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西藏風俗,西藏民俗文化形成的依據是什么

來源:整理 時間:2022-09-04 00:31:16 編輯:深圳本地生活 手機版

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1,西藏民俗文化形成的依據是什么

西藏民俗文化論, 民俗是生活于某一特定地域的民族或人們共同體在長期的歷史發展過程中形成的習俗慣制,文化是指人類在社會歷史實踐過程中創造的物質財富和精神財富的總和,是人類的活動方式。顯然,民俗是一種重要的社會文化現象。

西藏民俗文化形成的依據是什么

2,藏族人的習俗是怎樣的

西藏,一個充滿傳奇與幻想的地方,一望無際的草原,白雪皚皚的雪山,那是對于沒有去過西藏的幻想,相信大家也聽說過,藏族人有一個一生只洗三次澡的說法。讓人們非常疑惑,藏族人真的一生只洗3次澡嗎? 00:00 / 01:2470% 快捷鍵說明 空格: 播放 / 暫停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 單次快進5秒 ←: 單次快退5秒按住此處可拖拽 不再出現 可在播放器設置中重新打開小窗播放快捷鍵說明

藏族人的習俗是怎樣的

3,西藏風俗

西藏的風俗太多了,而且每個具體的地方還可能有許多細微的差別,所謂“十里不同風,百里不同俗”。 你一定要記住一點,那就是敬佛,尊重他們的信仰。 主要給你說說禁忌吧,這些是一定不能違反的! 在牧民的帳房里不能背著佛壇就坐,因為人的后腦勺上冒著人體的臭氣。 不能朝著佛壇伸腳打噴嚏說臟話,因為佛是喜歡體面和干凈的。 不能從嘛呢石經堆的左邊走過,因為那是地神和青稞神的通道。 不能打魚吃魚,因為水葬的時候魚是人的靈魂的使者,其地位僅次于天葬的禿鷲。 不能吃油炒的食物,因為那是對神賜食物的褻瀆。 不能吃當天宰殺的肉,因為牲畜的靈魂還沒有升天。 不能打鳥打蛇打神畜,因為那是你前世的親人。 不能拍男人的肩膀,因為肩膀上寄居著戰神或者仇神。 不能在帳房上曬衣服,因為吉祥的空行母就在上面飄蕩。 不能走進門口有冒煙的濕牛糞的人家,因為那是家中有病人的信號。 不能從火塘上跨過去,因為那是得罪灶神的舉動。 不能在畜圈里大小便,因為背著疫病口袋的魔鬼正是借助骯臟的東西發散毒氣的。 不能幫助牧人打酥油,因為酥油神是不喜歡陌生人的。 不能打牧人的狗,也不能打流浪的狗,因為狗是人的影子。 在帳房里不能放屁,因為寶帳護法一聞到不潔凈的氣味就會離家出走。
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西藏風俗

4,還有哪些西藏的風土人情

西藏當地的一些風俗1、在西藏大部分人是信教徒,他們虔誠,他們忘我,他們千里無畏一步一叩首來大昭寺朝拜,我們也許無法了解他們的信仰,但我們應該尊重他們的信仰。要拍照,請征求下對方的意見。2、獻哈達表示對客人的歡迎和尊重,稱呼人名時表示尊重跟親切后面加個“啦”字,進門時不可腳踩門檻,到藏民家入座可盤腿而坐,不可將腳伸直,腳底向人,一般男的坐在左邊,女的坐在右邊,不可混淆(不過現在沒有特別講究這些舊習俗了)。3、在樹上,在山上,在屋頂都會掛著彩色的經幡,也叫風馬旗,上面都寫著六字真言,他們認為那些經幡翻涌一次就代表誦經一次,不要扯動這些經幡。4、藏族人忌諱殺生,更不吃馬肉、羊肉、驢肉,切記不可勸食,有些地方還不吃魚肉跟雞蛋。5、有些地方還保留著天葬的習俗,死者家屬是不愿意游客觀看的,更不可以拍照,那是對死者的尊重。

