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1，什么東西里面含有淀粉

你好，含有淀粉的東西很多：比如大米，綠豆，黃豆，高粱！但淀粉含量高的有：木薯，玉米，馬鈴薯，山藥等！東莞市森興貿易有限公司主營木薯淀粉、玉米淀粉等。公司秉承“顧客至上，銳意進取”的經營理念，堅持“客戶第一”的原則為廣大客戶提供優質的服務。更多詳情或疑問，可登陸www.dgsx688.1688.com了解更多！

土豆、山藥、薯類等.

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2，東莞淮山面哪個牌子好

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3，女性寒大吃什么中藥有效

飲食養生首先要講“性”。“性”（或“氣”）是指食物有寒、涼、溫、熱等不同的性質，中醫稱為“四性”或“四氣”。涼性或寒性凡適用于熱性體質和病癥的食物，就屬于涼性或寒性食物。如適用于發熱、口渴、煩躁等癥象的西瓜；適用于咳嗽、胸痛、痰多等癥象的梨等都屬于寒涼性質的食物。溫性或熱性與涼性或寒性相反，凡適用于寒性體質和病癥的食物，就屬于溫性或熱性食物。如適用于風寒感冒、發熱、惡寒、流涕、頭痛等癥象的生姜、蔥白、香菜；適用于腹痛、嘔吐、喜熱飲等癥象的干姜、紅茶；適用于肢冷、畏寒、風濕性關節痛等癥象的辣椒、酒等，都是屬于溫熱性質的食物。平性平性食物的性質介于寒涼和溫熱性質食物之間，適合于一般體質，寒涼、熱性病癥的人都可選用。平性食物多為一般營養保健之品。如米、面、黃豆、山芋、蘿卜、蘋果、牛奶等。從歷代中醫食療書籍所記載的300多種常用食物分析，平性食物居多；溫、熱性次之；寒、涼性居后。一般說，各種性質的食物除都具有營養保健功效之外，寒涼性食物屬于陰性，有清熱、瀉火、涼血、解毒等功效；溫熱性食物屬于陽性，有散寒、溫經、通絡、助陽等功效。屬于寒性的食物有苦瓜、番茄、茭白、荸薺、菱肉、百合、藕、竹筍、慈姑、魔芋、空心菜、蒲公英、敗醬草、魚腥草、馬齒莧、蕨菜、苦菜、薺菜、香椿、莼菜、黑魚、河蟹、泥螺、文蛤、蟶子、海蜇、海帶、紫菜、田螺、河蚌、蛤蜊、牛奶、豆豉、桑葚、甘蔗、梨、西瓜、柿子、香蕉等。熱性食物：常用的有辣椒、花椒、胡椒、肉桂、干姜、酒醋、小茴香、蠶豆、香菜、羊肉、狗肉、貓肉、鹿肉等。溫性食物：常用的有芥菜、南瓜、大蔥、洋蔥、大蒜、韭菜、胡羅卜、生姜、桃、荔枝、桂圓、柑桔、橙、木瓜、李子、蓮子、沙糖、大棗、葡萄、糯米、胡桃仁、烏梅、花茶、烏龍茶、蜂蜜、牛肉、雞肉、鴨肉、鵝肉、蝦、鯽魚、鱔魚和鰱魚等。平性食物：常用的有大豆、芝麻、山藥、花生、百合、黃豆、玉米、豌豆、紅薯、南瓜、葫蘆、扁豆、小麥、粳米、糯米、蘋果、枇杷、西紅杮、香菇、蜂蜜、食糖、鯉魚、烏龜、甲魚、雞蛋、鴨蛋、豬肉、蛇肉等。食療、藥膳與中藥一樣，在應用時，應當根據患者自身的身體狀況，按照中醫辨證用膳。平素較常人畏寒的人可適當選用溫熱屬性的食物；平素身體較弱但無明顯畏寒怕熱的可選用屬性平和的食物，或寒熱溫涼食物相互配用，以使其屬性趨于平和。

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4，山藥手搟面條的做法

用料中筋面粉 950g 熟山藥 259g 鹽 3g 水 250g 手粉適量防粘山藥面條（淮山面條）的做法備材料，面粉過篩備用。山藥去皮切片蒸熟備用。把熟山藥放攪拌機或者破壁機里，加水打成糊，倒入揉面碗里。加入面粉和鹽，開始揉面，想要面條有筋道，必須多揉，揉成表面光滑的面團。用保鮮膜蓋好，或者保鮮膜包好，醒面15分鐘.把面團分割成3份，用保鮮膜蓋好備用。先取出第一份面團放在案板上，案板提前撒一層干面粉，用搟面杖把面團搟開，散上干面粉，繼續搟成一大片。搟到適合的厚度后，在上面撒一層干面粉，然后折疊起來，用鋒利的刀切成自己想要的寬度。全部切好后，用手抓起一小把抖一下，把面條抖開就可以下鍋煮。如果做多了吃不完，可以放冷凍保存。

