色天下一区二区三区,少妇精品久久久一区二区三区,中文字幕日韩高清,91精品国产91久久久久久最新毛片

首頁 > 廣東 > 深圳市 > 武漢有什么特色美食,武漢有哪些小吃

武漢有什么特色美食,武漢有哪些小吃

來源:整理 時(shí)間:2022-09-29 13:12:21 編輯:深圳本地生活 手機(jī)版

本文目錄一覽

1,武漢有哪些小吃

醬鴨脖

武漢有哪些小吃

2,武漢的特色美食有哪些

1、三鮮豆皮是湖北省武漢市的一道著名小吃,也是武漢人早點(diǎn)(武漢人稱“過早”)的主要食品之一;三鮮豆皮是糯米和豆皮合作而成,以餡中有鮮肉、鮮蛋、鮮蝦(或鮮肉、鮮菇和鮮筍)而得名。最初是武漢人逢年過節(jié)時(shí)特制的節(jié)日佳肴,后來成為尋常早點(diǎn)。2、蝦球是湖北武漢的特色小吃,是大排檔的特色菜肴。小龍蝦去掉含內(nèi)臟的上半身,用余下卷曲如球的下半身,放姜、蒜、辣椒、花椒、蔥等暴炒后,外殼焦紅,肉質(zhì)雪白,鮮嫩可口,絕對(duì)是色、香、味全。3、歡喜坨又稱歡喜團(tuán)、麻湯圓、麻雞蛋,其起源于湖北武漢,是湖北武漢、荊州,沔陽(今仙桃),天門,江陵等地的一種特色傳統(tǒng)小吃,已有百余年的歷史。其是由糯米粉滾成圓團(tuán),再裹上一層芝麻炸熟而成,炸熟后外脆內(nèi)軟,外焦里嫩,色澤鮮艷,吃起來一聲脆響后糖汁四溢,滿嘴芝麻香。4、油面又名黃面、涼面。是湖北東部地區(qū)傳統(tǒng)小吃,盛產(chǎn)于武漢市黃陂區(qū)、黃岡市、黃石市等地區(qū),純手工制作,無需油炸。5、溫嶺餡糕(方言音:“giae3gau5"),俗寫白字作溫嶺夾糕,溫嶺嵌糕,是溫嶺特有的傳統(tǒng)糕類小吃。溫嶺城南習(xí)俗,在農(nóng)歷十月十五這天農(nóng)村還有做“餡糕”的習(xí)俗,這天是古老的“下元節(jié)”。

武漢的特色美食有哪些

3,武漢的特色小吃有哪些

工具/原料人 筷子 碗方法/步驟熱干面:在武漢的早上早餐就是熱干面,大街小巷里面都是賣熱干面的,不過要體驗(yàn)最正宗的熱干面可以去蔡林記品嘗一下,那是一家老字招牌,不過我覺得路邊攤的也不錯(cuò)喲;周黑鴨,麻辣的口感,深的大眾的喜歡,鴨頭,鴨脖子,鴨腳,鴨翅膀等等,在武漢各大火車站,街上都是有店鋪的,夠買還是很方便的;三鮮豆皮,武漢一大特色,很多地方都沒有,三鮮豆皮是糯米和豆皮合作而成,以餡中有鮮肉、鮮蛋、鮮蝦(或鮮肉、鮮菇和鮮筍)而得名。在武漢早餐除了熱干面比較大眾之外,其次就屬三鮮豆皮了;紅燒武昌魚也是武漢特色小吃之一,各個(gè)飯店做法不一,不過各大超市火車站地方都有真空包裝的,可以帶回去給親朋好友品嘗一下;湯包,特別是武漢四季美湯包館,座落在漢口中山大道江漢路口,湯包非常美味,經(jīng)常人滿為患,要排隊(duì),所以來武漢親一定要好好體驗(yàn)下;6武漢還有很多特色小吃,如面窩,麻球,糯米雞,油粑等等各種特色小吃,想要 一次性吃個(gè)夠,小編推薦您可以去司門口戶部巷,那里面武漢特色小吃基本上都有,讓您全部都可以品嘗到;