5,西藏有什么民俗風情

藏族有著自己獨特的食品結構和飲食習慣,其中酥油、茶葉、糌粑、牛羊肉被稱為西藏飲食的“四寶”,此外,還有青稞酒和各式奶制品。 藏餐 藏餐是中國餐飲系列中的流派之一,歷史悠久,品種豐富。藏餐分為主食、菜肴、湯三大類。藏餐的口味講究清淡、平和,很多菜,除了鹽巴和蔥蒜,一般不放辛辣的調料。 糌粑是藏族的一種重要食品,制作很簡單,將青稞炒熟后磨成面便成了糌粑。食用方式多樣,最常見的是用手在小碗中把茶汁、酥油與糌粑、奶渣拌勻并捏成小團而食。 風干肉是西藏非常有特色的一種食品。初冬時節,將牛羊肉割成小條,掛在陰涼通風處,任其冷凍并逐漸自然風干,到來年二三月份食用時,不僅肉質松脆,口味也獨特。 藏式宴席上食品的烹制及擺席方式很多。最古老的方法是根據客人社會地位的高低來決定用膳形式,還有素宴、葷宴之別。 在食肉方面,藏族禁忌較多。一般只吃牛羊肉,不吃馬、驢、騾,尤忌吃狗肉。魚、蝦、蛇、鱔等水產海鮮類食品,除部分城鎮居民外,農牧區群眾一般不習慣食用。 隨著社會經濟和文化生活的改善,藏餐在菜肴烹制技術和用膳形式上也在不斷地改進和豐富。 酒文化 西藏的青稞酒是用青稞直接釀成的,度數較低,藏族群眾無論男女老少都喜歡喝,是喜慶過節所必備的。 藏族飲酒的禮儀和習俗極為豐富,每釀新酒,必先以“酒新”敬神,然后依循“長幼有序”的古訓首先向家中的長輩敬酒,其后家人才能暢飲。在節日婚慶或眾多人聚會場合,飲酒一般是先向德高望重的長者敬獻,然后按順時針方向依次敬酒。敬酒者一般應用雙手捧酒杯舉過頭頂,敬獻給受酒者,特別對長者更是如此。而受酒者先雙手接過酒杯,然后用左手托住,再用右手的無名指輕輕地蘸上杯中的酒,向空中彈一下,如此反復三次,表示對天、地、神的敬奉和對佛法僧三寶的祈祝,有時口中還要輕聲念出吉樣的祝詞,然后再飲。 聚會飲酒時,歌是必不可少的。藏族酒歌曲調悠揚,優美動聽,內容多為祝福、贊美之辭。一般酒宴上,男女主人都會唱著酒歌敬酒,盛大宴會上,有專門的敬酒女郎,她們穿著華麗的服飾,唱著迷人的酒歌,輪番勸飲,直到客人醉倒為止。 茶文化 酥油茶是西藏的藏族人不可缺少的飲料,做酥油茶離不開酥油、鹽和茶,酥油是從牛羊奶里提煉的奶油,以夏季牦牛奶里提煉的金黃色酥油為最好,從羊奶里提煉的則為純白色。藏民族飲茶時講究長幼、主客之序。客人飲茶不能太急太快,一般以三碗為最吉利。

6,西藏的民風民俗

一、“上頭”儀式。在西藏一些地區,女孩子年滿17歲,即認為進入成年期。此時,父母要為女兒舉行“上頭”儀式。舉行儀式的時間一般在藏歷年初二那天。舉行儀式這天,父母為女兒準備好美麗的服裝和各種裝飾品,并邀請一位有化裝專長的婦女來替女兒梳頭打扮。二、磕頭。磕頭也是西藏常見的禮節,一般是朝覲佛像、佛塔和活佛時磕頭,也有對長者磕頭的。磕頭可分磕長頭、磕短頭和磕響頭三種磕長頭分行進中磕長頭和原地磕長頭兩種,其基本姿勢都是一樣的。三、鞠躬。對長輩或受尊敬的人,要脫帽、彎腰四十五度,帽子拿在手上低放近地。對一般人或平輩,鞠躬只表示禮貌,帽子放在胸前,頭略低。有時也合掌與鞠躬并用,對尊敬者合掌要對頭,彎腰點頭,回禮動作也相同。 四、獻哈達。獻哈達是藏族最普遍的一種禮節。婚喪節慶、拜會尊長、覲見佛像、音訊往來、送別遠行等等,都有獻哈達的習慣。哈達是一種生絲織品,紡得稀松如網;也有優良的、用絲綢做料的哈達。五、敬酒茶。藏族在迎接客人時除用手蘸酒彈三下外,還要在五谷斗里抓一點青稞,向空中拋撒三次。酒席上,主人端起酒杯先飲口,然后一飲而盡,主人飲完頭杯酒后,大家才能自由飲用。參考資料來源:百度百科-西藏民俗