5，東阿阿膠紅糖和黃酒熬制服用對女性有什么益處

病情分析：有補氣補血的作用，尤其對產后是非常好的，及時觀察就可以了指導意見：建議您及時避開月經期服用，否則因為有活血的作用會導致月經量增多等等情況

立冬后，又到一年進補好時機。昨日，記者走訪市場發現，各大藥店已將西洋參、鹿茸、阿膠等滋補類中藥擺在了顯眼的柜臺。有藥店工作人員介紹，氣溫降下來后，這些滋補藥材銷售量已經開始上升。趁著進補的好時節，商家們為迎合市場需求，舉辦了不少活動。近期東阿阿膠(000423,股吧)發起“熬東阿阿膠，盡兒女孝心”千人熬膠活動，號召孝心兒女為家里長輩熬膠補身。目前東阿阿膠還與藥店合作，推出了免費熬膠服務，并針對廣東的特殊氣候，推出了特制的湯方，以供市民選擇。熬制阿膠可放冰箱半年在東莞南城科技大道旁的一家藥店，記者看到，門口東阿阿膠已擺出了攤位，有工作人員正在現場熬制阿膠。 “現在是進補的時候，為了方便消費者，我們推出了免費熬膠服務。”藥店工作人員還介紹，熬膠也是一門學問。他現場講解了熬膠的方法：選用阿膠半斤，用黃酒將阿膠煮至“掛旗”狀態，即提起勺子，阿膠像一面旗子那樣向下展開，再慢慢往下掉，隨后加入黑芝麻、紅棗肉、核桃肉各半斤，煮熟，盛入盒子里，熬膠程序就告完成。“這樣的阿膠膏可以儲存在冰箱里，最長可以放半年，所以現在熬制好的阿膠可以吃到來年開春。老人家每天早晚吃一小勺，滋補養身，特別適合秋冬時節食用。” 藥店工作人員介紹，熬膠的配料黑芝麻、紅棗肉、核桃肉等都是專門配好，消費者無需額外付費。嶺南湯王調制滋補湯方進補自然離不開湯湯水水，不過，不同季節，湯水的滋補重點也不一樣。但是，一鍋湯大有乾坤，陳皮、百合、淮山、芡實、枸杞、紅棗、各種豆類，如何將這些材料合理適量地搭配一起，發揮適當的功效可是一門大學問。今年秋冬，東阿阿膠通過與廣東“嶺南湯王”佘自強以及餐飲名店合作，專門打造針對廣東地區的滋補名方。佘自強親自推薦兩大專門針對廣東地區群眾的“滋補名方”，分別是補血養顏湯和滋補潤肺湯兩大名方，這對于女性經后的調養和秋日女性、中老年男女的調養十分有效。將推出的兩大東阿阿膠湯方進行包裝，在湯料包裝袋的說明書上，還標明了不同湯種的功效和煲制湯水的方法，滿足嶺南消費者的個性化需求。自制湯方原料：阿膠、花膠、枸杞、雞蛋、冰糖。做法：將阿膠打成粉放碗里，花膠、枸杞、冰糖一起燉兩個小時，再打進一個生雞蛋，蓋上蓋子一兩分鐘，最后倒入碗內將阿膠融化即可。

