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1，黑米粥怎么做好吃竅門
2，黑米粥怎么熬
3，黑米怎么熬粥
4，黑米粥需要那些材料怎么熬
5，黑米粥怎樣做呢
6，如何煮黑米粥
7，如何熬黑米粥
8，怎樣熬黑米粥

1，黑米粥怎么做好吃竅門

紅豆黑米粥材料紅豆，黑米，花生，紅糖做法1.紅豆、黑米、花生洗凈后放高壓鍋煮15分鐘2.再加點紅糖~~超級美味的~~~哈哈

黑米粥怎么做好吃竅門

2，黑米粥怎么熬

黑米是一種珍貴稀少的品種，所以在煮的過程中有幾點要注意一下，最重要的不同就是“煮的時間比尋常稻米要長”。熬粥的過程如下：1、根據人口數量盛好適量的黑米。2、清洗：輕輕的揉洗一遍就好，黑米遇水會變成紫紅色屬正常現象。3、米和水的比例：建議1:4，你也可以根據個人喜好稍加調整。4、關于加糖：我們的黑米由于生長環境的原生態，不加糖也有淡淡的清甜感。喜歡甜就加些糖，不加糖口感也不差。5、關于配料：單獨熬黑米粥很好喝，也可以往粥里加些銀耳、蓮子、花生等滋補食物，吃起來口感更豐富。6、關于時間：因為我們的黑米沒有經過精細加工，保留了黑米健全的營養成分，和85%的胚芽。黑米的外皮層和胚芽是比較堅硬的，因此需要較長的時間才能煮到位。

黑米粥怎么熬

3，黑米怎么熬粥

黑米熬粥與大米熬粥沒有區別。將黑米淘洗干凈，鍋里加水大火燒開，改成文火慢燉20分鐘。加一點食用堿可以縮短熬制時間，并且增香。

黑米怎么熬粥

4，黑米粥需要那些材料怎么熬

黑米粥主料：黑米100克、紅糖適量。做法：先將黑米洗凈，在冷水里浸泡一段時間，1-3小時吧。放入鍋內加清水煮粥，待粥煮至濃稠時，再放入紅糖，改用小火熬煮1小時。口感：柔膩可口。藥用價值：黑米被營養專家認定是一種蛋白質高、維生素及纖維素含量豐富的食品，還含有人體不能自然合成的多種氨基酸和礦物質等，具有滋陰補腎、明目聰耳的功效，適用于治療肺燥咳嗽、大便秘結、小便不利、腎虛水腫、食欲不振、脾胃虛弱等癥。對貧血、高血壓、神經衰弱、慢性腎炎等疾病均有療效。維生素B1(是普通大米的2倍)、B2、B6、B12、鐵(是普通大米的7倍)，鈣、磷、硒、鎂、銅、鋅等微量元素都比白米高。而由黑米熬成的黑米粥更加容易被人體吸收，對你的身體調理是大有益處的。不過，建議日常飲食要營養均衡，要有適當的運動,增強體質。還有更重要的一點是千萬不要買到黑心黑米哦(就是用色素染的)！注意事項：1，最好別用微波爐熱，黑米粥很粘，不容易均勻受熱，還容易糊了。2，做好后一次性食用，再次加熱食用的話會變質。

5，黑米粥怎樣做呢

黑米和薏米同屬沒粘性糧食，僅用二者同時做粥時，米粒和水不能結合成粘糊狀，故不能成為味美的粥。我的做法是： 1.材料：黑米一兩、薏米一兩、糯米一兩、粳米一兩、花生仁適量、紅棗適量、無芯白蓮適量、白芝麻適量（也是我自稱的八寶稀飯） 2.過程：1）先將黑米、薏米、無芯白蓮、紅棗洗凈，用水浸泡開 2）將黑米、薏米、無芯白蓮、紅棗入鍋水先煮開（水高在24CM高壓鍋或電飯煲里一半），再放入糯米、粳米、花生仁、白芝麻煮開后改用小火煮至近粘稠狀，蓋好蓋悶一段時間，即成美味黑米粥 3.進餐：喜愛甜食者可放入蜂蜜，也可與菜同吃在節假日里，我常在酒后用這種方法招待客人，它確實得到客人們的稱贊，因此我特向你推薦這種食法，希望你能喜歡。祝你能找到自己稱心如意的做法。