7,西藏的婚禮習俗

  西藏的婚禮  到達及笄之年的西藏姑娘,她們就摸到愛神的箭羽了。當她們把一個辮子從中間分開,梳成兩條小辮的時候,便引起青年男人們對她的追求,這種雙辮的裝扮,象征她已經成熟,也是能追求者的一個標志。  在西藏,男女間的社交是公開的,只要雙方在一見之下互相鐘情,甜蜜的初戀生活也就跟著開始了,男人盡可找尋適當時間向女人談情說愛,如果他的手頭寬裕,也可以買點鴨蛋香粉、胭脂紙、絲線頭繩,或者其他的東西送給對方,表達愛的真誠。在初戀過程中,情意是纏綿的,可是他們絕不要情書來傳情,而把心聲溶入在流行的歌曲中,當著情人宛轉歌唱,有時也竊竊私語,吐訴愛慕的心意。不過,一般的西藏男女們都很少空閑,如果要把訴不盡的情話找機會訴說,那只有在盛會的時節了。  正月里的大椿節、二月的弓箭會、和仲夏時節的世界快樂節……每一個盛會都一連好幾天,時間非常寬裕,男女們盡可利用這種機會,換上簇新的衣裳和情人相會。  藏地的婚嫁有著不同的形式,訂婚比較簡單些,男女兩家除去在訂婚的當天邀請近親吃餐豐美的飯、男家下聘作定,另外再沒什么事情。但結婚時相當熱鬧,當吉日良辰的前一天,男家先把給新婦的禮服送去,傍晚,賓客們稀少,女家就開始為新娘化妝,新娘子也就感覺到即將離開娘家進入一個新家庭而感傷地痛哭起來,雖然親友們圍著她勸解,但卻止不住她的哭聲,直到凌晨吉日開始,男家派人來迎娶時,哭泣還不會停止。  迎娶新娘的人,多半是新郎的近親,他們在子時過后備馬出發,同行的仆從們最少也有四五人,在煤汽燈照耀下,很喜悅地擠上新娘的家門,每經過一道門,要向門神爺獻上一條哈達,及至新娘的家族迎接到客屋里,向神龕和家長等獻過禮巾后,才就坐吃茶點。  臨上馬的新娘更傷心,她痛哭著被人扶上馬,伴送的親人們也跟隨著前往婆家。那時,天色還不曾大白呢!  新娘子進門也要把背上插的護身彩劍供上佛堂里,祈求家神保護,然后和新郎并坐在禮墊上,受著家人親友的祝賀,婚禮便告完成。  選自《民間習俗大全》  后藏傳統婚禮習俗  在后藏,父母為自己的子女尋找和選擇對象時,是以屬相是否相符為依據,如果屬相相符就請喇嘛算卦,若卦意允準,雙方父母才商討子女的婚事,娶方家庭根據自家的經濟狀況送求親酒,然后做出最后的決定。  在送求親酒時,一般在新娘家里擺好其瑪,“祖”(連頭帶身的羊肉供品)以及茶酒等供品后,按自己家庭的經濟狀況給全家人禮金及其它禮品,并敬獻潔白的哈達,同時擇吉日定好迎娶儀式。  迎娶時有隱娶和明娶兩種娶法,前者只適用于迎娶新娘而非新郎。隱娶時對新娘隱滿真相而告訴她要去遠方探親或者去某地方泡溫泉,在她到達迎親人所在之地時,要在此地設宴擺好茶酒和吉祥的切瑪,此時向她說明來意后穿戴上娶家早已準備好的盛裝,并給女孩的頭上帶璁玉并插上彩箭(包在哈達中的箭,辦喜事時用的一種吉祥物),也有女孩到娶家后再說明一切的做法。  而明娶是在女孩未出嫁前一天,娶家的一批人馬帶上璁玉和盛裝來到女方家,當晚,女方家要為娶家人擺好豐盛的酒席,并確定明日出發的時間,就在第二天出嫁前,讓女孩穿扮好娶家帶來的盛裝,帶上璁玉,插上彩箭出發,并按照規定的時間過門。  插彩箭時,新娘要插在后背衣領內,而新郎則插在腰帶上。  插彩箭時同時要誦贊詞:“在梵天之心誕生極白神像,猶如集聚所有之美好,言說妙音之海大自在天,生生世世永駐其智慧。”  接著誦贊詞的人道出彩箭的由來:從前,藏王松贊干布迎娶文成公主時,西藏有大臣嘎瓦東贊就是用這一彩箭來迎娶。根尾千絲合在一起,象征享有榮華富貴;頂尖之銳鐵表示鎮住反抗之敵人;箭腰猶如鵬之翼,象征三尊圣佛天然成就;繞在一起的五彩經幡,象征五種菩薩顯靈顯相;無垢銀白之鏡中,顯現無限生靈之心神;珊瑚、瑪瑙配戴在一起,象征金銀珠寶的無限。諸事如意之上乘彩箭,由美麗善良的你持拿,彩箭插在你右肩,是右邊傳宗接代之象征;彩箭插在你懷里,是在懷里傳宗接代之象征;彩箭插在你頭頂,是頭頂能配戴金銀珠寶之象征。  迎娶新娘的儀式  在新娘將要過門時,迎娶新娘的所有人馬在娶家秘密地把祟物扔到外面以防止新娘帶來的穢氣,送親的人若看到便追逐扔祟物的人,在他還未到家門之時,將已念咒的黑白兩顆神石中的黑石推倒。這時誦贊詞:“左邊的白色神石,獲救因有圣緣在,裹在潔白的哈達內,為實現美好之愿望而辦善事;右邊的黑色魔石,消除因有魔氣,裹在黑色的布袋里,是消除厄運之象征”。然后到門口時,有兩位釀酒婦站在大門兩邊,舉起銀杯敬酒并開始唱協欽(通常在辦喜事時所唱頌的吉祥之歌),這時送親人立刻下馬拉好新娘的馬鞍,讓她下馬并查看她的坐墊。接著送親的人對迎親的人問道:“在新娘坐墊上是否灑有小麥、青稞、小豆、披好綢緞、虎皮、豹皮?”,答日:“都有”。然后送親的人說,如一切安排好那立刻讓新娘入門。

