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東莞特產,東莞有什么特產

來源:整理 時間:2022-11-15 18:41:29 編輯:東莞生活 手機版

1,東莞有什么特產

荔枝,臘腸。。。

東莞有什么特產

2,東莞特產有哪些土特產

  東莞的土特產有:荔枝、荔枝干、東莞臘腸、白沙油鴨、麻涌香蕉、虎門麻蝦、虎門水魚、虎門番荔枝、萬江腐竹、石龍麥芽糖柚皮、金燕牌東莞米粉、寮步豆醬、厚街蛋卷、鳳凰卷、石龍麥芽糖、石碣龍眼、道窖裹蒸粽、徐福記糖果、雀巢咖啡、嘉頓餅干、莞香、莞草、冼沙魚丸、虎門白沙油鴨、糖不甩等。  石碣龍眼是東莞特產之一,龍眼在東莞栽種歷史悠久,分布廣泛。東莞是廣東龍眼主要產區之一。東莞龍眼品種有:石硤、廣眼、烏圓、福眼、東壁、花殼等。品種以石硤龍眼為多,石硤龍眼以果型大,皮薄肉厚,甜脆爽口,營養豐富而大受歡迎。龍眼可鮮食,但常用曬或火焙的方法加工成龍眼干,取其肉可入藥,名為桂圓肉,具有益脾、安神、補血養顏之功效。眼樹材質堅硬、質重、耐水濕而不腐,是造船、家具等的良材。  東莞荔枝品種繁多,以桂味和糯米糍為主。桂味荔枝果色鮮紅,近圓球形,果皮龜裂片凸起,裂紋明顯,縫合線明顯,裂片峰尖銳,每千克顆數在60個以下;核小,多退化;果肉厚且呈乳白色,肉質爽脆,清甜多汁,有桂花香味。  莞香,廣東省東莞市特產,中國國家地理標志產品。莞香,是以莞香樹為載體,在特定環境下使用傳統制作技藝產生的,含油脂的固態結晶體。莞香歷史悠久,屬沉香珍品,自唐代開始就屬于進貢朝廷的佳品,是具有東莞代表性的物質、文化和精神源泉。

東莞特產有哪些土特產

3,東莞特產有哪些

東莞的土特產品及旅游紀念品有:大朗荔枝、荔枝干、厚街臘腸、虎門膏蟹、莞香(沉香木)、虎門銷煙模型、鴉片戰爭紀念匙扣、虎門服裝等。

東莞特產有哪些

4,東莞有什么特產

東莞的廠房眾多,就業崗位也多,是很多外出務工人員的首選之地。當在外打拼辛苦打拼一年終于可以返鄉與家人團聚的時候,總少不了要帶上一些特產回去給家人們嘗嘗。那么東莞特產有哪些是容易帶的呢?下面就跟著小編一起來看看吧。10.東莞荔枝東莞荔枝東莞盛產荔枝,當時荔枝的品種是十分繁多的,其以桂味和糯米糍為主。桂味荔枝的果形圓潤鮮紅,果皮龜裂凸起,并且其個大核小、肉質爽脆、清甜多汁,還散發著一股淡淡的桂花清香,十分的美味。9.麻涌香蕉麻涌香蕉麻涌香蕉是東莞的三大傳統作物之一,它的歷史十分的悠久,早在元代時期東莞就有種植香蕉的傳統。麻涌香蕉皮薄光亮、蕉肉香甜,每年都會運往全國各地銷售。8.石碣龍眼石碣龍眼東莞的各個鄉鎮的政府是極力推崇當地農民種植龍眼的,其中又以石碣龍眼品質最大,這種龍眼的果型大、皮薄肉厚、口感鮮甜、因此十分的受消費者們的歡迎。7.虎門膏蟹虎門膏蟹東莞的虎門自古就是生產螃蟹之地,當地的虎門蟹膏個大膏豐,乃是螃蟹中的翹楚。膏蟹的做法是多種多樣的,既可以清蒸也可以爆炒,每年都會有不少人聚集于此品嘗膏蟹的美味。6.糖柚皮糖柚皮糖柚皮在東莞有著十分悠久的歷史,它是以沙田柚皮為原料,將其泡水后榨干,再加上麥芽糖配置而成。制好的糖油皮入口軟滑、細膩無渣,是一款既美味還具有健胃消食功能的小吃。5.石龍麥芽糖石龍麥芽糖石龍麥芽糖的主要原料是糯米,它是用小麥化成麥芽、再加上糯米后發酵制成的。當地人盛放麥芽糖的容器也十分的別致,是一個主體為陶瓷、上面有一個圓蓋的圓盅,造型十分的美觀。4.冼沙魚丸冼沙魚丸魚丸是東莞人的餐坐上必不可少的一種美味菜肴,冼沙魚丸在當地是最為有名的。其是以新鮮的鯪魚作為主要原料,再經人工捶打六個小時才能制成。這樣做出來的魚丸充滿了筋道和彈性,扔在地上會向兵乓球一般高高的彈起,又好吃又好玩。3.虎門白沙油鴨虎門白沙油鴨虎門白沙油鴨在東莞十分的有名,它在東莞被譽為是臘味之王。這種鴨子膘肥肉厚、肥而不膩、香醇美味,再結合上百年的油鴨制作技藝,做出來的虎門白沙油鴨讓人贊不絕口。2.東莞臘腸東莞臘腸東莞臘腸其實也是廣式臘腸中的一種,它的特點是腸短而粗,每一小根不到3厘米,就像是一個橢圓形的小肉球。東莞臘腸的口味十分的獨特,它的色彩鮮艷、口味咸甜、爽脆醇香,是廣東臘腸中的上上之品。1.莞香莞香莞香產自東莞的莞香樹,這種樹只能在東莞生長,因此十分的珍貴。莞香的香味十分的特殊,而且產量稀少,并且不能人工合成,因此它的價格也十分的高昂。如果家中有喜歡香料的至親,不妨帶一些莞香回去送給她。

