澳大利亞美食，澳大利亞的特色食物有哪些

來源：整理時(shí)間：2022-09-19 08:13:07 編輯：深圳本地生活手機(jī)版

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1，澳大利亞的特色食物有哪些
2，澳大利亞的美食有哪些
3，澳大利亞相關(guān)美食圖文
4，澳大利亞的美食有哪些
5，澳大利亞有什么特色美食
6，澳大利亞有什么好吃的
7，澳洲菜都有哪些澳洲菜承襲多元化的風(fēng)格

1，澳大利亞的特色食物有哪些

去澳大利亞必吃的美食：去澳洲旅游，當(dāng)然要去吃當(dāng)?shù)靥厣朗?，接下來盤點(diǎn)一下澳洲有哪些好吃的吧。01袋鼠肉在澳洲袋鼠肉一般是烤來吃的，口感較好，肉略微有點(diǎn)酸，吃起來很像牛肉，常常佐以鹽胡椒檸檬汁和辣椒，非?？煽凇?2皇帝蟹就如它的名字一樣，皇帝蟹體型巨大，平均每只在2至5公斤左右，肉味鮮美，且富含蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)，肉質(zhì)結(jié)實(shí)，爽口無比。03牡蠣在中國也有很多人叫它蠔，澳洲生蠔肉質(zhì)肥美，還可蒸食，由于價(jià)格便宜，令很多喜歡海鮮的吃貨垂涎欲滴。04鮑魚說實(shí)話，鮑魚這東西其實(shí)還是中國做的更好吃，但是由于澳洲盛產(chǎn)鮑魚，因此去澳洲建議找一家中國飯店吃鮑魚。05三文魚三文魚一般做成生魚片，生吃口感非常好并且營養(yǎng)價(jià)值高，澳洲的三文魚可以說是非常衛(wèi)生的。

澳大利亞的特色食物有哪些

2，澳大利亞的美食有哪些

澳大利亞的美食有袋鼠肉、皇帝蟹、南澳龍蝦、澳洲牡蠣、肉派等。1、袋鼠肉：肉口感類似于牛肉，脂肪含量低、蛋白質(zhì)含量高、肉質(zhì)偏硬、有特別的膻味。烹制到5分熟，撒上大蒜、胡椒、迷迭香等，香味誘人。2、皇帝蟹：體積巨大、蟹肉結(jié)實(shí)、爽口無比。尤其是蟹腿和蟹殼，蟹腳是皇帝蟹最鮮美之處。澳大利亞的美食有袋鼠肉、皇帝蟹、南澳龍蝦、澳洲牡蠣、肉派等。 1、袋鼠肉：肉口感類似于牛肉，脂肪含量低、蛋白質(zhì)含量高、肉質(zhì)偏硬、有特別的膻味。烹制到5分熟，撒上大蒜、胡椒、迷迭香等，香味誘人。 2、皇帝蟹：體積巨大、蟹肉結(jié)實(shí)、爽口無比。尤其是蟹腿和蟹殼，蟹腳是皇帝蟹最鮮美之處。 3、南澳龍蝦：到原產(chǎn)地澳洲一定不能錯(cuò)過澳洲龍蝦。作為頂級食材的代表，其體型龐大、肉質(zhì)鮮美、營養(yǎng)美味。生食加芥末、清蒸配黃油加檸檬汁，味道非常鮮美。 4、澳洲牡蠣：又稱生蠔，澳大利亞生蠔肉質(zhì)肥美，可生吃、也可蒸食。澳洲人喜歡擠鮮檸檬汁至蠔肉上佐醬生吃，美味無窮。 5、肉派：在傳統(tǒng)派的基礎(chǔ)上，將里面的果醬餡料換成了濃醇醬汁浸泡過的肉粒，酥軟的外殼，一口咬下，鮮美的肉粒和燙嘴的醬汁非常爽口。

