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本文目錄一覽

1，日本有什么美食
2，日本都有什么名吃
3，日本有什么著名的小吃
4，日本料理的特色菜
5，日本特色小吃
6，日本的特色小吃是什么
7，日本特色美食

1，日本有什么美食

刺身（生魚片）、壽司。

料理，壽司

日本有什么美食

2，日本都有什么名吃

壽司，生魚片，壽司和牛肉火鍋是代表了！天婦羅，味增湯和烏冬面是有名的日本料理。天婦羅是油炸食品，但是卻不油膩。味增湯類似于醬湯。很好喝~ 章魚燒和可樂餅是日本人很喜愛的小吃。在國內也很有名。除了章魚燒，其實還有什錦燒。最原汁原味的大阪地區的。盞鬼銀蘿撻。不是蛋撻，有點像蘿卜糕？不過很好吃。四鮮日賣皇就是日式燒賣。四顆燒賣上面的分別是魚子，八爪魚，海草和帶子裙邊，是日本人最喜歡的四種小吃。日本玉吒。具體樣子LZ百度一下就知道了。是很特別的小吃。木魚豚肉包是木魚、豚肉的搭配，包子是煎的。以上四種小吃雖然在中國不太有名。不過都是很具有日式特色的小吃。此外還有日式鐵板燒，日式蛋包飯，日式咖喱也是挺有名的。甜品的話有日式抹茶芝士餅，也很好吃！飯團，旋轉壽司，鰻魚飯

生魚片

日本都有什么名吃

3，日本有什么著名的小吃

北海道【bai北海道·東北】海鮮蓋飯是北海道最負盛名的小吃，內容豐富、五花八門，小管、螃蟹、干貝、蝦子，全部都是北海道附近海域所捕撈的漁獲。舀上一碗熱騰騰的白飯，不需要其它的調味du，直接擺滿各色的生鮮海鮮，那種甜美的滋味真是讓人無法忘懷，就連不太敢吃生食的人來到這兒，只消嘗上一口，也會不由自主地愛上它。東京zhi都【關東】“人形燒”是制作成各式各樣的人物或動物造型的糕點，因限定在淺草寺附近的店鋪里出售，所以又叫“淺草人形燒”，是東京的特產。愛知縣【中部】名古屋的扁烏冬。味道和普通的扁面條一樣，但是軟軟的，粘粘的，非常好吃dao。名古屋的扁面條里有魚糕、油炸豆腐、蛋、雞肉等調味品。名古屋Uiro是象海蟄一樣透明的糕點。它是用米粉、糖混合制成的。Uiro在名古屋非常的流行，是茶版會上不可缺少的點心。大阪府【近畿】權烏龍面火鍋大阪章魚燒廣島縣【中國·四國】廣島燒Konomiyaki，是一種當著顧客的面現做現賣的煎餅，這是當地的一大特產。沖繩拉面

有很多的啊

東京都【關東】 [街頭小吃] 淺草人形燒愛知縣【中部】 (1) [街頭小吃] 名古屋的扁面條 (2)[街頭小吃]名古屋uiro 廣島縣【中國·四國】 [街頭小吃]廣島燒konomiyaki 沖繩縣【九州·沖繩】 (1)[街頭小吃]沖繩炭烤麻薯 (2)[街頭小吃]沖繩拉面北海道【北海道·東北】 [街頭小吃] 北海道海鮮蓋飯

日本有什么著名的小吃

4，日本料理的特色菜

http://tieba.baidu.com/f?z=307243520&ct=335544320&lm=0&sc=0&rn=50&tn=baiduPostBrowser&word=%C3%D7%C4%C8&pn=0超級日本料理匯總都是日本民間各地的美食，國內日餐館一般不會出現這些食品