8,藏族有哪些傳統習俗

1、服飾特色,特點是長袖、寬腰、大襟。婦女冬穿長袖長袍,夏著無袖長袍,內穿各種顏色與花紋的襯衣,腰前系一塊彩色花紋的圍裙。藏族同胞特別喜愛哈達,把它看作是最珍貴的禮物。2、飲食習慣,以青稞等制作的糌粑,喝酥油茶、青稞酒是農牧民的主要食品。藏族同胞寧可三月無肉,不可一天無酥油茶。青稞酒是用當地出產的青稞釀制而成的一種低度酒,男女老少皆喜歡,食物多用肉食和奶制品,不少人愛吃風干的牛羊肉。3、喪葬習俗,西藏人死后有五種葬法,最隆重的是塔葬。然而只有活佛和一些領主死后,才能享受塔葬。小孩死了,或因其它病疾死亡的人,則把尸體丟進河里喂魚,這叫水葬。生前作過壞事的人,即用土葬。4、民族禁忌,敬茶,酒,煙時,要雙手奉上,手指不能放進碗口.藏族人絕對禁吃驢肉,馬肉和狗肉,有些地區也不吃魚肉.吃飯時要食不滿口,咬不出聲,喝不出響。接待客人時,無論是行走還是言談,總是讓客人或長者為先,并使用敬語,如在名字后面加個:拉字,以示尊敬和親切,忌諱直呼其名。喝酥油茶時,主人倒茶,客人要待主人雙手捧到面前時,才能接過來喝.禁忌在別人后背吐唾沫,拍手掌。迎送客人,要躬腰曲膝,面帶笑容、室內就座,要盤腿端坐,不能雙腿伸直,腳底朝人,不能東張西望.接受禮品,要雙手去接.贈送禮品,要躬腰雙手高舉過頭。行路遇到寺院,瑪尼堆,佛塔等宗教設施,必須從左往右繞行.不得跨越法器,火盆,經筒,經輪得逆轉.忌諱別人用手觸摸頭頂。5、民族禮儀,藏族在迎接客人時除用手蘸酒彈三下外,還要在五谷斗里抓一點青稞,向空中拋撒三次。飲茶時,客人必須等主人把茶捧到面前才可以伸手接過飲用,否則會被認為失禮。酒席上,主人端起酒杯先飲一口,然后一飲而盡,主人飲完頭杯酒后,大家才能自由飲用。吃飯時講究食不滿口,嚼不出聲,喝不作響,揀食不越盤。用羊肉待客,以羊脊骨下部帶尾巴的一塊肉為貴,要敬給最尊敬的客人。制作時還要在尾巴肉上留一綹白毛,表示吉祥如意。6、婚嫁,藏族一般實行一夫一妻制。其婚姻戀愛較為自由,但須征得雙方家長同意。若雙方家長不同意時,有“偷親”習俗,但必須經過提親、訂婚、聘禮、嫁娶程序。7、禁忌,禁忌不尊重喇嘛、佛教經典和喇嘛寺的言行。藏族忌食馬、騾、驢、狗肉和魚類。諱叫亡人之名。忌諱在畜圈大小便和清點主人的牲畜。嚴禁在灶火內點燃破布等穢物。忌敲打碗筷。婦女生小孩或家中有病人則忌門。不用有裂縫的碗待客。禁忌將腳伸向佛龕。

