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東莞黃蘿卜干豆腐,胡蘿卜炒干豆腐的家常做法

來源:整理 時間:2023-06-24 12:42:59 編輯:東莞生活 手機版

本文目錄一覽

1,胡蘿卜炒干豆腐的家常做法

胡蘿卜炒干豆腐的家常做法步驟1.干豆腐皮泡軟洗干凈2.泡好的豆腐皮切條,胡蘿卜洗干凈切片,蒜姜切片3.鍋里倒油加熱,放入蒜姜爆香4.4放入胡蘿卜炒2分鐘左右5.放入干豆腐皮,加蠔油,雞精,鹽炒2至3分鐘左右
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胡蘿卜炒干豆腐的家常做法

2,撈拌菜做法在哪

1、干豆腐(豆腐皮)洗凈,用開水燙1分鐘。干粉絲用溫水浸泡15分鐘。 2、黃瓜、大白菜、胡蘿卜、干豆腐(豆腐皮)、大蔥白切細絲后和泡好的粉絲裝盤。 3、大火加熱炒鍋中的油后關火,稍等片刻投入碾碎的干辣椒炸成辣椒油。 4、將蒜瓣搗成蒜茸,裝在小碗中調入鹽、香醋、白砂糖、雞精和鮮炸辣椒油,充分攪拌成調味汁。 5、把調味汁淋入裝盤的菜中后,將香菜切碎后撒在表面即可。

撈拌菜做法在哪里

3,東北菜特色菜 涼拌五彩干豆腐怎么做

原料:干豆腐300克、胡蘿卜50克、香菜20克、蔥20克、大蒜3瓣、辣椒油和里面的辣椒1大勺(辣椒油的秘制方法)、白醋2小勺、白糖1小勺、食用堿一點點、香油少許、十三香少許、芝麻1小勺、鹽適量、喜歡放味精和雞精的也可以放少許。做法:1、將干豆腐平鋪摞在一起然后卷成卷切成0.5厘米粗的豆腐絲;2、將干凈的鍋中放入清水和食用堿燒開,然后放入干豆腐又筷子劃開燙30秒關火,撈出,攤開自然晾涼;3、將胡蘿卜切細絲,蔥切絲,香菜切斷,大蒜去皮先用刀拍成四分五裂狀,然后剁成細末;4、將晾涼的干豆腐、胡蘿卜、蔥絲、香菜段、大蒜末都放入大碗中,然后放入所有的調料拌均勻即可。該答案來自中華美食網官方網站

東北菜特色菜 涼拌五彩干豆腐怎么做

4,黃瓜干豆腐胡蘿卜尖椒的炒法

黃瓜豆腐干現將黃瓜胡蘿卜尖椒洗凈切片先爆炒尖椒胡蘿卜就再加上豆腐黃瓜一起燉肉分鐘出鍋即可
主料干豆腐250g 胡蘿卜2根 辣椒2個 輔料油適量 鹽適量 雞精適量 蔥花適量 十三香適量 淀粉適量 胡蘿卜尖椒炒干豆腐的做法步驟1.把干豆腐切成條洗凈備用2.辣椒洗凈備用3.切成斜塊4.胡籮卜切好備用5.蔥花切好備用6.然后爆鍋把十三香蔥花放入鍋中爆香7.放入干豆腐8.翻炒均勻放入醬油添上湯然后大伙噸9.燉開以后放入胡籮卜在燉2分鐘10.放入辣椒燉2分鐘 放鹽 雞精11.淀粉準備好12.然后倒入淀粉13.翻炒均勻成粘稠裝即可出鍋14.完成啦小貼士干豆腐炒完后放一點湯微燉一下~這樣口感比較好吃~