日本料理的特色可歸結為“五味、五色、五法”。五味是春苦、夏酸、秋滋（味）、冬甜，還有別具一格的澀味；五色是綠春、朱夏、白秋、玄冬，還有黃色；五法是蒸、燒、煮、炸、生（紅色部分是否刪去？）。日本料理的基本特點是：季節性強；味道鮮美，保持原味清淡不膩，因此很多菜都是生吃；選料以海味和蔬菜為主；加工精細，色彩鮮艷。壽司做為日本料理中最基本且最具代表性的料理，不論是桃太朗的童年夢，還是母親的壽司愛心便當，壽司對許多人都有一種特殊的吸引力，從滿街的回轉壽司店，就可窺之一二。壽司不僅種類繁多，且可搭配各式各樣豐富的食才，集輕便，冷食、易攜帶、多變化的特色，加上既是主食，又是點心，可簡可繁，頗受美食者的口腹。壽司分壽司、？握壽司、箱壓壽司、蒸壽司、花樣壽司、文字壽司等。雖然種類繁多、變化豐富，但是具有簡單易學的特性。在日本料理中，日本人最引以為代表的就是將米飯、生魚片與其他料理材料的搭配臻于完美境地的飯團壽司，飯團和壽司在日本人飲食生活的地位有點類似我們中國的面點，意大利的比薩或美國的漢堡，是另外獨樹一格，自身擁有豐富變化的餐點。飯團料理不但在形狀上可以隨意變化，醬料也可以隨心所欲覆蓋在外面，包裹在里面。

5，日本特色小吃

烏冬中文叫手搟面，天婦羅叫油炸食品，味增湯叫醬湯。。。。不是所有的小吃，面，湯都叫這個的，這只是食品的名稱而已，沒有什么好好奇的。。。。。。

章魚燒，可樂餅

還是問問別人吧

日本美食從上個世紀就已經開始侵襲到世界的各個角落。無論是快餐橫行的美國，或是有幾千年飲食傳統的中國，日本餐館到處可見，而且一定是備受寵愛和昂貴行列中的佼佼者。　　日本餐的秘密在于它的四美：味道美、外觀美、配套的餐具美，以及用料美。所以在年輕人的心目中，到日本餐館用餐，不僅是為了填飽肚子，更大程度上是為了享受和品味日本餐的美。　　實際上，享受日本美食，不一定要在高檔餐館。　　日本街頭有許多簡單的小吃。簡簡單單的材料，到了日本廚師手中，都可以變成神奇驚人的美食。【章魚燒】越來越受歡迎　　日本最普遍的“章魚燒”面丸，用料十分簡樸，但是卻能夠形成一味獨特的流行美食，而且有越來越受歡迎的勢頭。　　章魚燒面丸本來是一種街頭流行的快餐，其做法是將面粉加入湯和調味料，然后再將小塊的章魚和碎姜、碎蔥等配料摻在一起，最后煎燒成丸狀。　　這是一味簡單的食物，在各個攤販都可以買得到，因此廚師必需要在味道上下大功夫，以便形成自己獨特的口味，吸引顧客。　　據說章魚燒面丸已經有很久的歷史了，它最早出現在大阪的章魚燒面丸專營店“會津屋”的創始人遠騰留吉之手。　　起初是將肉和芋等加入面粉糊中，然后煎燒，放在攤位上面售賣。后來經過改良，里面開始加入章魚作為主要的味道，并且加入更豐富的調料，使得章魚燒面丸風靡日本，而且還走向世界各地。　　在大阪，可能有些人家中沒有電視，但是家家一定都有章魚燒面丸煎鍋，因為那是大阪人的驕傲，也是他們對食物最好的詮釋。【可樂餅】傳自西方　　日本餐除了保留傳統，另外還有一個突出的特點，那就是引進和改良。　　日本人人都愛的美食“可樂餅”，雖然也和章魚燒面丸一樣受歡迎，但是卻與章魚燒面丸有一個很大的區別。可樂餅并不是日本的傳統食物，而是西方的舶來品。　　它的名字取自法語中的croquette，是在16世紀西餐開始傳入日本時，逐漸開始被日本人民接受，然后備受鐘愛的美食。　　在日本曾經流行過“今天吃可樂餅，明天也吃可樂餅”的歌曲。

