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1，珠海有什么特色菜
2，珠海特色美食有哪些
3，珠海有什麼美食
4，珠海美食讓人流連忘返你知道的有哪些
5，珠海的特色小吃是什麼
6，來到讓人心儀的珠海有哪些特色美食呢
7，珠海有什么必吃的特色小吃
8，珠海有哪些美食珠海十大特色美食介紹
9，珠海特色飲食
10，珠海主要食物
11，請問珠海有哪些好吃的地方和特色美食

1，珠海有什么特色菜

去飛沙灘吃海鮮，那的蝦和螃蟹啊，一個字——正。珠海其實算是一個移動城市. 就是很多外省的人啊. 他們的小食影響珠海人的飲食. 而珠海本地好象并沒有什么特色小食在拱北步行街(蓮花街)那邊就有一些小食,但是都不是珠海本地的小食

黃骨魚四川人吃的黃辣丁，南方人叫做黃骨魚。珠海是一座吃慣海鮮的城市，又多移民，沒有什么自己的菜系，只好嘴大吃四方。這款時興的黃骨魚，就是湘菜出品。

珠海有什么特色菜

2，珠海特色美食有哪些

珠海特色美食有：1、鈴記缽仔糕珠海最具特色的網(wǎng)紅糕點，口味眾多，榴蓮肉松和楊枝甘露的都是招牌，吃起來特別軟糯香甜，連TVB明星都跑來打卡。2、海怡蝦餃皇珠海有名的特色大蝦餃，一份六個，每個都是滿滿的蝦仁，皮薄餡大咸鮮味美。3、蟹煲雞珠海著名的地道土菜，金嘆雞煲的土雞加本地肥蟹，味道甜咸鮮美，令人垂涎三尺。4、客家豆腐老字號百磨坊的招牌客家豆腐，香滑的豆腐里面夾著肉餡，好吃極了。5、蒸海島生蠔斗門的鄒記蠔園每天從珠海附近海島運來的生蠔，現(xiàn)開現(xiàn)蒸個個肥美新鮮。6、三吃三文魚珠海老牌海鮮餐廳新亨樂最出名的就是三文魚，不僅新鮮而且一魚三吃刺身煎炸煲湯每種做法都很美味。7、菠蘿豬扒包酥脆的菠蘿油里面夾上厚厚的香豬排肉，吃起來超過癮，在珠海和澳門隨便一家茶餐廳出品都很贊。8、脆皮紅米腸珠海早茶必點的特色美食，推薦老字號天鵝酒樓，紅腸里面包裹著薄脆和蝦仁，吃起來又滑又脆又鮮。9、古法燒鵝唐家餸的古法燒鵝以皮脆多汁，肉質(zhì)綿密而著稱，不僅有傳統(tǒng)脆皮的還有黑松露特色口味的都很值得一試。

珠海特色美食有哪些

3，珠海有什麼美食

食街.是珠海飲食的一個特色，其中較為著名的有“唐人食街”、“拱北銀都酒店”、“潮州閣”等

海鮮

魚蛋`海鮮

鮑汁扣橫琴蠔（得月樓飲食有限公司）珠海第一蠔（食神海鮮城）彩蝶蟠龍（中瀚酒店東方漁港）漁歌唱晚（珠海度假村酒店）秘制重殼蟹（益利大酒店）金鰻?wèi)蝼X（東海漁村飲食有限公司）花雕鵝肝重殼蟹（海灣大酒店）金秋漂香（怡景灣大酒店）碧波群鳥（君悅來大酒店）鼓汁皇白鴿魚（益利大酒店）