武漢的特色小吃有哪些

4,武漢特色小吃有哪些

1、熱干面熱干面是湖北省武漢市的漢族特色小吃,原本是武漢的特色美食,在湖北很多地方都十分受歡迎。隨著湖北人在其他省市地人口增多,武漢熱干面也在許多地方都能見到,是諸多人喜歡的面食之一。2、三鮮豆皮豆皮是湖北省武漢市著名漢族小吃,多做為早餐,一般在街頭巷尾各早餐攤位供應(yīng)。中午或晚上在一些特殊的餐廳或老字號(hào)飯店也有提供。最以豆皮著名的是位于武漢市中山大道的“老通城”,其制作的豆皮在武漢市市民中有很好的口碑。此外,在武漢周邊縣市,如:恩施、鄂州市等,也很受歡迎。3、“四季美”湯包武漢的四季美湯包是在蘇式湯包的傳統(tǒng)作法基礎(chǔ)上不斷改進(jìn)形成的。這種湯包具有皮薄、湯多、餡嫩、味鮮的武漢風(fēng)味特色,有蝦仁湯包、香菇湯包、蟹黃湯包、雞茸湯包、什錦湯包等新品種,花樣繁多,風(fēng)味獨(dú)特。不僅為武漢人所喜愛,而且在全國也頗有名氣。4、精武鴨脖精武鴨脖是武漢最有名的漢族小吃,因?yàn)槠鹪从跐h口的精武路而得名。精武鴨脖是將川味鹵方改進(jìn)后用在鴨脖上好火計(jì)精武鴨脖培訓(xùn),具有四川麻辣風(fēng)格,香味撲鼻,口感刺激,鮮美無比,所以很快成為了武漢人喜愛的名小吃。5、面窩面窩, 是武漢漢族小吃之一,也是武漢特有的。通常只在早餐時(shí)間(武漢人稱為“過早”)提供。因四周厚而中間薄得干脆成了一個(gè)小洞,呈凹狀,武漢人不習(xí)慣叫它“面凹”,而叫它“面窩”。面窩創(chuàng)始于清光緒年間。

5,武漢有什么地方特色美食

武漢特色美食有熱干面,鴨脖,孝感米酒,豆皮,湯包,排骨藕塘!青山麻烘糕,武昌魚,洪山菜薹,等等!
小香鍋土豆粉、熱干面、面窩、米耙粑、魚汁糊粉、燒梅、歡喜坨、發(fā)糕、鍋貼餃、水餃、餛飩、糯米雞、豆皮、散子、油墩、精武路鴨脖子、湯包、烤紅薯、糯米包油條、酥餃、糍粑、剁饃、苕面窩、細(xì)粉、寬粉、湯面、清酒、蛋酒、豆?jié){、雞冠餃、炒面、炒粉、炒花飯、小張烤魚、清蒸武昌魚、武漢名小吃 還有老通城——豆皮,四季美——湯包 ,蔡林記——熱干面,談炎記——水餃 ,順香居——燒麥,福慶和——牛肉米粉,五芳齋——湯圓,小桃園——煨湯,老謙記——牛肉豆絲,余媽媽——豆皮,面窩,田啟恒——糊湯粉,新農(nóng)特色牛骨頭,民生全科小湯圓 ,福慶和米粉,雅園米粉,楚寶桂花赤豆湯,寶慶牛肉面,一品香大包 ,老會(huì)賓五葉梅,橘頌餅,東坡餅,油香,發(fā)米粑,什錦豆腐腦,涼粉涼面,炒良鄉(xiāng)栗子,沖糯米粉,炒白果, 武漢風(fēng)味小吃還有炸油餅、油條、蒸餃、煎包、醬肉包子、歡喜坨、年糕、糯米、糯米包、米酒、武漢面窩、黃州燒梅、江陵八寶飯、云夢魚面、老通城豆皮、武漢豬肉干、武漢香腸、武漢肉棗、豬油餑餑、麻烘糕、蓮藕糯米粥、燉蓮子、良鄉(xiāng)栗子、沖糯米粉、武漢酸白菜、沙市甜獨(dú)蒜頭,咸酥餅等。

