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1，哪個知道哪家老友粉好吃
2，深圳哪里有老友粉吃
3，誰知道深圳哪里有老友粉呢
4，哪里的老友粉最最最最好吃
5，誰知道深圳哪里有地道的南寧老友粉嗎真的好想吃復記我想

1，哪個知道哪家老友粉好吃

中心路那兩家喲，復記啦，舒記啦，還有我們店隔壁的啦

安岳周禮粉條

哪個知道哪家老友粉好吃

2，深圳哪里有老友粉吃

南山區學府路就有一家粉之都。里面就有老友粉。其實一般的桂林米粉店都會有

有

深圳哪里有老友粉吃

3，誰知道深圳哪里有老友粉呢

華強北那家不好吃以前去過一次居然在螺螄粉里放肉在柳州誰見過放肉的？放鴨腳和鹵蛋還差不多懷念西環路口和五星還有愛民的螺螄粉從此以后再也不去，不知道現在改進沒寶安的沒吃過

南山區學府路就有一家粉之都。里面就有老友粉。其實一般的桂林米粉店都會有

坂田手造文化街，最里面，有一家“廣西味道”，專門做老友粉的，自己蒸粉來賣，味道很正

深圳沒有

表那么喜歡吃老友粉啊

誰知道深圳哪里有老友粉呢

4，哪里的老友粉最最最最好吃

南寧！“復記”的“老友米粉”我1號剛吃過。有機會再吃下“昌記”玉林云吞非常好吃.另一家“復記”的“老友干撈粉”很出名. 還有出名的“石記”桂林米粉，基本南寧中山路那就有小吃夜市。朝陽路、興寧街、新民路和七星路一帶有很多名牌專賣店和精品店。

南鐵柳記的老友粉,它的湯很好喝!也不貴,3塊錢一碗! 老板好象都開有5,6家分店了~!你有空過來

老友粉是南寧最著名的特色小吃，擁有百年的歷史。傳說有一老翁每天都光顧周記茶館，有一天因為感冒沒有去，周記老板便以精制面條，佐以爆香的蒜末、豆豉、辣椒、酸筍、牛肉末、胡椒粉等，煮成一碗熱面條，送給這位老友吃。老翁吃后出了一身汗，病狀減輕，故得“老友面”之名。老友粉食之開胃驅寒，深受食客歡迎而經久不衰。在南寧市隨處可見老友粉店，老友粉成為南寧市“必吃”的最具特色美食。中山路美食街是南寧傳統的美食一條街，云集南寧各老字號餐館、飲食店，南寧人最愛吃的老友粉、八珍粉、粉餃、鴨紅、酸品、甜品等傳統美食在這里都找得到。每晚九點以后，美食街上燈火通明、熱鬧非常，成為南寧一道獨特的風景線。

七星路的舒記老友粉號稱南寧第一好吃! 中山路"復記"老友粉面,味濃味精多建政菜市旁“建政飲食店”里的老友粉、雜粉、棕子、糍粑等等,都是南寧原國營店的傳統民間小吃. 中山路“大同粉店”的老友粉味道正宗. 新民路“天助粉店”的老友粉利3.5元得一大碗共和路萬興旁邊有一家亞光粉店,老友粉好吃解放路有一家“老味粉店”的老友粉、老友八珍粉、炒粉,價格便宜,味料夠足共和路七醫院旁亞光小嘟來的老友粉