珠海有什麼美食

4，珠海美食讓人流連忘返你知道的有哪些

珠海是一個溫潤柔和，讓人一見如故的城市，所以很多人去廣東都會選擇去珠海旅游，除了長隆海洋樂園，其實珠海還有很多非常值得玩的地方，并且還會有很多的美食。因為珠海是靠海的，所以到珠海一定要吃的就是當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn)海鮮。珠海的特產(chǎn)重殼蟹吃起來非常的鮮美而且肉質(zhì)嫩滑，從殼上來看也是非常的光亮的。所以喜歡吃螃蟹的人去珠海一定不要錯過這道重殼蟹，是非常的值得一試的。其次就是珠海的清蒸海鱸，這道菜是非常適合小朋友和老人吃的，因為鱸魚中有非常多的營養(yǎng)元素，而且還可以補充蛋白質(zhì)，同時也是非常適合減肥的女性來吃的，因為魚的熱量是非常少的，但是它的蛋白質(zhì)含量是很高的。黃沙蜆也是珠海的一道傳統(tǒng)的特色美食，和辣椒一起炒著吃的話，簡直可以說的上是人間美味了。還有橫琴蠔，這也是珠海的一個非常有特色的美食，不管是清蒸還是燒烤都非常的美味，而且非常的受人歡迎，而且其實它的價格也是非常便宜的。如果不是非常喜歡吃海鮮的話，可以嘗試一下金灣大海蝦。金灣大海蝦每一個個頭都是非常大的，所以如果喜歡吃蝦的朋友們，一定要嘗嘗當(dāng)?shù)氐慕馂炒蠛Ｎr。除了海鮮出海，還有非常多的特色美食，比方說艾餅，艾餅就是用艾草做成的餅這種餅吃起來非常的清爽，而且不油膩。這也是珠海等一道特色美食，所以如果喜歡吃甜食的話，一定要嘗嘗這款艾餅。珠海的白藤蓮藕也是非常不錯的，味道鮮美，而且營養(yǎng)非常的豐富，在吃膩了大魚大肉之后，這道菜非常的甜膩，而且爽口。每個地方都有非常多的美食，珠海的美食更是非常的多，所以到珠海大家一定要盡情的品嘗當(dāng)?shù)氐拿朗场?

5，珠海的特色小吃是什麼

疊石蠔油由于珠江口西岸處于咸淡水交界地帶，故珠海鮮蠔，個大肉肥，含有豐富蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)，特別是疊石蠔油，暢銷港澳，東南亞及檀香山等地。珠海膏蟹珠海螃蟹的特點是肉肥膏厚，味膩香而無腥臭。尤其是南水、淇澳螃蟹聞名遐爾。南屏脆肉鯇這是用特殊方法配養(yǎng)出來鯇魚，肉質(zhì)脆而爽口，因產(chǎn)于南屏而出名。白藤水鴨產(chǎn)于水鴨食料豐美的白藤湖。滋味清鮮，補而不燥，是一種很受顧客歡迎的野禽。乾務(wù)軟骨鯪產(chǎn)于乾務(wù)水庫的蒲竹坑一帶，形似普通鯪魚，但魚身光滑，胸部一凹痕，煮熟后其骨透明，乳白色，食之如粉絲，魚肉鮮嫩美味。白蕉禾蟲白蕉的六圍、七圍、八圍，及鶴葉新圍墾區(qū)的灘涂、潮田最多。每年有兩個收獲季節(jié)，在清明后的舊歷初一、十五潮期收獲，稱“荔枝蟲”，在舊歷八月十五前后收獲稱“秋蟲”。禾蟲炒、炸、熏、蒸、生曬、腌制、煲湯均可，味道鮮美，富含蛋白質(zhì)，是一種風(fēng)味獨特的食品。黃金風(fēng)善斗門縣沿海江河皆有出產(chǎn)，尤以黃金附近河段產(chǎn)風(fēng)善歷史最長，數(shù)量最多，體肥肉嫩，暢銷港澳、日本。炒食清脆香爽，燜食膠滑甘甜。對蝦又稱“大明蝦”，為海產(chǎn)八珍之一，是我國沿海重要的水產(chǎn)貨源。珠海市萬山島漁場養(yǎng)殖對蝦已有較長的時間。對蝦的烹飪，大致有蒸煮、油炸，既可制作各式品種精美點心，也可以炮制各種名菜鮮肴