澳大利亞的美食有哪些

3，澳大利亞相關(guān)美食圖文

餐飲美食澳大利亞是個(gè)移民國，所以能吃到世界各地的菜肴，材料豐富，既便宜又好吃。在這里你可以品嘗到帶有特色的各國的美味食品。有中餐館、泰國風(fēng)味餐館、馬來西亞餐館、印度餐館、日本餐館、越南餐館等，不勝枚舉。其中，中國餐館占有主導(dǎo)地位。由于中國有著悠久的美食文化，所以中餐在世界上都享有盛名，當(dāng)然澳洲也不例外，許多的澳洲居民都喜歡在周末邀上朋友和家人一起去中餐館享用世界級的烹飪美食。所以，不管你走到澳洲的哪個(gè)城市，找一家中餐館用膳不會(huì)太困難，更何況各地的唐人街都享有中國美食城的稱號(hào)。當(dāng)然，和美國等城市一樣，澳洲也風(fēng)行著快餐文化以適應(yīng)快節(jié)奏的城市生活，肯得基，麥當(dāng)勞，意大利pizza等洋快餐遍地都是，在平時(shí)上班時(shí)間這些都會(huì)成為午餐的首選，大概也算澳洲人的工作餐了。所以通常在非節(jié)假日時(shí)間中餐館會(huì)相對比較冷清，而一到節(jié)假日，那又是另一派繁榮景象了。玩轉(zhuǎn)澳大利亞休閑娛樂項(xiàng)目

澳大利亞相關(guān)美食圖文

4，澳大利亞的美食有哪些

澳大利亞的美食：1、海鮮澳大利亞純凈、無污染的海水培育出的海鮮產(chǎn)品自然品質(zhì)很高，大部分貝類、蝦類都可以直接生食。因?yàn)榘拇罄麃喌暮ｕr過于豐富，這幾乎成了所有澳洲餐廳的主打，很多餐廳都會(huì)在門口的張貼出“catch of the day”（今日之魚），為客人提供當(dāng)天捕撈上的新鮮海鮮。澳大利亞可以說是喜愛海鮮者的天堂。2、牛排澳大利亞的牛排品質(zhì)很好，這一點(diǎn)在全世界是公認(rèn)的。前不久，在英國舉行的首屆世界牛排挑戰(zhàn)賽中，澳大利亞牛排就贏得了“世界最佳品質(zhì)牛排”的稱號(hào)。如果來到澳大利亞旅行，不品嘗正宗的澳洲牛排，可以說是一大遺憾。澳洲的優(yōu)質(zhì)牛肉在中國算是奢侈品，在這里卻是隨處可見的美食，大大小小的牛排店遍布全國各地，純炭火烤制的鮮美牛排可以說是澳洲最具代表性的美食之一。3、袋鼠肉袋鼠肉是澳大利亞最具特色的肉類食物，澳洲人食用袋鼠的歷史也相當(dāng)悠久，可以追溯到萬年之前的土著。因?yàn)榇笕狈μ鞌?，繁殖能力又?qiáng)，所以澳洲政府極力推廣袋鼠肉的食用，在澳大利亞的各大超市和便利店都能買得到袋鼠肉。澳大利亞人對袋鼠肉的烹飪已然做到極致，意式烤肉、墨西哥式辣袋鼠肉、泰式沙拉、袋鼠肉炒飯、烤肉排……都是袋鼠肉的做法，也都可以在當(dāng)?shù)氐牟宛^中品嘗到。4、甜點(diǎn)澳大利亞的奶制品很有名，當(dāng)?shù)厝艘矊⑦@些奶制品很好地應(yīng)用在了甜品中。澳洲出名的甜品種類很多，無論是臺(tái)式甜品還是法國馬卡龍，又或者是傳統(tǒng)手工冰淇淋，在澳洲都可以品嘗得到。在澳大利亞的城市街頭有很多甜品店連鎖，有些店門口會(huì)大排長龍，這時(shí)不妨加入其中，體驗(yàn)本地人喜愛的甜品。澳洲的早午餐算是一種生活方式，主營早午餐的餐廳一般都會(huì)提供美味的甜點(diǎn)，這是品嘗澳洲甜點(diǎn)的另一個(gè)好去處。5、炸魚薯?xiàng)l作為英聯(lián)邦國家與英國的前殖民地，澳大利亞與英國有著千絲萬縷的聯(lián)系，這一點(diǎn)也體現(xiàn)在澳洲的飲食上。炸魚薯?xiàng)l這個(gè)英國最出名的美食在澳大利亞同樣受歡迎。相比英式炸魚薯?xiàng)l，澳洲的炸魚要更加美味，因?yàn)檫@里的炸魚薯?xiàng)l店都選用個(gè)大、味美的新西蘭長尾鱈魚作為原材料。不同于英國人將鹽和麥醋作為輔料，澳大利亞人喜歡在薯?xiàng)l上加番茄醬，在魚片上澆檸檬汁。炸魚薯?xiàng)l可以說是澳洲本地人最喜愛的速食之一。