5,東莞特產是什么

麥芽糖柚子皮最出名
旗峰臘味``麥芽糖柚皮~
東莞臘腸是最有代表性的了

6,東莞有什么特產

石碣龍眼,石龍麥芽糖,麻涌香蕉,虎門麻蝦、虎門膏蟹 , 道窖的粽、肉丸和粥、厚街臘腸和燒鵝賴粉、白沙油鴨 東莞南城銀豐路的美食節里面有家專門買特產的 百佳和吉之島兩個大型超市都在商場內設立了“東莞特產”專柜,您可以在上述兩個超市內即可選購到稱心如意的東莞特產了。
東莞的靚湯系好正嘎! 東莞厚街臘腸 厚街賴粉 麻涌香蕉 麻割 各類糖水 蛋扣 蛋塔 燙粉

7,請問東莞的特產都有哪些呢

龍眼,荔枝.香蕉,黃皮等
在東莞購物極為方便,目前,全市擁有大小商場2萬多個,還有一批在建的特大超市和主題購物公園,沃爾瑪、家樂福、吉之島、百佳等大型購物中心,東城、南城等商業步行街都是休閑消費、購買旅游紀念品的好去處。 東莞的土特產品及旅游紀念品有:大朗荔枝、荔枝干、厚街臘腸、虎門膏蟹、莞香(沉香木)、虎門銷煙模型、鴉片戰爭紀念匙扣、虎門服裝等。 東莞土特產 ·東莞臘腸 ·麥芽糖柚皮 ·東莞草編 ·麻涌香蕉 ·道滘裹蒸粽 ·石碣龍眼 ·白沙油鴨 ·虎門膏蟹 ·莞香 ·荔枝 東莞購物攻略查看更多 ·東莞購物商城 店鋪一 ·東莞購物介紹 ·東莞主要購物商場超市 ·東莞旅游購物提示 http://www.3608.com/city/c_shopping_78.html
荔枝 桂圓 臘腸

8,請問東莞有哪些特產

龍眼干,荔枝干之類的 長安蓮花山,虎門威遠炮臺,東莞水濂山,樟木頭觀音山,東莞虎英公園 ,常平隱賢山莊 ,華南摩爾,可園 ,人民公園 , 石龍金山公園,石竭袁崇煥紀念觀.這些都是東觀名勝或游玩的地方
東莞美食 【特產】  荔枝、麻涌香蕉、厚街瀨粉、厚街臘腸、白沙油鴨、虎門麻蝦、虎門膏蟹【東莞主要食肆】  花園新村食街 位于東城區塹頭的花園大街一帶,是莞城市區一處十分出名的飲食場所。有海鮮酒樓、西餐廳、酒巴、粥城、茶餐廳、快餐店、面包屋、果汁店、茶莊、客家菜館、糖水鋪等。  虎門新灣食街 位于虎門鎮新灣漁村。一條以竹棚搭成的食街,延綿近百米,絕對新鮮的海鮮,簡易的竹臺竹椅,頗有特色。  長安新民食街 位于長安鎮新民村,伸出海邊的一個個涼棚,用杉木杉皮搭就,撈上當地出產的麻蝦、烏頭魚、膏蟹,即時加工,別有風味。  石排食街 位于石排鎮中坑村,這里的食肆以精心泡制塘魚著稱,尤以東莞四大家魚(鳙魚、鯇魚、鳊魚、鯪魚)的烹制最為出色。  大嶺山蛇宴食肆 大嶺山鎮烹制蛇宴十分講究,燉蛇湯用碩大的陶缸作容器,以燃燒中的木糠柴火“燜”成,味道濃郁,食客連喝十碗八碗不膩。  清溪客家菜食肆 東莞清溪鎮一帶是客家人聚居的地方,這里許多食肆烹制的客家菜很正宗,尤其是客家狗肉、釀豆腐。