不曉得珠海滴特色小吃是什么你要找到了也告訴我聲呵呵

6，來到讓人心儀的珠海有哪些特色美食呢

珠海是一座風(fēng)景優(yōu)美的城市，大排擋，酒店，茶藝館，西餐店，咖啡館，休閑度假村這些一應(yīng)俱全，彰顯了與眾不同的水域風(fēng)情和文化底蘊。珠海尤其正宗的當(dāng)?shù)匦〕詻]有多少，尤其是珠海獨一份的特點小吃特別少。唯一獨一無二的便是鍋邊糍。想吃這個“鍋邊糍”，你還要跑到斗門鎮(zhèn)。實際上，真不是什么好吃的，便是之前漁夫較強，把鍋邊的糍都不浪費，制成湯罷了。可是這類歷史文化遺產(chǎn)，或是值得我們好好地維護(hù)的。珠海唐家灣，珠海唯一一個國家級別歷史文化名鎮(zhèn)，這兒不僅有歷史的遺址，不僅有文化的文化底蘊，更有濃濃的時代氣息和溫暖的小美味可口。周家茶果是唐家灣的非非遺文化之一，是響亮的“周家特色產(chǎn)品”，是廣東省一帶人民群眾飲茶解悶的一種美食。周家茶果品類繁多，據(jù)不完全統(tǒng)計數(shù)據(jù)，周家茶果類型可以達(dá)到36種之多，比較常用的有五指抓，菜角，葉仔、蘿卜糕、芋頭糕、蘆兜粽等。珠海知名特點小吃：斗門鎮(zhèn)重殼蟹、斗門鎮(zhèn)小河蝦、珠海橫琴妃蠔、白藤連藕、南屏脆肉鯇、斗門鎮(zhèn)艾餅、皇袍灌湯包、花雕雙蟹、漁歌唱晚、金鰻?wèi)蝼X這些，這種便是珠海知名特點小吃，珠海的特點小吃有珠海蔗子貍、斗門鎮(zhèn)艾餅、鮑魚汁扣珠海橫琴蠔、金子風(fēng)鱔、奶油芝士香蠔、白蕉禾蟲、白藤水鴨。奶油芝士香蠔是珠海的傳統(tǒng)名菜，也是是珠海十大名吃之一，其美好味道可見一般。把蠔連殼一起入開水燙十秒，撈出抹干。鍋中放黃奶油,圓蔥粒,魚漿,炒出香味后再加上鮮牛奶，奶油芝士煮溶，加鹽調(diào)料后既成烤蠔醬。每只蠔澆上一茶匙烤醬，放入電烤箱五分鐘就可以。香味迫人，美味甜嫩。斗門鎮(zhèn)艾餅是珠海的傳統(tǒng)的特點小吃，清明節(jié)做艾餅是斗門下傳統(tǒng)式風(fēng)俗人情，至今已有幾百年歷史時間。制做艾餅關(guān)鍵有材料準(zhǔn)備、梳理艾草葉、和粉、制做陷料、包餅和蒸制6個過程，都是傳統(tǒng)手工制作，工藝流程甚為繁鎖。出爐的艾餅翠綠色晶瑩剔透，通道軟糯香滑。珠海是中國最開始推行擴大開放現(xiàn)行政策的四個經(jīng)濟特區(qū)之一，陸地面積有1701平方公里，戶籍人口106.01萬（2011年末），是廣東省人口經(jīng)營規(guī)模最少的地市。2013我國城市可持續(xù)發(fā)展觀指數(shù)值匯報珠海綜合排行全國第一，珠海為中國新興城市50強，新式花苑城市；珠海屬國家新施行的“幸福之城”，有“浪漫之城”的頭銜。正是因為這般,因此珠海的特點小吃十分的充實。

7，珠海有什么必吃的特色小吃

珠海的市區(qū)就是香洲一個區(qū)..其他的2個區(qū)都是郊區(qū) 香洲區(qū)里面又分香洲吉大拱北前山等片區(qū).... 珠海在海邊所以海產(chǎn)最多海鮮大排檔也是很多的...但是便宜又好吃的一般都不在大街大巷外地來的游客不一定輕易找到.. 香洲沿河路有一家叫唐家佬的大排檔夜宵不錯~~~另外在鳳凰北五月花附近的大排檔一條街也有很多不錯的大排檔~~~很多海產(chǎn)也很新鮮~~ 打車跟的士車司機描述下我上面所說的他應(yīng)該就能帶你去珠海的蠔（就是北方說的牡蠣）比較出名其中以橫琴出產(chǎn)的蠔最佳可惜現(xiàn)在越吃越少很少能吃得上又大又正宗的橫琴蠔了~~ 當(dāng)然你有時間也可以去橫琴島（市區(qū)邊緣，有大橋和大陸相連的一個島）上去品嘗下正如其他回答所說珠海是一個移民城市所以市區(qū)里有南北口味各式餐館~~ 一定要帶特產(chǎn)的話可以帶些海鮮干貨~~~ 在珠海那么長時間了我還真不知道有什么特別的特產(chǎn)~~ 在珠海就是吃海鮮哈~~ 祝你旅途愉快~