6，醫生確認中風之后導致視力模糊應在飲食方面注意點什么吃什么中

田七淮山枸杞鯽魚湯應該對你有幫助。至于吃什么中藥最好到醫院看中醫調理合適些。我想只有經過望聞問切才能對癥下藥，單憑你說的這些根本不足以對癥。。

為了保障中藥的療效使其更好的發揮其治療作用，服用中藥時是需要對一些食物忌口的，通常應該注意的有以下幾點：服中藥時不要喝濃茶，因為茶葉里含有鞣酸，濃茶里含的鞣酸更多，與中藥同服時會影響人體對中藥中有效成分的吸收，減低療效。服用中藥時不宜吃蘿卜（服理氣化痰藥除外），因蘿卜有消食、破氣等功效，特別是服用人參等滋補類中藥時，吃蘿卜會降低補藥的效果使其失去補益的作用而達不到治療目的。患有消化道疾病，如肝炎、慢性胃腸炎患者服用健脾、溫胃和胃藥時，禁服大蒜，大蒜中含有蒜素能刺激胃腸粘膜，使粘膜充血，所服的中藥就不能有效的發揮其治療作用。服中藥時不能吃辣椒，特別是熱性病癥，服清熱涼血或滋陰降炎藥時更不宜吃辣椒，辣椒能使藥效降低，使治療無效或療效減弱。服中藥煎劑及丸藥時，宜忌生、冷、油膩。因為生、冷類食物刺激胃腸，影響胃腸對藥物的吸收，油膩食物不易消化和吸收，而且油膩食物與藥物混合更能阻礙胃腸對藥物有效成分的吸收，從而降低療效。

飲食與中風的關系十分密切。平素飲食不節，嗜酒過度，多食肥甘，饑飽不宜等均可成為中風發生的誘因。因此，在發生中風后，除積極地采用藥物、針灸、理療、鍛煉等方法治療外，注意飲食合理調配，減少或杜絕中風的致病因素，也是治療中風后遺癥、防止再次發病的重要方法。首先，在食物的選擇上要注意減少肉類食品，如羊肉、動物內臟、蛋黃等，尤其是肥肉。因為此類食品性屬溫熱，多食易導致痰熱內生，郁而化火。《本草綱目》記載，羊肉氣味苦、甘、大熱，可治療虛勞寒冷，以補中益氣，而“熱病……后食之，必發熱致危。” 中風的根本原因不外“痰”、“火”，所以在飲食上一定要多吃新鮮的蔬菜和水果，如蘿卜、芹菜、黃瓜、菠菜、蘋果、梨、桃等，借其清淡之味清熱化痰、利濕消導，并因其中含有大量的纖維素，以促進排便，解決中風病人常見的大便秘結問題。另外，應減少食鹽和含糖量過高的食品，將每日食鹽的攝取量控制在3～5克左右，有利于降低血壓，減輕血管和心臟的負擔。而糖類氣味屬甘、大溫，無毒，食之可“補虛乏，止渴去血”。《本草綱目》同時指出，糖“生痰動火最甚。甘屬土，腎病毋多食甘，甘傷腎，骨痛而齒落……”。中風病人多肝腎陰虛，應少食糖類食品。中風后,飲食上應注意:限制鈉鹽的攝入。飲食應以清淡為宜，少吃咸食，吃鹽過多，會使血管硬化和血壓升高，每天吃鹽應以5克以下為宜。中風后不僅飲食重要，鍛煉也是很重要的。例如使用電動腳踏車，中風康復機之類的進行主被動鍛煉，會對康復有很大幫助。網上都有這一類康復器材出售。更多中風飲食方面的知識，可以看看參考資料里的信息。