9,西藏有哪些風俗習慣

付費內容限時免費查看 回答 您好,關于您的問題我們正在為您搜集相關信息,請您耐心等待!很感謝您的耐心等待與支持。 提問 快點兒!! 快點!!磨磨唧唧 回答 服飾: 阿龍 藏族傳統首飾。藏語音譯,意為耳環。多為銀制,直徑3寸為男人所戴的 一種大耳環。環的前面鑲有珊瑚及松耳石,后邊有鉤,戴時掛在耳上。甘孜、 阿壩一帶藏族男人習氣戴一大一小兩個耳環,大耳環戴于右耳。 氆氌袍 藏族傳統裝修,一種寬大的長袍。多用名叫氆氌的手藝紡制成羊毛毪子、 毛料及布料制成。形制多為大領或圓領,右開襟,設一扣或無扣,衣邊或領口 多鑲彩布或豹皮等。 腰刀 藏族傳統佩飾。因常掛于腰間而得名。分長、短兩種:長的2尺-3尺,短 的1尺以內。可用作武器,也可用來采伐荊棘,平常多用于切開肉食或其他物品。 飲食: 青稞:青稞做成的糌粑不但是藏族的傳統食物,而且作為藏餐出現在拉薩的首要飯館,成為款待中外來賓的重要食物,在宗教節日中,藏族公民還要拋撒糌粑,以示祝福。 牛羊肉:藏族公民首要以食牛羊肉和奶制品為主。在牧區一般不食蔬菜,飲食單調,從單一的飲食結構來說,牧區甚至整個西藏都屬高脂肪,高蛋白飲食區。眾所周知牛羊肉熱量很高,這有助于生活在高海拔區域的人們抵御冰冷。 飲料:各種飲料是構成藏族群眾養分食物不可短少的東西。藏族的飲料有酥油茶、甜茶、青稞酒等。酥油茶與甜茶分別用酥油、牛奶或奶粉加茶葉、鹽、白糖制成,酥油茶與甜茶都具有茶的功能。在西藏,用酥油茶待客,是藏民族陳舊的傳統。不管你走進牧民的帳子,仍是農民的泥土小屋,或走親訪友,主人總會打好醇香的酥油茶請你品嘗。藏族的另一種飲料青稞酒是用青稞發酵后釀造而成的,在西藏男女老少都喝此酒,藏族公民在過節前都要釀造許多的青稞酒。從藏歷四月到八月,簡直所有的傳統節日和非傳統節日,宗教節日和非宗教節日,拉薩人都要提上甜美誘人的青稞酒,到綠茵的草地上,三五成群,搭起各種色彩的帳子,一邊喝著青稞酒,一邊盡情歌舞,顯示出藏族酒文化的魅力。 ▓酥油 是每個藏族人時間不可短少的食物。 酥油是從牛、羊奶中提煉出來的。酥油有很高的養分價值。酥油的吃法許多,首要是打酥油茶喝,也有放在糌粑里調和著吃;逢年過節,老鄉們炸果子、"卡賽",也用酥油。酥油茶因為有酥油,所以能發生很大的熱量,喝后可御寒,是很適宜高寒區域的一種欽料。酥油茶里茶汁也很濃,又能起生津止渴的作用。▓糌粑 糌粑是藏族的一種首要食物。糌粑的制作方法是,將青稞(屬大麥類,有白色、紫黑色二種)晾干炒熟,磨成細面便是待食的糌粑了。▓青稞酒 用青稞釀成的一種度數很低的酒,藏 您好!由于答案內容較長,所以給您拆分下 感謝您能理解 藏族大眾男女老少都喜歡喝,是喜慶節日必備之欽料。到藏族家作客,習氣請你喝酒是倒滿杯,你先喝一口,添上;再喝一口,再添滿;一向要渴三口,最后滿杯喝干。▓奶品 最遍及的是酸奶子和奶渣兩種。 酸奶子又有兩種,一種是奶酪,藏語叫"達雪",是用提煉過酥油的奶制作的;另一種是沒提過酥油的牛奶作的,藏語稱"俄雪"。酸奶子是牛奶通過糖化效果今后的食物,營養更為豐厚,也較易消化,合適老人和小孩吃。