5.將玉米餅bun放在電餅鐺上，蓋上蓋子，煎至一面呈黃色，翻面繼續(xù)煎至兩面呈金黃色,Shannon玉米餅:食譜介紹:適當(dāng)吃一些粗糧,向玉米粉中加入水并攪拌,)抓一把面，做個(gè)餅,)抓一把面，做個(gè)餅,2.用開水將玉米面煮三分之一，然后用冷水?dāng)嚢瑁龀墒终拼笮〉挠衩酌骘灒惶砑尤魏屋o料。

練習(xí)1。把雞蛋打在碗里，然后打碎。2.玉米粉和面粉混合均勻，加入牛奶、蛋液、糖和酵母攪拌成光滑的面團(tuán)，用保鮮袋包好，醒發(fā)30分鐘。3.面團(tuán)醒發(fā)后，再揉一遍，分成小份，用手搓圓，然后壓成小圓餅。4.在電餅鐺中加入少許植物油，預(yù)熱。5.將玉米餅 bun放在電餅鐺上，蓋上蓋子，煎至一面呈黃色，翻面繼續(xù)煎至兩面呈金黃色。練習(xí)二1。將玉米粉和白面粉放入盆中，攪拌均勻。酵母粉用溫牛奶融化后，倒入盆中拌勻。2.加入糖，攪拌均勻。此時(shí)是略呈液體狀的濃稠面糊。3.蓋上保鮮膜，放在溫暖的地方發(fā)酵。可以看到面糊表面有氣泡，面糊微漲，已經(jīng)發(fā)酵。4.將鍋加熱使油變稀，用吃的小勺往鍋里倒一勺，用勺背輕輕推來推去，使之變圓。5.中小火用少許油煎兩面至金黃色。練習(xí)三1。向玉米粉中加入水并攪拌。2.用開水將玉米面煮三分之一，然后用冷水?dāng)嚢瑁龀墒终拼笮〉挠衩酌骘灒惶砑尤魏屋o料。3、放入平底鍋中，兩面焦黃后出鍋，鮮美純正，營(yíng)養(yǎng)豐富。

Shannon 玉米餅:食譜介紹:適當(dāng)吃一些粗糧。這種方法很軟，味道超級(jí)好，即使是涼的！材料:玉米粉150克，白面粉50克，牛奶250克，酵母粉5克，糖25克。方法一。將玉米粉和白面粉放入盆中，攪拌均勻。將酵母粉用溫牛奶融化后倒入盆中拌勻。2.加入糖，攪拌均勻。此時(shí)是略呈液體狀的濃稠面糊。3.蓋上保鮮膜，放在溫暖的地方發(fā)酵。可以看到面糊表面有氣泡，面糊微漲，已經(jīng)發(fā)酵。4.將鍋加熱使油變稀，用吃的小勺往鍋里倒一勺，用勺背輕輕推來推去，使之變圓。5.中小火用少許油煎兩面至金黃色。小貼士1。如果不小心發(fā)酵太久，面糊會(huì)有酸味。可以捏一點(diǎn)食用堿用一點(diǎn)水融化，拌入面糊中。2.也可以用大勺子舀面糊，做成鍋那么大的蛋糕。煮好后切成塊吃。

您好，根據(jù)您的問題描述，我已經(jīng)為您提供了以下內(nèi)容！1.邊攪拌邊加入適量開水，直到?jīng)]有干粉為止，不要加太多水。2.用小火加熱鍋，)抓一把面，做個(gè)餅。3.把手放在一起，圍成一個(gè)球，4.輕輕拍平蛋糕。5.趕緊扣在鍋里加點(diǎn)水，6.當(dāng)邊緣變色時(shí)，用適量清水覆蓋平底鍋。7.反復(fù)放第二次水，餅差不多熟了，小火變色就ok了，希望我的回答對(duì)你有幫助！你好，很高興回答你的問題。請(qǐng)稍等片刻！您好，根據(jù)您的問題描述，我已經(jīng)為您提供了以下內(nèi)容！1.邊攪拌邊加入適量開水，直到?jīng)]有干粉為止，不要加太多水，2.用小火加熱鍋。)抓一把面，做個(gè)餅，3.把手放在一起，圍成一個(gè)球。4.輕輕拍平蛋糕，5.趕緊扣在鍋里加點(diǎn)水。6.待四面變色時(shí)，用適量清水將鍋蓋好，7.反復(fù)放二次水，等蛋糕差不多熟了，都變色了就OK了。