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1，高粱米粥的做法

菜系及功效：精品主食脾調(diào)養(yǎng)食譜利尿食譜清熱解毒食譜工藝：煮高粱米粥的制作材料：主料：高粱50克高粱米粥的特色：清香適口。： 1. 用高粱米加水熬粥（一定要煮爛）。食物相克高粱：高粱米忌與瓠子和中藥附子同食。

高粱米粥的做法

2，高粱米怎么熬粥

和正常熬粥一樣，只是時間要長一點。可先將米泡2~3小時，或時間更長點，這樣煮著愛熟。

高粱米營養(yǎng)價值較高，具有“益氣、補中止痛、止瀉痢、止咳嗽、退熱”等功效，是糖尿病患者的常備食品。食用方法：　　（1）、煮粥：將高粱米浸泡2小時，加適量水放入鍋中燒開后改小火慢熬，煮至米成粥狀時即可食用。　　（2）、煮干飯：加適量水燒開鍋后斷火悶蒸10分鐘即可。（3）也可與大米等同時混作，更能起到營養(yǎng)互補的作用，并可提高食欲（高粱米粘度不高，與糯米同食可補其不足）。食療功效：　　取高粱米100 克炒香，紅棗60 克去核同煮至粥狀，每日兩次，對小孩消化不良有益。

開鍋后再關(guān)火，活十分鐘載開火，基本就熟了。

高粱米怎么熬粥

3，高粱米怎么熬粥

菜譜名稱高粱粥所屬菜系其它菜系所屬類型健康菜譜基本特點健脾益胃，生津止渴。需要材料高粱米50克，冰糖適量。制法與用法：煮高粱米為粥（高粱米需煮爛），加入冰糖再煮，糖化后溫服。高粱粥【配方】高粱米100克，桑螵蛸20克。【制作】先將桑螵蛸用清水煎熬3次，收濾液500毫升；然后將高粱米洗凈，放入沙鍋內(nèi)摻入桑螵蛸汁，置火上煮成粥，至高粱米爛時即成。【功效】和胃健脾，益氣消積。

高粱米怎么熬粥

4，高梁米怎樣熬粥才好吃

將高粱米，些，所以熬粥之前，最好泡上一個小時左右，我在家一般煮高粱米，黑米粥，都是摻一些大米，也可以不摻，用電飯鍋比較方便，用一般鍋的話，要用勺子勤攪拌，這樣做出來會很粘稠，很好喝。不過個人覺得高粱米，黑米粥放白糖，冰糖是最好喝的。看你自己的口味了。你也可以放些花生，銀耳什么的，反正高粱米，黑米煮的開花就可以了，時間可能稍稍慢一點吧

高粱米黑米.類要難熬些所熬粥前泡左右我家般煮高粱米黑米粥都摻些米摻用電飯鍋比較便用般鍋要用勺勤攪拌做粘稠喝覺高粱米黑米粥放白糖冰糖喝看自口味放些花銀耳反高粱米黑米煮花間能稍稍慢點吧

高梁米、玉米球熬粥的方法？其實還有大麥米熬粥的方法，都是1樣的。以高梁米熬粥為例。1，農(nóng)村的做法，也是最好的做法：將高梁米（不淘）放入盆內(nèi)，添水漫太高梁米1指左右，浸泡30分鐘以上。將浸泡過的高梁米連水1起倒入鍋中，加水高梁米4指上下，燒火加溫，要勤攪動以免糊鍋。開鍋后改文火，米熟湯混后停火，悶30分鐘以上才可食用，才可到達，滑、軟、清香。2，城市做法，快速。將高梁米（不淘）放入高壓鍋內(nèi)，添水漫太高梁米2指左右，開火上氣后，10分鐘關(guān)火，再燜兩個小時，即可。

將黑米，小米，高粱米，小麥，糙米，蕎麥．各種米洗干凈后，用清水浸泡數(shù)小時，因為這些雜糧是非常硬的，把泡好的雜糧放開水里煮．大火煮開5分鐘后轉(zhuǎn)小火煮1小時，直至全部雜糧都熟爛！至于調(diào)味方面隨自己喜好加鹽或者白糖．

高粱米營養(yǎng)價值較高，具有“益氣、補中止痛、止瀉痢、止咳嗽、退熱”等功效，是糖尿病患者的常備食品。其最簡單、快捷、即不損失營養(yǎng)成分，又好吃的做法就是將高梁米（不淘）放入高壓鍋內(nèi)，添水漫過高梁米二指左右，開火上氣后，10分鐘關(guān)火，再燜兩個小時，即可。