▓風干肉 藏族喜歡吃風干牛羊肉。風干肉一般在冬天,往往是十一月底做。這時氣溫都在零度以下,把牛、羊肉割下來,掛在陰涼處,讓其冰凍風干,即去水份,又保持鮮味。到了第二年三月今后拿下來烤食或生食,味道是鮮美的。 忌諱: 藏族人絕對禁吃驢,馬肉和狗肉,有些區域也不吃魚肉.  敬酒時,客人須先用無名指蘸一點酒彈向空中,連續三次,以示祭天,地和先人,接著輕輕呷一口,主人會及時添滿,再喝一口再添滿,連喝三口,至第四次添滿時,有必要一飲而盡. 吃飯時要食不滿口,咬不作聲,喝不出響.  喝酥油茶時,主人倒茶,客人要待主人雙手捧到面前時,才能接過來喝. 忌諱在別人后背吐唾沫,拍手掌. 行路遇到寺院,瑪尼堆,佛塔等宗教設施,有必要從左往右繞行. 不得跨越法器,火盆. 經筒,經輪不得反轉. 忌諱別人用手接觸頭頂. 西藏風土人情 獻哈達 獻“哈達”是藏族公民最普遍的一種禮節。在西藏,婚喪節慶、迎來送往、拜見尊長、覲見佛像、送行遠行等,都有獻“哈達”的習氣。獻“哈達”是對對方表明純真、誠心、忠實、敬重的意思。聽說,藏民進了寺廟大門,先獻一條哈達,然后參拜佛像,到各殿觀賞,隨坐,到離別時,還在自己坐過的座位后邊放一條哈達,表明我人雖離去,但我的心還留在這里。 “哈達”是一種生絲織品,紡得稀松如網,也有用絲綢為料的。上品“哈達”織有蓮花、寶瓶、傘蓋、海螺等表明吉祥如意的各種隱花圖案。哈達的材料,因經濟條件不同而異,但人們并不計較材料的優劣,只要能表達主人的—片杰出祝愿就行了。哈達的犬牙交錯,長者 l至2丈,短者3至5尺。藏族認為白色標志純真、吉利,所以,哈達—般是白色的。此外,還有彩色哈達,顏色為藍、白、黃、綠、紅。藍色表明藍天,白色是白云,綠色是江河水,紅色是空間護法神,黃色標志大地。彩色哈達是獻給菩薩和近親時做彩箭用的,是最珍貴的禮物。佛教教義解說彩色哈達是菩薩的服裝。所以,彩色哈達只在特定的情況下才用。 獻“哈達”的動作因人而異,一般來說,要用雙手捧哈達,高舉與肩平,然后再平伸向前,折腰給對方,這時,哈達正與頭頂平,這表明對對方敬重和最大的祝愿——吉祥如意。對方以恭順的姿勢用雙手平接。對尊者、老一輩獻哈達時要雙手舉過頭,身體略向前傾,將哈達捧到座前或足下;對平輩或部屬,則可以系在他們的頸上。獻哈達在西藏非常普遍,甚至人們互相通訊時,也在信封內附上一條小哈達,以示祝愿和問候。特別風趣的是,藏民出門時也隨身帶上幾條哈達,以備在途中遇到久違的親戚、朋友時使用。“哈達”在不同情況下代表著不同的意義。佳節之日,人們互獻哈達,表明祝賀行日愉快,生活美好;婚禮上呈獻哈達,意味著祝愿新婚夫婦恩愛如山、白頭偕老;迎賓時貢獻哈達,表明一片忠誠、祈求菩薩保佑;葬禮上獻哈達,是表明對死者哀悼和對死者家屬的安慰。 關于哈達的由來有多種說法。其中有一種說法,說是漢朝張騫出使兩域路過西藏,向當地的部落首領獻帛,古代漢族以帛為贄,象征純潔無瑕的友誼。這樣一來,藏族部落就以為這是一種表示友好、祝福的禮節,而月是從中原興盛之大邦傳來的大禮節,所以就 直沿用至今。