沒什么特別的來臨吧，就像中國的食物在外國人聽起來也會覺得名字很特殊啊~ 大多是音譯吧~就像可樂一樣~

6，日本的特色小吃是什么

日本美食從上個世紀就已經開始侵襲到世界的各個角落。無論是快餐橫行的美國，或是有幾千年飲食傳統的中國，日本餐館到處可見，而且一定是備受寵愛和昂貴行列中的佼佼者。日本餐的秘密在于它的四美：味道美、外觀美、配套的餐具美，以及用料美。所以在年輕人的心目中，到日本餐館用餐，不僅是為了填飽肚子，更大程度上是為了享受和品味日本餐的美。實際上，享受日本美食，不一定要在高檔餐館。日本街頭有許多簡單的小吃。簡簡單單的材料，到了日本廚師手中，都可以變成神奇驚人的美食。【章魚燒】越來越受歡迎日本最普遍的“章魚燒”面丸，用料十分簡樸，但是卻能夠形成一味獨特的流行美食，而且有越來越受歡迎的勢頭。章魚燒面丸本來是一種街頭流行的快餐，其做法是將面粉加入湯和調味料，然后再將小塊的章魚和碎姜、碎蔥等配料摻在一起，最后煎燒成丸狀。這是一味簡單的食物，在各個攤販都可以買得到，因此廚師必需要在味道上下大功夫，以便形成自己獨特的口味，吸引顧客。據說章魚燒面丸已經有很久的歷史了，它最早出現在大阪的章魚燒面丸專營店“會津屋”的創始人遠騰留吉之手。起初是將肉和芋等加入面粉糊中，然后煎燒，放在攤位上面售賣。后來經過改良，里面開始加入章魚作為主要的味道，并且加入更豐富的調料，使得章魚燒面丸風靡日本，而且還走向世界各地。在大阪，可能有些人家中沒有電視，但是家家一定都有章魚燒面丸煎鍋，因為那是大阪人的驕傲，也是他們對食物最好的詮釋。【可樂餅】傳自西方日本餐除了保留傳統，另外還有一個突出的特點，那就是引進和改良。日本人人都愛的美食“可樂餅”，雖然也和章魚燒面丸一樣受歡迎，但是卻與章魚燒面丸有一個很大的區別。可樂餅并不是日本的傳統食物，而是西方的舶來品。它的名字取自法語中的croquette，是在16世紀西餐開始傳入日本時，逐漸開始被日本人民接受，然后備受鐘愛的美食。在日本曾經流行過“今天吃可樂餅，明天也吃可樂餅”的歌曲。

章魚燒吧。日本的很不錯。算是很知名的小吃了。好像還聽說過有一種叫可樂餅什么的，也是日本的特色小吃。還有天婦羅不錯，我很喜歡海鮮的，雖然它應該不算是小吃。還有巧克力香蕉，在一些夏日祭里很受歡迎的小吃【不知道算不算】。我知道的就這么多了。。。希望能幫到你

芥末...壽司...魚生，這四種到處都有保鮮裝賣的...

日本香魚、日本松阪牛肉

壽司和牛肉火鍋是代表了！天婦羅，味增湯和烏冬面是有名的日本料理。天婦羅是油炸食品，但是卻不油膩。味增湯類似于醬湯。很好喝~ 章魚燒和可樂餅是日本人很喜愛的小吃。在國內也很有名。除了章魚燒，其實還有什錦燒。最原汁原味的大阪地區的。盞鬼銀蘿撻。不是蛋撻，有點像蘿卜糕？不過很好吃。四鮮日賣皇就是日式燒賣。四顆燒賣上面的分別是魚子，八爪魚，海草和帶子裙邊，是日本人最喜歡的四種小吃。日本玉吒。具體樣子lz百度一下就知道了。是很特別的小吃。木魚豚肉包是木魚、豚肉的搭配，包子是煎的。以上四種小吃雖然在中國不太有名。不過都是很具有日式特色的小吃。此外還有日式鐵板燒，日式蛋包飯，日式咖喱也是挺有名的。甜品的話有日式抹茶芝士餅，也很好吃！