上珠海宜餐網(wǎng)找找看看

去橫琴買海產(chǎn)干貨~還有食生蠔~ 或者到拱北口岸邊逛街邊找小食（各類特色均有）~

去灣仔吃海鮮橫琴吃蠔

珠海是一個移民城市,本身并無特色小吃，正因為是移民城市,故能吃到全國各地大部分地方的小吃，另外介紹去灣仔吃海鮮,自己的車大概20來分鐘,順便買一些干貨.

有一個地方一要去! 香洲888街,夜市有個燒耗排檔生意非常好!味道正宗,價錢合理! 如果你覺得不夠檔次就去海濱泳場的菱嘴角坐在海邊品嘗小吃!那里也有很多小吃供你選擇!當(dāng)然價錢會貴點!順便提一下那里也有很多手信可以買哦! 珠海沒有什么特產(chǎn),如果一定要帶點禮物的話就去香洲百貨后面的海味鋪帶點干海鮮回家吧!

8，珠海有哪些美食珠海十大特色美食介紹

要說珠海的特產(chǎn)，一定與海鮮脫不了干系，鮮蠔、膏蟹、對蝦、斗門河蝦、南屏脆肉鯇、黃金鳳鱔、干務(wù)軟骨鯪……聽漁民們一口氣道來，真讓人羨慕珠海人的口福不淺。橫琴蠔早就聽說珠海蠔肥厚味美，在去年由珠海市旅游局等單位評出的珠海“四大美食”中，貴妃蠔當(dāng)仁不讓。而同時評出的珠海“十大名菜”中，以蠔作料的菜式就占了兩個。珠海橫琴島以出產(chǎn)的鮮蠔著名。橫琴蠔不僅身體肥碩，而且鮮嫩質(zhì)美，以“一大、二肥、三白、四嫩、五脆”享譽周邊。因為橫琴島周邊海域的海水咸淡適宜，溫度適中，水質(zhì)肥沃無污染，非常適合蠔的繁殖生長。而每年11月至次年四月是吃蠔的最好季節(jié)。在珠海，蠔的烹飪方法有很多，如酥炸、白灼、鐵板燒、姜蔥?等。說到蠔，不得不提的還有蠔油，珠海銀坑所產(chǎn)迭石蠔油在省內(nèi)甚有名氣；而馳名中外的李錦記蠔油的發(fā)源地就在珠海市南水鎮(zhèn)。斗門重殼蟹斗門重殼蟹也是珠海“四大美食”之一，名為重殼，蟹殼也確實比一般蟹要堅硬和厚重，而且也更加珍貴，因為它生長于咸淡水海域里，每1000斤中也只能選取10斤的上品。嘗之，只覺肉質(zhì)嫩滑，味道鮮香，而且蟹肉很容易與殼分離。聽大廚說，重殼蟹是滋補佳肴，是很多港澳食客的至愛。珠海“十大名菜”之一的花雕鵝肝重殼蟹，色、香、味皆為上品，在海灣大酒店就可以嘗到。萬山對蝦珠海萬山島漁場養(yǎng)殖對蝦已有較長的時間，除了炮制各種名菜鮮肴，還用來制作各式品種精美點心。君悅來大酒店的碧波群鳥，就是用萬山對蝦做料，用對蝦做成一只只可愛的淺黃小鴨，讓人看得垂涎三尺。南屏脆肉鯇及干務(wù)軟骨鯪南屏脆肉鯇用特殊方法養(yǎng)殖，肉質(zhì)脆而爽口。干務(wù)軟骨鯪產(chǎn)于干務(wù)水庫的蒲竹坑一帶，雖形似普通鯪魚，但魚身光滑，煮熟后魚骨透明，食之如粉絲，魚肉鮮嫩美味。除了海鮮，還有白藤蓮藕、白蕉禾蟲、白藤水鴨、橫山粉葛、小托山桔和粉洲菱角，都是在珠海不可不嘗的美食。白藤蓮藕白藤蓮藕長在白藤湖內(nèi)，以肥碩、多粉、松化無渣馳名，在港澳地區(qū)都有盛譽，常用的作法有火腩燜蓮藕、田雞燜蓮藕等。白蕉禾蟲禾蟲生長于咸淡水交界的禾田底下。每年收獲兩次，頭一次在清明后的舊歷初一、十五時分潮期，人稱“荔枝蟲”，在舊歷八月十五前后收獲的則稱“秋蟲”。據(jù)說每當(dāng)此時，當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)民就帶上手電筒，點著火水燈，劃著小船到農(nóng)田的水閘放網(wǎng)捕撈。禾蟲蛋白質(zhì)高，營養(yǎng)豐富，炒、炸、熏、蒸、生曬、腌制樣樣均可。將禾蟲曬干了還可用來煲湯除風(fēng)濕。白藤水鴨白藤水鴨產(chǎn)在水鴨食料豐美的白藤湖，滋味清鮮，補而不燥。橫山粉葛松化無渣，還有一股天然的清香味，用它來煲湯，湯水如奶水一般又甜又滑。小托山桔小托山桔盛產(chǎn)于黃楊山東側(cè)的小托山，在那里村民都慣以茶加少許山桔來款待客人。據(jù)介紹，小托山桔有化痰止咳，開胃祛疳的功效，頗受歡迎。珠海覓食到斗門斗門是珠海食客口中經(jīng)常提到的地名，確實，珠海的特產(chǎn)當(dāng)中不少就出自這里。除了重殼蟹和白蕉禾蟲，斗門河蝦和荔枝也很有名氣。