7，東莞虎門那里有炒板栗

廣東各地特產：廣彩、廣繡、廣雕、紅木家具、荔枝、龍眼、涼茶、楊桃、增城四寶（西園掛綠荔枝、朱村丹邱絲苗米、荔城西山烏欖、派潭涼粉草）、中秋月餅、泮溪馬蹄粉、沙灣姜埋奶、老婆餅、雞仔餅、臘腸、豬油糕沙井鮮蠔、南山荔枝、西鄉基圍蝦、福永烏頭魚、南澳鮑魚、石巖沙梨、龍崗三黃雞、坪山金龜桔疊石蠔油、珠海膏蟹、南屏脆肉鯇、灣仔鮮花、白藤粉藕、橫山粉葛、白藤草織品、白藤水鴨抽紗、橄欖菜、腌咸菜、沙茶醬、潮州柑、金漆木雕、潮繡、石雕、貝雕畫、潮汕香包、潮汕瓷板壁畫、竹簾畫、汕頭烙餅、姜薯、貢菜、達濠魚丸、汕頭牛肉丸松香、山茶子油、沙田柚、馬壩油粘米、南華李、白毛茶、冬菇、北鄉馬蹄、獼猴桃、升麻、黃煙、臘鴨、竹木及其加工品、始興沙梨、香菇、草菇、木耳、茯苓、三華李、縮骨鯽魚、蠶豆佛山盲公餅、醞扎豬蹄、西樵大餅、平洲福肉餅、九江煎堆、龍江煎堆、大良磞砂、高明橫江狗肉、九江雙蒸酒、石灣公仔、官窯馬蹄、石灣米酒、南海沙溪馬蹄粉、雙皮牛奶、佛山剪紙、佛山扎獅、西樵山四方竹、高明合水粉葛、順德魚皮角粉葛、柿餅蒂苦、金山火蒜、鶴山紅煙、亞佗霉姜、新會葵扇、白糖、三桁瓦菜刀、水口腐乳、劍花、荷塘頭菜、鎮濠泥雞、勒菜、新會陳皮、葵頭鍋刷、恩州奇石、鶴山古勞銀針、鶴山馬耳山茶、華山礦泉水、古勞面豉、牛大力、土伏苓遂溪黑芝麻、徐聞良姜、廉江蒜頭、紅煙、茶葉、蔬菜、劍麻、橡膠、桉樹、雷州黃牛、徐聞山羊、瘦肉型豬、吳川麻鴨荔枝、龍眼、化州橙、電白花生、黃紅麻、化州橘紅、信宜山楂、松香、信宜竹編工藝品、三華李、電白陳村紅心鴨蛋、南玉、笪橋黃瓜端硯、鼎湖山九龍寶鼎、水晶藝品、廣寧綠玉、肇慶草席、紫背天葵、星巖蛋花、鼎湖山茶餅、懷集燕窩、四會貢柑、裹蒸棕、佛手、懷集崗坪切粉、懷集黃慶筍、檀香扇、肇何首烏、皇妃貢柑、巴戟、裹蒸、蓮藕、七星劍花、蜂蜜、芡實惠州梅菜、羅浮山酥醪菜、羅浮山百草油、羅浮山甜茶東江糯米酒、南昆山觀音菜、龍門竹筍、龍門竹牙簽、龍門米粉、南昆山毛茶、博羅酥糖、博羅涼果金木雕、竹編工藝品、客家娘酒、白渡牛肉干、梅州名茶、五華細核荔枝、平遠大果李、豐順黃金姜糖、沙田柚汁、平遠南臺茶、平遠鍋篤茶、鹽焗雞、興寧蓼花、百侯薄餅、梅雁藍藻、牛乳樹莖、長樂燒、梅菜干、菊花糕、蘿卜苗茶、大埔京粉糕客家蕨干、大埔黃枝香豆腐干、大埔蘿卜絲豬油糖、柿餅、流沖赤米酒、梅隴豐梅春、海豐三料純米酒、陸豐老紅酒、海豐西坑茶、蓮花山茶、印真茶、公平牛肉脯、赤石沙羌、蓮花蛋黃蕃薯、南塘花生糖、冰花梅醬五指毛桃、雞骨草、飛天擒羅、客家娘酒、客家黃酒、河源三寶（新豐江天然凈水、萬綠寶酸蘿卜、河源霸王花排粉）、上莞茶、康禾茶、柿餅、獼猴桃、萬家香米、河源火蒜、紫金辣椒醬、竹殼茶、鐵鍋、老隆牛筋糕、銀連平粟米餅、東源板栗、紫金春甜桔陽江三件寶（豆鼓、漆器、小刀）、孔雀石、春砂仁、蛇膽液、陽東大八益智、三甲切粉、不銹鋼器皿、珍珠、（粵寶）礦泉水、陽江炒米餅、黃鬃鵝、風箏連州木屐、東陂臘味、白茶、蜜棗、黃精、龍須草、孔塘煙、瑤安冬菇、玉竹、菊花、清遠雞、駱坑筍、猴頭菇、紅薯干、沙田柚、英德紅茶、水角糍、星子紅蔥、水晶梨、沙田柚、生姜、百花冬蜜、瑤家黑米、淮山、野生冬菇、英石、紅茶、西牛筍干、瑤山組酒大朗荔枝、石碣龍眼、厚街臘腸、白沙油鴨、麻涌香蕉、道滘肉丸粥、道滘裹蒸粽、麥芽糖柚皮、虎門糕蟹石岐乳鴿、椒鹽水蛇、缽仔禾蟲、沙溪扣肉、姜燜鴨、五香狗肉、羅氏沼蝦、小欖菊花宴、小欖菊花肉、神灣菠蘿、三月紅荔枝、荼薇花食品、石硤龍眼、家鄉蘆兜粽、中山粉果金吒、杏仁餅、茂生圍香蕉、三稔包鳳凰單叢、嶺頭單層、石鼓坪烏龍、蓬萊茗、楓溪陶瓷、潮繡、潮彩、抽紗、金漆木雕、玉雕、金銀首飾、香包、麥桿畫、竹制品、潮州柑、潮州咸菜、高堂菜脯、腐乳餅揭東登崗唐三彩、惠來貝雕、揭陽醬油、新亨菜脯、普寧豆醬、揭東炮臺南糖、成順菊花糕、東寮芋、大溪元宵柚、烏欖、鳳湖橄欖、青梅、古山二號龍眼、揭陽乒乓果、華清竹筍、五房綠茶、番薯、五經富姜糖、棉湖春餅、埔田筍南乳花生、羅定豆鼓、托洞陳桂和腐竹、新興荔枝、郁南無核黃皮、新興涼果、云浮豉油膏、都城蜜棗、云石