6,武漢特色小吃有哪些

武漢特色小吃如下:1、熱干面是武漢最負(fù)盛名的傳統(tǒng)早點(diǎn)。面條事先煮熟,拌油攤晾,吃時(shí)再放在沸水里燙熱,加上芝麻醬等各色調(diào)料,成品面條筋道,黃而油潤,香而鮮美,誘人食欲。歷史上以"蔡林記"熱干面最為出名。2、三鮮豆皮是武漢人"過早"的另一種主要食品,也是武漢民間的一種傳統(tǒng)小吃。豆皮制作過程中要求"皮薄、漿清、火功正",這樣煎出的豆皮外脆內(nèi)軟、油而不膩。煎好后油光閃亮,色黃味香。以"老通城"三鮮豆皮最為出名。3、"四季美"湯包武漢的"四季美"小籠湯包是在蘇式湯包的傳統(tǒng)做法基礎(chǔ)上不斷改進(jìn)形成的。這種湯包具有皮薄、湯多、餡嫩的武漢風(fēng)味特色,不僅為武漢人所喜愛,而且在全國也頗有名氣。4、面窩是武漢獨(dú)有的地方性小吃,因四周厚而中間薄,呈凹狀而被稱為"面窩"。其實(shí)用"面"來修飾"窩"并不貼切,因?yàn)樗某煞种忻娣壑徽忌贁?shù),大部分是粳米磨成的米漿,還要加一定比例的黃豆?jié){,加蔥花、細(xì)鹽。炸時(shí)用鐵勺子,直徑約5寸,四周下凹,中央凸起,炸成后像個(gè)圓圈圈,吃在嘴里,酥、脆、軟三種感覺混合。5、糊湯米粉武漢的糊湯米粉,那確實(shí)是獨(dú)特,它的獨(dú)特,就在這"糊湯"上。這個(gè)湯,一定要是用小魚熬的,將魚洗凈放在一口大鍋里面熬爛,熬得完全不見魚肉,只剩下魚骨頭,然后用撈子把魚骨頭、魚刺都撈出來,撈干凈,湯里面是不能有魚刺的,再放上各種調(diào)料。正宗的吃法,是要就著油條吃,有的將油條蘸著糊湯吃,有的將油條撕成小段,泡在湯里吃,不管怎么吃,都別具風(fēng)味。

