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東莞有什么東西出名,東莞什么東西最出名

來源:整理 時間:2023-09-02 17:22:21 編輯:東莞生活 手機版

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1,東莞什么東西最出名

東莞臘腸

東莞什么東西最出名

2,廣東東莞這邊有什么特產嗎只要是廣東的就好

東莞最出名就是臘味、廣東特產:中山杏仁餅、佛山盲公餅、還有一些海味干貨都是不錯的選擇的。

廣東東莞這邊有什么特產嗎只要是廣東的就好

3,東莞有些什么東西

東莞也是一個有名的世界制造基地,和國內的其它地方相比:它也是有血有肉、有歷史有文化有名人也有頑強的生命力。
東莞主要是工廠為主,是一個工業城市

東莞有些什么東西

4,東莞的美食有哪些

東莞菜屬嶺南菜系,具有濃郁的地方特色,分山鄉風味菜系、水鄉風味菜系等,各有代表菜式。東莞臨江面海,水產豐富,海鮮也是特色之一,除了出名的膏蟹、重殼蟹、瀨尿蝦、石斑魚等等,還以出產基圍蝦著名。吃海鮮最著名的地方是虎門的新灣鎮。東莞最著名的風味小吃首推“三禾宴”和厚街燒鵝瀨。“三禾”指的是禾蟲、禾花雀(現已禁捕食)、禾花鯉,營養豐富,口味極佳。塘廈碌鵝塘廈碌鵝是不折不扣的東莞山鄉菜。實際“碌”是煮的意思。塘廈碌鵝是具有客家風味的東莞菜。肉嫩而骨髓帶血,非常新鮮美味。塘廈碌鵝的做法比較特別,不同于傳統粵菜的做法,所以味道跟普通燒鵝完全不同,口味偏重,有點像北方的做法,但骨髓帶血又是粵菜的特點,吃起來非常爽。冼沙魚丸冼沙魚丸是地道的東莞水鄉菜。魚丸是東莞的傳統美食,尤其以高埗鎮冼沙村的魚丸最為出名,也就是洗沙魚丸。洗沙魚丸所取的魚必須是新鮮的鯪魚,而且魚塘中不能養鴨鵝,以保持的魚肉味道的純凈。而且洗沙魚丸在東莞的各種美食中,可謂最費時費力的菜之一。中堂魚包魚包,顧名思義,由魚肉做成的表皮包住餡料而成。槎滘魚包為水鄉中堂著名的傳統美食,距今有七八十年的歷史。最早由增城新塘沙村一食家創制。中堂魚包造型奇美、皮薄餡靚、爽滑鮮嫩、口感極佳的槎滘魚包。燒鵝瀨粉燒鵝瀨粉,最講究的是那一碗高湯,湯底有兩大特點:濃、清。那是用整只雞、大塊肉、大塊骨,加上許多特種藥材和香料熬制而成。吃的時候,將瀨粉在熱水中燙一燙放入碗中,粉面再鋪上一層皮脆肉嫩的燒鵝,金黃的鵝皮,銀白的瀨粉,故有“金鵝銀瀨”之稱。

5,請問東莞的出名的建筑是哪些

西城樓西城樓也稱迎恩門城樓,位于莞城區市中心,始建于明代洪武十七年(1384年),是東莞的標志性建筑,東莞市文物保護單位。是當時東莞城東南西北四個城樓城門中西部的一個,故俗稱西城樓至今。曾有城墻連接道家山、南城、缽孟山、東門、北門,全長1299丈,環護東莞城,堅固高大,雄偉壯觀。如今,迎恩門城樓依然屹立,紅墻碧瓦,飛檐斗拱,蔚然壯觀,而其保存的明代基座,尤為珍貴。迎恩西門,歷來是東莞古城的象征,是歷史文化名城的重要坐標,旁邊的文化廣場是新世紀新東莞新氣象的展現,綠草茵茵,噴泉絕響,舞姿翩翩,歌聲曼妙,構成東莞新時代的盛景。迎恩門城樓與文化廣場,展現東莞歷史文化名城的新氣象。文物古跡與現代文化設施交相輝映,具有一定的歷史價值和欣賞價值。迎恩門城樓相傳在明朝洪武年間,日本海盜常來這里搶掠,當時的東莞四周無遮無擋,于是東莞有一個叫常戇的將領就帶領軍民在東莞城的四周建起了城墻和東西南北四個城門,整個西城樓城墻連起來有1299丈,把整個東莞城都包圍了起來,到時把城門一關,海盜就無法入城。而且這城墻還有防洪作用,夏天遇到發大水時把城門用沙包堵上,城里就可保不會遭淹,真是造富百姓。所以東莞人民對這個城樓很有感情,即使現在的市區千變萬變,總舍不得拆毀這個舊城樓,現在更投巨資把周圍改建成了西城門文化廣場,成為市民們休閑娛樂和節日舉行大型活動的重要場所。舊時的西城樓經過幾百年的風雨洗禮,迎恩城樓依然屹立不倒,雄姿英發 。它在西城樓文化廣場以及附近現代化高層建筑的襯托下,散發出其歷史久遠、文化內涵深厚的獨特魅力。
西城樓,可園,虎門炮臺
西城樓,可園,虎門炮臺
威遠炮臺,距虎門炮臺不遠