8，請教留學生自己做飯的食譜

我也是留學生,以前在國內的時候就挺喜歡做飯的,現在吃飯都是自己做,平時我比較喜歡吃面條,有的時候煮面吃,就是西紅柿雞蛋,先把西紅柿炒了,越久越好,放水,煮面,打個雞蛋進去,要是你愿意吃荷包蛋就要先放雞蛋,但是要小火,不要大火,會煮飛了的.其次你還能炒個菜啥的,做點米飯,一個人吃就兩個菜,葷的就吃雞翅,還簡單,買回來的雞翅先用水燙一下,撈出來,之后放油,再放糖炒一下,放水燉,大概二三十分鐘就好了,這個很省時間,之后再做雞翅的同時能炒一個素材,青菜啦,空心菜啦,或者大白菜都行,如果你覺得燉雞翅麻煩的話,就去買個雞胸肉,再買點青椒,炒著吃也行,雞胸肉切絲,青椒隨便,反正那個生著也能吃,炒的時候要先放肉,炒完了拿出來,再炒青椒,之后放雞肉就可以了~或者也可以做洋蔥炒雞蛋,西紅柿炒雞蛋,這些歌都是很簡單的~再有你可以做炸醬面,去華人超市買甜面醬,打個雞蛋,先炒雞蛋,炒完了拿出來,放油,炸醬,一邊炸醬,一邊用鏟子轉,要不會糊,最后放進炒好了的雞蛋就可以了,煮面就不用說了,你自己肯定會.或者吃粥,要是哪天做飯多做點米飯,剩下的就能喝粥,去買個皮蛋,切成小塊跟粥一塊煮,再去賣點豬肉,一小塊就夠了,要是剩下的就動起來,切什么樣子的,你自己來,最好是肉絲,反正小點最好,等快熟了的時候再放一個皮蛋進去,一般都是晚上吃這個,買個榨菜啥的就著吃,挺好吃.或者你可是在粥里面放一些個魚丸啊,墨魚丸啊,切好了的,小塊,放個雞蛋進去也可以,我以前都是這么吃的`或者你可以去買一個火鍋底料,或者什么麻辣燙的料.買一些蔬菜,用鍋煮,煮完了盛出來可以沾點麻醬吃,也可以不沾,跟米飯在一起吃,不過這個很容易造成浪費,還是人多的時候吃比較的好~至于西餐...你可以去買牛肉餡,還有tomato sauces,應該有那種一罐一罐的,還有洋蔥,胡蘿卜,蔬菜切小點,越小越好,先炒蔬菜,之后再放sauce,最后放牛肉餡,多燉會,pasta跟煮面條一樣,不過要多煮一段時間,這兩個事情你可以一塊做,不耽誤事兒的...這些對我來說都是比較簡單的,不知道有幾個適合你.但是應該不是很難,希望你早點學會做飯,其實做飯挺有意思的,尤其是當很多朋友過來你家,你一個人做一桌子菜,很有成就感... p.s:忘記了最最出名的蛋炒飯,這個不用我告訴你怎么做了吧?先炒雞蛋,之后放米飯就好了~

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2樓好認真。。

就地取材，自主創新，營養充足就可以了。在國外無需那么講究。

搞笑強烈鄙視四樓復制了一大堆菜譜本人是干廚師的抱歉幫不上什么忙這個你提問題的時候應該分到營養衛生里邊因為營養嘛你可以讓他們給你制定一個飲食的菜譜好了下面再說下四樓的菜譜 - - 第一呢魯菜精選？那叫精選一大堆膠東菜？粵菜精選？不好意思大多都是東莞菜把？川菜？那是新派的把？好了不說了已經不想鄙視你了 - - 最后想說的營養的話我稍微懂點現在是低油、低糖、低脂是這樣不假但是呢有些菜就不得不多放油比如芹菜等個人建議你葷素搭配而且每天保證兩個蘋果一瓶酸奶只能幫你那么多了不好意思當初在學校學烹飪的時候營養衛生我從來不聽的 - - 我最討厭了剩下的自便拜拜~！