5，誰知道深圳哪里有地道的南寧老友粉嗎真的好想吃復記我想

三品王好像有

鍋:薄鐵鍋,傳熱快,家里的一般鐵鍋厚了火:必須大,要不然炒不出香味湯:一般粉店凌晨4、5點就開始用幾副豬頭骨開始熬了,家里自己做只能用清水放雞精了.粉:現在最好的切粉就是快點鮮粉了.油:用純正豬油最好.酸筍:一般菜市賣的也湊合了,重要的是要最先下鍋烤干水才炒其他的料蒜米:哪里都有了,剁成蒜米即可,這個最簡單了豆豉:要濕豆豉,最好隨便剁碎,炒的時候才容易出味.如果沒有,就提前放水里泡個半小時辣椒醬:超市賣的很多漏野的很,我用的是七星路菜市小斜坡那里兩公婆賣的自制天等指天椒蒜米辣椒醬,3塊錢一斤,我吃了好多年了.中山路老復記對面那家粉餃就是用他的辣椒醬.豬肉:豬的前腿肉或后腿肉最好,切的時候要象切牛肉那樣切橫刀,放點鹽,味精,料酒,糖,醬油.生粉,油,撈勻后腌10分鐘即可.腿肉經炒,吃起來有嚼頭還脆口.復記這么多年一直用豬腿,可能你們沒有誰注意過,以前都是人工切肉,它店里的砧板都切爛幾塊了,去年才開始用人工切成小塊后用切肉機來切肉.嫌麻煩就隨便了,新鮮的不是死豬肉就行.醬油:不能用生抽,不上色,也不能用老抽,顏色太深而且太咸,用鐵鳥釀造濃香醬油.醋:粉店都是加了醋精的,為了減少成本,自己做就不要放了.超市賣的袋裝米醋即可,喜歡吃酸點就放多點了.料酒:超市里賣的低度米酒就可以了,剁點碎姜放在酒里一起泡.粉腸:我都不知道怎么說了,哪種好哪種不好,要看過才說得出來.總之吃起來脆脆的就是好粉腸.粉店里的一般是直接從屠宰場里定的,菜市一般難買到好的粉腸.洗干凈后切段加點料酒腌一下就行了.豬肝:這個好買.切片.豬皮:把泡好的炸豬皮切成條塊狀牛雜的料,比如牛肉,牛岡元,百頁這些更加麻煩,這里我就不說了老友豬雜的準備就是這些了.我能想到的就這么多,誰還有補充的歡迎.開始煮老友粉了.手腳一定要快,一氣呵成大火把鍋燒干,燒熱.放入酸筍烤干水,時間20秒左右即可,家里火不夠大適當長些時間,主要是烤干腌酸筍的酸水,這樣就不臭酸氣放豆豉,蒜米,辣椒醬放入豬油,油要夠,不能小氣了,不然炒不出香氣,鍋起不了火爆炒,炒香這些料,鍋能炒起火最好了,怕死膽小的就免了再次強調,手腳一定要快,這個過程火很大,慢了這些料就焦了放豬肉,豬肝,豬皮加料酒放醬油放醋稍等一下,不要跟著放湯水炒幾下,讓料酒,醬油,醋也爆一爆現在放湯水了,湯水要有另一個鍋在旁邊加著熱,湯滾著最好了,這樣不用等湯水再慢慢滾起來,肉就老了不要以為我忘記放粉腸了,粉腸現在才放,粉店的偷懶了,粉腸炒過就老了不脆了.我去復記只要人少點,我就叫煮粉妹這時候才放粉腸.人多的時候就算了,放粉牌都差點擠不進去,還羅嘿嗦嗦叫這叫那,想挨叼杠你們就試試吧,雖然我不怕,但還是不要羅嗦人家了.湯水一滾,粉腸也熟了放切粉淋幾滴明油(花生油),前面如果放豬油多了,就不用放了,看個人愛好.起鍋放蔥花,香菜一碗正宗老友豬雜粉就做好了.以上是我從百度找來的個人自己做過很多次，感覺味道跟街上賣的差不多。現在南寧物價上漲得厲害，粉店為了降低成本，已經省去了西紅柿了。辣椒是一點要有的，你看老友粉的淵源就懂啦。你不想吃辣的話可以叫他少辣，復記的粉一般都比較重口味，吃不了辣的話可以叫他少加點辣椒。看你也是西大農院附近的，建議你去明秀路跟秀靈路口（“國務院”明秀校區）旁邊那家 “有味”粉店，那家給料足，味道還不錯，以前在八中讀書時經常去吃一盆四兩的老友。