7,武漢有什么有名的小吃

熱干面、面窩、米耙粑、魚汁糊粉、燒梅、歡喜坨、發(fā)糕、鍋貼餃 武漢小吃、水餃、餛飩、糯米雞、豆皮、散子、油墩、精武路鴨脖子、湯包、烤紅薯、糯米包油條、酥餃、糍粑、剁饃、苕面窩、細(xì)粉、寬粉、湯面、清酒、蛋酒、豆?jié){、雞冠餃、炒面、炒粉、炒花飯、小張烤魚、清蒸武昌魚、魚香肉絲、瓦罐雞湯 武漢名小吃 還有老通城--豆皮,四季美--湯包 ,蔡林記--熱干面,談炎記--水餃 ,順香居--燒梅 ,福慶和--牛肉米粉 ,五芳齋--湯圓 ,小桃園--煨湯 ,老謙記--牛肉豆絲,余媽媽--豆皮,面窩,田啟恒--糊湯粉,新農(nóng)特色牛骨頭,民生全科小湯圓 ,福慶和米粉 ,雅園湖南米粉 ,楚寶桂花赤豆湯 ,寶慶牛肉面 ,一品香大包 ,老會(huì)賓五葉梅 ,橘頌餅 ,東坡餅 ,油香 ,發(fā)米粑 ,什錦豆腐腦 ,涼粉涼面,炒良鄉(xiāng)栗子 ,沖糯米粉,炒白果(即銀杏果) 武漢風(fēng)味小吃還有炸油餅、油條、蒸餃、煎包、醬肉包子、歡喜坨、年糕、糯米、糯米包、米酒四季美湯包、談炎記水餃、武漢熱干面、武漢面窩、黃州燒梅、東坡餅、江陵八寶飯、云夢魚面、老通城豆皮、武漢豬肉干、武漢香腸、武漢肉棗、豬油餑餑、麻烘糕、蓮藕糯米粥、燉蓮子、炒良鄉(xiāng)栗子、沖糯米粉、武漢酸白菜、沙市甜獨(dú)蒜頭,咸酥餅等。
百度首頁 | 百度知道 | 登錄 新聞 網(wǎng)頁 貼吧 知道 MP3 圖片 視頻 百科 文庫 幫助 | 設(shè)置 百度知道 > 文化/藝術(shù) > 民俗傳統(tǒng) 武漢有什么著名的小吃??? 懸賞分:0 | 解決時(shí)間:2006-8-9 17:16 | 提問者:冰魂院炎炎 最佳答案 一、武漢特色小吃及名店1、老通城--三鮮豆皮“老通城”是坐落在漢口中山大道大智路口(大智路1號(hào))的一家大型酒樓的名字,以經(jīng)營著名小吃三鮮豆皮馳名,有“豆皮大王”之稱。這家酒樓創(chuàng)辦于1931年,原在古漢口城堡大智門外,為城鄉(xiāng)通道,故名通城甜食店,抗日勝利后復(fù)業(yè),改你老通城甜食店。該店仿照湖北民間的傳統(tǒng)小吃豆皮,銳意改進(jìn),配合甜食應(yīng)市,頗受歡迎。制法是將綠豆、大米混合磨漿,在鍋里攤成薄皮,內(nèi)包煮熟的糯米、肉丁等餡料,用油煎好。特級(jí)廚師高金安精益求精,以鮮肉、鮮蛋、鮮蝦仁為主制作餡料,創(chuàng)制出三鮮豆皮,皮包金黃發(fā)亮,入口酥松嫩香,更加燴炙人口。毛澤東品嘗四次,次次贊賞。