9，白癜風的癥狀與治療方法有哪些

1、發現白癜風后要盡快到醫院檢查確診，爭取早期治療。病程短、面積小的白斑，治療效果相對較好，不少病人可以完全治愈。　　2、生活要有規律，避免經常處于緊張和焦慮的精神狀態之中。　　3、適當增加日曬，但切忌過度，以防曬傷。　　4、避免皮膚外傷，以免發生同形反應。　　5、不可用刺激性強的化妝品和外用藥。　　6、最好采用光化學療法、中西藥結合、飲食、精神療法、立體療法等綜合療法治療。　　7、有一點很重要，就是患者應積極配合醫生，持之以恒，堅持治療。　　8、加強體育鍛煉，增強自身體質和免疫力。

■白癜風的中醫中藥治療白癜風是一種常見的后天性表皮色素脫失性皮膚病，中醫稱為“白癜”或“白駁風”，在皮膚上可出現大小不等的圓形或橢圓形白斑，邊界清晰，邊緣色素較深。近代研究表明，白癜風除皮膚外，還會累及眼、耳等，該病發生于任何年齡、性別和人種，其中以 20~30 歲的青年人為多見，一般人的發病率約占 1~4% ，近年來有逐年上升的趨勢。白癜風好發于皺褶及暴露部位，易診斷難治療，且影響美觀。目前，國內外均缺乏較為滿意的療法，然而中醫對此病的論述及治療已有悠久的歷史，積累了豐富的經驗，現就近 10 年來有關中醫治療白癜風情況綜述如下：一、內外合治法中醫通常用辨證論治的方法治療白癜風。一般來說，由于患者各自的體質不同，引起白癜風的病因各異，因而治療方法也不一樣。 1 、補益氣血法病人氣血虧虛，兼風邪外襲，營衛失和。多屬白癜風穩定期，主要表現為白斑淺淡，伴神疲乏力，面色晃白，舌質淡，脈沉細而澀。治宜補氣益血，兼祛風和血。商氏 [1] 等用自制消白方ⅱ號（黨參 15 克，黃 20 克，白術 10 克，茯苓 20 克，丹參 20 克，紅花 10 克，當歸 10 克，防風 10 克，白蒺藜 20 克，何首烏 20 克，砂仁 6 克，白扁豆 10 克，山藥 10 克）水煎內服，每日 1 劑，日服 2 次。兒童用量酌減。白斑發生于面部者，加柴胡 10 克或白芷 10 克，頭部加羌活 10 克或川芎 10 克，項背部加葛根 20 克；腰部加續斷 10 克；上肢加姜黃 10 克；下肢加牛膝 10 克；泛發者加威靈仙 10 克；進展期者加烏梅、五味子各 10 克等等，同時配合外搽氮芥酒精或補骨脂酊，每日 2 ～ 3 次。共治 84 例白癜風患者，痊愈 17 例，總有效率為 78.57 ％。 2 、補益肝腎法病人肝腎陰虛，兼氣血失和，肌膚失養。病程較長，白斑局限或泛發。毛發變白，皮膚干燥，伴頭暈耳鳴。腰膝酸軟，舌淡紅少苔，脈細弱。治宜補益肝腎，活血祛風。于氏 [2] 采用內服中藥與局部外用藥物相結合的治療方法，內服自擬“滋補肝腎消白湯”（當歸、赤白芍、生熟地、川芎各 10 克，女貞子、補骨脂、生黃各 15 克，何首烏、白蒺藜、黑芝麻各 30 克，柴胡、防風、白術、枸杞、菟絲子、紅花各 10 克），水煎服，每日 1 劑，日服 2 次，兒童用量減半。面部白斑酌加白芷 10 克或川芎 10 克，頭部白斑加羌活 10 克或槁本 10 克，頸背部白斑加葛根 10 克，腰腹部白斑加川斷 10 克，上肢白斑加桑枝 10 克或桂枝 10 克，下肢白斑加牛膝 10 克或獨活 10 克，泛發性白斑加威靈仙 12 克，進展期白斑加烏梅 10 克、五味子 10 克等。外用藥選擇使用復方補骨脂酊、烏梅酊或氮芥酊局部外擦，每日 2~3 次。治療 90 例白癜風患者，痊愈 19 例，顯效 40 例，有效 21 例，有效率 88.8 ％。