7，日本特色美食

現在逸行旅游網上有一款路線不錯哦，暑期特惠日本本州6日。就是去日本本洲的哦。日本特色美食首先是京料理。京都料理的口味很淡，強調突出素材本身的味道，并且非常注重外觀，選料到用具都十分講究。其中最有特點的是京都的豆皮，幼滑細嫩，非常有名。其次是京都府宇治市的抹茶。京果子也很有名，比如圣護院的八橋，鶴屋的柚餅等等。八橋是糯米作成的面皮加入肉桂后烤制的脆餅，還有一種生八橋，是還沒有烤的八橋，很軟很糯，經常加入豆餡做成三角狀。還有就是京都的蔬菜，被稱作“京野菜”，被認為是品質非常高的蔬菜。還有就是章魚燒，羊羹，煎餅。說到吃大阪可是不可不去的方哦。那里有很多有名的日本特色美食哦。。大阪名產章魚燒，是日本最普遍的“章魚燒”面丸，用料十分簡樸，但是卻能夠形成一味獨特的流行美食，而且有越來越受歡迎的勢頭。章魚燒面丸本來是一種街頭流行的快餐，其做法是將面粉加入湯和調味料，然后再將小塊的章魚和碎姜、碎蔥等配料摻在一起，最后煎燒成丸狀。還有日本特色美食拉面，雞肉串，熬點，仙貝，羊羹等日本糕點，還有日本的西點，蛋糕，可麗餅，泡芙也都滿好吃的。去日本出了吃還有玩兒的地方有迪斯尼樂園，東京鐵塔，去富士山泡泡溫泉

壽司

去日本購物很好，就是貴耶。一件和服要一萬，我硬是給買下來了。嘿嘿嘿

去吃一次日式定食吧，不會后悔的。店家會先上杯冰水，之后你可以從冷的開始吃。一般有生魚片、天婦羅、冷面、米飯、茶碗蒸、腌菜，最后有杯熱茶。既然你喜歡吃，那一定會去大阪吧？道頓堀是大阪很有名的美食街，帝皇蟹是很好吃的，小吃的話有章魚丸子（たこ焼）和大阪燒（お好み焼），滿大街都是哦。還有日本的芝士蛋糕和草莓蛋糕，那個和國內是完全不一樣的好吃，必嘗哦。另外還有甜點杏仁豆腐，也是必嘗的。晚上也可以去居酒屋，喝點小酒，吃點小菜，日本人的酒都很淡的，不容易醉，可以放心喝，你還可以點些毛豆節（他們叫枝豆）還有冷豆腐、炸雞什么的，好好地體驗一番。

日本是美食家的天堂，因為日本也有卓越的烹飪技術，最吊人胃口的，大概是"火鍋"與"天婦羅"，而具生魚特色的"壽司"與"生魚片"，也著實可以一飽美食家的口福。 中國菜廣受人們的歡迎。日本人也不例外，所以日本各地幾乎都有中國菜館。 東京餐廳最大的特色是，幾乎每家餐廳，都會將自家的主要菜色做成蠟制樣品，并且標示著價格，放在店外的櫥窗供客人選擇。 談到膳食品店的價格，那要看服務美食的場所，高級菜館或高級旅社的餐廳，午餐至少2000日元，晚膳最低3000日元。每人每次消費在7500日元以下，需征稅3%，7500日元以上，則需征稅6%。但求實惠的旅客，可利用百貨公司的食堂，大樓里面或地下街道的菜館，很好的一餐，不過500日元至1000日元，而且那些食堂或菜館，不收任何服務費，他們雖無中文的菜單，但有菜肴樣品，陳列于入口櫥窗，只要用手指點一下，語言問題可迎刃而解。 標準的日本菜： sukiyaki:鍋置于餐桌上，在鍋湯內不斷放入牛肉片，蔬菜，豆腐等等，且煮且食。 天婦羅（tempura）：在麥粉中加入雞蛋和冷水，拌成麥粉漿，然后把蝦、魚、蔬菜等等，放入鍋內油煎。 壽司（sushi）：在有醋味的飯團上，加以各種生魚片。 生魚片（sashimi）：生的魚片，用醬油佐食。 懷石菜（kaiseki）：被認為是日本烹調技術的精華。利用蔬菜，魚介，海草等精制而成，味道異常鮮美。 串燒（yakitoui）：一串串的雞肉或肝臟，用火烘熟。 炸豬排（tonkatsu）：豬肉片在面包屑里一滾，然后用油煎。你還可以去 <a target="_blank">http://jp.bjsoyo.com</a> 去看下日本旅游的更多信息

日本很好玩兒哦，一提起日本我就想起溫泉，寺廟，還有富士山。