黑米粥主料：黑米150克調料：赤砂糖15克做法 1. 黑米淘洗干凈，在冷水里浸泡3小時，撈起，瀝干水分。　　2. 鍋中加入約1500毫升冷水，將黑米放入，先用旺火燒沸，再改用小火熬煮1小時。　　3. 待粥濃稠時，放入紅糖調味，再稍煮片刻，即可盛起食用。

黑米拿水泡過后,煮

6，如何煮黑米粥

黑米要先泡一晚上，第二天再煮，煮的時候連泡米的水一起倒入鍋中。大火燒開，小火慢熬。

.材料：黑米一兩、薏米一兩、糯米一兩、粳米一兩、花生仁適量、紅棗適量、無芯白蓮適量、白芝麻適量（也是我自稱的八寶稀飯） 2.過程：1）先將黑米、薏米、無芯白蓮、紅棗洗凈，用水浸泡開 2）將黑米、薏米、無芯白蓮、紅棗入鍋水先煮開（水高在24cm高壓鍋或電飯煲里一半），再放入糯米、粳米、花生仁、白芝麻煮開后改用小火煮至近粘稠狀，蓋好蓋悶一段時間，即成美味黑米粥 3.進餐：喜愛甜食者可放入蜂蜜，也可與菜同吃在節假日里，我常在酒后用這種方法招待客人，它確實得到客人們的稱贊，因此我特向你推薦這種食法，希望你能喜歡。祝你能找到自己稱心如意的做法。

在這里推薦一款養生黑米粥哦~營養豐富且有利于頭發變黑~材料：黑米兩把，黑豆一把，黑芝麻一把，花生一把（或核桃兩顆），百合一把，薏仁米三把，大米兩把。中午放在碗里泡一泡，晚上拿電飯鍋煮粥，這時候加入紅糖，煮好直接拔電，不用開蓋，悶了一晚上，第二天早上熱一熱，非常好吃且很粘。如果只是想用黑米做粥，那也最好先泡好，然后再煮。如果不想用電飯鍋的自動煮粥功能，那就是小火慢熬。這里推薦黑香米，比普通黑米好吃~！

7，如何熬黑米粥

最好要泡一個晚上再燒。洗一下放進電飯鍋里，加水。等水滾開了，你就拔掉電源，不要打開蓋子，悶一下，這樣更容易燒熟。三四分鐘后再插電源，等水開了，把蓋子弄開一點點，再燒會兒就行了。最好放點糯米。

前一天晚上將黑米洗一下，洗干凈了，水埋住米，放在一個小盆里，然后，小盆放入急凍冰箱內，第二天一早，拿出來煮，一煮開，一邊煮一邊攪，大概十多分鐘后，一鍋又香又可口的粥都成了。注意，水和米的比例是6：1

黑米粥的藥用價值：黑米被營養專家認定是一種蛋白質高、維生素及纖維素含量豐富的食品，還含有人體不能自然合成的多種氨基酸和礦物質等，具有滋陰補腎、明目聰耳的功效，適用于治療肺燥咳嗽、大便秘結、小便不利、腎虛水腫、食欲不振、脾胃虛弱等癥。對貧血、高血壓、神經衰弱、慢性腎炎等疾病均有療效。維生素b1(是普通大米的2倍)、b2、b6、b12、鐵(是普通大米的7倍)，鈣、磷、硒、鎂、銅、鋅等微量元素都比白米高。而由黑米熬成的黑米粥更加容易被人體吸收，對你的身體調理是大有益處的。不過，建議日常飲食要營養均衡，要有適當的運動,增強體質。還有更重要的一點是千萬不要買到黑心黑米哦(就是用色素染的)！主料：黑米100克、紅糖適量。　　做法：先將黑米洗凈，在冷水里浸泡一段時間，1-3小時吧。放入鍋內加清水煮粥，待粥煮至濃稠時，再放入紅糖，改用小火熬煮1小時。　　口感：柔膩可口。注意事項：1，最好別用微波爐熱，黑米粥很粘，不容易均勻受熱，還容易糊了。　　2，做好后一次性食用，再次加熱食用的話會變質。

