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1，干豆角可以和新鮮豆角一起煮嗎
2，干豆角燉什么好吃
3，干豆角可以煲湯嗎
4，干豆角怎么吃

1，干豆角可以和新鮮豆角一起煮嗎

可以，兩種的味道會有一些不一樣的，結合之后味道很不錯，沙坡里干豆角

胡蘿卜可以和豆角一起煮。

可以啊！能好吃嘛！

干豆角可以和新鮮豆角一起煮嗎

2，干豆角燉什么好吃

干豆角絲燉肉這個菜名聽起來有些陌生，豆角還能切成絲，真不可思議。兩者燉在一起，確實味道很鮮美。尤其是這干豆角絲很有嚼勁，咬在嘴里口感非常好。

燉肉

干豆角要先泡軟再和小雞一起燉，燉爛才好吃。

燉肉挺好吃好吃

干豆角燉什么好吃

3，干豆角可以煲湯嗎

當然可以,味道還不錯.

可以的

不可以，幾乎不會熟的。

可以

可以，但不怎么好。煲出來的湯顏色不也太好看，湯味會比較濃。

干豆角燉排骨的做法詳細介紹菜系及功效：家常菜譜干豆角燉排骨的制作材料：主料：豬排骨,東北豆角。干豆角燉排骨的特色：四季皆宜的家常菜。做法簡單，可以添加多種其他配料，如土豆，茄子，粉條。教您干豆角燉排骨怎么做，如何做干豆角燉排骨才好吃先切蔥姜蒜，少許。鍋里入油，爆炒蔥姜蒜，出味。放入一勺糖，一勺老抽，下排骨干炒，排骨七成熟時，入開水，放豆角。再來一勺料酒，一勺老抽，加花椒粉、胡椒粉少許。大火燒開，小火燉10分鐘，放入一些蔥絲再燉。燉至豆角全部吸收排骨的肉香之后，出鍋。

干豆角可以煲湯嗎

4，干豆角怎么吃

干豆角屬干菜類,類似像黃花菜、葫蘆條、木耳等,這都屬一類的,吃之前要用溫水泡,等泡開了,就可以烹調了,吃法很多,炒也行,燉也行.無論怎么吃都要和肉搭配，比如紅燒肉燉干豆角就很好吃的，干菜很容易吸收肉的湯汁和味道。

自己動手制作酸豆角 1、鍋里放水加花椒和鹽煮開，放涼。豆角適量，洗凈切段，用廚巾吸干水份或者完全晾干（如果有大壇子，整條豆角淹也可以） 2、泡菜壇洗凈晾干把涼的花椒鹽水和豆角放進壇子，水要沒過豆角，但不要加滿，盡量占3/4壇子空間，然后加點高度白酒，喜歡吃辣的放點干辣椒，最后用干凈的水密封壇口，放置陰涼通風處4--5天。 3、這是腌好的。吃的時候加點肉末和蒜末，炒熟再吃。因為是夏天，腌泡菜的時間要短一點，入味就可以，時間久了會爛掉。還可以這么做先用冷水泡，除掉色水和苦味，換兩次水就行了。大概要20分鐘左右，看你的干豆角干的程度了。半肥半瘦的肉，干鍋下肉，爆一下，等略出油，加大量黃酒，生姜，如紅燒肉做法。肉8分熟的時候，放入豆角，如鍋里水不夠，可加熱水，千萬切記，不能用冷水，會把肉的蛋白質凝固，有硬又柴不好吃。放鹽，小火慢煨，熟了之后，那叫一個香啊！有的人曬豆角的時候，用鹽水撈過，有的僅在開水鍋里燙燙，所以最好燒的時候少放鹽。我是安徽的，我們這不僅有干豆角，還有干雪里蕻，干芥菜，干白菜，干茄子，大多是加肉紅燒著吃。燒到最后，肉都是半化了，湯汁非常稠，十分下飯。也有喜歡吃辣，放辣椒的。

干豆角屬干貨類,像干木耳啊,這都屬一類的,吃之前要用水泡,等泡開了,就可以烹調了,吃法很多,炒也行,燉也行.很好吃的.

對干豆角就是用來做紅燒肉紅燒雞紅燒排骨等最好吃.象上邊兩位的用來做酸豆角或鹽制就可惜拉.

溫水泡開或輕微煮一下。這個干菜要和肉一起做才好吃。梅菜扣肉就是這個菜的典型吃法。