5,尖椒炒胡蘿卜干豆腐的做法

主料干豆腐250g 胡蘿卜2根 辣椒2個 輔料油適量 鹽適量 雞精適量 蔥花適量 十三香適量 淀粉適量 胡蘿卜尖椒炒干豆腐的做法步驟1.把干豆腐切成條洗凈備用2.辣椒洗凈備用3.切成斜塊4.胡籮卜切好備用5.蔥花切好備用6.然后爆鍋把十三香蔥花放入鍋中爆香7.放入干豆腐8.翻炒均勻放入醬油添上湯然后大伙噸9.燉開以后放入胡籮卜在燉2分鐘10.放入辣椒燉2分鐘 放鹽 雞精11.淀粉準備好12.然后倒入淀粉13.翻炒均勻成粘稠裝即可出鍋14.完成啦小貼士干豆腐炒完后放一點湯微燉一下~這樣口感比較好吃~
尖椒干豆腐炒肉的做法1.豆腐皮和尖椒都切好備用2.蔥花切好3.肉切好4.淀粉水備好5.鍋內放油燒熱,肉下鍋翻炒,加入蔥花、花椒粉、醬油爆香6.干豆腐下鍋,翻炒一小會,填半小碗水,尖椒放里,加鹽蓋蓋燜上5分鐘左右。7.加淀粉水勾芡,放雞精出鍋8.尖椒干豆腐出鍋烹飪技巧

6,胡蘿卜炒干豆腐怎么做好吃

食材主料胡蘿卜50g干豆腐200g豬肉100g輔料油適量鹽適量花椒粉適量醬油適量蔥適量白糖適量雞精適量步驟1.干豆腐切三角塊2.胡蘿卜切條3.豬肉切片,蔥切末4.熱油鍋,放入肉片翻炒5.放入蔥末炒香6.放入胡蘿卜翻炒7.放入適量花椒粉炒勻8.放入適量白糖炒勻9.倒入適量醬油炒勻10.放入干豆腐翻炒11.倒入適量清水12.放入適量鹽13.翻炒幾下14.調入雞精即可
食材 主料 芹菜莖 300g 北豆腐 200g 輔料 胡蘿卜 適量 食用油 適量 精鹽 適量 水淀粉 少許 花椒 適量 香油 少許 步驟 1.將芹菜去葉,去筋后,改斜刀切成2.5cm左右長的段兒,胡蘿卜切菱形片 2.豆腐切成菱形塊 3.炒鍋置于火上,倒入適量食用油燒熱,倒入豆腐將各個面均煎金黃色,撈出控油備用 4.底鍋再添加少許食用油,加花椒數粒爆香 5.倒入芹菜、胡蘿卜快速翻炒 6.倒入煎制好的豆腐,翻炒并加精鹽繼續翻炒,玉米淀粉少許加適量清水調勻,出鍋前倒入鍋內翻炒均勻掛糊后關火 7.淋少許香油提味,這道菜就完成了

7,胡蘿卜干豆腐雞蛋能做什么菜

可以做:胡蘿卜,干豆腐炒雞蛋。材料:胡蘿卜100克 ,干豆腐100克, 雞蛋100克 ,姜5克 ,大蔥10克 ,鹽2克 ,白砂糖5克 ,胡椒粉1克 。 做法:1.將雞蛋去殼,入碗打散,調入味料,拌勻成蛋漿備用;將姜、干豆腐,蔥洗凈,姜切成末,蔥切成段備用。2.將胡蘿卜去皮,切成細絲,用滾水焯透,撈出濾去水分。3.炒鍋下油,爆香姜、蔥,投入胡蘿卜絲炒透,加入蛋漿,順一方向快速炒熟上碟。
胡蘿卜干煎雞蛋
您好,字數限制,簡單菜譜告訴您:1、胡蘿卜土豆絲,做法:二者切絲,鍋內炒熟2、糖醋煎蛋,做法:煎蛋后加入糖醋汁3、紅燒豆腐泡,做法:炸豆腐泡,加入糖、老抽,胡蘿卜燒熟4、蔬菜餅,做法,土豆、胡蘿卜切細末,加入雞蛋,面粉,做成餅,煎熟即可
將豆腐一厘米厚的方塊,然后晾一晾待表面有點干時裹上一層淀粉,再在加了鹽的雞蛋液里沾一下,最后放到油鍋里面炸熟即可出鍋
胡蘿卜和豆腐干都切成絲,再炒,雞蛋也可以先煎成蛋餅然后再切成絲,再一起炒吖。。。3種顏色,而且豆干和雞蛋挺入味的哦
胡蘿卜是咸菜???有面粉可以包餃子的
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