外地人和外賓到武漢來都以能吃到老通城豆皮為快。2、四季--美湯包“四季美”是坐落在漢口中山大道992號(hào)(江漢路口附近)的一家小吃店的店名,意為一年四季都有美食供應(yīng),如春炸春卷,夏賣冷食,秋炒毛蟹,冬打酥餅等,1927年開業(yè),生意興隆;后有特級(jí)廚師鐘生楚等在該店制作江蘇風(fēng)味武漢化的小籠湯包應(yīng)市,受到顧客的好評(píng),被譽(yù)為
武漢最有名的四大小吃:蔡林記熱干面、四季美湯包、老通城豆皮、小桃園的藕湯。還有很多廣受青睞的:精武或久久鴨脖、面窩、歡喜坨、糊湯粉、糯米雞等。

8,武漢的美食有哪些

武漢市的著名小吃很多,其中老通城的三鮮豆皮、四季美的湯包、蔡林記的熱干面、順香居的燒麥、福慶和的牛肉豆絲、小桃園的煨湯、田啟恒的糊湯粉、謝榮德的面窩并稱武漢八大名小吃。其中又以老通城的三鮮豆皮、小桃園的煨湯、蔡林記的熱干面、四季美的湯包合稱武漢“四大名小吃”,是武漢人過早的首選。1、武漢熱干面與山西的刀削面、兩廣的伊府面、四川的擔(dān)擔(dān)面、北方的炸醬面并稱為中國五大名面,是武漢地區(qū)的傳統(tǒng)小吃之一。據(jù)說,上個(gè)世紀(jì)30年代初期,漢口有個(gè)叫李包的人在關(guān)帝廟一帶賣涼粉和湯面。2、豆皮是“老通城”是坐落在漢口中山大道大智路口一家大型酒樓的名字,以經(jīng)營著名小吃三鮮豆皮馳名,有“豆皮大王”之稱。3、湯包離“老通城”不遠(yuǎn)的江漢路口附近,有一家叫“四季美”的小吃店,被武漢人譽(yù)為“湯包大王”。4、煨湯:如果要想品味一下武漢的煨湯,“小桃園”是最好的選擇。這個(gè)小店坐落在漢口勝利街蘭陵路,人稱“煨湯專家”,是來自湖北美食之鄉(xiāng)黃陂的祖?zhèn)髅胤健?、豆絲:福慶和坐落在漢口中山大道,在六渡橋一帶,以經(jīng)黃陂風(fēng)味的豆絲著稱。粉質(zhì)欽滑,味鮮可口。豆絲是武漢市黃陂區(qū)三大傳統(tǒng)小吃之一(其他還有黃陂三鮮、黃陂糍粑)。6、糊湯粉,著名武漢小吃,是與油條相配的小吃品種,凡賣糊湯粉,必賣油條。被譽(yù)為“武漢一絕”的鮮魚糊湯粉泡油條,是經(jīng)典的漢味名吃。7、燒麥:漢口花樓街、交通路交匯處的“順香居”是一家有著近五十年歷史的老店。該店制作的重油燒麥,油重而不膩人,味道鮮美,而且形如銀菊,看一眼就叫人胃口大開。8、面窩:老謙記是坐落在武昌司門口的一家風(fēng)味小吃店,主要經(jīng)營牛肉豆絲、面窩,兼管牛肉湯菜,隨意小酌。