9,東莞市特產

東莞荔枝、麻涌香蕉、虎門膏蟹、糖柚皮、東莞臘腸、莞香、虎門白沙油鴨、石龍麥芽糖
最地道最傳統的東莞味道:松糕、麻葛、艾角、手抓、冬至團、缽仔糕、糖環、油角、寸棗、煎堆、余龍、月餅、炒米餅、雞仔餅、花生糖、腰果糖、東莞臘味。東莞十大特產1、莞香 地理標志產品  莞香2、麻涌香蕉 地理標志產品  香蕉是嶺南四大名果之一,也是東莞市水鄉、沿海地區三大傳統作物之一,歷史悠久,久負盛名。早在元代東莞已有香蕉生產。《元一統志》載:蕉子,番禺、南海、東莞、清遠并有,美香而甘。明末清初屈大均記載東莞中堂蕉利村芭蕉滿海天,清嘉慶年間蕉多出麻涌蕉利一帶可見當時水鄉的香蕉生產已有相當的規模。東莞香蕉主要有大種高把和大種矮把等優良品種。大種高把在東莞種植面積最多,一般單株產10-25公斤,個別高達50公斤,為香蕉類中的著名優良品種;大種矮把,植株較短,抗風力強、蕉肉香甜、嫩滑、蕉皮光亮薄身、不易起黑斑點是適合東莞氣候的傳統優良品種之一。其他還有油蕉、齊尾、矮(高)腳頓地雷、越南香蕉、天寶蕉、蘿崗矮把、廣西高型香蕉、泰國香蕉、潮安香蕉、臺灣高把、廣西矮、威廉斯、海南蕉等品種。3、東莞荔枝 地理標志產品  東莞市屬南亞熱帶海洋性氣候,宜果則果,林果并舉,適宜發展經濟林,因地制宜,宜林則林,因為大力發展荔枝、橙柑桔等經濟林名聞遐邇。光照充足,土肥水豐,成為全國平原綠化先進單位,并在歷史上也一直以盛產荔枝聞名。4、莞草  莞草是禾稈草 禾稈草,便是成熟禾稼收獲脫谷后的莖稈,無食用價值。廣州方言有:“禾稈冚珍珠”之說,意思是以毫不值錢的稻草掩蓋貴重珍珠,寓意有錢人不顯富,外表看不出。確實,不要說金銀珠寶,就是相對于普通食用品而言,禾稈草都是屬于廉物乃至賤物的。但禾稈草卻并非廢物,相反,以價值最低而用途最廣而論,禾稈草甚至超過老姜、陳皮。事實上,禾稈草的用途非常廣泛,涵蓋衣食住行:如可作燃料,不像北方林豐,珠三角水網縱橫,林木很少,非獨舍外炙烤狗肉,鄉人煲水、煮飯、炒菜等樣樣都很倚賴燃燒禾稈草;又可作肥料。5、東莞千角燈  千角燈是廣東東莞民間工藝的瑰寶,原為東莞趙家所獨有。東莞趙氏為宋帝皇族后裔,相傳元初時趙家開始扎制千角燈,配飾的燈帶共24條。千角燈十年扎制一次,中華人民共和國成立前曾在濮藩宗(即解元坊之趙氏宗祠)展出過。燈雖不斷重制,而燈帶仍為宋物,一向由趙家珍藏,20世紀60年代被毀。千角燈的制作中斷40年后重新復蘇,現主要傳承人在莞城區政府的支持下費時八月扎制成了千角燈,但畢竟已至耄耋之年,后繼乏人,因此急需將千角燈制作技藝傳承下去。6、石龍麥芽糖  石龍麥芽糖的主要原料并不是麥芽,而是糯米。東莞糯米米質特別優良,加上有精巧的傳統工藝,所以制出來的麥芽糖特別好。盛麥芽糖的容器也很別致,它是一個陶瓷有蓋的圓盅,每盅盛一斤左右的麥芽糖。麥芽糖入滿盅后,即行上蓋加封,再貼上商標。這里的麥芽糖,品質優良,呈金黃色且透明,味道清甜目帶蜜味。 常吃麥芽糖,可以開胃消滯,滋補養顏,清心潤肺;可以治療肺氣腫、胃病;又可作調味品,燒烤、臘味都需要麥芽糖。