9，珠海特色飲食

橫琴島吃蠔.便宜而且美味!! 地下商場的小吃很多噢.什麼都有.要知道.珠海的地下商場是全國最大的. 既然是小吃,就別去太正規(guī)的店里吃啦.嗯.. 拱北商場旁邊特別多小吃!可以過去嘗試!. 花溪王記牛肉粉.個人認(rèn)為也不錯.~.~在拱北的萬佳往板障山那邊的左邊就有一家. 到了晚上更好.,! 寧溪的火星湖電影院下面有燒烤一條街.!! 好多燒烤..~.~. 還有南平!不過有點遠(yuǎn)噢. 南平真的超多小吃的.! 尤其是晚上.!! 天那.. 多的說不過來... 我最愛的就是炒粉.. 炒的非常好吃!不過橫琴島和南平都離珠海市有點遠(yuǎn)噢.. 南平還好點.半個小時的車程..橫琴的話..如果是旅游的話導(dǎo)游應(yīng)該會帶你去的.. 烤蠔真的很好吃噢.. 大碗粥是個店噢! 很好找的..樓上說在唐家..唐家太遠(yuǎn)啦.. 說個近的.. 如果是去珠海旅游.圓明新園不可能不去. 就在圓明新園入口往左下面一點點,那里是大排檔一條街(不過說實話,大排檔才能吃到真正的風(fēng)味!). 不過那里的大排檔不建議嘗試,因為比較貴.不如其他的大排檔實惠.不過大碗粥還是可以的.因為是連鎖.~.~ 就這么多吧.. 我在珠海呆了8年.今年剛離開. 可以說我是從小在那長大的!而我小時候又是喜歡到處玩的.什麼地方我都清楚. 比如你想去下酒吧,拱北有4個出名的,還有酒吧一條街,. 出名的酒吧時代,焦點,天地人間,昔日情懷. 電影院嘛. 就是寧溪的火星湖啦! 小吃的話建議晚上出去吃.因為晚上那些小販子都出來了..就是這些小販子買的才好吃. 反正太多啦. 如果2~3個人去的地方(剛看見)早說嘛! 這地方我最清楚! 喜苑!拱北有間. 知道不? 就在萬佳旁邊.萬佳那里有家真功夫.然后就在真功夫?qū)γ?然后就是香洲,在九州城里面! 2~3個人200啊! .. 不然小泉居也可以! 小泉居一般都和喜苑在一起的!因為是一個老板開的.但是小泉居的情致比較好..分了可吸煙區(qū)和不可吸煙區(qū)的.而且比喜苑安靜很多.環(huán)境好些.當(dāng)然也貴一點點,就一點點.. 你都知道蓮花路有啦.. 就這么多吧. . 真的也想不出來了.. 看在我這么多字而且資料也不少的情況下.. 樓主您能給分不? 真的一字一字打出來的.. !! 完全沒復(fù)制任何一個字額..