5，澳大利亞有什么特色美食

　　由一九七零年代開始，廚師們開始將歐洲和亞洲美食的特色匯聚一起，烹調(diào)出令人贊嘆的特色美食。“現(xiàn)代澳大利亞美食”已經(jīng)成為美味佳肴的保證?！　”狈教厣ｕr　　布里斯本以特色海鮮馳名，盛產(chǎn)各種貝殼類海鮮。這里很多高級餐廳都受日式烹飪方法影響，切勿錯(cuò)過這里與別不同的日式海鮮。　　阿德萊德特色佳肴　　阿德萊德（Adelaide）有很多別具特色和極富創(chuàng)意的餐廳，在國內(nèi)享負(fù)盛名。阿德萊德有多條食街，供應(yīng)世界多地的特色傳肴，無論是意大利、希臘、日本、泰國、印度和墨西哥餐廳，全部均設(shè)有路邊雅座?！　∪R貢街美食　　自1950 年代起，萊貢街（Lygon Street）已是墨爾本的 “ 意大利” ，一個(gè)充滿意國風(fēng)情和歷史的地區(qū)。來到這里啖一口由大師傅調(diào)制的香濃咖啡，品嘗各種不同味道的意大利雪糕。在這里亦可吃到世界各地的美食 - 日本、黎巴嫩、非洲、希臘、中國、越南、法國等，應(yīng)有盡有；閑逛意式雜貨店和餡餅店，更是賞心樂事?！　殟u美食　　塔斯曼尼亞將美味的三文魚和鮭魚注入澳大利亞佳肴之中，并將之發(fā)揚(yáng)光大。當(dāng)?shù)馗骷腋呒壊蛷d都可以吃到質(zhì)優(yōu)味美的三文魚和鮭魚。　　悉尼美食　　唐人街的招牌菜“ 帝王蟹” 堪稱食客的至愛。星港城內(nèi)也有一家“ 荷花池”，他們的海鮮貨真價(jià)實(shí)，最有名的是“ 烏骨雞燉排翅”。　　首都情懷　　澳大利亞首都堪培拉可謂地靈人杰，這里的居民大多足跡遍布世界各地。這個(gè)城市還有很多形形式式的高級餐廳，這里的餐廳與人口比例更為全國之冠。

6，澳大利亞有什么好吃的

澳大利亞人對煎、炒、炸等烹調(diào)方法制作的菜肴很偏愛，豆芽菜、西紅柿、黃瓜、生菜、菜花等蔬菜，味精、醬、姜、胡椒粉是他們常用的調(diào)料品。【特色美食】牡蠣：又名蠔，即可生吃又可蒸食，生吃時(shí)是將鮮檸檬汁直接擠到蠔肉上，在蘸醬入口。皇帝蟹：皇帝蟹指的是極為肥大的蟹，有時(shí)大小可比面盆，其味肥美誘人。龍蝦：澳大利亞的龍蝦非常有名，中國人到了那里一般都不會(huì)錯(cuò)過品嘗。鮑魚：澳大利亞盛產(chǎn)鮑魚，但是澳大利亞的本地人不多做鮑魚，反而是常在中國餐館比較常見，味道也是一流。袋鼠肉：口味與牛肉相似，吃的時(shí)候主要用鹽、胡椒和檸檬等佐料，有時(shí)用辣椒，主要在于品味澳大利亞的文化風(fēng)味，其價(jià)格也與牛肉價(jià)格接近。此外，澳大利亞人喜愛的菜譜有火腿、炸大蝦、煎牛里脊、北京烤鴨、油爆蝦、烤雞、烤魚、番茄牛肉、脆皮雞、糖醋魚、炒什錦等風(fēng)味菜肴，喜歡喝啤酒和葡萄酒；對飲料中的咖啡很感興趣，也愛喝紅茶和香片花茶，對水果中的荔枝、蘋果、枇杷、葡萄、西瓜、梨都愛吃，喜歡干果、花生米等。

澳洲海鮮肉嫩味美，全賴于澳洲優(yōu)質(zhì)的生長氣候和無污染環(huán)境。之所以可以聞名于全世界，讓全世界的游客都爭相來到澳洲親嘗世界上最美味的澳洲海鮮美食，從而可以看出澳洲在致力于水土管理和生態(tài)環(huán)境的保護(hù)方面做出了驕人的成績。澳洲肥牛，澳洲小羊羔排，袋鼠肉，牡蠣，生蠔，昆士蘭醉蟹，西澳金槍魚等等，讓人目不暇接，只是看菜名就已經(jīng)仿佛感受到那入口生花的陶醉感。其中萬萬不可忽視的一大美食，也是澳洲美食中的佼佼者，那就是澳洲龍蝦。另外澳洲的葡萄酒也是佐餐必備。

