2.抗菌研究表明當歸對大腸桿菌、痢疾志賀菌、變形桿菌、白喉菌等細菌有一定的抑制作用,羊肉洗凈，切塊，用開水焯一下，瀝干水分；當歸生姜用清水洗凈，切片,食材:當歸15g、姜15g、羊肉200g,當歸的具體功能如下:1.當歸中的提取物阿魏酸鈉和當歸中含有的多糖對體內(nèi)的吞噬系統(tǒng)有非常明顯的刺激作用，調(diào)節(jié)良好，刺激體內(nèi)免疫調(diào)節(jié)功能的恢復。
食材:當歸15g、姜15g、羊肉200g。做法:1。羊肉洗凈，切塊，用開水焯一下，瀝干水分；當歸生姜用清水洗凈，切片。2.將姜放入鍋中煸炒片刻，然后倒入羊肉煸炒至血干，撈起，放入有當歸的砂鍋中，加入適量開水，用武火煮沸，再小火煨2至3小時調(diào)味。功效:溫中、養(yǎng)血、散寒、開胃、益氣健脾、溫經(jīng)止痛。適合人群:適合陽虛血虛人群及產(chǎn)后血虛女性。產(chǎn)后血虛的表現(xiàn)有腹痛、頭暈、月經(jīng)不調(diào)、四肢不溫、乏力、氣短、食欲不振等。陽虛的表現(xiàn)有精神萎靡、面色蒼白、自汗、手腳冰涼、怕冷怕熱等。
2、 當歸的功效與作用增強體力，抵抗細菌，美容養(yǎng)顏。當歸的具體功能如下:1 .當歸中的提取物阿魏酸鈉和當歸中含有的多糖對體內(nèi)的吞噬系統(tǒng)有非常明顯的刺激作用，調(diào)節(jié)良好，刺激體內(nèi)免疫調(diào)節(jié)功能的恢復，2.抗菌研究表明當歸對大腸桿菌、痢疾志賀菌、變形桿菌、白喉菌等細菌有一定的抑制作用。3.beauty beauty 當歸中含有的一些物質(zhì)具有良好的過氧化作用，可以很好的清除體內(nèi)的自由基，抑制氧化的發(fā)生，降低自由基產(chǎn)生的可能性，減少自由基對身體組織的傷害。