10，珠海主要食物

珠海的主要食物是米飯, 但由于珠海是個居住城市,,所以許多外地人都過來這里,,因而珠海也有許多不同種類的飯館,,當(dāng)然咯,,吃湘菜的也有很多間,,其中最出名的是拱北北嶺的伙宮殿,,,東北菜就是香洲的天香園,,,還有其他桂林米粉,,巴西烤肉自助餐,,西餐如上島咖啡,藍(lán)山咖啡,,印度薄餅,,,新疆大盤雞,,等等,,,你想吃的基本能找到衣服不需要帶太厚的,,珠海最冷的時候是3度,,最熱的天氣也沒廣州熱,語言嘛,,會說普通話粵語就行,,,至于上網(wǎng)嘛,,是分間收費的,一般1.5-3元左右,,如果是包間或座咖啡間就貴一點點咯如果想逛街買衣服去拱北地下商場吧,,款式多又是美食集中地

您好！我是土生土長的珠海人吃米飯，不喜歡吃辣的一般中長袖粵語2元到四元一小時

珠海主要食物:米飯。粵菜比較清淡，尤講究色、鮮、味，喜魚蝦等海鮮，雞鴨肉青菜等菜色也不少，老火湯更是廣東特色，廣東人吃的十分講究，什么都敢吃，什么都能弄出好吃的，但廣東人不浪費，吃多少叫多少，都吃新鮮的。珠海又是一移民城市，什么地方的人都有，國內(nèi)主要的菜系都有，想吃的，珠海就決不會虧待你的嘴巴！就看你的銀子了。天不夠廣州熱，近海，晚上涼的較快，冬天最多兩件毛衣（弱）一件外套（強），市區(qū)最低3度（早上一閃而過）。國慶之后可穿一件長袖。上網(wǎng)最多一個小時兩三塊。珠海的主要語言是廣州話（粵語）、普通話。湖北老鄉(xiāng)很多，混的不錯呢！

珠海是美食天堂，什么地方菜都有得吃，珠海四季如春，夏天最高溫35度，冬天最低九度左右。語言普通話為主，因為是移民城市。上網(wǎng)一般3元至5元，會員卡2元每小時。珠海是購物天堂，只要你帶錢來就行！治安也很好。珠海歡迎你，放心來吧。

100分的題目很吸引人！！讓我這個珠海通告訴你吧~珠海基本上是吃米飯的。不同人的口味有所不通，很多時候喜歡吃珍珠米，東北大米也很少吃。因為珠海是移民城市居住不同的人，所以有各種的東西，如面條，餃子等等。你根本就不用怕來珠海有這種飲食或者居住習(xí)慣的不同。完全沒有必要的，只要你慢慢呆二個月就肯定合適了。至于言語的話，就只有有兩種，一種是普通話，另一種是廣東話，廣東話你也不用專門去學(xué)，每天看兩個小時的香港電視，兩星期準(zhǔn)你能聽懂全部廣東話和會說一些，看電視學(xué)廣東話最有效的還有這邊的網(wǎng)吧都基本上是2-4元之間，看你喜歡好，還有一些有包間的。本人QQ614983，你能問的~我基本上能答~