7，澳洲菜都有哪些澳洲菜承襲多元化的風(fēng)格

澳洲菜都有哪些?作為世界上最著名的移民國家之一，澳洲的菜系承襲了多元化的風(fēng)格。在食材上，寬廣的地域和兩極化的氣候孕育了肉質(zhì)鮮美的蓄肉品種，純凈的環(huán)境更造就了澳洲海鮮的純凈品質(zhì)，各式風(fēng)味的澳洲龍蝦、生蠔、貽貝、銀鱈魚、三文魚等等，還有巧妙搭配當(dāng)?shù)蒯u料的海鮮大燴;在烹飪手法上，融入了亞洲、法國和地中海的風(fēng)格，年輕的澳洲料理讓廚師們沒有傳統(tǒng)的包袱，有著許多新穎的嘗試?！　“闹薏硕加心男?、悉尼魚市的鮮活海鮮　　當(dāng)?shù)匾粋€(gè)美食集中地就是悉尼的魚市場，那里是悉尼海鮮美味的發(fā)源地。在那里有堆起如小山般、在太陽照耀下閃閃發(fā)光的對蝦，有數(shù)不盡的各種魚類、牡蠣、龍蝦、蟄蝦以及新鮮甜美的毛蚶。在魚市場中一些零售商也出售多種多樣的海鮮外賣食品，從生魚片、壽司、烤槍烏賊和烤章魚，到馬來西亞風(fēng)味的辣味米粉湯面應(yīng)有盡有?！　“闹薏硕加心男?、墨爾本維多利亞女王市場的精致蘑菇大餐　　以精致美食和城市優(yōu)雅聞名的墨爾本是全球美食家們追捧的美食圣地。那兒的美食探險(xiǎn)足以滿足您探求美食的好奇心和渴望，并讓自己的味覺得到無上享受。Kate McGhie 這位獨(dú)特的美食作家經(jīng)常和小團(tuán)隊(duì)游客一起前往市場和商店購買食物原料，然后返回自己的工作室，烹調(diào)并享用一頓令人印象深刻的美餐?！　“闹薏硕加心男?、布里斯班河邊的牛肉烹飪表演　　布里斯班的發(fā)電站市場給該市增添了一種文化的意味，市場座落于布里斯班河邊的表演藝術(shù)中心內(nèi)，四周圍繞著修剪精細(xì)的花圃，市場內(nèi)的銷售桌就像藝術(shù)展臺(tái)，飾以牡蠣、牛肉、野雞、鴨胸、茶點(diǎn)和其它琳瑯滿目的美食。見見你的美食廚師就是這著名市場的格言，這里同時(shí)舉行的澳洲著名花卉展，經(jīng)典街頭藝人，西班牙吉他手和各種精靈古怪街頭表演更是烘托市場的迷人氣氛。　　澳洲菜都有哪些4、北領(lǐng)地沙灘夜市的鱷魚肉　　南澳大利亞的巴羅莎山谷是澳洲最大的獨(dú)立葡萄酒生產(chǎn)地區(qū)。從歐洲前來的移民在那里扎根已經(jīng)整整六代人，他們建立起了一個(gè)繁盛的葡萄莊園。食物和美酒已經(jīng)成為了這一地區(qū)不可缺少的一部分，兩者甚至已緊密結(jié)合，難分彼此。巴羅莎的農(nóng)家菜風(fēng)味來自最早來這兒定居移民的德國人，不過這兒也有多文化融合的例子，該州希臘、意大利、中國、南斯拉夫和近來的越南移民的融合，也向我們奉上了一份了不起的美食大雜燴。其中有味濃的德國香腸和烤肉，也有鮭魚、鹿肉、小龍蝦和一些口味與眾不同的橄欖油。　　澳洲菜都有哪些6、西澳瑪格麗特河的蟹貝佳肴　　在西澳大利亞，瑪格麗特河是當(dāng)?shù)刈钪饕钠咸丫飘a(chǎn)地之一，那里的賽來雄葡萄酒、夏敦埃酒、紅葡萄酒和混合酒都位列澳洲最佳美酒之列。當(dāng)?shù)刈钚迈r的佳肴中有令人垂涎欲滴的貝類、藍(lán)色美味蟹和獲得殊榮的奶酪。當(dāng)?shù)睾芏噌劸茝S都設(shè)有品酒間，并向游客出售美酒。那些喜愛海鮮以及希望加入水上運(yùn)動(dòng)團(tuán)隊(duì)痛快玩上幾個(gè)小時(shí)的人也可以參加該州組織有序的釣魚遠(yuǎn)行?！　“闹薏硕加心男?、扭結(jié)糖　　澳洲的扭結(jié)糖，主要用料是黑白巧克力。

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