還有—種說法,說是古代西藏法王八思巴會見元世祖忽必烈后帶回西藏的,當時帛上有萬里長城圖案和“吉祥如意”字樣。后來人們又對哈達的由來作了一些宗教方面的解釋,說它是仙女身上的飄帶,并以它的潔白象征圣潔和至高無上。 吃糌粑 糌粑是藏族的主食。藏族人一日三餐都有糌粑。糌粑,名宇聽起來新鮮,實際上就是青棵炒面。它是青稞麥炒熟、磨細、不過篩的炒面,與我國北方的炒面有點相似,但北方的炒面是先磨后炒,而西藏的糌粑卻是先炒后磨,不除皮。 吃糌粑時,碗里放上一些酥油,沖人茶水,添上炒面,用手攪拌。拌時,先用中指將炒面向碗底輕搗,以免茶水溢出碗外;然后轉動著碗,并用手指緊貼碗邊把炒面壓人茶水中;待炒面、茶水和酥油拌勻,能用手捏成團,就可以進食了。食時用手不斷在碗里攪捏,揉合成團,用手往嘴里送。藏族群眾吃飯——般不用筷子、勺子,只用手抓。這種吃飯方式和印度人相似,印度人吃米飯也用手抓,叫做抓飯。 由于糌粑吃法簡單,攜帶方便,很適合游牧生活。牧民們出遠門時腰間總要掛一個糌粑口袋,餓了,就從口袋里抓把糌粑吃。有時,他們從懷里掏出個木碗,裝些糌粑,倒點酥油茶,加點鹽,攪拌幾下,抓起來就吃。有時,邊吃糌粑,邊喝酥油茶。有時,把糌粑倒進一個叫“唐古”的皮口袋里,再加入酥油茶,一手抓住袋子的口,一手隔袋抓捏,一會兒,噴香的糌粑便可入口了。 藏族過藏歷年時,家家都要在藏式柜上擺一個叫“竹索琪瑪”的吉祥木斗,斗內放滿青棵,糟極和卓瑪(人參果)等,上面插著青棵穗、麥穗花校和一種叫“孜卓”的繪有太陽、月亮、星星圖案的彩脾。鄰居或親戚朋友來拜年,主人便端過“竹索琪瑪”,客人用手抓起一點糌粑,向空中連撤三次,再抓一點放進嘴里,然后說一句:“扎西德勒”(吉祥如意),表示祝福。 喝酥油茶 在西藏,在每個藏胞家庭,隨時隨地都可以見到酥油。酥油是每個藏族人每日不可缺少的食品。 酥油是從牛、羊奶中提煉出來的。以前,牧民提煉酥油的方法比較特殊.先將奶計加熱,然后倒入一種叫做“雪董”的大木桶里(高4尺、直徑l尺左右),用力上下抽打,來回數百次,攪得油水分離,上面浮起一層湖黃色的脂肪質,把它舀起來,灌進皮口袋,冷卻了便成酥油。現在,許多地方逐漸使用奶油分離機提煉酥油。一般來說,一頭母牛每天可產四五斤奶,每百斤奶可提取五六斤酥油。 酥油有多種吃法,主要是打酥油茶喝l也可放在稽耙里調和著吃。逢年過節炸果子,也用酥油。 藏族群眾平日喜歡喝酥油條。制作酥油茶時.先將茶葉或磚茶用水久熬成濃什,再把茶水倒入“董莫”(酥油茶桶),再放入酥油和食鹽,用力將“甲洛”上下來回抽幾十下,攪得油茶交融,然后倒進鍋里加熱,便成了噴香可口的酥油茶了。 藏族常用酥油茶待客,他們喝酥油茶,還有一套規矩。當客人被讓坐到藏式方桌邊時,主人便拿過一只木碗(或茶杯)放到客人面前。接著主人(或主婦)提起酥油茶壺(現在常用熱水瓶代替),搖晃幾下,給客人倒上滿碗酥油茶。剛倒下的酥油茶,客人不馬上喝,先和主人聊天。等主人再次提過酥油茶壺站到客人跟前時,客人便可以端起碗來,先在酥油碗里輕輕地吹一圈,將浮在茶上的油花吹開,然后呷上一口,并贊美道:“這酥油茶打得真好,油和茶分都分不開。”