邢氏等 [3] 以“補腎活血祛風湯”（制首烏 30 克，黑芝麻、白蒺藜、熟地、生地各 20 克，當歸、白芍各 15 克，丹皮、赤芍各 12 克，川芎 15 克，黃 20 克，防風 12 克，麻黃 6 克，補骨脂 15 克，荊芥 12 克，桑椹子 20 克，浮萍 12 克，丹參 20 克，旱蓮草 30 克）治療白癜風 36 例，總有效率達 75% 。王氏 [4] 用“祛風清斑湯”（黑芝麻 30 克，黑桑椹、補骨脂各 20 克，當歸、丹參、白蒺藜各 15 克，首烏 20 克，紅花 10 克，防風、川芎各 15 克）結合外用方（金錢草 20 克，補骨脂 30 克，紅花 10 克，白蒺藜 20 克，冰片 2 克，用 60o 白酒 500 克，浸泡一周后外用，每日早晚兩次外擦皮損部位，適當摩擦，增加日照，以出現明顯紅斑水皰為度）治療白癜風 41 例，總有效率 80% 。 3 、祛風通絡法病人因風濕外侵，經脈不利，肌膚失養。發病及蔓延快，白斑多發于頭面或泛發全身，局部常有癢感，苔薄白，脈浮。治宜祛風除濕，和血通絡。鄒氏 [5] 等用祛風和血通絡丸（白蒺藜 80 克，蒼術 50 克，苦參 40 克，麻黃 50 克，白鮮皮 80 克，旱蓮草 100 克，皂角刺 80 克，桃仁 80 克，紅花 80 克，檀香 40 克，片姜黃 80 克，生熟地黃各 120 克，何首烏 l00 克，黑芝麻 l00 克，赤芍 80 克，補骨脂 80 克，川芎 80 克，桑螵蛸 80 克，當歸 80 克，桑椹子 l00 克，共研細末，煉蜜為丸）內服，早晚各 2 丸，兒童量減半。共治療白癜風 113 例，其中 65 例白斑面積縮小 l/2 以上， 22 例白斑面積縮小在 ? ～ 1/2 之間，其顯效率為 58.3 ％。 4 、行氣活血法病人多為氣滯血瘀，臨床表現為大小不等的斑點或片狀，邊緣清楚、光滑，伴肢體困重而痛，舌質紫暗，或有瘀點，脈弦澀。治宜行氣活血。張氏 [6] 用內服“消瘢湯”（當歸尾 15 克，丹參 18 克，丹皮 15 克，赤芍 12 克，姜黃 12 克，紅花 12 克，桂枝 10 克，白蒺藜 30 克，郁金 12 克，月季花 6 克，豨薟草 12 克，何首烏 15 克，白癬皮 15 克，蛇床子 12 克，甘草 6 克；水煎服，兒童酌情減量。每日 1 劑， 15 日為 1 療程，間隔 10 日再服第 2 療程），外搽“消瘢液”（取番木面 30 克，蛇床子 30 克，紅花 30 克，白花蛇 3 條，生姜片 50 片，麝香 3 克，蟾酥 2 克。浸泡于 75 ％酒精 500 毫升中，入瓶密封， 3 周后過濾即得），結合梅花針擊刺患處（同時外搽“消瘢湯”，每日 1 次， 15 次為 1 療程，時隔 10 日再進行第 2 療程）。治療白癜風 120 例，總有效率為 86.8 ％。 5 、疏肝理氣法病人多為肝郁氣滯，臨床表現為白斑無固定好發部位，色澤時明時暗，常隨情緒變化而加劇，女性多見，常伴胸悶暖氣、性急易怒、月經不調及乳中結塊等，苔白，脈弦。治宜疏肝理氣。尹氏 [7] 用自擬方（炒柴胡、白芍、香附、當歸、防己、蒼耳草各 15 克，川芎 20 克，刺蒺藜 45 克，炙何首烏、黃、自然銅各 30 克，紅花、補骨脂各 10 克）水煎服。發于頭面部加升麻、白芷；發于胸腹部加瓜蔞皮、郁金；發于下肢加牛膝；肝腎陰虛者加旱蓮草、黑芝麻；血瘀明顯者加水蛭、丹參。每劑藥煎服 4 次，每日 2 次，留少許藥汁用紗布浸之外搽，每日 4~5 次。共治白癜風 56 例，總有效率 88 ％。二、局部外治法近年來，用中藥局部外治白癜風的報導增多，主要制劑為酊劑、浸劑，亦有散劑、膏劑等，因直接作用于病變部位，療效迅速、肯定，尤其以局限型白癜風為最好。