7、東莞臘腸  東莞臘腸短而粗,傳說始創這種臘腸的原是個矮仔,他挑著長的臘腸上街叫賣,因人矮,有的臘腸拖到地上,沾上很多泥沙,不受顧客歡迎。后來,他便想辦法,把臘腸制得短而粗,在炮制方法上又與眾不同,他挑擔上街,人們老遠就看見那粗大的臘腸,并嗅到臘腸的特別香味,從此生意興隆,再不用沿街叫賣了。至今人們仍然用“東莞臘腸”來形容一些矮壯而精靈的人。 制作方法  東莞臘腸身長不到2~3厘米,好像一個橢圓形的小肉球。在制作上與普通臘腸有所不同,它是用當天加工出來的新鮮豬腸衣來制作臘腸衣,用8:2的瘦、肥肉切粒剁爛和勻,拌以白糖、食鹽、特級生抽醬油和味精,入腸前還灑上正牌的山西汾酒,捆扎后,自然風干至適度,即放入火柜以文火烘烤至透明干爽。因而東莞臘腸風味獨特,色彩鮮麗,并有爽脆、香醇、咸味均勻、美味可口等特點。8、冼沙魚丸  冼沙魚丸冼沙魚丸是地道的東莞水鄉菜。魚丸是東莞的傳統美食,尤其以高埗鎮冼沙村的魚丸最為出名,也就是洗沙魚丸。洗沙魚丸所取的魚必須是新鮮的鯪魚,而且魚塘中不能養鴨鵝,以保持的魚肉味道的純凈。而且洗沙魚丸在東莞的各種美食中,可謂最費時費力的菜之一。把鯪魚剃骨取肉之后,要用兩根鐵棒反復敲打6個小時以上,讓魚肉中的膠質,也就是蛋白質出來,然后再攢成魚丸,這樣做起來的魚丸膠質多、韌性足,扔在地上可以像乒乓球那樣一彈數尺高,吃起來也相當有咬頭。冼沙魚丸入口確實非常有咬頭,而且味道鮮美。特地拿了一個魚丸往地下拋去,真的彈起一人多高,果然名不虛傳。9、白沙油鴨   油鴨即臘鴨,以虎門白沙的最出名,中國北方稱為板鴨。相傳在明清時期,虎門白沙設立鹽埠,官兵多江浙人,善養鴨,喜此地河水純凈,退伍時解甲不歸鄉,在溪邊養鴨,并在江西南安退役者善臘鴨,此地水足糧豐為其提供條件,故糅合江浙養鴨經驗與南安制作技巧,創出別具一格之白沙油鴨。  油鴨制做十分講究,在秋天先灌養10天,宰殺后刷鹽疊腌一夜,早上用冷暖水輪洗,鹽度適中,曬三天,然后再吊起風干。制好的油鴨,皮特白,肉瘦味香,遠銷香港、東南亞等地。當地農戶制油鴨每年一戶可收入三至30萬。  白沙油鴨之特點,肥白肉厚,甘飴香醇,肥而不膩,香而不俗。晚清時期已出口香港,譽滿海內外。10、糖不甩   這“糖不甩”的由來 , 據傳還跟八仙有關哩。 清朝道光十九年 , 東坑鎮一帶吸食鴉片之人甚多。初春二月二 , 由于流毒泛濫 , 民不聊生 , 趕往東坑過“賣身節”受財主雇傭的男丁精壯無幾,大都是面黃肌瘦 , 勞力退減。上天大八洞神仙呂洞賓聞說后連忙打制治癮靈丹,普渡眾生。但良藥苦口,再者私自下凡,乃冒犯天條。于是呂仙人把仙丹藏于熟糯粉丸內 , 配以糖漿煮成甜滑、可口的“糖不甩”( 取之“糖粉粘丹不分離”之意 ), 搖身變成一個挑擔叫賣的老翁 , 從街頭到墟尾實行半賣半送。眾人吃后,果真殺住了鴉片流毒 , 體力、智力恢復。農歷廿四節氣倒背如流 , 東坑“糖不甩”因此而名揚遠近。  東坑“糖不甩”做法簡易。直接把糯米粉煮熟 , 挪搓成粉丸 , 在鐵鍋中用滾熱的糖漿煮熟 , 然后撒上碾碎的炒花生。
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