6,東莞有什么好吃的東西

葷:清溪的咸菜悶狗肉、大嶺山的荔枝柴燒鵝,虎門新灣水泡魚 早餐:厚街燒鵝瀨粉、道窖肉丸粥 健康餐飲:塘廈阿文木瓜牛奶 水果:東莞荔枝(桂味和糯米茲是東莞本地最有名的荔枝)、麻涌焦
=O= 東莞三寶,陳皮、咸欖、禾莞草~~ 厚街燒鵝瀨粉、臘腸~ 道窖肉丸粥、粽子、禾蟲、禾花雀、禾花鯉~~ 石龍柚子皮、麥芽糖~~ 麻涌香蕉~ 沙田西大坦村有很多可以吃飯的,還可以看海~ 大嶺山的荔枝柴燒鵝~~ 不知道常平有啥吃,你知道你告訴我~~
后街臘腸
道窖肉丸好吃
酸辣粉.我姑吃過.他說好吃
牛逼 荔枝不是東莞的好不 荔枝是從化的啊 笨蛋~
東莞主要美食街 花園新村食街 位于東城區塹頭的花園大街一帶,是莞城市區一處十分出名的飲食場所。有海鮮酒樓、西餐廳、酒巴、粥城、茶餐廳、快餐店、面包屋、果汁店、茶莊、客家菜館、糖水鋪等。  虎門新灣食街 位于虎門鎮新灣漁村。一條以竹棚搭成的食街,延綿近百米,絕對新鮮的海鮮,簡易的竹臺竹椅,頗有特色。  長安新民食街 位于長安鎮新民村,伸出海邊的一個個涼棚,用杉木杉皮搭就,撈上當地出產的麻蝦、烏頭魚、膏蟹,即時加工,別有風味。  石排食街 位于石排鎮中坑村,這里的食肆以精心泡制塘魚著稱,尤以東莞四大家魚(鳙魚、鯇魚、鳊魚、鯪魚)的烹制最為出色。  大嶺山蛇宴食肆 大嶺山鎮烹制蛇宴十分講究,燉蛇湯用碩大的陶缸作容器,以燃燒中的木糠柴火“燜”成,味道濃郁,食客連喝十碗八碗不膩。  清溪客家菜食肆 東莞清溪鎮一帶是客家人聚居的地方,這里許多食肆烹制的客家菜很正宗,尤其是客家狗肉、釀豆腐。

