想知道饅頭熟不熟,可以用手試一下,按饅頭的表面,蒸饅頭最好等鍋里的水開了,開始SAIC的時候,把饅頭放進鍋里蒸,蒸的時候饅頭,不要把鍋放在冷水里,一般情況下蒸饅頭需要十五分鐘左右,但是饅頭的蒸時間和饅頭的大小有關(guān),饅頭小一點的話可以用十分鐘左右,蒸汽饅頭,溫度為饅頭。
1、 饅頭需要蒸 多久才能熟一般情況下蒸饅頭需要十五分鐘左右,但是饅頭的蒸時間和饅頭的大小有關(guān),饅頭小一點的話可以用十分鐘左右。想知道饅頭熟不熟,可以用手試一下,按饅頭的表面,如果反彈快,說明熟了,如果有坑,說明沒熟。蒸的時候饅頭,不要把鍋放在冷水里,導(dǎo)致饅頭在水加熱的過程中會不斷吸收水蒸氣,導(dǎo)致底部被發(fā)泡。蒸饅頭最好等鍋里的水開了,開始SAIC的時候,把饅頭放進鍋里蒸,蒸的時間饅頭也是從這里開始算的。蒸汽饅頭,溫度為饅頭,不能一直用大火蒸,不管是冷水還是開水,因為大火容易讓饅頭的水跑得太快,這樣饅頭就會很干。而且火產(chǎn)生的水蒸氣太多會從鍋蓋滴到饅頭上,燙傷饅頭的皮膚,造成死臉、塌陷,所以水燒開后用中火蒸是可以的。