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1，開邊蒜蓉蝦的做法要幾分鐘

做法簡單的話在15分鐘左右，做法麻煩的話在30～40分鐘左右。家常蒜蓉開邊蝦做法1、所需食材：食材：海白蝦配料：蒜，小蔥調味料：鹽，醬油，料酒2、具體步驟：蝦海干凈，去蝦槍，胡須，對半切開裝盤蒜切蒜蓉，蔥切碎料酒，鹽，醬油調汁備用蒜蓉取一半過油至金黃色取出蒜蓉，油留在鍋里備用，生蒜蓉炸過的蒜蓉混合，均勻的鋪到開好的蝦上，淋上調好的汁水燒開，上鍋蒸4分鐘取出，灑上小蔥花炸過蒜的油燒開，淋在蝦上，成品上桌3、小貼士盡可能買大蝦來制作,喜歡蒜味的可以放多點蒜蓉, 吃時連著蒜蓉一起吃下會很美味, 而剩下的汁拿來拌飯或者下面也很美味。

主料蝦250g輔料油適量鹽適量蒜蓉適量生抽少量料酒少量步驟1.把蝦頭用剪刀剪開剔除蝦頭黑色的東西并抽出蝦腸2.把蒜去皮后剁成蓉狀后拿碟子裝起加入小許麻油醬油艷拌勻3.把蝦洗干凈后擺盤把蝦肉向上并均勻地把調好味的蒜蓉放在蝦上4.放入鍋中蓋上鍋蓋大火蒸10分鐘

開邊蒜蓉蝦的做法要幾分鐘

2，蒜蓉開邊蝦的做法

首先把一點蒜茸炸成黃色備用。把生蒜茸放在盆里。用燒熱的油淋入去。放味精、雞粉鹽調入味。然后再把炸蒜和調好的蒜茸一起調好就放在開好的蝦里蒸十分鐘左右可以了。也可以放點菜椒粒這樣好看些！

1、凈鍋燒熱，放油50克，下蒜蓉用小火略炒出蒜香味；盛在小碗內，加鹽、雞精攪拌 2、蝦洗凈去蝦線從頭至尾用刀剖開，蝦尾連著身體不能斷 3、將切好的蝦放入料理盒中然后把調好的蒜蓉加入 4、烤箱預熱180度，將料理盒放入烤箱中層，上下火烤10分鐘左右蝦完全變色即可

原料　　新鮮帶殼蝦，蒜蓉（新鮮蒜瓣也行），油，料酒，鹽[編輯本段]做法　　1. 將蝦洗凈。如果是沒有處理過的蝦要先開背，去蝦線（就是蝦腸子），用料酒和適量鹽腌制（半小時以上最好），也可以加入雞精一起腌。　　2. 將蒜蓉抹填在蝦腹中，擺盤，開水（水開后再上火）蒸兩分鐘。　　3. 鍋熱油，可根據口味加入適量生抽，花椒粉，胡椒粉，辣椒油，然后將滾油均勻淋在盤中的蝦上，熱油會把蒜香味進一步提帶出來。　　這道菜的關鍵是蒜香，所以我除了偷懶用了瓶裝的蒜蓉抹蝦腹，還用新鮮蒜瓣剁成蒜泥放入油里面炒出蒜香再淋在蝦上，保證蒜香十足

蒜蓉開邊蝦的做法

3，開邊蒜蓉蝦怎么做呢

材料：蝦，大蒜，油，鹽步驟： 1、把大蒜弄成蒜蓉。 2、從蝦的背部先將蝦剖開，清洗，均勻的平鋪在碟子上，均勻的灑上少量的淡鹽。 (刀功不太好的朋友可以先用剪刀把蝦殼剪開，再用刀將蝦肉剖開)注意：蝦不能一分為二，中間要連在一起。 3、用油暴蒜蓉，并放入適量的鹽。注意：要用低溫暴蒜蓉，如果用高溫，蒜蓉很容易變黑。 4、把暴好蒜蓉平鋪在蝦上面。 5、燒開水，把鋪好蒜蓉的蝦蒸5分鐘左右，看蝦的顏色轉為橙色，蝦肉為奶白色為熟

奶汁蒜蓉蝦的做法詳細介紹菜系及功效：美容菜譜奶汁蒜蓉蝦的制作材料：主料：明蝦,蒜蓉,煉奶,鹽,生粉教您奶汁蒜蓉蝦怎么做，如何做奶汁蒜蓉蝦才好吃1．明蝦先去觸須、腳和黑腸，晾干水，加少許鹽和姜汁拌勻。 2．后備蒜蓉、煉奶一匙，少許鹽，生粉少許。 3．燒熱鍋，加五大匙油，蝦加生粉拌勻，后將蝦整齊地放在鍋里用中火煎香。蝦煎好先鏟起。 4．再利用鍋中剩油將蒜蓉爆香，加煉奶放蝦炒勻，生粉水打芡，上碟，圍上高湯焯熟的菜心或西蘭花伴邊。蒜蓉開邊蝦的做法詳細介紹菜系及功效：家常菜譜陽痿早泄食譜孕婦菜譜補陽食譜壯腰健腎食譜口味：蒜香味工藝：蒸蒜蓉開邊蝦的制作材料：主料：基圍蝦400克輔料：大蒜（白皮）50克,香菜15克調料：植物油50克,鹽4克,味精2克教您蒜蓉開邊蝦怎么做，如何做蒜蓉開邊蝦才好吃 1. 九節蝦從頭至尾用刀剖開，蝦尾連著身體不能斷；2. 凈鍋燒熱，放油50克，下蒜蓉用小火略炒；3. 炒出香味后盛在小碗內，加鹽、味精攪和；4. 將開邊蝦依次像人字形整齊地排列在魚盤中；5. 把蒜蓉放在開邊蝦肉的表面，然后放進蒸籠里約蒸4分鐘，熟后取出；6. 在開邊蝦上放幾根香菜裝飾即成。小帖士-食物相克：基圍蝦：蝦忌與某些水果同吃。蝦含有比較豐富的蛋白質和鈣等營養物質。如果把它們與含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不僅會降低蛋白質的營養價值，而且鞣酸和鈣離子結合形成不溶性結合物刺激腸胃，引起人體不適，出現嘔吐、頭暈、惡心和腹痛腹瀉等癥狀。海鮮與這些水果同吃至少應間隔2小時。香菜：服用補藥和中藥白術、丹皮時，不宜服用香菜，以免降低補藥的療效。

開邊蒜蓉蝦怎么做呢