8，怎樣熬黑米粥

黑米粥制作方法把黑米煮成飯或粥，全天餓了就吃，不禁水。 1、黑米很難煮，建議泡一天再煮，而且飯比粥好吃，一般黑米和水的比例是1∶2.5； 2、煮的時候要大火煮，最好打開鍋蓋，讓飯自由翻滾，要不然會溢得到處都是紫黑色的水； 3、等水不會溢出后就轉最小火慢慢燜，燜二十至三十分鐘左右，煮出來的黑米飯很香哦。黑米減肥法提示 1、黑米不是黑糯米，那是另一種。 2、黑米含膳食纖維多，所以應該是可以減肥，至少對便秘是有好處的！我認為這種減肥方法應該是十分有效的。備注：100G黑米的熱量為333大卡。加水煮后可以發到半斤以上。如果人一天只攝入333大卡熱量，想不瘦都難。而且半斤飯不會讓你感覺很餓，只是要犧牲口感。減肥方法介紹完了，下面為大家介紹一下原理，看看原理貌似可以減肥，但是要看看自身的體制條件了，從理論上說，人一天的正常消耗熱量差不多是兩千大卡以上。如果你只攝入333大卡，那么你就消耗了1700大卡左右的熱量。一公斤脂肪＝7700大卡。粗列換算一下，至少4天就可以減掉一公斤。(實際上遠遠不止) 所以，從理論上說，黑米減肥法是有根據的。光吃黑米飯，攝入的熱量很少，而且又能吃得飽。堅持十天，肯定會有成效的。要想徹底的減肥，在這十天里就忍一下吧。臉上長痘痘也沒關系，因為黑米本身就有排毒的功能。要是BB不好的，可以喝蜂蜜水，因為有些人的腸胃不習慣黑米，會BB不了，我今天喝了，拉了兩次。感覺很好! 補充：黑米在超市里都有，洗的時候會很困難，感覺老也洗不干凈，都是紫水……沒關系，不用管它。另外，黑米要煮的好吃就得煮開花，可能MM會想用高壓鍋煮，其實最簡單的方法就是浸泡20幾個小時以后再煮，那樣的話就跟普通大米一樣好煮了！

用小煮

主料：黑米150克，調料：赤砂糖15克做法1.黑米淘洗干凈，在冷水里浸泡3小時，撈起，瀝干水分。 2.鍋中加入約1500毫升冷水，將黑米放入，先用旺火燒沸，再改用小火熬煮1小時。 3.待粥濃稠時，放入紅糖調味，再稍煮片刻，即可盛起食用。材料黑米60克做法 1.黑米60克 2.將黑米洗凈，在碗中浸泡5——6個小時，放入紫砂燉鍋中，燉一個晚上。第二天開鍋就可以食用了。主料：黑米30克，粳米70克，輔料：棗（干）20克，銀耳(干)15克，芝麻10克，大豆15克做法 1.黃豆用溫水浸泡1小時，換水洗凈；銀耳泡軟后摘去老蒂；紅棗去核。 2.先將黑米與粳米一起放入清水中淘洗干凈，加清水適量，煮約1小時后，加入黃豆、紅棗及洗凈的芝麻，繼續煮約30分鐘即可。

黑米粥主料：黑米100克、紅糖適量。做法：先將黑米洗凈，放入鍋內加清水煮粥，待粥者至濃稠時，再放入紅糖稍煮片刻即可食用。藥用價值：黑米被營養專家放定是一種蛋白質高、維生素及纖維素含量豐富的食品，還含有人體不能自然合成的多種氨基酸和礦物質等，具有滋陰補腎、明目聰耳的功效，適用于治療肺燥咳嗽、大便秘結、小便不利、腎虛水腫、食欲不振、脾胃虛弱等癥。最好別用微波爐熱，黑米粥很粘，不容易均勻受熱，還容易糊了。

首先，黑米淘洗干凈，在冷水里浸泡3小時，因為黑米本身很難煮，所以多泡泡會好煮一些。然后，鍋里面加冷水，將黑米放入，先用旺火燒沸，再改用小火熬煮1小時，如果里面再加一點點粳米會更稠一些。最后，等到粥濃稠的時候，放入紅糖調味，再稍煮片刻，即可盛起食用，如果你不喜歡放紅糖那就不放。放點大棗,桂圓的,煮成粥狀再依口味加入紅塘就OK了.好味道的哦! 黑米粥有溫腎健脾補血的功效

熬黑米粥時，米和水的量要適宜，用涼水下米，大火燒開后轉小火慢慢熬，時間30-40分鐘即可。