7,東莞名吃有什么

東莞臘腸
山區片:釀出來的家常口味 鎮區:樟木頭、清溪、謝崗等 代表菜式:咸雞、客家釀豆腐、缽仔湯、梅菜肉卷、樟木頭釀鯪魚 客家菜是山區片主體美食風格。據了解,東莞本地人約有十多萬客家人,而外來人口中,客家人的數量也相當大,這就是為什么山區片,甚至于東莞本土菜都有濃厚的客家風格的原因。 客家菜除了著名的咸雞外,還有個特色是“釀”字,幾乎想得到的家常菜都可以拿來“釀”一把,如尋常不過的釀豆腐、釀茄子、釀辣椒。記者在東莞萬江一家名為溫飽地帶的家常菜館看到了釀豆角,造型活潑可愛。簡直就是只要你能想得到的,都可以拿來“釀”。有一位東莞黨校的教授認為,正是因為客家人遷徙各地,居住山區,具有很強的包容性,所以“釀”出了許多美食,而且這樣“釀”出來的東西也可以更長時間不會變質。 水鄉沿海片:津津樂道河產海鮮 鎮區:萬江、道埗、高滘、中堂、洪梅、沙田、長安、虎門、麻涌等代表菜式:莞鄉魚丸、洪梅生滾骨、中堂牛腩煎面、洪梅沙淋仔炆涼瓜、麻涌田鼠肉干、麻涌咸扒豬頸肉、虎門寨石缽蟹 東莞是有名的水鄉,歷史上也曾出過好幾個游泳冠軍。水鄉孕育了豐富的物產,也因此帶來獨特的美食。虎門新灣一帶沿海的大排檔,水鄉水塘旁的農家菜館,總是吸引著許多食客開車前來,光看停車的陣勢就知這些海鮮、河產受歡迎的程度。 東莞河涌盛產蟛蜞,河水干時,隨手就可以捉到。過去道滘的蟛蜞咸扒,是將蟛蜞研爛,加上炒香的米粒,用罐裝好,封半個月,與豬肉相伴而蒸,是冬天的佳品佐料。舊社會離鄉背井出洋謀生,必帶一瓶蟛蜞咸扒,以防到外地“水土不服”,更能品物思鄉。只是現在,一些河道污染了,蟛蜞也少多了,倒成為一道特別讓人思念的美味。 莞邑有村必有塘,塘魚自然是灶上的美食。虎門、長安的烏頭魚,魚肥肉潤。鹽焗烏頭魚是家鄉名菜。冬瓜、毛瓜加姜絲豆豉、腐竹,炆鳙魚,是水鄉高埗、道滘、石碣、中堂家鄉特色菜。鯪魚多骨,人們去骨,以肉制丸,香脆鮮甜。 東江盛產蜆,蜆肉煮咸菜、芋梗干煮蜆肉,是高步、洪梅、道滘、萬江等地常用家庭菜。 沿海以魚蝦蟹為特產,以麻蝦、禾蟲知名。清蒸麻蝦,缽仔烤禾蟲,老前輩們至今還津津樂道。 埔田片:醬料佐菜味更佳 鎮區:茶山、大朗、寮步、大嶺山、常平、石排等 代表菜式:石排冬瓜煮大魚、塘廈碌鵝、茶山鹽插蝦 因為埔田片的地形介于山水之間,水里有的,比不過水鄉片,山里有的,比不過山區片,于是這里的人們烹飪就開始在調料上下功夫。埔田地區田少人多,本地人更加精于烹飪,菜式少而精。 他們以自產的豆類作豆豉、豆醬作佐料,無論拌魚肉蝦蟹瓜菜,十分美味。東莞諺語有云:“烏欖白欖松柏朗,番薯芋仔馬蹄崗”。大朗以欖醬炒飯,為家鄉特色菜。欖角蒸魚嘴、豆醬蒸魚嘴,更是人見人愛,更能降血壓。寮步、大朗豆豉?桂花魚,是名牌家鄉菜。與臘腸蒸雞為“風流皇帝”相對,豆豉蒸雞,民間稱為“風流皇后”。 據說,一些酒樓、餐廳為了讓菜做出更好的味道,四處去埔田片的農家尋找豆豉、豆醬。一位大廚還告訴記者,東莞那些上等的醬料,商場是買不到的,一定要去農家,一桶才賣30元,可味道卻是好極了。 ——東莞特色小吃 東莞的本土菜館以及農家菜館餐前小吃必定是一些本土小吃,糖環、松糕屬于看上去就能猜得出味道的小食,麻橛、咸狗?屬于要嘗過才知道的類型。 東莞的本土小吃,有些是餐廳或者酒店的糕點師傅做的,還有些則是專門向當地那些專做這類小吃的婦女家里買來的,難怪那么本土、地道。 ——糖環 古時稱“巨女”(讀音),是中原南遷過來的小食。糖環在東莞已經改面粉為糯米粉。傳統的糖環,不用餅印,只搓成長條,捏作環形,吃時夠硬。糖環形狀,由大環套小環,環環相扣,寓意連綿不斷,生生不息。 ——麻橛 橛者,東莞人稱之為一小段。在炒糯米粉中,拌入炒花生(研碎),更有芝麻。一粒粒麻橛大小相近,約二三公分長,菱形,其色如麻。一把麻橛在手,往往相疊相連,成方勝(四方端正)圖案。寓意為方正無邪,同心合意,優勝吉祥。東莞人互相贈送麻橛,互祝吉祥如意。 ——松糕 “年廿五,炊松糕”,企求來年高升。松糕是用糯米粉為主料,將糖粉和入糯粉中,篩入松糕格內,到一半時,放入花生米碎與糖粉,然后再篩滿糯粉,蒸熟。吃不完,可以曬干,作干糧。新鮮時松軟香甜,美味可口。
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