客人把碗放回桌上,主人再給添滿。就這樣,邊喝邊添,不一口喝完,熱情的主人,總是要將客人的茶碗添滿;假如你不想再喝,就不要動它;假如喝了一半,不想再喝了,主人把碗添滿,你就擺著;客人準備告辭時,可以連著多喝幾口,但不能喝干,碗里要留點漂油花的茶底。這樣,才符合藏族的習慣和禮貌。 西藏民俗禁忌 接待客人時,無論是行走還是言談,總是讓客人或長者為先,并使用敬語,如在名字后面加個“啦”字,以示尊敬和親切,忌諱直呼其名。迎送客人,要躬腰曲膝,面帶笑容。室內就坐,要盤腿端坐,不能雙腿伸直,腳底朝人,不能東張西望。接受禮品,要雙手去接,贈送禮品,要躬腰雙手高舉過頭。敬茶、酒、煙時,要雙手奉上,手指不能放進碗口。 藏族人絕對禁吃驢,馬肉和狗肉,有些地區也不吃魚肉。 敬酒時,客人須先用無名指蘸一點酒彈向空中,連續三次,以示祭天,地和祖先,接著輕輕呷一口,主人會及時添滿,再喝一口再添滿,連喝三口,至第四次添滿時,必須一飲而盡。 吃飯時要食不滿口,咬不出聲,喝不出響。 喝酥油茶時,主人倒茶,客人要待主人雙手捧到面前時,才能接過來喝。 禁忌在別人后背吐唾沫,拍手掌。 行路遇到寺院,瑪尼堆,佛塔等宗教設施,必須從左往右繞行。 不得跨越法器,火盆。 經筒,經輪不得逆轉。 忌諱別人用手觸摸頭頂。 您好!西藏的風土人情藏族人絕對禁吃驢,馬肉和狗肉,有些地區也不吃魚肉. 喝酥油茶時,主人倒茶,客人要待主人雙手捧到面前時,才能接過來喝. 禁忌在別人后背吐唾沫,拍手掌. 行路遇到寺院,瑪尼堆,佛塔等宗教設施,必須從左往右繞行. 不得跨越法器,火盆. 經筒,經輪不得逆轉. 忌諱別人用手觸摸頭頂.獻“哈達”是藏族人民最普遍的一種禮節。在西藏,婚喪節慶、迎來送往、拜會尊長、覲見佛像、送別遠行等,都有獻“哈達”的習慣。獻“哈達”是對對方表示純潔、誠心、忠誠、尊敬的意思。據說,藏民進了寺廟大門,先獻一條哈達,然后參拜佛像,到各殿參觀,隨坐,到離別時,還在自己坐過的座位后邊放一條哈達,表示我人雖離去,但我的心還留在這里。藏族是一個十分講究禮儀的民族。民風純樸,禮讓謙恭、尊老愛幼、誠信無欺是自古傳下來的純良禮俗。敦煌古藏文文獻中,在記述吐蕃歷史上第一代贊普從天而降作天下之主時這樣描繪了藏地和民風:“在天之中央,大地之中心,世界之心臟,雪山一切河流之源頭,山高土潔,地域美好,人知為善,心生英勇,風俗純良……以彎腰表致敬,以頂足為禮,對上等人用敬語說話……”。藏族人死后,依經濟和社會地位不同,而采用不同葬法,常見的共有五種:天葬、水葬、火葬、土葬和塔葬,一般人采用天葬。天葬:人死了以后,邀請自然界的鳥類來啄食尸體的“天葬”,是西藏藏族人民的古老風俗。山腰上筑有幾個石臺,幾個藏胞,把尸體放在山坡的一個石臺上,死者的家屬在不遠的地方燒著酥油茶。 您好!關于我們的回答您還滿意 嗎[開心],麻煩您在右上角結束服務并給予贊!非常感謝您的本次咨詢,祝您生活愉快,再見! 更多13條 
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