嚴(yán)鍋蓋再等待15分鐘取出。晾涼，手撕，按照你喜歡的吃法繼續(xù)下一步就好了，比如拌沙拉，比如拌醬汁。小貼士*另一個更嫩的辦法是，先不放入雞肉，只把水和香草燒開，然后平鋪入雞肉，半蓋鍋蓋，小火10分鐘。移鍋離火，蓋嚴(yán)鍋蓋，靜置15分鐘
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