華發(fā)新城里面的店都很好

11，請問珠海有哪些好吃的地方和特色美食

首推珠海橫琴貴妃蠔珠海四大美食之一生蠔肉質(zhì)肥美真的很棒

“住海邊、玩海面、吃海鮮”。這幾句時時掛在珠海人嘴邊的話簡單卻道出了珠海人的生活特色，吃喝住玩無不與海相關(guān)。在這里品嘗珠海盛產(chǎn)的鮮蠔、膏蟹、龍蝦、海膽、狗爪螺、將軍帽等水產(chǎn)品，既新鮮又便宜。特色大排檔、酒樓、茶藝館、西餐廳、咖啡廳、度假村點綴市內(nèi)，讓人眼花繚亂。珠海的膏蟹，斗門河蝦，白蕉禾蟲，南屏脆肉鯇都是絕好的的招牌菜，而且勝在不拘一格，上至酒樓，下至街頭大排檔，都一樣風(fēng)味十足。何況一邊吹著海風(fēng)，一邊啤酒下海鮮，暢快淋漓而又盡興。橫琴蠔橫琴蠔生活在橫琴島而得名，橫琴島四面環(huán)海，在咸淡水的交界處，由于其溫度適宜，水質(zhì)干凈，是生長在這里的橫琴蠔肥碩鮮美，味道清甜。來到珠海一定不要錯過橫琴蠔的美味。珠海膏蟹珠海出產(chǎn)的螃蟹沒有內(nèi)河和淡水湖生產(chǎn)的螃蟹那種泥草腥味。以南水、淇澳兩島和斗門五山出產(chǎn)的膏蟹味道特別鮮美。其蟹肉厚膏多，膏充滿蟹蓋，人稱之為“頂角膏蟹”。“蟹黃扒瓜甫”、“蟹肉炒魚肚”、“蒸膏蟹”等美味絕對會讓你流連忘返。斗門河蝦斗門得天獨厚的自然環(huán)境，咸淡水適度的水域，最有利于河蝦的生長。因此，斗門的著名土特產(chǎn)沙蝦具有鮮、甜、美、脆等特點，是食客推薦的美食，配以海鮮醬油，味道鮮美。白蕉禾蟲珠海斗門白蕉咸淡水交界，河涌眾多，自然生態(tài)環(huán)境保護(hù)良好，盛產(chǎn)優(yōu)質(zhì)禾蟲。白蕉禾蟲可以炒、炸、熏、蒸、生曬、腌制、煲湯，味道鮮美，富含蛋白質(zhì)，是一種風(fēng)味獨特的食品。不過禾蟲價格一般都較高。南屏脆肉鯇南屏脆肉鯇是用特殊方法配養(yǎng)出來的鯇魚，肉質(zhì)脆而爽口，因產(chǎn)于南屏而出名。鯇生活在淡水中，是中國特產(chǎn)的重要魚類之一，亦稱“草魚”。南屏水庫水質(zhì)清新、溶氧充足。脆肉鯇的營養(yǎng)價值是極其之高的，魚肉鮮嫩爽口。白藤蓮藕生長于白藤湖內(nèi)的純天然無公害的、獨特的滋補保健的農(nóng)作物，以肥碩、多粉、松化無渣馳名，在港澳有盛譽，并以之匱贈親朋。大凡酒席宴客，無不推出。其做法主要有“火腩燜蓮藕”、“田雞燜蓮藕”。萬山對蝦又稱"大明蝦"，為海產(chǎn)八珍之一，珠海市萬山島漁場養(yǎng)殖對蝦已有較長的時間。對蝦烹飪，大致有蒸煮、油炸，既可制作各式品種精美點心，也可以炮制各種名菜鮮肴。斗門重殼蟹重殼蟹又稱松殼蟹，生長于咸淡水海域，是一種極少有的海鮮（每1000斤中只能選取10斤），其色澤光亮，肉質(zhì)嫩滑，口感好，味道鮮香，營養(yǎng)價值高，含有豐富的蛋白質(zhì)，是滋補佳肴，在港、澳、臺和珠海等地區(qū)聞名遐邇。

珠海美食聽說珠海南屏街口商業(yè)一條街美食特多，聽說鴻福來最近推出了一個有機三寶養(yǎng)生湯火鍋優(yōu)惠套餐108元4人套餐，每人才27元吃得又營養(yǎng)又美味，最終一點實惠，特別三寶養(yǎng)生湯喝了還想喝，聽老板娘說里面放了三件食材寶貝，其中有一種養(yǎng)生湯的主要食材是從印度引入中國的食材，被稱為“植物鉆石”是一種神奇的天然保健植物，它全身都是寶，從根、莖、葉、種子到花都可以作美食，營養(yǎng)豐富。還有那些手工制作的各種肉丸子勁道好吃，直流口水吧！還是自己去品嘗一下。

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珠海特色美食，珠海有什么特色菜

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2，珠海特色美食有哪些

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5，珠海的特色小吃是什麼

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