9,武漢的正宗的特色小吃有哪些

周黑鴨啊,熱干面 豆皮,小龍蝦
武漢的小吃以早點(diǎn)為主,武漢人又把吃早飯叫“過早”。過早食品有 熱干面、面窩、米耙粑、魚汁糊粉、燒梅、歡喜坨、發(fā)糕、鍋貼餃 、水餃、餛飩、糯米雞、豆皮、散子、油墩、精武路鴨脖子、湯包、烤紅薯、糯米包油條、酥餃、糍粑、剁饃、苕面窩、細(xì)粉、寬粉、湯面、清酒、蛋酒、豆?jié){、雞冠餃、炒面、炒粉、炒花飯、小張烤魚、清蒸武昌魚、魚香肉絲、瓦罐雞湯 武漢名小吃 還有老通城--豆皮,四季美--湯包 ,蔡林記--熱干面,談炎記--水餃 ,順香居--燒梅 ,福慶和--牛肉米粉 ,五芳齋--湯圓 ,小桃園--煨湯 ,老謙記--牛肉豆絲,余媽媽--豆皮,面窩,田啟恒--糊湯粉,新農(nóng)特色牛骨頭,民生全武漢小吃面食類(17張)科小湯圓 ,福慶和米粉 ,雅園湖南米粉 ,楚寶桂花赤豆湯 ,寶慶牛肉面 ,一品香大包 ,老會(huì)賓五葉梅 ,橘頌餅 ,東坡餅 ,油香 ,發(fā)米粑 ,什錦豆腐腦 ,涼粉涼面,炒良鄉(xiāng)栗子 ,沖糯米粉,炒白果(即銀杏果) 武漢風(fēng)味小吃還有炸油餅、油條、蒸餃、煎包、醬肉包子、歡喜坨、年糕、糯米、糯米包、米酒四季美湯包、談炎記水餃、武漢熱干面、武漢面窩、黃州燒梅、東坡餅、江陵八寶飯、云夢魚面、老通城豆皮、武漢豬肉干、武漢香腸、武漢肉棗、豬油餑餑、麻烘糕、蓮藕糯米粥、燉蓮子、炒良鄉(xiāng)栗子、沖糯米粉、武漢酸白菜、沙市甜獨(dú)蒜頭,咸酥餅等。追問豆皮我喜歡吃,但怎么做呢???小吃集中的地方,主要有江漢路步行街萬達(dá)美食城、武昌戶部巷、黃鶴樓出來彭劉楊路的一個(gè)凱威美食城等等,里面有很多小吃,除了武漢特色:臭干子、藕圓子、豆皮、熱干面、藕湯等,還有其余地方的特色小吃。不過美食城因?yàn)樯虡I(yè)化緣故,傳統(tǒng)正宗的武漢小吃特色少了,追求口味的話,推薦以下:燒烤類:漢口臺(tái)北路光榮坊門口烤牛蛙、烤鵪鶉; 漢口洞庭街中原電影院門口的烤鱔魚、牛板筋; 漢口京漢大道球場街口烤財(cái)魚面食:正宗熱干面:蔡林記熱千面館坐落在漢口中山大道854號(hào),面對(duì)水塔。漢口江漢北路九運(yùn)大廈對(duì)門牛肉粉; 漢口蘭陵路頂好牛肉面; 漢口蘭陵路三狗牛肉面; 火鍋:火鍋類: 1.漢口惠濟(jì)二路好再來麻辣燙;(三五酒店旁邊巷子內(nèi)) 2.漢口商場附近的 石頭火鍋城 味碟料豐富,而且還可以讓廚師給你弄燒烤,價(jià)格跟凱威一樣3.漢口利濟(jì)南路地老鼠麻辣燙; 4.漢口臺(tái)北路越秀酒樓生片財(cái)魚火鍋; 5.漢口車站路王中王酒店燒雞公 2010-7-28 18:35 最佳答案 小吃集中的地方,主要有江漢路步行街萬達(dá)美食城、武昌戶部巷、黃鶴樓出來彭劉楊路的一個(gè)凱威美食城等等,里面有很多小吃,除了武漢特色:臭干子、藕圓子、豆皮、熱干面、藕湯等,還有其余地方的特色小吃。不過美食城因?yàn)樯虡I(yè)化緣故,傳統(tǒng)正宗的武漢小吃特色少了,追求口味的話,推薦以下:燒烤類:漢口臺(tái)北路光榮坊門口烤牛蛙、烤鵪鶉; 漢口洞庭街中原電影院門口的烤鱔魚、牛板筋; 漢口京漢大道球場街口烤財(cái)魚面食:正宗熱干面:蔡林記熱千面館坐落在漢口中山大道854號(hào),面對(duì)水塔。漢口江漢北路九運(yùn)大廈對(duì)門牛肉粉; 漢口蘭陵路頂好牛肉面; 漢口蘭陵路三狗牛肉面; 火鍋:火鍋類: 1.漢口惠濟(jì)二路好再來麻辣燙;(三五酒店旁邊巷子內(nèi)) 2.漢口商場附近的 石頭火鍋城 味碟料豐富,而且還可以讓廚師給你弄燒烤,價(jià)格跟凱威一樣3.漢口利濟(jì)南路地老鼠麻辣燙; 4.漢口臺(tái)北路越秀酒樓生片財(cái)魚火鍋; 5.漢口車站路王中王酒店燒雞公 武漢特色小吃不能錯(cuò)過:1、蝦球 2、豆皮 3、歡喜砣 4、咸糍粑 5、武昌魚 6、熱干面7、藕圓子 8、糯米包油條 9、周黑鴨 10、精武鴨脖贊同3 四季美湯包在"四季美"是坐落在漢口中山大道江漢路口附近的一家小吃店的店名;小桃園煨湯"小桃園"是坐落在漢口勝利街蘭陵路口的一家小吃店的店名;老通城豆皮"老通城"是坐落在漢口中山大道大智路口一家大型酒樓的名字,以經(jīng)營著名小吃三鮮豆皮馳名,有"豆皮大王"之稱;鴨脖子、熱干面等 贊同0 2010-7-28 16:56 故鄉(xiāng)的原 | 六級(jí) 漢口江漢路一帶有四季美的湯包,蔡林記的熱干面,老通城的豆皮;小桃園的雞湯也在漢口,這個(gè)季節(jié)我看是吃不下去的。走的時(shí)候去大超市買點(diǎn)鴨脖子帶上當(dāng)特產(chǎn)就可以了,如果你晚上有空可以去保成路夜市看看,那里最具武漢特色 贊同0 武漢特色小吃不能錯(cuò)過:1、蝦球 2、豆皮 3、歡喜砣 4、咸糍粑 5、武昌魚 6、熱干面7、藕圓子 8、糯米包油條 9、周黑鴨 10、精武鴨脖贊同3