張氏等 [8] 自制復方“補骨脂酊”（以補骨脂 300 克，烏梅 150 克，黃連 100 克，用 95 ％乙醇 1000 毫升浸泡兩周后，取濾液即得），外涂患處，每日 3~4 次。共治白癜風 48 例，總有效率 65.2% 。王氏 [9] 用自制復方“補骨脂酊”（補骨脂 200 克，骨碎補 100 克，黑芝麻 50 克，石榴皮 50 克，白芷 50 克，菟絲草 50 克， 75 ％酒精 1000 毫升。將以上中藥碾碎，放入酒精中浸泡 7 天，去渣，裝玻璃器具中密封備用；外搽皮損處，每日 2~3 次，外搽后在陽光下照射 10~20 分鐘， 30 天為 1 療程）治療白癜風 45 例，總有效率 88.89% 。楊氏 [10] 自制“脂芷酊”（取中藥補骨脂 100 克，白芷 20 克，紅花 20 克，當歸 20 克，浸入 50 ％的酒精 500 毫升內，密封一周后用。每天下午 3~4 時，在戶外朝太陽外擦患處。夏、秋季，兒童曬 3~5 分鐘，成人曬 5~10 分鐘；冬、春季，兒童曬 5~10 分鐘，成人曬 10~15 分鐘， 10 天為一療程。治療過程中皮損處可出現潮紅、瘙癢、疼痛、丘疹或皰疹，皮疹嚴重者，可暫停 3~5 天，并外涂消炎膏，好轉后再繼續外搽藥水，連續治療三個療程）外搽治療白癜風 80 例，總有效率 70% 。現代研究進展近年來，應用中醫藥治療白癜風的實驗研究報導已有較多進展，主要通過研究常用中藥對黑素生物合成過程中的關鍵 —酪氨酸的激活或抑制作用，為臨床用中藥治療白癜風提供選藥借鑒。成氏 [11] 等研究探討黑素再生中藥對白癜風患者免疫功能的影響。結果發現，白癜風患者在用中藥治療后的免疫球蛋白 iga 、 igg 較治療前有非常顯著的改善（ p<0.01 ）， igm 變化無顯著性差異，認為黑素再生中藥能提高機體免疫水平，具有降低體液免疫及增強細胞免疫等功能。李氏 [12] 等為研究復方中藥對酪氨酸活性的影響，篩選有作用的中藥方劑，為中藥治療白癜風提供實驗依據。通過計算機排序選定應用頻次較高的治療白癜風中藥復方 5 首，應用蘑菇酪氨酸多巴速率氧化法體外測定酪氨酸活性。結果發現，白駁片、白癜風丸、柴胡疏肝湯、白蝕丸組酪氨酸活性增高（ p<0.01 ），白癜風丸組方中藥補骨脂、當歸、地膚子、刺蒺藜對酪氨酸活性均有激活作用，其中補骨脂較高，刺蒺藜次之，當歸、地膚子較弱，顯示白駁片、白癜風丸、柴胡疏肝湯、白蝕丸可使酪氨酸活性增高；白癜風丸組方中藥補骨脂、當歸、地膚子、刺蒺藜對酪氨酸活性有激活作用。近來，為研究白癜風的發病機理及藥物療效，已有學者開始研究制作動物白癜風模型。龍氏 [13] 等連續應用 5 ％氫 20 、 30 、 40 天，使豚鼠皮膚黑色素明顯減少，血清中 mao 和 che 活性增加，免疫球蛋白 igg 、 iga 和 igm 增多。尤其是 igm ，在用藥 40 天后的增加，與正常對照組比較，有顯著性差異，顯示用 5 ％氫使動物患有類似白癜風作用。四、小結白癜風病因雖很復雜，且治療也相當困難，但在祖國醫學的寶庫中仍能挖掘出許多行之有效的方藥。在臨床上只要辨證論治得法，還是能取得較為滿意的療效的。一般而言，對于局限型、穩定期、皮損范圍小的病人，可選用局部外治法；對于泛發型、進展期、皮損大而多的病人，可選用內外合治法，或中西醫結合綜合療法。對預后而言，病程短、范圍小、僅顏面部白斑的病人，預后較好；而病程長、范圍大、進展期、節段型白斑者，預后較差。當前，對于白癜風的治療研究比較多，但實驗研究尤其是動物實驗方面，還是比較少，近來已有學者開始研究制作動物白癜風模型，這對于白癜風發病機理以及藥物篩選研究提供了一條很有價值的途徑。s