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1，東莞學(xué)腸粉哪里好

當(dāng)然是心潤心腸粉培訓(xùn) 了，外面開腸粉店的很多人在那里學(xué)過。

東莞學(xué)腸粉哪里好

2，東莞虎門學(xué)腸粉哪里有

東莞煌旗還可以，就在博頭路口。

多了

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3，廣東腸粉培訓(xùn)學(xué)校哪里有

在東莞有一家味道做得可以的，這家叫東莞心潤心培訓(xùn)，地址：廣東東莞市常平鎮(zhèn)元江元，和東莞火車站不元了。

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4，東莞南城學(xué)腸粉小吃最好的培訓(xùn)機構(gòu)是哪個

腸粉好吃的做法配方學(xué)習(xí)到煌旗地址：廣東省東莞市虎門鎮(zhèn)人民中路博頭路口悅?cè)A百貨旁棟二樓

東莞虎門的煌旗小吃培訓(xùn)機構(gòu)不錯，在博頭路口，聯(lián)系電話：400/0715/778

5，東莞鳳崗哪里可以學(xué)做早餐腸粉

鳳崗嘉輝天橋：嘉輝天橋乘坐398(或M361原855)（購物公園總站方向）到鳳崗汽車站下車，過馬路到對面，會看到一個天眾電子城，食為先就在電子城后面，有教腸粉技術(shù)，可以先品嘗覺得好再學(xué)的。

腸粉做出來好不好吃，好不好看，有許多細(xì)節(jié)要注意的，如：一，原材料要保證質(zhì)量制作腸粉米漿的原材料質(zhì)量要好。現(xiàn)在調(diào)制腸粉米漿無非兩種方式，一種是自己磨制米漿；另一種是購買專用拉腸粉，若是自己用腸粉機磨米漿那么我們磨米漿所用的大米質(zhì)量就要選好，若是采用專用拉腸粉，起碼我們要中上等粉。二，水與粉的調(diào)配比例要科學(xué) 在調(diào)制腸粉米漿時，粉與水的比例必須適當(dāng)合理，不能稠不能稀，太稀蒸不成型，太稠蒸出來的腸粉容易斷裂，而且米漿一定要多攪拌讓米漿產(chǎn)生韌性，這樣蒸出來的腸粉才會有很好的韌度。三，米漿要少要勻在蒸腸粉時，倒在蒸盤或?qū)喜忌系哪c粉米漿不要太多，只需薄薄的一層即可，然后搖晃均勻，這樣蒸出來的腸粉才會薄，才會剔透，口感才會更嫩滑。四，火要大蒸腸粉不需要多的時間，應(yīng)當(dāng)把蒸籠下面的火調(diào)到最大，讓法範(fàn)瘁既誆煥搭唯但瀝強烈的蒸汽一下子把米漿和餡料給噓熟，讓腸粉在最短的時間里蒸熟，火候越大蒸汽越足，蒸出來的粉皮就越嫩，越滑，越平整，口感越好?；鹛?，蒸汽不足，蒸盤里的米漿會四處流竄，會變得疙疙瘩瘩，厚薄不均勻，而且邊角的地方還可能會因為蒸汽不足而偏干！你想做得腸粉好吃，在煌旗，都有標(biāo)準(zhǔn)的配方和操作流程，學(xué)過程中要注意什么，都會詳細(xì)的告訴你的，你可以實地考察了解哦，煌旗在長安鎮(zhèn)汽車北站二樓（廣深高速長安出入口），傳授全套技術(shù)，核心調(diào)料配方，早餐腸粉制作材料采購渠道，腸粉店開店經(jīng)營問題的解答等等。希望能幫助到你，謝謝