四菜一湯深圳市，田螺坑土樓群四菜一湯旅游景點怎么樣

來源：整理時間：2023-06-26 11:17:32 編輯：深圳生活手機版

1，田螺坑土樓群四菜一湯旅游 景點 怎么樣

建土樓，故里南靖，南靖土樓分為兩條旅游線路，下面我將分別介紹：A線景點：線路：福建土樓代表田螺坑土樓群----->天下第一奇樓“東歪西斜”裕昌樓----->“閩南周莊”塔下景觀村門票：100元，一般都有打折，折扣后是90元

沒聽說過

田螺坑土樓群四菜一湯旅游景點怎么樣

2，四菜一湯指什么 有什么來由嗎

四菜一湯”顧名思義：一餐四樣菜一碗湯，“四菜一湯”由來已久，相傳為明太祖朱元璋首倡。公元1368年，朱元璋當上皇帝后，遇上天災，各地糧食欠收，百姓生活十分困苦，可一些大官貴人卻窮奢極欲，過著花天酒地的生活。生身貧苦、討過飯的朱元璋，對此非常惱火，決心予以整治。一天，適逢皇后的生日慶典，朱元璋趁眾位大臣前來賀壽之機，有意擺出粗菜淡飯宴客，以此警醒文武百官。當十多桌席位的人坐齊以后，太祖便令宮女上菜。第一道菜是炒蘿卜，蘿卜，百味藥也，民諺有“蘿卜上市，藥鋪關門。”之說。第二道菜是炒韭菜，韭菜生命力旺盛，四季長青，象征國家長治久安。再則是兩大碗青菜，以此喻意為官清廉，兩袖清風。最后一道極普通的蔥花豆腐湯。宴后朱元璋當眾宣布：“今后眾卿請客，最多只能四菜一湯這次皇后的壽筵席既是榜樣，誰若違犯，嚴懲不貸”。從此“四菜一湯”的規矩便從宮內傳到民間。

朱元璋當皇帝吃的東西第一道菜是一盤燒蘿卜第二道菜是燒韭菜第三四道菜是兩碗青菜湯是一大碗蔥花豆腐湯

沒什么具體的指什么菜，就是說吃飯的時候有四個菜（隨便什么）一個湯（通常是雞蛋湯）沒什么由來

四菜一湯指什么有什么來由嗎

3，簡單四菜一湯

一、燉排骨炒鍋燒水，水開后將切好的排骨放入。馬上關火，將排骨撈出。重新燒水燒開后，放入：蔥，姜，醬油，醋，料酒，糖，鹽。注意：1、醋少放，醬油多放，看顏色差不多就好了。糖和鹽按口味放。2、然后大火轉小火，蓋鍋蓋慢慢燉。中間經常翻一下，防止燒枯。等水差不多干了的時候就好了。放蔥起鍋。二、悶蛋1、打四個到五個雞蛋，放入蔥末和適量鹽攪拌，待用。2、熱鍋，放中等油量，等油熱以后下雞蛋，有點熟以后鏟產鍋底，不要讓雞蛋粘住，再加少量油，反復這樣兩次，等底下的蛋熟了以后，翻過來，翻面的時候最好準備一個盤子~先把盤子扣在鍋上，然后翻個，稍微熱一下就好了，起鍋。三、紅燒茄子肉絲1、三根細茄子，洗凈，削皮，剖成兩半切成一厘米寬度的小塊，待炒。2、加中等偏大量的油， 7、8成熱的時候下鍋翻炒，待到茄子有點軟的時候起鍋。再在鍋中放少量油，切好蔥姜蒜末暴之，然后放大約二兩左右的肉絲，要大一些，肉片最好，爆炒，熟了以后放茄子，立刻放醬油，少量的水，糖，雞精，鹽，悶之。3、三分鐘后即可食用。四、雞蛋炒西紅柿1、兩個西紅柿切塊，兩個雞蛋搗碎。兩勺色拉油，看得見為止，油熱放雞蛋，加少量鹽，稍微熟即可，越嫩越好，然后鏟出雞蛋，關爐子，如果鍋里還有油就不用加油了，或者從蛋碗里倒一些出來。2、開旺爐子，攪拌西紅柿，放中等量鹽（寧淡勿咸），放中等量水，煮兩分鐘以后放雞蛋。等水開之后放一勺糖，攪拌一下就可以起鍋了，這時可以放味精，起鍋之時可以放些大蒜葉。大功告成。西紅柿雞蛋湯鍋里生水燒開就是冒泡，之前把西紅柿切了，切成片還是塊隨自己喜歡，那兩個生雞蛋找碗邊磕個逢，掰開入碗中蛋和蛋青打均勻成黃顏色，水開后先放入雞蛋西紅柿拿大勺子攪拌攪拌放入鹽或味精，雞蛋熟后，全部熟后誠如盤中或碗中放入后上桌前放入香菜（香菜買來后一定要洗干凈后切成段）放入西紅柿雞蛋湯內

1，白灼蝦--用開水焯一下，淋入海鮮醬油即可。2，啤酒鴨---啤酒兩瓶鴨子焯水，蔥姜熗鍋，把鴨子炒一下，放入醬油少許，加啤酒煮至湯濃，調味即可。3，，青椒炒肉絲。4，姜汁蘭度---芥藍去掉老根，用水焯一下，撈出，鍋底留油，將芥藍放入熗炒幾下放入【姜末加1兩水，加入鹽味精糖調好味】即可。5，排骨煲蓮藕---排骨洗凈焯水，鍋里加水燒開，放入排骨煮20分鐘，加入洗凈切塊的蓮藕，煲至軟爛，加鹽味精胡椒粉香油即可。奉送小菜兩個賽香瓜---黃瓜切絲，梨切絲撒糖拌勻，上撒山楂糕絲。什錦雜果---水果切大粒，放在深的碗里，撒白糖，倒入酸奶即可。4人份的話120元花不了。呵呵。

簡單四菜一湯