瀘州老窖股份有限公司Te曲酒作為濃香型大曲酒的典型代表，以“酒體豐滿，清甜，飲后尤香，回味悠長”的獨特風格而聞名,可以用來代替一些大曲或者小曲,曲酒顧名思義，加“曲”制成的酒曲分為五類，分別用于不同的酒,分別是:麥曲，主要用于釀造黃酒；小曲，主要用于釀造黃酒和小曲酒；紅曲主要用于釀造紅曲酒(紅曲酒是黃酒的一個品種)；大曲是用來釀造蒸餾酒的,沒有大曲怎么發酵成酒。

瀘州老窖股份有限公司和谷林郎酒兩大民族品牌，每個品牌包含幾十個品種，如1573、百年、特曲、紅花郎、青花郎、天寶洞等。此外，還有三溪、玉蟾、郭翠、谷林等十多個商務部和省級品牌，每個品牌都有十多個品種。目前瀘州大大小小的白酒企業有300多家。除瀘州老窖、郎酒外，年銷售額過億元的白酒企業有13家，被稱為瀘州“小巨人企業”。所以瀘州酒的品種真的是數不勝數。

樓上你說的讓人吃驚:白酒的定義是:以淀粉為原料，以曲、酒曲為糖化發酵劑，經過蒸煮、糖化、發酵、蒸餾、陳釀、勾兌而成的各種白酒。曲酒顧名思義，加“曲”制成的酒曲分為五類，分別用于不同的酒。分別是:麥曲，主要用于釀造黃酒；小曲，主要用于釀造黃酒和小曲酒；紅曲主要用于釀造紅曲酒(紅曲酒是黃酒的一個品種)；大曲是用來釀造蒸餾酒的。麩曲是近代才發展起來的，以麩皮為原料的培養物接種純霉菌。可以用來代替一些大曲或者小曲。目前，麩曲法是我國白酒生產的主要方法之一。其白酒產量占總產量的70%以上。你說的紅花郎和茅臺都是醬香型大曲。沒有大曲怎么發酵成酒？所以這個說法是不正確的。另外，喝酒的人講究的是香型。據我所知，喜歡喝醬香型的人不多。建議你買濃香型白酒，五糧液，國窖。或者洋河藍色經典系列。

瀘州老窖特曲有以下四種酒:38度500ml瀘州老窖特曲、52度500ml瀘州老窖特曲、52度500ml瀘州老窖股份有限公司九年特曲、52度500ml瀘州老窖股份有限公司中華老字號慶典特曲。瀘州老窖股份有限公司Te 曲酒作為濃香型大曲酒的典型代表，以“酒體豐滿，清甜，飲后尤香，回味悠長”的獨特風格而聞名，1915年獲巴拿馬萬國博覽會金獎，歷屆國酒評均獲國家名酒稱號。瀘州曲酒主要原料為當地優質糯高粱，大曲以小麥為原料，大曲有專門的質量標準，釀造用水是龍泉井水和沱江水。釀造工藝是傳統的混蒸連續發酵法，蒸餾后的酒會在麻窖里存放一兩年。最后經過仔細的品鑒和勾兌，達到固定的標準才出廠，保證了老窖特曲的品質和獨特風格。