紅薯含有豐富的膳食纖維,燕麥、土豆、芹菜等高纖維食物不宜大量同食,以免因水分攝入過少而引起便秘,紅薯中碳水化合物、鈣、磷、鋅等物質能促進人體腦細胞的活動和分泌激素,提高機體免疫力,另外紅薯中的粘蛋白可以增加動脈壁的彈性,防治便秘,強身健體,延年益壽,功效與作用:降血脂、強身健體、保護血管紅薯泛指紅薯。
1、 紅薯有何功效功效與作用:降血脂、強身健體、保護血管紅薯泛指紅薯。它所含的纖維素能防止腸道對食物中脂肪和膽固醇的過量吸收,還能促進膽固醇在體內分解,有助于脂質代謝,預防高血脂,紅薯中碳水化合物、鈣、磷、鋅等物質能促進人體腦細胞的活動和分泌激素,提高機體免疫力。另外紅薯中的粘蛋白可以增加動脈壁的彈性,防治便秘,強身健體,延年益壽,注意:大便干結者、氣虛患者、腎虛患者、高血壓患者、糖尿病患者、胃酸過多者、胃潰瘍患者不宜同食燕麥、土豆、芹菜。紅薯含有豐富的膳食纖維,燕麥、土豆、芹菜等高纖維食物不宜大量同食,以免因水分攝入過少而引起便秘。