10,武漢必吃十大美食

1.熱干面熱干面是中國十大面條之一,是湖北武漢最著名的小吃之一,有多種做法,通常以油、鹽、芝麻醬、色拉油、香油、細(xì)香蔥、大蒜子、蘿卜丁,鹵水汁、生抽為輔助材料。2.三鮮豆皮三鮮豆皮是湖北武漢人早點(diǎn)的主要食品之一,豆皮是湖北傳統(tǒng)的鄉(xiāng)土風(fēng)味,也是民間極具特色的地方傳統(tǒng)小吃之一。3.四季美湯包四季美湯包是湖北武漢著名的小吃,屬于蘇式湯包,是百年老字號(hào)四季美湯包館招牌美食。四季美湯包具有皮薄、湯多、餡嫩、味鮮的武漢風(fēng)味特色,有蝦仁湯包、香菇湯包、蟹黃湯包、雞茸湯包、什錦湯包等新品種,花樣繁多,風(fēng)味獨(dú)特,不僅為武漢人所喜愛,而且在全國也頗有名氣。4.東坡餅東坡餅,又名空心餅、千層餅,是為紀(jì)念蘇東坡而命名的,是湖北地區(qū)特色傳統(tǒng)美食小吃之一。關(guān)于“東坡餅”名稱的由來,充滿了人文色彩,相傳與蘇東坡有關(guān),是蘇東坡貶黃州時(shí)常過江求食之物,并因而得名。東坡餅不但包含著奇特的飲食文化,還蘊(yùn)藏著濃郁的鄉(xiāng)情文化,深受人們的喜愛。5.云夢魚面云夢魚面是湖北地區(qū)的特色傳統(tǒng)名吃之一,也是是湖北省云夢縣的地方傳統(tǒng)特色面食,采用面粉及青魚、鯉魚(或草魚)魚肉為主料制作而成食品,切出來的面條,色白絲細(xì),故又稱“銀絲魚面”。煮熟的面條魚香濃郁,風(fēng)味獨(dú)特、鮮而不膩。6.襄陽牛肉面襄陽牛肉面是襄陽人最喜歡的早餐,是襄陽著名的特色小吃,它的特點(diǎn)是這一辣二麻三鮮,味道可口,回味悠長,久食不厭。很多襄陽人如果三兩天不吃牛油面,感覺口中無味,食欲大減。牛肉面做法簡單:水開后將面下入鍋內(nèi),煮開后撈起,加香油涼拌。7.面窩面窩是武漢美食之一,也是武漢特有的傳統(tǒng)小吃,通常只在早餐時(shí)間(武漢人稱為“過早”)提供。因四周厚而中間薄得干脆成了一個(gè)小洞,呈凹狀,武漢人不習(xí)慣叫它“面凹”,而叫它“面窩”。8.孝感米酒孝感米酒是湖北省孝感市傳統(tǒng)的風(fēng)味小吃,具有千年歷史的地方名吃,選料考究,制法獨(dú)特,價(jià)格低廉,它以孝感出產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)糯米為原料,以孝感歷史承傳的蜂窩酒曲發(fā)酵釀制而成。9.黃石港餅黃石港餅是湖北省黃石市的地方傳統(tǒng)名點(diǎn)之一,黃石港餅是由面粉、芝麻、冰糖、小麻油、金錢桔餅、糖桂花等十幾種上等原料組成的,以其起鑼弦鼓邊,麻色黃亮,松酥爽口,甜潤清香,順氣開胃。10.咸寧桂花糕咸寧桂花糕是湖北荊門的傳統(tǒng)糕點(diǎn),也是湖北著名的傳統(tǒng)小吃之一,是一種以糯米粉、糖和蜜桂花為原料制作而成的糕點(diǎn)。其歷史悠久,美味爽口,做法簡單,種類多種多樣,滿足人們對(duì)于味道的各種需求。
文章TAG:武漢有什么特色美食武漢有什么什么

最近更新

主站蜘蛛池模板: 克山县| 会宁县| 大足县| 黎城县| 葵青区| 大同县| 金湖县| 红桥区| 南平市| 义乌市| 鸡泽县| 宣汉县| 罗田县| 昔阳县| 什邡市| 柞水县| 定西市| 阜城县| 天台县| 崇州市| 永昌县| 县级市| 道孚县| 梁平县| 吴忠市| 建昌县| 西安市| 桂阳县| 铜鼓县| 托里县| 鄂伦春自治旗| 正镶白旗| 富民县| 柘城县| 津市市| 东光县| 江永县| 彭阳县| 宣威市| 疏勒县| 锡林浩特市|