打碎阿膠，倒入黃酒泡上阿膠，封上保鮮膜防止揮發，等阿膠泡化后開始熬。阿膠是補血滋陰的，含有豐富的礦物質和微量元素，為骨髓造血提供豐富的原材料，因此阿膠被稱為補血圣藥，對于氣血虛弱者，特別是貧血病人非常適合；2、阿膠中含有獨一無二的三螺旋分子膠原蛋白，能有效鎖住皮膚中的水分，增加皮膚彈性、抑制皺紋產生，從而起到美容養顏的作用；3、阿膠能促進機體產生超氧化物歧化酶，清除人體衰老的氧自由基，因此服用阿膠具有延緩衰老的作用；4、現代科學研究證明，阿膠中不僅含有豐富的鈣，還能促進鈣的吸收，服用阿膠也能強筋健骨、避免骨質疏松、使人更加體健；5、阿膠具有升白血球的作用，白血球相當于人體的免疫衛士，因而服用阿膠可以起到增強體質、抗輻射、提高免疫力的作用。

1、阿膠糕怎么做？最好用什么鍋做？

我在家熬阿膠用的砂鍋。最好不要用鐵鍋熬阿膠，因為鐵鍋的性質不穩定，溫度上升之后一些活躍的鐵離子會在水中溶出，進入阿膠中影響阿膠的藥效。個人做法如下：1.打碎阿膠，倒入黃酒泡上阿膠，封上保鮮膜防止揮發，等阿膠泡化后開始熬，2.中火，鍋里倒入一點點油、黃酒，倒入泡好的阿膠，大火煮沸后改小火，用木鏟不斷的攪拌30分鐘左右，注意攪拌時應從底往上翻。

3.倒入冰糖，繼續攪拌到掛旗狀態，（掛旗就是用木鏟舀起阿膠時，阿膠凝結成透明片狀緩緩往下落，像一面旗子一樣）4.加入核桃、紅棗片、枸杞，繼續攪拌，一定要用最小火。5.加入黑芝麻，用力攪拌到一起，這時會慢慢拉出絲來，關火后再攪拌一分鐘，6.模具中抹油，將熬好的糕放入模中，壓實。7.放涼后切片，裝袋密封，

2、你們有吃過阿膠嗎？用阿膠做的阿膠糕也有效果嗎？

阿膠味甘、平，歸于肺、肝、腎經。用阿膠做的阿膠糕也是有效果的，其功效與作用如下：1、阿膠是補血滋陰的，含有豐富的礦物質和微量元素，為骨髓造血提供豐富的原材料，因此阿膠被稱為補血圣藥，對于氣血虛弱者，特別是貧血病人非常適合；2、阿膠中含有獨一無二的三螺旋分子膠原蛋白，能有效鎖住皮膚中的水分，增加皮膚彈性、抑制皺紋產生，從而起到美容養顏的作用；3、阿膠能促進機體產生超氧化物歧化酶，清除人體衰老的氧自由基，因此服用阿膠具有延緩衰老的作用；4、現代科學研究證明，阿膠中不僅含有豐富的鈣，還能促進鈣的吸收，服用阿膠也能強筋健骨、避免骨質疏松、使人更加體健；5、阿膠具有升白血球的作用，白血球相當于人體的免疫衛士，因而服用阿膠可以起到增強體質、抗輻射、提高免疫力的作用。

阿膠的副作用是有氣滯血瘀或者濕熱、寒濕體質的人絕對禁服，如果要用，一定要在中醫師的指導下使用，很多人好奇阿膠是否真的能治療失眠，在此統一回復。阿膠是可以治療失眠的，這首先要從阿膠的藥性說起，因為很多人現在可能都開始用阿膠來進行保健，阿膠作為中藥，主要是常用的補血藥物，那么既然是補血藥，首先要考慮失眠是因為血虛而引起的，所以這種情況往往很多人，尤其是女性，月經過多，這種失血情況比較多，有些人會出現失眠狀態，甚至伴有一些貧血情況，那么阿膠就非常適合；還有一些中老年人，想的事太多，家里大事小事，都在腦子里不知道過多少遍，這種中醫上可以說是陰血暗耗，消耗太多，不是顯性的那種耗血，所以這種情況引起失眠，阿膠也是有幫助的；另外還有一些人，就是產后的這種失眠，往往和產后氣血不足，一定的失血這種情況，阿膠肯定也是有作用。

所以用阿膠治療失眠，主要是針對血虛、血不養神導致不能入睡，這種類型的用阿膠才能有效果，所以不能說失眠就直接用阿膠，當然有些人不是這種，有些人是肝火比較旺盛，用阿膠就非常不合適了。針對血虛的病人引起的失眠，效果非常理想，可以再配合一些其他的安神藥，如酸棗仁、茯神、遠志等，具有養心安神的一些藥物，效果會更明顯，

3、阿膠糕是用什么制作而成的？

首先非常感謝在這里能為你解答這個問題，讓我帶領你們一起走進這個問題，現在讓我們一起探討一下。阿膠膏的制作過程也很繁瑣，光材料就要用到上十種，配料重量（克///斤）參考產地備注阿膠板500克一斤山東東阿規格250克/盒一盒有八塊阿膠板紅棗250克半斤山西灘棗選個大、肉厚的桂圓肉150克三倆四川瀘洲補氣血、安神黑芝麻750克一斤半重慶對頭發好冰糖1000克二斤重慶大塊的土冰糖核桃仁250克半斤貴州貴陽大麻子陳年胡桃、水分少、油質量重、甜度和口感好黃芪50克一倆山西渾源補血圣品味甜黨參150克三倆內蒙古商都補中益氣、養血安神枸杞子200克四倆寧夏中寧選含水低，色澤光鮮、肉厚籽小的中號杞子為佳花生500克一斤重慶最好選沒有被奸商染色的正宗紅皮小花生礦泉水3000克六斤中梁山農夫或者樂百氏準備工作：紅棗（生）、桂圓肉（生）、核桃仁（生）、花生（炒熟）用大菜刀剁成小碎粒，注意，只可用大菜刀剁，不可用攪拌機等。